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1、来自资料搜索网( 海量资料下载第一章 收银员培训一、收银员应具备的基本知识和技能、 熟悉商品的分类及价格。、 掌握收银机的使用，假钞识别方法、现金找赎技巧等。、 熟悉公司关于收银员待客服务的守则。、 熟悉公司有关规定。二、收银员的主要工作要求、 认真点算顾客购买的货物并准确点数入机。、 注意仪表端庄及做好对顾客的服务工作。来自资料搜索网( 海量资料下载、 服从收银组长关于轮班、工作调动以及其他工作的安排。、 做好出入口保安工作，礼貌地检查顾客携出超市的可疑物品及手袋。三、收银员日常工作要求、 提前十分钟上班，接受经理的工作指示。、 早上开门前做好收银台、包装台、出入口通道的清洁卫生工作。、 做
2、好零钱、包装袋、收银机纸、胶纸座等物品上班前的准备工作。、 工作时间内不得在商场内吃零食，不得在收银机范围内闲谈说笑。、 做好商品特价、改价的记录。、 严格遵守公司规章制度，遵守待客服务规则。、 顾客各购物小票、找赎的零钱在礼貌的放在顾客手里。、 收款快捷、准确找赎。遵守公司关于现金收付的规定。、 工作时间内不得随意离开机位。如遇特殊情况需要离开收银机位时，要经过收银组长同意，并将“暂停服务”牌显示。、 注意收拾顾客留下购物车、篮等，保持出入口的畅通。来自资料搜索网( 海量资料下载、 留意超市动态，做好出入口的安全保卫工作。、 空闲时间主动协助理货员做好拉架工作。四、收银员作业纪律、 收银员上
3、机收银应通过相关收银培训与考核，合格者方可上机操作。、 上机前准备盘点好银底，准备足够的零钞。、 做好对客服务，坚决持行“六唱一单”服务标准。、 不得携带私人物品上机。、 收银员上班时不可带现金。、 在作业过程中不得擅离收银台。、 避免给自己亲朋好友结账。、 收银过程中不得任意打开抽屉查看现金。、 不可看报、说笑，上班时间不得会客。、 不吃零食，桌上不放私人物品。、 熟悉商品的位置、变价及相关的经营情况。不得把价格相同条码不同的商品视为同种商品入机；不得把单件商品视为整箱商品入机；不得所同类的不配套的商品视为配套商品入机。、 当收银机收取一定金额后，应通知收银组长来收取“大数” 。、 零钱不够
4、用时不可大声喊叫，应请当班管理人员或防损员通知收银组长来兑换零钱。、 不得收银员之间私换零钱。、 顾客购买的盒装商品须打开检查里面所装商品是否与包装上的一致。、 收银员不得与顾客私自兑换外币。、 收银过程中如出现商品没有条形码需通知收银组长或防损员去查看，不得以“想象的价格”或过低的价格买出。来自资料搜索网( 海量资料下载、 标价与电脑显示价格不同时，需经过察证后方能买出。、 兑换零钱时双方必须清点清楚，如出现差错后果自付。、 不可将钱拿给收银组长及收银员以外的人员去兑换零钱。、 不可挪用公款，或装收银机里的营业款暂借他人。、 上机时收取的营业款必须放在收银机内，不得存放在其他任何地方。、 要
5、求边入机边看屏幕，发现问题及时提出。、 上班时间不得与顾客发生争执。、 及时将顾客不要的商品归位，不可放在收银台上或收银台前的小货架上。、 自觉接受防损及相关人员的监督及管理。、 严格遵守员工守则，仪表、礼仪标准及卖场的各项规章制度。、 不让无关人员进入作业区。、 交班时相临机位不能同时清机。五、收银员岗位职责、 负责当班收银工作。、 负责当班营业款的填单交款工作。、 负责收银区的清洁卫生工作。、 负责收银机的清洁、日常维护工作。、 负责防盗工作。、 经顾客提供装袋、咨询服务。、 负责分类报表的填写，购物券等其他收款方式的登记。、 负责收银台各类必备品的补充工作。六、收银员岗位要求、 熟悉掌握
