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1、猪场效益定律项 目领先水平较高水平较低水平哺乳期（天）212528断奶至下次发情（天） 10母猪年产胎次2.22.12胎产健壮仔猪数（700g）（头）经产109.69初产9.28.58健壮仔猪哺乳期成活率（%）979085保育猪成活率（%）979288生长育肥猪成活率（%）98.59794全程成活率（%）908575初生重（kg）经产1.4-1.51.3-1.4 1.825日龄重（kg）7.26.8656日龄重（kg）2019170-100kg日龄（天）150-160160-170 170料肉比全程2.4：12.6：12.8：1全群2.9：13.2：13.4：1配种分娩率（%）经产858380
2、后备908580你的猪场生产水平怎么样？第一部分：猪场2WG效益定律1.1背景知识 一头肥猪的生产成本包括：饲料费用、劳动工资、管 理费、固定资产折旧、疫苗和兽药费、水电费及共同 生产费用等。 饲料成本占7080%。 在猪的整个生命周期中，所需饲料总量的7580%是在 生长育肥期消耗的，因此，该阶段饲料费用占总生产 成本的5070% 控制养猪效益的关键点提高生长育肥猪的饲料利 用率（即降低料肉比）。 利润挖掘 提高饲料利用率，压低饲料成本。当前我国生 长育肥猪的饲料转化率一般是2.7 2.8，能够降低0.1，一头猪 就可以节省50kg饲料，每头猪就可多赚110元（饲料按2.2元 /kg计)。表
3、1 一头猪的饲料消耗量如何才能降低生长育肥猪的料肉比 关键是取决于“三重” 仔猪的初生重； 断奶重； 保育期增重。生长育肥期 生长速度快保育期增重快降低料肉比缩短上市日龄利润增加仔猪初生重仔猪断奶重母猪妊娠期饲养母猪哺乳期饲养仔猪的初生重的意义 首先是初生体重影响断奶前的成活率。一般来说，初 生体重越小，断奶前的仔猪死亡率越高（见下表2）。 在正常的意义下，仔猪初生重越大，活力越强，体质 越壮，生长越快，断奶重越大。初生重小会给猪场带 来大量的不良后果，造成猪场经济效益下降。大量调 查数据证明，仔猪初生重1.51.6千克的猪场经济效益 要比初生重1.21.3千克的猪场好得多。猪场经济效益 与初
4、生重有非常强的正相关关系，也是猪场经济效益 的第一限制性因素。 初生重小断奶重就小，初生重每增加100克断奶重增加 0.341.07千克（表3）。 平均初生重大变异系数小，说明窝仔整齐度好，对提 高仔猪成活率非常有好处，平均初生重大也可以刺激 母猪多产奶。表1 初生体重与断奶体重的关系 初生体重，公斤2.0断奶体重*（ 公斤）6.0a7.1b8.1c9.4d* 28天断奶，不同字母间差异显著(p2.03110670总百分率，%100100100100100资料来源：Caugant等，1993断奶体重小是影响猪场经济效益的关键 仔猪断奶体重偏小是国内猪场普遍存在的问题，大 多数猪场28天断奶体重
5、6.57.5千克，管理好的猪场 28天断奶体重可达到9.3千克以上。断奶体重小 给养猪场带来了一系列的不良后果，如断奶过渡难 度大、保育期死亡率增加、育肥期增重速度慢、饲 料效率变差，是影响猪场经济效益的关键因素。 造成仔猪断奶体重小的原因：初生体重小造成断奶 体重小；母猪日进食营养总量直接影响产奶量，28 天断奶母乳对仔猪断奶体重的影响高达90； 哺乳 母猪料能量不足，是国内猪场普遍存在的严重问题 ，粗蛋白质和赖氨酸不足也普遍存在；母猪日喂饲 次数少导致日进食总量不够，进而影响产奶量；母 猪饮水量不足导致了采食量下降。仔猪断奶重决定了保育期增重 Mahan等(1991)指出仔猪28日龄断奶体
