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1、生长猪的营养需要,大北农公司 赵雁青,断奶仔猪食粮与配制,快乐童年,断奶仔猪的日粮配制,生理特点配制日粮需考虑的问题原料选择影响采食量的因素,生理特点,消化系统发育不成:体重50千克后,才达到成年重量酶分泌不足: 胃内酸度低,8周以后才有较完整分泌功能 蛋白酶类3周以后活性才开始上升 脂肪酶活性不断上升免疫机能不完善,45周龄,主动免疫才起作用体温调节机能不健全生长快,物质代谢旺盛,断奶应激,环境应急营养应急 日粮形态的改变 营养素形式的改变 生理不适,日粮配制需考虑的问题,仔猪在35日龄以前不具有消化简单日粮的能力仔猪需要复杂的蛋白质来源才能有良好的生产性能日粮要与消化道发育相匹配,按日龄配
2、制日粮保育猪是一生中生长最快的时期,最大限度挖掘潜力断奶后的增重反过来会影响生长肥育期的生产性能,断奶后一周内的体增重对以后生产性能的影响,21天断奶,体重平均6.23千克 (Tokach et al.,1992),日粮可消化率对体重10千克仔猪采食量的影响,日粮消化率(%) 主动采食(千克/天) 90 0.8 80 0.4 75 0.32,原料的选用,原料名称 一般用量范围% 玉米(熟玉米) 豆粕 020 脱皮豆粕 025 膨化大豆 025 大豆提取或浓缩蛋白 015 优质鱼粉 05 奶粉 020 鸡蛋粉 015 乳清粉 025 乳糖 020 酸化剂 玉米油、大豆油 人类食品副产物,营养需要
3、,消化能 33003500大卡/公斤可消化赖氨酸 1.21.4%,总赖氨酸1.41.6钙 0.8%0.9%有效磷0.450.5粗蛋白 19%20%,生长肥育猪的营养需要,生长肥育猪的营养需要,生长肥育阶段是猪营养生涯重最昂贵的一个阶段。摄入量占一生的饲料量的75%饲料效率对养猪整体效益是至关重要的维持需要、能量、氨基酸、维生素、矿物质,生长肥育猪的营养需要,生长肥育猪的营养需要,能量需要,维持需要 断奶仔猪可摄取维持需要 4倍多的饲料,60公斤的肉猪降至3.5倍。生长需要更多的能量 脂肪、蛋白。生长期增长的蛋白质与脂肪的比率2:1,后期,为1:1,B族维生素,%NRC,增加日粮B族维生素的含量
4、对猪只生长率的影响,日增重(克),增加日粮B族维生素的含量对猪饲料报酬的影响,B族维生素,%NRC,饲料/增重,能量需要,猪的理想氨基酸模式(可消化氨基酸),生长猪10120公斤 怀孕母猪 浦乳母赖氨酸 1.0 1.00 1.0蛋氨酸 0.3 0.37 0.30蛋+胱 0.59 0.65 0.55苏氨酸 0.65 0.71 0.66色氨酸 0.19 0.2 0.18异亮氨酸 0.58 0.70 0.60亮氨酸 1.0 1.0 1.12组氨酸 0.34 0.33 0.40苯丙氨酸 0.57 0.55 0.56缬氨酸 0.7 0.74 0.76,净能体系配制日良获得更多的利润,猪最有效地利用能量增加瘦肉生长合理地利用饲料原料减少氮排除改善增重和饲料效率,低豆粕增加合成氨基酸对生长肥育性能的影响(Dr.Hedges),对照 净能 始重 (Kg) 41.7 42.2 终重(Kg) 96.0 99.8 ADG(g) 830.8 899.0 F/G 2.7 2.57 L-Lys(Kg) 1.4-1.18 2.18-1.95 Fat(Kg) 37.7-18.2 35.4-15.0 SBM(Kg) 283.8-100 265.5-72.6,饲料转化率育生产成本,20100千克增重,平均饲料价1800元/吨,主平均售价800元/头,猪在各生长阶段和生理情况下水的消,