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1、高血脂患者可多吃什么？1、多饮水高血脂患者血液黏度 增高、血流速度减慢，促使血小板在局部沉积，易形成 血栓。多饮水有利于冲淡血液，缓解血液黏稠的程度，保持体内血液循环顺畅。2、多食含钙食 物美国医学专家认为，高血压患者每天坚持食人高钙食 物，能有明显的降压效果。高血脂饮食含钙的食物有：奶制品、豆制品、花生、红枣、海带、 黑木耳、核桃、鱼等。3、宜多食含钾食物钾在体内能缓 解钠的有害作用，促进钠的排出，可以降压。高血脂饮食含钾的食物有：豆类、番茄、乳品、 海带、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜，水果有橘子、苹果、香 蕉、梨、菠萝、猕猴桃、核桃、山楂、西瓜等 4、多吃蔬菜和适量吃水果高血脂饮食蔬菜和水 果含有
2、丰富的维生素、矿物质、膳良纤维和天然抗氧化 物。建议在食物多样的原则指导下，多选用红、黄、深绿的蔬菜和水果，因为它们是胡萝卜 素、维生素B2、维生素C等的重要来源。为预防高血脂的 发生，每日进食500克水果（正餐）和2个水果（加餐）是必需的。应注意的是，水果一般作 为加餐食用，也就是在两次正餐中间（如上午10点或下 午3点），不提倡在餐前或餐后立即吃水果，以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺 负担过重。5、每日进食适量豆类及其制品大豆卵磷脂有 促进肝中脂肪代谢，防止脂肪肝形成的作用。它所含有的植物固醇不被人体吸收，且能够抑制 动物胆固醇的吸收。大豆异黄酮还具有一定的抗氧化作 用，这对于脂肪
3、肝患者来说都是必需的。但由于氨基酸不能在体内贮存，过多摄入豆类制品并无 实际益处。每日进食2两左右的豆类制品是适宜的。血脂 高患者在饮食上要以清淡为主1、首先要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、 少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血 脂升高。2、限制脂肪的摄入。烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能 使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板 的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂 ，防止高血压并发症有一定的作用。3、适量摄入蛋白 质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋
4、白质，可改善血管弹性 和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。如高血压合 并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。4、多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、 茄子、海带、莴笋。含钙高的食品：牛奶、酸牛奶、虾 皮。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的 负担。5、限制盐的摄入量：每日应逐渐减至6g以下，即 普通啤酒盖去掉胶垫后，一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中 所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助 于降低血压，减少体内的钠水潴留。6、多吃新鲜蔬菜，水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两，水 果2至4两。7、适当增加海产品摄入：如海带，紫菜，海 产鱼等。8、茶叶中含有大量的茶色素，能够降低血总胆固醇，对于动脉粥样硬化和血栓 的形成还有预防作用，所以血脂高的人可以多喝茶。而 且，绿茶比红茶的效果更好。转载请注明出处，谢谢。二十五味肺病丸 http:/ ty79htvv