6、 重较大的仔猪，比体重小的，达到体重 20kg的时间，可缩短约13天左右，而且 其所消耗的饲料量比体重较小者要少。 表3. 仔猪断奶体重对保育仔猪生长性能的影响 仔生长性能28天断奶平均体重 备注 4.7kg6.2kg7.6kg保育期飼料采食量(公斤)29.2022.9018.30保育期最后体重(公斤)21.1021.4019.70哺乳至保育期饲养所需天数67.259.953.9资料来源：Mahan 原因：过早加料（85天）母猪乳腺细胞数量 减少，影响母猪哺乳期产奶量，断奶窝重下 降。 注意的问题：器官分化与形成阶段，应注意 的是饲料营养质量而不是数量。妊娠母猪限制饲养程序4. 妊娠95112
7、天：开始增加喂料量，将妊娠 母猪料改为高能高蛋白的哺乳母猪料，每天每头2.8 -3.5千克;112天将喂料量减到2.2千克（产前减料） 。 原因：母猪妊娠90天时胎儿体重不足400克，大约有 800克体重是在妊娠最后20天形成的。如果在最后 20天各种营养供给不足，就会导致仔猪初生重小， 整齐度不好，同时也会影响到断奶体重和整齐度； 而且母猪乳腺会发育良好，是提高断奶体重和整齐 度的重要技术措施。 错误作法：使用妊娠料配方加料或加料不足。 注意问题：这一时期的营养数量一定要充足使初生重改善6-8% 通过在哺乳母猪饲料中添加4%脂肪 粉，使代谢能超过3150千卡/千克，大 幅度改善了饲料中亚油酸
8、的含量，将这 种饲料用于妊娠母猪的后期95-112天， 日喂料量不低于3千克，这样可以使仔 猪的初生重改善6-8%。在妊娠母猪产前20天饲料中添加脂肪粉对仔猪初 生重影响的试验组别 窝数 胎次 活仔数 窝重 初生重 对照组 20 2 10.04 12.5 1.180 试验组 20 2 10.02 12.8 1.254 初生重改善了6.27% 差 2-瘦 3-正常 4-肥 5-过 肥母猪体况-确定饲喂量体况评分 饲料改变量（公斤/天 ）1.0（过瘦型） + 0.61.5 +0.42.0（偏瘦型） + 0.32.5 +0.23.0（理想型） 1.8-2.23.5 -0.24.0（略肥型） -0.3
9、4.5 -0.45.0（过肥型） -0.61.4 如何断奶体重最大化关键措施： 提高哺乳母猪的泌乳力； 乳猪的补饲，尽可能多采食教槽料； 使母猪断奶后57天发情配种。乳猪对母乳和教槽料的相对摄入量不同日龄乳猪的体重断乳前仔猪生长体重状况 仔猪饲养日龄 增长体重 出生 1.31.5公斤 第7天 2.53公斤 第14天 4.55公斤 第21天 66.5公斤 第28天断乳 89公斤 28天仔猪断奶目标体重 三周6.5公斤 四周 7.5公斤，大的断奶体重， 是保证断奶后成功过渡的基本条件 。 成活率 95%关键点：母猪泌乳期内采食量最大化 措 施： 添加脂肪，提高能量水平； 控制妊娠期内母猪采食量；
10、增加饲喂次数； 湿喂； 夏季降温。1.4.1 提高母猪的泌乳力泌乳期采食量最大化的益处 增加奶汁中的能量 增加奶产量 降低仔猪死亡率 保持母猪的体况 缩短 WEI 的时间 增加排卵数目前国内猪料普遍存在的问题A 能量设计过低：代谢能2700-2950大卡/千克， 导致哺乳期母猪减重过多，普遍减重25-40千克，正 常应该控制在10千克以内；哺乳期母猪代谢能标准 范围3100-3300大卡/千克；预混料由于能量过低 而限制了预混料中有效氨基酸的效果。 B 不饱和脂肪酸含量不足或结构不合理：多种 不饱和脂肪酸是母乳的最基本构成物质，也是仔猪 体内最缺少的营养物质，仔猪初生时体内脂肪含量 只有1.5
