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1、 毕业设计 学校：新疆大学学院：机械工程学院 班级：*题目：新疆特色产业链规划姓名：*番茄酱加工产业链规划工作内容：1厂址选择2厂区规划3结论：2张大图背景：国内：全国加工新鲜番茄量430万吨，生产番茄酱近70 万吨，其中新疆企业加工新鲜番茄383万吨，占全国总量 的近90，生产番茄酱65万吨，占全国92.8 %；全国出口 番茄酱62.98万吨，出口：新疆企业加工新鲜番茄383万吨，占全国总量的 近90，生产番茄酱65万吨，占全国92.8 %；全国出口番 茄酱62.98万吨，出口额达3.56亿美元，年产番茄酱约45 万吨，占世界总量的约10%。待选厂址一选择厂址：1、数据调查2、分析数据（综合
2、评价法）3、结论2、综合分析：一非经济因素1、政策法规比较表2、气候因素比较表3、安全因素比较表4、交通环境比较表二经济因素1、经济成本比较表3、对于非经济因素对比结论表：3、数据分析：一计算经济因素性因子Tj：1/C1=1/5.92=0.17 1/C2=1/5.52=0.181/C3=1/5.67=0.17851/C4=1/5.82=0.1721/C1+1/C2+1/C3+1/C4=0.7005 TjA=1/C1/1/C1+1/C2+1/C3+1/C4=0.2427同理： TjB=0.257TjC=0.2548TjD=0.2455二、计算非经济因素因子Tf：TfA=1/2*0.4+1/2*0
3、.4+3/8*0.1+3/7*0.1=0.24821TfB=1/3*0.4+1/3*0.4+3/8*0.1+3/7*0.1=0.3149TfC=1/6*0.4+1/6*0.4+2/8*0.1+0*0.1= 0.15833TfD= 0*0.4+0*0.4*+0*0.1+1/7*0.1 = 0.014286三、计算总重要性指标Ct：Ct=Mtj+Ntf不妨认为经济因素：M=0.6，非经济因 素：N=0.4 ，那么：CtA=0.6*0.2427+0.4*0.24821=0.1354 CtB=0.6*0.257+0.4*0.3149=0.4518 CtC=0.6*0.2548+0.4*0.15833=
4、0.08754 CtD=0.6*0.2455+0.4*0.014286=0.00782结论：经典的选址问题是，对于给定的需求或顾 客，厂商如何选择其新设施的最优位置来 获取最大利润。当厂商多于一个时，为争 夺给定的需求，它们必然相互竞争抢占有 利位置。 根据以上经济及非经济综合数据显示B地区 最宜建厂，其次是A地区。由于投资资金限 制，最多可建两个厂。即选A、B最宜。厂区规划：流程设计：经济因素1：经济因素2运费分析：由于乌鲁木齐是货物运输的必经之地，所以无论是否在分厂完成精加工，运输的距离不变，运费相同。不同之处在于只进行粗加工要多余一次装卸过程：1、卸车费用可以不计，由大车直接将半成品分批
5、倒入原料池中。2、装车费用：每车25t番茄，根据当地劳务情况，一车番茄装车费大概为240元，平均每公斤0.0096元/kg。经济因素3运送质量：由于分厂只进行粗加工，包括前三个流程，因此所需要的厂房面积，及人员投资大大的减小。在运送时间方面，资料表明，12小时内保鲜运送，霉菌含量只增加0.35%，不影响产品质量。分总厂距离较近能在规定时间内运送到达。可溶性固形物含量要达到28%-38%之间；每百克番茄酱中含有的番茄红素需在50毫克以上；它的PH需在4.0-4.6之间；霉菌指标也要符合相关技术标准。番茄酱体呈红褐色，均匀一致，具有一定的粘稠度；味酸、无异味；可溶性固形物达2224。设施规划（应用螺旋求解法）从至表：结论：谢谢各位老师！
