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1、第四章 包装【本章学习目的】 包装与装卸搬运是物流的基本功能之一。 本章从包装与装卸搬运的基础入手，对包装的 功能、种类、包装技术、装卸搬运方法、以及 装卸搬运机械、装卸搬运合理化作业给予重点 阐述，最后探讨了集装化包装技术。希望通过 本章的阐述，使读者能够深刻理解现代包装与 装卸搬运技术，对以后的物流学习奠定基础。第一节 包装概述 在我国包装通用术语国家标准（ GB4122-83）中对包装明确定义为，“所谓 包装是指在流通过程中保护产品、方便储 存、促进销售，按一定技术方法而采用的 容器、材料及辅助物等的总体名称”，简 言之，包装是包装物及包装操作的总称。一、包装的功能 （一）保护功能 （二
2、）方便功能 （三）促进销售功能二、包装的分类需要包装的产品种类繁多，性能和用途 千差万别，因而对包装的要求也各不相同 。 （一）按照包装在流通的作用分类 （二）按包装保护功能的顺序分类 （三）按包装容器分类 （四）按照包装使用范围分类 （五）按包装的使用次数分类三、包装材料（一）金属包装材料 金属包装材料主要是钢材和铝材，其形式是薄板、金属箔、捆扎带、 捆扎丝等。金属材料的优点是牢固、延伸性强、易于再生，但应用成 本高、能耗大，在使用中易产生变形生锈。 （二）玻璃包装材料 玻璃材料具有保护性能好、易造型、易回收、价格稳定等优点，但易 碎、重量大、运输成本高、能耗大灯缺点，限制了其应用。 （三）
3、木制包装材料 木材有一定的弹性，耐冲击、振动、重压，加工方便，但木材易于吸 收水分、易变形开裂、易腐朽、易受蚁虫侵蚀等缺点。 （四）纸质包装材料 纸质包装材料应用十分广泛。纸属于软性薄片材料，无法形成固定形 状的容器，常用于裹包衬垫和口袋。纸板是刚性材料，能形成固定形 状的容器。纸质包装材料成型性和折叠型优良，便于加工，易于印刷 ，价格便宜，重量轻、易回收等优点，但易潮、透明性差。（五）塑料包装材料塑料包装容器主要有塑料编织袋，塑料周转箱、钙塑箱，塑料打包 带、捆扎绳，塑料中空容器，塑料包装薄膜，泡沫塑料及复合材料 等。塑料包装材料具有优良的物理机械性能，耐摩擦、抗震、防潮 等优良的特性；但塑
4、料包装材料也有不少缺点，如：强度不如钢铁 ，耐热性不如玻璃，长期使用易老化，有些塑料有异味，废弃物难 处理、易产生公害等。 （六）复合包装材料 复合包装材料通过各种办法将两种或两种以上不同材料复合在一起 ，改进单一材料性能，发挥多种材料的优点的包装材料。目前已研 制出的复合材料有三四十种，包括塑料与玻璃复合材料、塑料与金 属箔复合材料、塑料与塑料复合材料等。四、包装标记 包装标记是根据物资本身的特征用文字和阿拉伯数字等在 包装上标明规定的记号。主要有一般包装标记、表示收发 货地点和单位的标记、标牌标记。一般包装标记是在包装 上写明物资名称、规格、型号、计量单位、数量，长、宽 、高尺寸，出厂时间
5、等说明。表示收发货地点和单位的标 记注明商品起运、到达地点和收、发货单位的文字记号， 反映的内容是收、发货具体地点（收货人地点、发货人地 点，收货到站、到港和发货站、发货港等），和收、发货 单位的全称。五、包装标志 包装标志是指明被包装物资的性质和物流 活动安全以及理货分运的需要进行的文字 和图像的说明。（一）指示标志（二）危险品标志第二节 包装技术一、一般包装技术最常见的包装技术有充填、装箱、裹包、封口和捆扎等。 （一）充填技术将产品按要求的数量装入容器的操作称为充填。充填是包装过程的 中间工序，在此之前是容器准备工序（如容器的成型加工、清洗消毒、 按需排列等），在此之后是封口、贴签、打印等
