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1、预习导学预习导学课堂讲义第5章 细胞的能量供应和利用高中生物必修1人教版第3节 ATP的主要来源细胞呼吸(二)预习导学课堂讲义第5章 细胞的能量供应和利用【目标导航】 1.阐明无氧呼吸的过过程，列表比较较有氧呼吸和无氧呼吸的异同。2.联联系日常生活中的实实例，了解细细胞呼吸原理的应应用。预习导学预习导学课堂讲义第5章 细胞的能量供应和利用一、无氧呼吸(阅读P9495)1条件：无氧条件下。2场场所： 。3过过程：第一阶阶段和有氧呼吸第一阶阶段 ，第二阶阶段是丙酮酮酸在不同酶的催化下生成 和二氧化碳，或者转转化为为 。细细胞质质基质质完全相同酒精乳酸预习导学预习导学课堂讲义第5章 细胞的能量供应和
2、利用2C3H6O32C2H5OH2CO2预习导学预习导学课堂讲义第5章 细胞的能量供应和利用二、影响细胞呼吸的因素1温度、pH：通过过影响 影响细细胞呼吸的速率。2氧气浓浓度(1)氧气是有氧呼吸 的，一定范围围内，氧气浓浓度增加有利于有氧呼吸。(2)无氧呼吸不需要氧气，有时时氧气 无氧呼吸。3二氧化碳二氧化碳浓浓度增加，细细胞呼吸的速率 。酶的活性必需抑制下降预习导学预习导学课堂讲义第5章 细胞的能量供应和利用三、呼吸作用在生产上的应用(阅读P9596)1包扎伤伤口时时，要选选用 的消毒纱纱布或者创创可贴贴。2控制 情况，发发酵生产产各种酒、醋、味精等产产品。3作物栽培时时，要及时时 等。4提
3、倡慢跑：促进进肌细细胞 呼吸，防止无氧呼吸产产生 使肌肉酸胀胀。透气通气疏松土壤有氧乳酸预习导学预习导学课堂讲义第5章 细胞的能量供应和利用预习导学预习导学课堂讲义第5章 细胞的能量供应和利用(6)与无氧呼吸相比，有氧呼吸的特点是分解有机物不彻彻底。( )(7)有氧呼吸含有无氧呼吸的步骤骤。( )(8)稻田需要定期排水，否则则水稻幼苗因缺氧生成乳酸而变变黑、腐烂烂。( )答案 (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)课堂讲义预习导学课堂讲义第5章 细胞的能量供应和利用一、细胞呼吸的过程图解与比较1细胞呼吸的过程图解课堂讲义预习导学课堂讲义第5章 细胞的能量供应和利用2有氧
4、呼吸与无氧呼吸的比较项目有氧呼吸无氧呼吸不同点场所细胞质基质、线粒体细胞质基质条件需氧气、相应的酶不需氧气，需相应的酶产物彻底的氧化分解产物：二氧化碳和水不彻底的氧化分解产物：酒精和二氧化碳或者乳酸能量大量少量课堂讲义预习导学课堂讲义第5章 细胞的能量供应和利用相 同 点过程第一阶段相同。之后在不同的条件下，在不同的 场所、不同酶的作用下沿不同途径形成不同产 物实质氧化分解有机物，释放能量，产生ATP意义(1)为生物体的各项生命活动提供能量 (2)为体内其他化合物的合成提供原料课堂讲义预习导学课堂讲义第5章 细胞的能量供应和利用3.大多数植物、酵母菌无氧呼吸的产产物为为酒精和二氧化碳；有些高等
5、植物的某些器官如玉米胚、马铃马铃 薯块块茎、甜菜块块根等进进行无氧呼吸时产时产 生乳酸；高等动动物、人及乳酸菌的无氧呼吸只产产生乳酸。课堂讲义预习导学课堂讲义第5章 细胞的能量供应和利用1无氧呼吸释释放的能量为为什么要比有氧呼吸少？答案 无氧呼吸是有机物不彻彻底的氧化分解，还还有很大一部分能量存在于不彻彻底的氧化产产物乳酸和酒精中。2运动过动过 后的肌肉酸疼是哪种物质质造成的？答案 无氧呼吸产产生的乳酸。课堂讲义预习导学课堂讲义第5章 细胞的能量供应和利用1有氧呼吸与无氧呼吸的相同点是( )都在线线粒体中进进行 都需要酶 都需要氧 都产产生ATP 都经过经过 生成丙酮酮酸的反应应A B C D
6、课堂讲义预习导学课堂讲义第5章 细胞的能量供应和利用【问题导析】(1)生物体内的化学反应应都需要 的催化；(2)有氧呼吸与无氧呼吸的第一步都在 中进进行且都产产生 ；(3)有氧呼吸与无氧呼吸的实质实质 相同，都是 ，形成 的过过程。答案 D酶细细胞质质基质质丙酮酮酸分解有机物释释放能量ATP课堂讲义预习导学课堂讲义第5章 细胞的能量供应和利用【一题多变】判断正误误(1)哺乳动动物成熟的红细红细 胞只能进进行无氧呼吸( )(2)长长跑时时，人体产产生的CO2是有氧呼吸和无氧呼吸的共同产产物( )(3)马铃马铃 薯块块茎进进行无氧呼吸能产产生乳酸( )答案 (1) (2) (3)课堂讲义预习导学课
