店铺精细化管理

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1、店铺精细化管理Arial Font FamilyFree Template from 2店铺管理流程Free Template from 3店铺管理工具Free Template from 4店长工具箱Free Template from 5营运手册1时段目标: 10:00- 14:00 14:00- 17:00 17:00- 20:00 20:00- 闭店实际达成: 实际行动: 备注: 姓名目标 销售目标 办卡目标 主推款目标 联单率目标 实际达成业绩 实际办卡 实际主推款 实际联单率Free Template from 6营运手册2目标 行动 成果 1.销售/生意: 2.服务: 3.产品知

2、识/ 介绍/重点销售: 4.运作: 5.人员安排: 员工签署: 昨日营业额: 昨日止累计生意 额: 昨日止累计达成率: 昨日客单价: 昨日件单价: 昨日联单率: 昨日新/老客人数: 上月同期生意: 上月同期累计: 上周同期生意: 生意额目标: 联单目标: VIP目标: 检讨会: 早班 完成营业额: 联单成绩: 新增贵宾卡: 赞赏点: 学习点: Free Template from 7VIP、熟客管理日期姓名电话地址备 注 11.20刘晓123311.211.很好。目 标完成2.个人的具体情况(客人外 观、职业、喜好、试了什么 衣服)阅。李静日期姓名电话地址备 注VIP 资 料 本Free Te

3、mplate from 8日 期1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 01 11 21 31 41 51 61 71 81 92 02 12 22 32 42 52 62 72 82 93 03 1星 期VI P 联 单 业 绩 累 计个人业绩表现表Free Template from 9成长沟通记录表日期店铺姓名职位沟通人良好表现成长内容成长行动跟进人期限1.Free Template from 10周报告1 生 意本周 生意 额本周生 意目标完成当月目 标比率上周生意 额生意上升/下跌比 率预计下周生意 额生意生跌原因:推广效应:下周部署:货仓/货 品货品总件数: 分配货量:适当/不适当

4、 货品情况:Free Template from 11周报告2人员出勤状况:备注:竞争对手情况: 人 员 销 售 情 况姓名当周 销 售 目 标达成业 绩达成 率联单 率新增 VI P主推 款 数量下周销售 目标VIP目标连单 目标Free Template from 12现场管理,推动生意Free Template from 13纲要q现场管理为什么q现场管理是什么q现场管理怎么做Free Template from 14现场管理意义我们要什么 形象 陈列 服务 士气 能力 销售业绩Free Template from 15现场管理是什么在零售店铺里,通过计划、组织、协调 、指导,完成店铺陈

5、列、货品、人员有效 组合与应用,最终提升店铺形象与业绩。Free Template from 16 一切始于消费者,并终于消费者 优秀的零售现场管理技术将赋予品牌强大的发展空间 现场管理对品牌来说是产生最高利润额的投资零售现场管理的核心理念Free Template from 17 零售管理就是带给顾客愉悦的购物体验 如果你不是品牌,你就是商品 这样,价格就成为一切,低价生产商 就成了唯一的赢家做商品还是做品牌?店铺KPI鼓励教育早会服务目标生意目标运作目标顾客/公司/员工 满意的目标为基础考虑外在因素 -顾客群 -天气/潮流考虑内在因素 -员工士气/技巧 -货品存量 -运作效率人机物法环时段

6、会议晚会生意 分析现场 管理陈列服务货品标准促销系统管理Free Template from 19生意管理 不可控因素:顾客、客流、天气 可控因素:团队合作(大家想进办法); 产品知识;销售技巧;主题到位、畅销货 品货量是否充足等等Free Template from 20店铺目标三大元素生意目标+ 服务目标 =店铺全面提升+ 运作目标Free Template from 21服务目标 售前 售中 售后Free Template from 22场景 有一个顾客进店,我们的职员机械的打招呼“欢迎光 临”店铺的地面还残留着刚刚拆除衣服包装袋,顾客 便绕道而行,顾客翻看一件衣服,一位员工跟在顾 客身

7、后默默无言,顾客问:“多少钱”?员工回答300 块,顾客说:“灯光这么暗看不清颜色”,员工没有理 会顾客,员工抬头看了一下天花板,其中一盏灯泡 烧掉了,顾客说:“贵了点”,员工回答:“不贵呀, 物有所值吗”,顾客说:“品牌才500块”,员工不悦 的说:“我们也不错呀”?顾客无言默默离去。Free Template from 23售前部分(六项)手势指引目光接触微笑或点 头示意打招呼适当的站 姿仪容仪表售前部 分Free Template from 24售中部分(九项)适时介绍活 动(促销或 贵宾卡)询问客人姓 氏并有礼称 呼为客人进行 备选(附加 推销)为客人提供 试穿服务鼓励客人试 穿正确回

8、答客 人异议清楚的介绍 产品的卖点 和好处主动询问需 求寻找客人亮 点及非销售中部 分Free Template from 25售后服务有礼 送宾适时 推荐 自己留取 客人 资料提供 修改 服务有礼 安排 付款售后 部分Free Template from 26如果优质的服务暂且尚难做到,我们就更应在 细节处着手。Free Template from 27运作目标 店面整洁 促销及推广活动 橱窗陈列 仓库管理 行政管理Free Template from 28生意目标 制定目标 分解目标 落实目标 跟进目标 追踪目标Free Template from 29什么是核心店铺表现指标促进店铺生意提

9、高的关键密码: 反馈店铺生意状况的关键指标: 通过关键指标生意分析 以生意分析做为制定行动方案的重要依据Free Template from 30十一项指标1.销售额 2.同比 3.分类货品销售额 4.平效 5.畅销款 6.滞销款 7.联单率 8.客单价 9.平均价 10.人效率 11货品的流失率Free Template from 311.销售额 了解销售走势Free Template from 322.同比 每年比较 每周比较 每日比较 每时段比较Free Template from 333.分类货品销售额通过分析类别,从中发现的问题 1.订货 2.本区域消费能力 3.本家店铺销售的独特点

10、Free Template from 34分析类别销售额,发现问题后的行动方案 :1.重新编写货品的组合 2.加强展示 3.将慢流货品进行促销及推广Free Template from 354.平效当平效低时,我们从以下几个方面找答案: 1.员工的技巧 2.陈列的问题 3.货品的种类Free Template from 365.畅销款1.检查前5位的库存; 2.制定安全的库存线; 3.计算回转周数; 4.了解畅销货品的情况,准备替代款;Free Template from 376.滞销款1.找到后几位的货品 2.查找原因,想出方法 3.进行尝试 4.促销的方式Free Template from 38影响附加率的原因店铺级 别订货货品组 别上货波 段陈列 员工素 质 联单7.联单率Free Template from 39怎样改变联单率低1.检查陈列 2.加强员工能力 3.促销活动Free Template from 408.客单价1.货品与客人的消费能力是否相符; 2.以平均单价作为配货参考;Free Template from 419.平均价1.关注客人的消费能力 2.检讨员工的销售技巧Free Template

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