6、辅助工序。1.固体填充物充填方法固体充填物分为粉末、颗粒和块状；按照粘度可分为非粘性、半粘性和粘 性。非粘性充填物如大米、砂糖、干果等，它们可以自由流动，倾倒在水 平面上可以自然堆积成圆锥形的堆，容易充填在容器内；半粘性充填物， 如面粉、奶粉、洗衣粉等，充填是易在储料斗中搭桥或积成拱状，致使充 填困难，需要采用特殊装置；粘性充填物，如红糖粉、化工原料，充填困 难，它们易自身结团和粘在料斗壁上，有些本来松散的粉末或颗粒充填物 ，当温度上升或受潮后也会变成粘性的。因此，充填过程中必须控制环境 温度和湿度。 2.液体物品充填方法液体物品的充填，也称灌装。按照原理可分为重力灌装、等压灌装、真空 灌装和
7、机械压力灌装。（二）装箱技术箱常用于运输包装。箱的种类和形式较多，如按材质分为木板箱、胶合 板箱、纤维板箱、硬纸板箱、瓦楞纸箱、钙塑瓦楞纸箱和塑料周转箱。（三）裹包技术裹包方法与裹包形式密切相关。常见的裹包方法有折叠式和扭结式，裹 包形式有手工式和半自动或全自动机械式。（四）封口技术封口是指将产品装入容器后，封上容器开口部分。主要有粘合方法和封 闭物封口方法。（五）捆扎技术将产品或包装件用适当的材料扎紧、固定或增强的操作。 二、防震包装技术 防震包装是为了减缓内装物受到的冲击和振动，保护其免受 损坏采取一定防护措施的包装。常见的防震缓冲材料有泡沫 橡胶、聚乙烯泡沫塑料块、聚氨酯、聚乙烯泡沫塑料
8、垫、楞 状纸垫、毛毡等。根据内装物的形状、特性、流通过程中的 环境条件、缓冲材料的特性等因素，选择相应的防震包装方 法。常见的防震包装方法有全面防震包装、部分防震包装和 悬磁缓冲包装。全面防震包装是将内装物的四周全部用防震 缓冲材料包裹，对内装物全面保护的方法。部分防震包装方 法是将内装物的拐角或局部位置使用防震材料的一种防震包 装方法。对于贵重、易损的高级精密内装物，为了有效地保 证在流通过程中不受损伤，有时采用坚固的外包装容器，将 内装物用弹簧、吊环、绳子等高弹性的缓冲材料悬吊在其中 ，不与四壁接触。 三、防护包装技术常用的防护包装技术有防水包装、防潮包装、防 锈包装、防霉包装。 四、 其
9、他包装技术其他包装技术包括收缩包装与拉伸包装、充气包 装与真空包装、跑找包装与贴体包装、防虫包装、 集合包装、危险品包装等。第三节 装卸搬运一、装卸搬运概念装卸指物品在指定地点进行的垂直移动 为主的物流作业；搬运至在同一场所范围内 将物品进行水平移动为主的物流作业。装卸 搬运是指在物流节点内进行的，以改变物料 的存放状态和空间位置为主要内容和目的的 活动。 二、装卸搬运方法 （一）按作业对象分 （二）按作业场所分 三、装卸搬运机械 装卸搬运机械是指搬移、升降、装卸和短 距离输送物流或货物的机械。 （一）起重机械 （二）连续运输机械 （三）装卸搬运车辆四、装卸作业合理化的措施（一）防止和消除无效
10、作业 为了防止在装卸搬运过程中不必要的装卸、搬运工作，可以从以下几 个方面着手： 尽量减少装卸次数,提高一次性作业率 商品在储运过程中,一般要经过卸车、计量、入库堆码、下垛出库、 集中货位、装车发运等多道工序，每道工序均需要涉及装卸搬运作业 。 尽可能的较低装卸搬运次数，避免没有物流效果的装卸作业。 提高物资纯度 物资纯度越高，装卸的有效程度越高。 包装适宜 包装的轻型化、简单化、实用化会减少作用于包装上的无效作业。(二)选择适宜的搬运路线搬运路线包括直达型、渠道型和中心型，如图所示。（p109 崔介何）（三）调高物资装卸搬运的灵活性 装卸搬运的灵活性是指物资装卸作业的难易程度。根据物资所处的
11、状态 ，可以分为不同的等级，如图所示。（p110 崔介何）第四节 集装化包装应用不同的方法和器具，把油包装和无包装的 物品，整齐地汇集成一个扩大了的、便于装卸搬运 、在整个物流过程中保持一定形状的作业单元的技 术，称为集合包装技术，简称集装技术，包括集装 箱、托盘、集装袋、框架集装和无托盘集装等。在 复杂的物流过程中，物品要经过包装、运输、装卸 和储存等基本作业环节，伴随着质量检验、数量检 查等附加作业。为了提高物流过程的合理化，就需 要科学的技术和管理方法，集装技术就是把数件物 品汇集为一定重量或容积单位的整体，以实现机械 化高效率作业和提高运输器具的装载效率，并带来 一系列好处。 其优点表