6、电脑收银操作知识。来自资料搜索网( 海量资料下载、 掌握一定的商品知识，条形码知识，假钞识别知识。、 良好的职业道德及服务技巧。、 熟悉商品存局。、 做好商品物价、改价的备查记录工作。、 收银快捷、准确，遵守公司现金收付的规定。、 尊重上级，遵守公司各项规章制度，收银操作纪律，团结同事。七、收银员的日常工作程序、 收银前： 清洁整理收银作业（包括收银台、收银机、收银台周围的地面及垃圾桶） 整理、准备充足的必须物品（各种尺尺寸的购物袋、包装袋、包装绳及必备的笔记本、单据。 ） 准备好银底（各种币值的纸币、硬币） 收银员的仪表检查。、 收银中： 招呼顾客，为其年供结账服务。 为顾客做商品入袋服务。
7、 顾客作废电脑小票的处理。 保持收银台及周围环境的清洁。、 营业结束： 整理收银台及周围环境。 关闭收银机电源并盖上防尘盖。 协助现违犯人员做善后工作。 整理当日销售单据。 结算营业总额。来自资料搜索网( 海量资料下载八、收银员暂离收银台程序、 离开收银台时须经收银组长同意，并将“暂停服务”牌放在收银台上。、 将收银机的钱箱锁上。、 将离开的原因和回来的时间告之临近的收银员或防损员。、 离开收银台前如有顾客等待结算，不可立即离开，应礼貌请后来的顾客到其他收银机结账，并为等待的顾客结账完之后方可离开。、 离开前必须用链条拦住该收银通道。九、关于收银激款单“的规定、 要“缴款单”上须写明收银机号、
8、收银员姓名、缴款时间、金额等。、 各栏明细、各明细汇总应与小计、合计金额相等，并与实际数相符。、 港币收银必须注明港币金额、折算汇率及折算后的人民币金额。、 “缴款单”不得随意更改，要求书写清楚，数字规范准确。如有错误，修改后须在错误处双签。、 以上各条如有违反，将视情节轻重给予警告、处分及解雇处罚。多次以上将调离收银岗位。、 不得将缴款数额告之无关人员。 （如内部员工、竞争对手等）十、收银员服务标准服务标准是指为我们服务前线员工设计，指示如何向顾客提供较为一致的服务准则。“六唱一单”“唱迎”：顾客来收银台结帐时先招呼：“你好，欢迎光临”“唱优惠卡”：给顾客结帐前先问顾客有没有优惠卡：“先生小
9、姐、请问有没有带优惠卡？”“唱付”：指顾客须付的钱。 “谢谢，一共是元” 。来自资料搜索网( 海量资料下载“唱收”：指收到顾客的现金。 “谢谢，收您元。 ”“唱找”：指找给顾客的现金。 “谢谢，找您元。 ”“唱送”：指送走顾客。 “这是您购买的商品，一共是两袋。您拿好。欢迎下次光临。 ”“一单”指电脑小票。电脑小票连同找赎的零钱放在一起双手递到顾客手里，并说：“谢谢，欢迎下次光临”附加推销：游说顾客购买额外的没有计划要买的商品。收银员标准服务规范步骤 收银标准用语 行为标准欢迎顾客欢迎光临先生小姐，早上好。先生小姐，您好。面带微笑，双眼望着顾客眼睛，把顾客手上的商品，购物车（篮）里的商品放到收
10、银台上。商品登录先生小姐，请问有没有优惠卡？辨别商品多与少，迅速选择购物袋，左手拿袋，右手拿商品过机。边过机过装袋。合装商品一律打开检查，检查购物车（篮）里是否有未结帐的商品。结算金额，告之顾客先生小姐，一共是钱。谢谢。将空的购物篮从收银台上拿开，叠放在一边。来自资料搜索网( 海量资料下载收取顾客现金先生小姐，收您元。谢谢。目光与顾客丰视，确认顾客支付现金，辨别真假钞，问顾客是否有零钱，按面额从大到小放入收银机。若顾客未付款应礼貌再说一次，不可表现不耐烦的态度。找钱与顾客先生小姐，找您元。谢谢。目光与顾客接触，将大钞放在下面，零钱放上面，电脑小票放在钱上面，面带笑容，双手交到顾客手上。若零钱用
