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1、 设计意图：酸、甜、苦、辣几种味道是小朋友在 品尝食品的过程中经常接触的。最近小朋 友们也经常在一起议论，自己吃了什么， 它是什么味道的，吃了以后是什么感觉。 为了让小朋友更进一步的体验酸、甜、苦、 辣几种不同的味道。并让小朋友用完整的 语言把自己的体验和感受表达出来，特设 计了本活动，旨在让小朋友通过活动发展 语言表达能力、想象力，体验其中的乐趣。活动目标：1、通过讲述使幼儿体验成功的喜悦， 增强幼儿的自信心和合作意识。2、学习用“酸.甜.苦.辣”描述食物的 味道。识字：酸.甜.苦.辣，通过感官知道它 们的实际意义，能用这几个字组词、造句。3、用感官感知各种水果.饮料.副食等 的味道。发展幼
2、儿活泼开朗的性格和口语 表达能力。活动准备：把教师布置成“福娃美食城” ，各种食 物。如：咖啡、糖水、话梅糖.牛肉干等。活动过程：1、听录音引入今天的活动内容：放鞭 炮的声音，问幼儿“这是什么声音？”“福娃美食城”开张了，福娃经理邀请 我们大二班的小朋友当一回“小小品尝师” 去食品城品尝一下美味佳肴，让我们出发 吧。2、观察美味佳肴“福娃美食城”到了，让我们先看看各 种美味佳肴吧！（带着小朋友一起参观美 食城）（1）这都有什么好吃的？（2）你们想不想品尝这些美味佳肴啊？（3）美食城里有许多好吃的事物，它 们有不同的 ，小朋友可以去尝尝，用舌头 去舔舔，它们是什么味道的，去感受吃了 不同味道的食
3、物有什么不同的感觉。 （自由 品尝）3、让幼儿随意品尝食物。4、把幼儿集中，请幼儿说说自己尝了 什么味道的食物，品尝以后有什么感觉， 并认识生字“酸、甜、苦、辣” 。（1） “小小品尝师”请过来吧！（将幼 儿于集中）（2）你们品尝了什么？是什么味道？ 品尝以后有什么感觉？（3）小朋友们刚才品尝了甜甜的苹果。 （出示“甜”字，请小朋友用“甜”字说 话、组词）（用同样的方法出示“酸、苦、辣” ， 教小朋友认识，并配以相应的表情，帮助 小朋友认识）5、帮“福娃美食城”整理食物（1）小朋友们今天都很高兴，不仅尝 到了很多美味佳肴，还学到了许多的知识。（2）老师提个建议，我们来帮福娃经 理把美食城整理整理。把“酸”的食物放 到一起；“甜”的食物放在一起；“苦” 的食物放在一起；“辣”的食物放在一起。评析：这一次活动体现了“教育即生 活” “生活即教育”的特点，教学内容来自 于小朋友的生活，是小朋友经常接触体验 的。本次活动，通过小朋友的亲自品尝， 亲自体验各种水果、饮料、副食等的味道， 然后让小朋友大胆地把自己品尝后的感受 用语言表达出来。由于是小朋友亲身感受 的，有直接的体验。在活动中，小朋友都 很活跃，充分调动了小朋友的自主性，较 好的发展了幼儿的语言，又使幼儿深切地 体验了活动的乐趣。