12、现为： 1.便于实现物流作业的机械化和自动化，提高整个 系统的效率； 2.提高物流作业质量，减少货物的货损和货差； 3.利于堆垛，提高单位面积的储存保管能力； 4.便于组织联运，实现“门到门”服务； 5.节省包装费用，降低运输成本； 6.保证装卸托运货物不受气候影响，加速物资周转 速度； 7.可以减少散装和液体货物对环境的污染； 8.便于清点件数，简化交接手续；等等。一、集装箱 集装箱式具有一定规格和强度进行周转用 的大型货箱（货柜箱）。根据货物特性和 运输需求，集装箱可以用钢、玻璃钢、铝 等材料制成，适合铁路、水路、公路、航 空灯多种运输方式的现代化集装器具。集装箱的结构如图所示：（应加入
13、图形，需扫描）（一）集装箱的规格：需扫描（二）集装箱的分类： 1.按材料分类：集装箱按材料分为:钢制集装箱、铝合金 集装箱、玻璃钢集装箱等。 钢质集装箱有钢或不锈钢焊接而成，强度大、结构牢 固、密封性能好。缺点是造价较高，普通碳钢集装箱耐腐 蚀性差。 铝合金集装箱具有重量轻、美观、耐腐蚀性等优点。 玻璃钢集装箱具有强度高、刚性好、耐腐蚀性好等优点。 2.按用途分类，可分为通用集装箱和专用集装箱。 通用集装箱适宜装载对运输条件无特殊要求的各种不 同规格的干杂货，这种集装箱有密封防水装置，其规格标 准一般采用国际标准或国家标准。 专用集装箱是在结构上有一定特点一般货物集装箱的只能 改成，根据某些商
14、品对运输条件的特殊要求而专门设计的 集装箱。二、托盘 托盘是一种便于机械化装卸、搬运和堆存货物的 集装器具。随着叉车的出现，托盘应用得到广泛 的推广，成为叉车的附属装卸搬运器具。托盘包 装将包装件或物资堆码在托盘上，通过捆扎、裹 包或胶粘等方法加以固定形成一个搬运单元或销 售单元，利于机械化作业。国际化托盘的基本保 准是8001000mm,8001200mm,10001200mm三 种；我国标准等同国际标准。托盘集装方式有重 叠式码垛、纵横交错式码垛、旋转交错式码垛和 正反交错式码垛等。三、集装袋 集装袋是一种柔软货运器具，是集装器具 的一种，由可折叠的胶布、树脂加工布、 塑料或化纤及其他柔性
15、材料制成的。其特 点是结构简单、使用方便、便于包装粉状 或颗粒状货物等。集装袋的规格繁多，其 容积一1立方米为多，载重量为0.5-1吨。第五节 商品装卸搬运的组织【本章小结】包装处于生产过程的末尾和流通过程的开始，既是生 产的终点，又是流通的开始。它是在物流过程中为了保护 产品、方便储运、促进销售，按一定技术方法，采用容器 、材料及辅助物等将物品包封并加以适当的包装标识的工 作总称。好的包装必备以下几种功能：保护功能、销售功 能和方便运输功能。装卸搬运指在一定的区域内，以改变物品存放状态和 位置为主要内容的活动。装卸搬运应遵循合理化原则，集 中作业、集装散装化原则，安全效率化原则，运营科学化
16、原则。装卸搬运的机械主要有托盘、搬运车辆、叉车等。【关键术语】 包装 包装功能 包装种类 装卸搬运 装卸搬运机械 装卸搬运合理化【复习思考题】 1.名词解释：包装 托盘 内包装 集装袋 集装 箱 2.请结合实例说明包装功能。 3.包装是如何进行分类的？ 4.集装箱的标记有哪些？ 5.装卸搬运有哪些方法？ 6.简述装卸搬运机械的分类。 7.请阐述装卸合理化的措施。【参考书目】. 1.崔介何著：物流学，北京大学出版社，2003. 2.王转编著：物流学，中国物资出版社，2006. 3.董千里：高级物流学，人民交通出版社，1999. 4.吴清一：现代物流概论，中国物资出版社，2003. 5.吴清一：物流管理，中国物资出版社，2003. 6.王之泰：现代物流学，中国物资出版社，2000. 本章结束 保护物品在流通过
