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-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 吃鸡蛋人更大方中国论文网 /6/view-12970762.htm如果想要找人借钱，不妨考虑先 让对方吃个鸡蛋。荷兰莱顿大学的研究 认为，鸡蛋中含有的色氨酸，吃了能让 人变得更加大方。 研究人员招募了 32 名志愿者并 将其随机分为两组，给他们每人发了 7.5 英镑（约 70 人民币） 。其中一组参 与者服用含有 0.8 克色氨酸的补充剂 （相当于 3 个鸡蛋中的总量）;另一组服 用无害的安慰剂粉。之后，研究人员将 4 个慈善机构的捐款箱放在桌子上，并 询问参与者是否愿意将其中一部分钱捐 献出来。统计结果显示，服用色氨酸的-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 志愿者，平均捐款 75 便士（约 7 人民 币） ，是另一组的 2 倍。 研究人员解释说，色氨酸普遍存 在于鸡蛋和牛奶等食物中，它在人体内 能转化成带给人愉悦感的化学物质 血清素，从而改变人的行为。 研究人员表示，这一结果支持了 “人如其食”的观点，即食物会影响一个 人的心态。他们认为，食物可作槿现 增强剂，调节人们处理社交的方式， 例如吃鸡蛋或者可以用来协助推动人类 的慈善态度和行为。研究人员之一亚当 帕金斯指出，虽然目前尚未明确具体 服用多少补充剂才能起到显著的效果， 但该项研究可能在鼓励监狱囚犯和谐相 处方面也能起到一定作用。
