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1、物流学导论第21讲 企业物流 供应链管理概述1第10章学习要求掌握企业物流的概念与分类；掌握供应物流的概念与 过程；掌握供应物流三种模式的内涵、特点与应用；掌 握销售物流的概念与过程；掌握销售物流三种模式的内 涵、特点与应用；掌握企业生产物流的概念、过程与特 点；了解生产物流的主要及相关领域；掌握典型生产物 流及装备的种类；了解废弃物及再生资源物流的含义； 掌握供应链的定义，掌握供应链系统目标；理解并掌握 供应链的特点；理解供应链管理的内涵；掌握通过供应 链管理进行供应链的构建的一般操作；理解并掌握供应 链管理的要点；了解供应链物流提出的前提条件；掌握 供应链物流的特点；掌握国际物流的含义，了
2、解其发展 历程；掌握国际物流的各种方式并理解其含义。 课本内容主要通过自学完成。 2一、企业物流企业物流可理解为围绕企业经营的物流 活动，是具体的、微观物流活动的典型领 域。 企业物流分类 供应物流（采购物流） 生产物流 销售物流 废弃物及再生物物流3供应物流供应物流是指为保证本身生产的节奏，不断 组织原材料、零部件、燃料、辅助材料供应的物 流活动。 供应物流的过程 取得资源 组织到厂物流 组织厂内物流 供应物流模式 委托社会销售企业代理 委托第三方物流企业代理供应物流 企业自供4销售物流销售物流是伴随销售活动，将产品实体转给 用户的物流活动 销售物流过程 起点是生产企业的产成品仓库 经过分销
3、物流，完成长距离、干线的物流活 动，再经过配送完成市内和区域范围的物流活动 ，到达企业、商业用户或最终消费者 销售物流模式 生产者企业自己组织 委托第三方组织 由购买方上门取货5企业生产物流企业的生产物流活动是指在生产工艺中 的物流活动。 生产物流过程 原材料、零部件、燃料等辅助材料从 企业仓库和企业的“门口”开始，进入到生 产线开始端，再进一步随生产加工过程各 个环节运动，在运动过程中，本身被加工 ，同时产生一些废料、余料，直到生产加 工终结，再运动至成品仓库终结。6生产物流的主要及相关领域 工厂布置 工艺流程 装卸搬运 生产物流的物流结点 典型生产物流及装备 利用输送机的生产物流 作业车
4、具有物流能力的专业技术装备 利用升降台车的物流7废弃物及再生资源物流废弃物物流的几种方式 垃圾掩埋 垃圾焚烧 垃圾堆放 净化处理加工 再生资源物流的代表 以废汽车为代表的拆解及破碎分选流通加工 以玻璃瓶为代表的回送物流系统 以废纸为代表的收集集货物流系统 以粉煤灰为代表的联产供应物流系统 以碎玻璃为代表的原厂复用物流系统8二、供应链管理概述供应链管理的含义 供应链管理：Supply Chain Management 供应链：是在相互关联的部门或业务伙伴 之间所发生的物流、资金流和信息流、覆盖从产 品(或服务)设计、原材料采购、制造、包装到支付 给最终用户的全过程。 供应链管理：为以最小成本并满
5、足客户需 要的服务水准下，对从供应商、制造商、分销商 、零售商，直到最终用户间的整个渠道的整体管 理。 供应链管理思想的产生 始于20世纪80年代中后期9示例：HP打印机的供应链系统 分销中心 (欧洲代理商) 总机装配(通用 打印机) （FAT） 印刷电路板组 装与测试（ PCAT） 集成电路制 造 消费者供应商 消费者 消费者 分销中心 (亚洲代理商) 美洲经销商 欧洲经销商 亚洲经销商 打印机箱制 造 供应商 供应商供应商在温哥华完成10供应链网链结构示意图源汇核心企业供应商供应商的供应商分销商用户零件供应商制造商分销零售物流信息流资金流核心企业：制造商、零售商，等等11供应链管理的研究与
6、发展1、供应链管理的研究 美国的大学及研究机构供应链管理的概念提出来后，立刻在 理论界得到了迅速响应，一批学者投身于 该领域的研究： 斯坦福大学国际供应链论坛 西北大学工业工程与管理科学系 其他大学及研究所12美国的工业界 SCC的创立为了帮助企业实施供应链管理，以两个 咨询公司PRTM和AMR为主，加上其他美国 的几个领先的企业，组成了一个小组，并于1996 年宣布成立了供应链理事会（Supply-Chain Council）。目前有数百家会员单位。 SCC选择了一个参考模型，经过发展、试 验、完善，于1997年发布出了供应链参考模型 SCOR。 SCC将供应链参考模型（SCOR）看作描 述
7、和改进运作过程效率的工业标准。SCC成员支 持SCOR作为供应链管理的标准模式。13国内供应链管理的研究与应用 大学的理论研究国家自然科学基金项目国家863/CIMS项目其它项目供应链管理思想的宣传各种各样的研讨会媒体的热情参与企业界的热烈响应 供应链管理的实践142、供应链管理的发展阶段零部件制造商 最终装配 分销中心 零售商 用户1980 传统的供应链用户需求零售商需求分销商户需求总装需求拉动推动推动推动几个星期几个星期几个月几个月15零部件制造商 最终装配 分销中心 零售商 用户1990 精细供应链用户需求看板看板看板拉动拉动拉动拉动3-5个星期5-7个星期几个月几个月16零部件制造商