11、-2%,特别缺少的是产热的褐色脂肪,不饱和 脂肪酸具有提高母猪产奶量和奶中脂肪含量的作用 。目前国内猪料普遍存在的问题C .氨基酸水平低。市场上哺乳母猪料的赖氨 酸水平多为0.7%左右，而要使产奶量达到最 大，饲料中应含有0.75%以上。 D.麸皮用量过大而导致配方中能量不足 。 现状：质次价低的产品多（浓缩料），大配方 不合理，蛋白质和能量及赖氨酸都严重不足 。 结果：母猪在哺乳期产奶量不足，奶质下降， 下痢增加（包括10-15日龄的等孢球虫引起 的腹泻），这是造成断奶仔猪体重小的一个 重要原因，28天断奶体重普遍在6-7千克（ 标准28天断奶体重为8千克以上）。哺乳母猪饲料配方的设计关键本
12、公司生产的哺乳母猪饲料具有以下特点 ： 高能（DE3300kcal/kg)、高氨基酸(标识含 量Lys0.8%，实际含量Lys0.9%） ； 添加富含不饱和脂肪酸的植物油脂3-5%； 日粮中L-肉碱和有机铬具有重要意义； 添加有预防母猪便秘的特殊添加剂，可有效 减少母猪便秘，提高母猪的采食量。哺乳母猪-添加脂肪在哺乳母猪日粮中添加脂肪可以提高乳脂 率，夏天分娩舍过热时可以减少机体热应 激，降低消化过程的产热，改善将来的繁 殖性能。建议添加量35%。 添加脂肪可以提高仔猪成活率、提高母猪 产奶量和奶中脂肪含量、增加断奶窝重、 可使母猪哺乳期减重少保持良好的繁殖体 况、母猪断奶后发情间隔缩短、仔猪
13、断奶 体重大抗病力强，断奶过渡成功率高。消化能摄入量(Mcal/d)表 有机铬母猪繁殖性能的影响指标第一次试验第二次试验有机铬含量 (ppb)02000200每胎出生仔猪头数9.611.810.711.3每胎出生活仔猪头数8.911.29.610.5仔猪第21日龄头数8.210.39.09.5每胎出生仔猪窝重(kg)13.817.116.516.8每胎出生活仔猪窝重(kg)12.916.315.516.1第21日龄每胎仔猪重量(kg)46.654.750.554.8出生活仔猪头数 第1胎次9.29.69.29.6第2胎次9.710.59.710.5第3胎次10.412.410.412.4合计9
14、.610.59.610.5妊娠期饲料采食量对泌乳期采食量的影响24.619.612.6泌乳体重损失, kg3.984.704.76泌乳期饲料饲喂量, kg/天82.770.455.3妊娠期增加的体重, kg2.702.251.8妊娠期饲料采食量, kg/天Dourmad, 1991 Livestock Prod. Sci. 27:309-319各生理阶段猪的适宜温度生理阶段最适温度乳猪2532断奶仔猪2430生长育肥猪1625哺乳母猪1222母猪和公猪1525滴水降温 （Water-Drip Cooling） 头部或肩部滴水降温，是用水管（钻有小孔 供出水）将水滴至猪的头部或肩部，其目的 是通
15、过冷却体温调节中枢，恢复和增强机体 的热平衡调节机能，这一方法对限位饲养的 妊娠母猪和哺乳母猪较为适用。 方法：每小时用水量23升，每间隔12分 钟，滴水1015秒。滴水降温对母猪生产性能的影响注：1.平均温度30，相对湿度45%；2.滴水速度，每10分钟滴水3分钟； 3. c，d表示差异显著（P0.05）。 资料来源：McGlone等（1998）饲喂量和喂料次数 饲喂量(公斤)=2+0.40.5 仔猪头数 通常哺 乳母猪一天吃3次。 在夏天通过一天喂4次可以增加采食量1公 斤左右，第一次喂料在清晨，最后一次喂 料在晚上比较凉快的时候。 建议喂料时间在上午5:00、上午10:00、下 午5:00和晚上10:00。哺乳母猪饲养管理中常见错误1 限制哺乳期母猪的采食量2 喂饲次数少如每天喂两次 3一次性配料过多使用过久1.4.2 乳猪的补饲，尽量提高采量乳猪阶段