11、糖果代替时，应与顾客说：“先生小姐，不好意思，没有零钱了，找糖给你好吗？”若顾客不要，换零钱给他，若顾客把钱放于收银台面上，应礼貌：“先生小姐，请您把钱收好，以免丢失。 ”诚心感谢谢谢，请拿好您的商品，欢迎下次光临。把购物袋双手放于顾客手中，确定拿稳后再放手。 。如顾客商品比较多，应说：“先生小姐，这是您的商品，一共是袋，全在这里，麻烦您看好。 ”确定没有遗留商品，面带笑容目送顾客离开。十一、商品入袋原则、 根据商品多少、轻重选择适宜的袋子装，大小袋子配合使用。、 重的商品放在下面，轻的商品放在上面，易碎压坏的商品分开来放。、 吃的商品同用的商品分开装。气味重、有毒的、含化学成份的商品分开装。
12、来自资料搜索网( 海量资料下载、 干的商品同湿的、冻的商品分开装。、 生、熟商品分开装。、 一些忌讳商品分开装。十二、收银员操作过失及责任界定、 收银员出现长款 3 元以上（含）时，需写一份事件经过书 ，并赔偿长款金额。、 收银员出现短款 1 元以上时（含）需写一份事件经过书 ，并赔偿短款金额。、 收银员收到假钞时需全额赔偿。、 收银员上机过程中不看屏幕，以致有的商品没入到机就让顾客拿走，被防损员发现时，除买单外还需写检讨一份。、 收银员过多顾客商品时需将过多的商品买单。、 收银员上机过程中不交待顾客将其商品拿好，以致被其他顾客拿走的，需赔偿顾客所损失的商品。、 如挂单时商品没买单就被顾客拿走
13、，收银员需全额负责。、 上机过程中打坏商品需买单。、 上机过程中因服务态度恶劣以致顾客投诉，写检查一份。以观后效，屡教不改者辞退处理。、 如有下列违纪形为一律开除处理： 偷窃商品、 偷窃营业款； 在卖场偷吃商品 其他与他人合伙作弊形为来自资料搜索网( 海量资料下载第二章条形码知识一、 概念它是现在普遍运用的一种先进的电脑收银系统。通过扫描器将商品条读入，前台收银机将信息传到后台主机，并在主机资料库中查找到相关的商品信息，并显示在前台屏幕上的收银系统。它直观易懂，具有记帐、统计、汇总、分析、打印等功能。是超市信息化管理系统的重要组成部分。开机顺序：电源显示器打印机主机关机顺序：退出系统主机显示器
14、打印机电源二、 扫描品：也称为商品条形码阅读机。其原理是利用光线反射来读取条形码反射回来的光源，经由转译成可辨识的数字。分手持式和台式。三、 条形码、 条形码概念：条形码是由一组长短一样，粗细不同的条或空组成，下面辅以数字说明，其本身并不具有什么意思。按印制来源不同可分为原印码和店内码。原印码是商品制造商向有关部门申请核准，并在商品出厂前直接印在包装上的条形码。店内码是由商场自行印制的。只能在本商场使用。、 条形码标准来自资料搜索网( 海量资料下载、美国条形码标准（）、国际条形码标准（）：此类条形码由位数字组成，位为国家、地区代码；为厂商代码；位为商品代码；第位为检码。我国条形码执行此标准，国家代码为、。、条形码的特点： 唯一性，全世界只有一个。 商品不同则条形码不同， 厂家不同则条形码不同。 国家不同条形码不同。例：同为可口可乐，天津产的同广州产的条形码不同。统一公司的鲜橙多同萄葡多的条形码不同。