8、最终装配 分销中心 零售商 用户1995 集成化的敏捷供应链用户需求总体的用户需求 全球物料 计划系统推动式计划拉动拉动拉动推动一个星期一个星期2个星期几个月库存信息库存信息库存信息17零部件制造商 最终装配 分销中心 零售商 用户2000 用户化的敏捷供应链单个的用户需求Internet 信息系统用户需求拉动拉动拉动四天一天几个星期拉动183、供应链管理的发展趋势与电子商务协同发展的供应链管理 e-Supply Chain Management eFulfillment 电子实现研究如何通过因特网完成订货或购买的产品 /服务送到企业或最终消费者手中的过程。eIntelligence 电子情报
9、研究如何利用因特网鉴别、收集和使用内部 和外部数据支持电子采购的活动。19eProcurement 电子化采办通过因特网采购和办理产品和服务的活动。 eMarketplace 电子集市通过因特网把具有共享采购成本和联合采购能力目 标的企业组合起来。 Employee-centric portal 员工中心门户能够从一个集中的地方获取为企业员工使用的所有 工具、信息和资源。 ePayment 电子化支付通过因特网支付产品或服务的费用。 eRequisitioning 电子指令通过因特网发出的订货指令。20eAuctioning 电子拍卖借助因特网，通过竞标以获得产品和服务的电子 采购技术。 eB
10、uying 电子采购研究如何利用因特网自动下达订单。 eContracting 电子合同研究直接通过Web辨别供应来源和签定合同。 eManufacturing 电子化制造利用因特网和企业内部网实现制造过程集成以及和 外部供应链的集成。21三、供应链管理产生的原因分析1、世纪企业所面临的竞争环境 市场环境的变化 信息社会、网络时代的到来 资源获取的难度 社会利益的压力，如环保要求 消费需求的变化 个性化 及时化 平民化 便利化22从企业营业时间变化看以上特征1900 1930 1980 2000247/360天M-F 9am-9pmM-F 9am-5pm232、传统管理模式的局限性及弊端传统管
11、理模式所具有的主要特征 以规模化需求和区域性的卖方市场为 决策背景 少品种、大批量生产，刚性、专用流 水生产线 多级递阶控制的组织结构，管理跨度 小、层次多 管理思想和管理制度特征：集权式、 以追求稳定和控制为主24在这种思想指导下，企业为了最大限度地掌握 市场分额，必然要牢牢控制用于生产和经营的各 种资源。在企业的运作模式上，采用了“高度自 制”的策略，一个企业囊括了几乎所有零部件的 加工、装配活动。不仅如此，还把分销、甚至零 售环节的业务也纳入自己的业务范围之内，最后 形成了无所不包的超级组织。 这就是人们说的：纵向一体化(Vertical Integration)25纵向集成(Verti
12、cal Integration)模式 如果产品生产阶段很多的话，企业从产品的最底 层或靠近底层的阶段开始直接生产；或者，当产品是由 独立的多种零部件构成时，企业从事相当大一部分零部 件的直接生产，就是所谓的纵向集成模式。生产集成化程度 生产集成化涉及两个方面的选择： 1、构成产品的全部生产过程是都集中在企业内部，还是将其中 一部分委托给其它企业; 2、本企业直接从事零部件生产占全部零部件的比重。这决定着对制造（服务）资源的整合程度。用一句话概括传统管理模式：就是“纵向一体 化”为主导的指导思想。26“纵向一体化”管理模式的主要弊端管理模式的主要弊端增加企业投资负担 承担丧失市场时机的风险 迫使
13、企业从事不擅长的业务活动 在每个业务领域都直接面临众多竞争对手 增大企业的行业风险 电子商务集约化对于节省交易费用的潜力不能发挥出来 电子商务在中国，理想状态下应节省76.59%的交易费 用，但实际情况，中国电子商务只能节省11.61%的交易费用 管理思想与组织模式的转变27管理模式的转变从二十世纪八十年代中后期开始，在企业管理中 形成了一种“横向一体化”的管理热潮。许多企业将原 有的非核心业务外包出去，自己集中资源发展核心能 力，通过和业务结成战略联盟占据竞争中的主动地位 。n从“纵向一体化”向“横向一体化”转化Vertical Integration Horizontal Integrat
14、ionn从“大而全、小而全”向“分散网络化制造”转化n从“封闭式”向“开放式”的设计、开发与生产转化283、供应链管理“横向一体化” 的代表供应链管理 从另一个角度定义 借助信息技术(IT)和管理技术，将供 应链上业务伙伴的业务流程相互集成，从 而有效地管理从原材料采购、产品制造、 分销，到交付给最终用户的全过程，在提 高客户满意度的同时，降低整个系统的成 本、提高各企业的效益。29供应链管理示例(IBM欧洲公司)制造制造IBM制造制造制造制造订货计划企业计划生产计划MRP集中采购生产计划直接销售地方 分销 中心销售 渠道用户订单市场调查 与分析 预测供应商 信息库存 在制品30供应链管理界面
15、信件传真电话EDIWEB面对面供应商的供应商供应商E-采购与战略资源供应商关系供应商关系产品和服 务设计产品 制造CRM信件传真电话EDIWEB面对面用户用户的用户售后服务 与技术支 持 实现/电子实现(eFulfillment) 需求和供 应计划企业结构与绩效管理（文化、组织、竞争力，等等）集成结构（工作流、界面、中间件和软件管理等等）主要基础结构（网络与服务器等等）B2BB2BB2C供应商渠道用户渠道B2B31分行业的供应链管理系统随着对供应链管理认识的深入，人们对 不同的行业构造了不同的供应链系统，以 便有针对性地进行管理。32汽车行业供应链材 料制 造销 售 公 司法 人消费 者加工加工材料供应加工行业销售33食品水