7、堂讲义第5章 细胞的能量供应和利用二、影响细胞呼吸的外界因素1温度通过过影响呼吸酶的活性来影响呼吸速率。与温度影响酶催化效率的曲线线特征一致。如图图甲所示。生产产上常利用这这一原理在低温下储储存蔬菜、水果，在大棚蔬菜的栽培过过程中夜间间适当降温，来降低细细胞呼吸，减少有机物的消耗。甲课堂讲义预习导学课堂讲义第5章 细胞的能量供应和利用2O2浓度(1)对于无氧呼吸：随氧气浓浓度增加而受抑制，氧气浓浓度越高，抑制作用越强，氧气浓浓度达到一定值时值时 ，被完全抑制。如图图乙所示。乙课堂讲义预习导学课堂讲义第5章 细胞的能量供应和利用(2)对对于有氧呼吸：氧气是有氧呼吸的原料之一，在一定范围围内，随着
8、氧气浓浓度的增加，有氧呼吸速率增强，但当氧气浓浓度增加到一定值时值时 ，有氧呼吸速率不再增加。如图图丙所示。丙课堂讲义预习导学课堂讲义第5章 细胞的能量供应和利用(3)绝绝大多数植物的非绿绿色器官或酵母菌的呼吸速率受氧气浓浓度的影响。如图图丁所示。丁课堂讲义预习导学课堂讲义第5章 细胞的能量供应和利用3CO2和含水量除了温度、氧气外，二氧化碳对对有氧呼吸有抑制作用。生物含水量的多少影响呼吸作用，在一定范围围内，呼吸作用强度随含水量的增加而增大。课堂讲义预习导学课堂讲义第5章 细胞的能量供应和利用1读图读图 丁，思考下列问题问题 ：(1)O2浓浓度为为零时时，只进进行 呼吸；O2浓浓度在10%以
9、下，进进行 呼吸；O2浓浓度在10%以上，只进进行 呼吸。(2)M点时时，有氧呼吸和无氧呼吸释释放的CO2量相等，二者消耗的葡萄糖是不是也一样样多？无氧有氧呼吸和无氧有氧课堂讲义预习导学课堂讲义第5章 细胞的能量供应和利用答案 不是。根据有氧呼吸和无氧呼吸的方程式可以看出：有氧呼吸时时，1C6H12O66CO2；无氧呼吸时时，1C6H12O62CO2。所以当有氧呼吸和无氧呼吸释释放的CO2量相等时时，二者消耗的葡萄糖之比是13。课堂讲义预习导学课堂讲义第5章 细胞的能量供应和利用2用透气纱纱布或“创创可贴贴”包扎伤伤口的目的是什么？答案 为了增加通气量，抑制破伤风伤风 杆菌的无氧呼吸。课堂讲义
10、预习导学课堂讲义第5章 细胞的能量供应和利用2植物的非绿绿色器官在不同的氧浓浓度下O2吸收量和CO2生成量的变变化，请请据图图回答下面的问题问题 。课堂讲义预习导学课堂讲义第5章 细胞的能量供应和利用(1)图图中曲线线QR区段CO2生成量急剧剧减少的主要原因是_。(2)在原图图中绘绘出无氧呼吸产产生的CO2随氧气浓浓度变变化而变变化的曲线线。(3)若图图中的AB段与BC段的距离等长长，说说明此时时有氧呼吸释释放的CO2与无氧呼吸释释放的CO2相比_(填“一样样多”或“更多”或“更少”)，有氧呼吸消耗的葡萄糖量是无氧呼吸的_倍。(4)在长长途运输输新鲜鲜蔬菜时时，常常向塑料袋中充入氮气，目的是_
11、。你认为认为 氧浓浓度应调节应调节 到_点的对对应浓应浓 度，更有利于蔬菜的运输输。课堂讲义预习导学课堂讲义第5章 细胞的能量供应和利用【问题导析】Q点只进进行 呼吸，P点只进进行 呼吸，B点有氧呼吸、无氧呼吸释释放的CO2量 ，R点释释放的CO2量 ，此时时有利于蔬菜运输输。答案 (1)氧气浓浓度增加，无氧呼吸受抑制，而有氧呼吸很弱。无氧有氧相等最少课堂讲义预习导学课堂讲义第5章 细胞的能量供应和利用课堂讲义预习导学课堂讲义第5章 细胞的能量供应和利用【一题多变】以下甲、乙两图图都表示苹果组织细组织细 胞中CO2释释放量和O2吸收量的变变化。下列相关叙述不正确的是( )课堂讲义预习导学课堂讲
12、义第5章 细胞的能量供应和利用A甲图图中氧浓浓度为为a时时的情况对应对应 的是乙图图中的A点B甲图图中氧浓浓度为为b时时的情况对应对应 的是乙图图中的CD段C甲图图的a、b、c、d四个浓浓度中c是最适合储储藏的氧浓浓度D甲图图中氧浓浓度为为d时时没有酒精产产生答案 B课堂讲义预习导学课堂讲义第5章 细胞的能量供应和利用解析 甲图中氧浓度为a时，细胞只释放CO2不吸收O2，说明细胞只进行无氧呼吸，对应乙图中的A点，A项正确；甲图中氧浓度为b时，CO2的释放量远远大于O2的吸收量，说明既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸，且无氧呼吸强度大，应对应乙图中AC段之间，B项错误；贮藏植物器官应选择CO2产生量最少即细胞呼吸最弱时(图甲中的c点)的氧浓度，故C项正确；氧浓度为d时，CO2的释放量与O2的吸收量相等，细胞只进行有氧呼吸，因此没有酒精产生，D项正确。课堂讲义预习导学课堂讲义第5章 细胞的能量供应和利用预习导学预习导学课堂讲义第5章 细胞的能量供应和利用再见
