大班科学教案:有趣的藕

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1、1活动目标:1在看看、数数、玩玩中感知藕的一 些基本特征,体验藕中有孔这一有趣的现 象。2乐于用语言讲述自己的操作情况。3在游戏过程中,发现藕的有趣性。活动准备:1、人手一段鲜藕、藕的图片一张;2、吸管、水(装在小塑料瓶里)、玻璃 丝带、电线人手一份;3、焐熟藕、炒藕丝、嫩藕丝每组各一 盆。活动过程: 一、感知藕的外部特征(出示一节藕)1今天我们带来了什么?(藕) 22请小朋友看看、摸摸、闻闻、藕是 怎么样的呢? (引导幼儿可以从颜色、形状 还有气味等方面来说。)(1)白白的,长长的,象小朋友的手臂。(2)摸上去滑滑的,象一根小棍子。(3)闻着感觉有点臭。 小结:藕是乳白色的,摸上去比较光 滑

2、,看上去象一根小棍子,也象小朋友的 小手臂。二、感知藕的内部特征1发现藕中有孔这一现象师:小朋友想不想看看藕的里面是什 么样的呢? 请阿姨和老师帮忙把藕切开, 看看里面是怎样的?(当老师和阿姨把藕一段 段切开来时,一阵阵的清香溢满了整个教 室,教师急忙抓住这个契机,再请小朋友3仔细闻一闻,现在的藕是什么味道的,小 朋友一阵阵:好香啊!终于还了藕的 “清香”之身!) (1)里面有一根长长的丝连在一起。 (2)藕里面还有孔。2数数藕有几个孔 (1)藕里的孔排成了什么形状的队伍呢? 象什么? (排成了一个圆形,象一朵花。)(2)你藕里面的这朵花有几片花瓣呢? (在这个环节中,看得仔细的孩子会发现:

3、藕里除了有排成圆形的,象花瓣一样的孔 以外,边上还有很多不规则的,象很多小 气泡一样的小孔,这对问题“数数藕中有 几个孔”带来了很大的干扰。为了能排除 这些小气泡的干扰,于是我设计了请小朋 友数数藕中有几片花瓣这个问题,使得每 个幼儿都能非常形象地知道,哪些孔是要 数的,哪些孔是不需要数的。) 4(3)教师根据幼儿的讲述的方法在黑板 上一一展示。小结:藕切开来里面有长长 的细细的丝,里面有孔,这些孔排成了一 朵花的形状,这些花瓣有大有小,每个藕 都有 9 个孔。三、试试藕的孔是不是通的。 师:这些小洞洞到底有多深,能不能 通到下面呢? 1介绍材料(玻璃丝线、电线、吸管、 水) 2怎样才能证明这

4、些藕的孔是通的呢? (这个问题的设置,是为了让幼儿在操作前 就能理解什么是通,什么是不通,以便在 操作是能针对这一标准作出准确的判断。) 3请小朋友自由选择工具,以证明藕 的孔是通的还是不通的。 (幼儿自由操作,5教师巡回指导。) 4评讲:你选的是什么材料,证明是 通的了吗? (个别幼儿上来示范。)小结:不管你的藕是粗是细,是短是 长,是老是嫩,我们都能用各种材料证明, 藕中的每一个孔都是通的。 四、介绍藕的出处和功效。师:你吃过藕吗?你吃过的藕是怎样的 呢? (幼儿根据经验介绍。) 那吃藕有什么好 处呢?五、品尝品尝用不同烹饪方法制 作的藕的味道。活动延伸:和个别种植藕的家长取得 联系,带孩子们到藕池观看藕的出泥过程, 同时培养孩子尊重劳动的情感。 (江苏省苏 州市东山实验小学幼儿园 邱红艳) 6

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