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1、第二章果树的生命周期和年生长周期第二章内容第一节 有性繁殖果树的生命周期第二节 无性繁殖果树的生命周期第三节 果树的年生长周期童期 成年期 衰老期营养生长期 结果期 衰老期年生长周期和物候期 落叶果树的物候期 常绿果树的物候期基本概念指果树从生到死的生长发育全过程。基本概念指一年内果树随着气候变化，果树表现 出有一定规律性的生命活动过程。果树的生命周期包括多个年生长周期。有性繁殖的果树 和无性繁殖的果树的生命周期有着本质的差异，而常绿 果树和落叶果树的年生长周期有着明显的不同。年生长周期生命周期第一节第一节 有性繁殖果树的生命周期童期 成年期 衰老期童期一 童期1 童期的概念 童期果树学中，童
2、期常指从种子播种后萌发开始，到实生苗具有分化花芽潜力和正常开花结实能力为止所需要的时间。又称为幼年阶段。有性繁殖的果树是由胚珠产生的种子萌发而长成的个体 ，严格意义上的果树个体发育应包括从受精卵到成熟种 子的胚胎发育阶段。果树实生树的分区童区：一株实生大树 处于童年阶段表现出 童性的区域。 不能用任何措施促使 开花。有性繁殖果树生长发育阶段分区成年区：实生苗最低始 花点以上的部位。转变区：童期结束牌 转变期而尚未形成花 芽的区域。有人将实生果 树的一生，在 时间概念上划 分为童期、转 变期和成年期 ，而在空间概 念上划分为童 区、转变区和 成年区。童期的长短2 童期的长短树树种童期树树种童期桃
3、2-3年荔枝10年葡萄1-3年龙龙眼10年苹果7-8年菠萝萝2-3年梨7-8年香蕉2-3年枣枣2-3年番木瓜1年金豆1-2年甜橙9年暗柳橙11年温州蜜柑6.68年几种果树的童期童期长短主要由 基因型决定童期长短又受栽培条件影响，碰柑实生苗平均童期为 6.62年，但栽培在土层浅而瘠薄的条件下长成的小老树 则到了18年生时还不开花。童期形态特征3 童期的特征(1) 形态和生长特征叶 叶形变化较大，总体上小而薄；叶色较浅；叶缘锯齿较尖；芽 芽瘪小、细长；一般情况下萌芽力和成枝力较成年树强；不能形成花芽；枝 顶端优势较强；生长较为直立；常具针刺或针枝；一年常具有多次生长。生长特性 直立枝多而密集，树冠
4、和根系离心生长快，吸收面积和光合面积迅速扩大。童期的组织 结构特征(2) 组织结构特征发 育 时 期叶片枝条叶肉叶脉栅栏 组织叶绿素 含量 （mggFW-1）单位面积 气孔数 (个/cm2)叶片 厚度一年生枝 横切面木 质部比例木质部 纤维数导管数薄壁细胞童 期不发 达不发 达不发 达低 (6.2)少 （213）薄 (0.22 )高 (55.2%)多 (1325 )少 (85)少 (169)成 年 期发达发达发达高 (10.6)多 （518）厚 (0.30 )低 (39.9%)少 (978)多 (147 )多 (243)苹果童期与成年期枝、叶组织结构差异叶片质量较差童期枝条的木质部牢固性强生理
5、生化特征（3） 生理生化特征发育 时期DNARNARNA/ DNA蛋白 质各种 糖类C/N梢尖GAs呼吸 强度POD 同工酶 活性PPO 同工酶 活性童期与成年 期相似低低低低低高高低低成年 期与童期 相似高高高高高低低高高果树童期与成年期各组织的某些生理生化指标比较童期的果树保持着较旺盛的营养生长状态。无性繁殖能力（4） 无性繁殖能力发育 时期扦插生根率愈伤组织分化率组织培养生根率嫁接亲和性童期高高高高成年期低低低低果树童期与成年期各组织的某些繁殖能力比较童期的果树保持着较高的无性繁殖能力。弗吉尼亚栎 扦插生根能力弗吉尼亚栎的采穗树龄对扦插生根的影响采穗树龄 5月1日采穗7月25日采穗6周后
6、生根 （%）12周后生根 （%）12周后生根（%）1年生苗1746422年生苗64819成年树615-越是年幼的实生苗， 扦插生根能力越强缩短童期的途径4 缩短童期，提早实生幼树结果缩短童期 提早结果早实性 （内因）选择利用 自然环境人工控制 环境条件综合农业技术提早育苗 减少移栽 疏剪摘心 撑枝吊枝 高接桥接 加强肥水 生长促进剂促进生长环割 断根 修剪摘心 弯枝扭枝 矮化砧木 控制肥水 生长延缓剂抑制生长成年期二 成年期1 成年期的概念 成年期果树学中，成年期指从果树具有稳定持续开花结果能力时起，到开始出现衰老特征时结束的一段时期。成年期果树进入正常开花结果的生长发育阶段，在自然 环境条件
7、下，可以连续多年开花结果，孕育产生新种子 。根据结果状况可以细分为结果初期、结果盛期和结果 后期三个时期。成年期的特征 结果初期2 成年期的特征(1) 结果初期：指从第一次开花座果到有经济产量。叶 叶形逐渐达到定型大小；芽 芽较小，质量差，部分花芽发育不完全，座果率低。枝 顶端优势较强；生长较为直立；部分枝条先端开始形成花芽，结果部位以下着生的枝条仍处于童期阶段。生长特性 直立枝多而密集，树冠和根系离心生长快，吸收面积和光合面积进一步扩大。果 果皮厚，果肉粗，风味一般偏酸，品质较差。结果部位一般位于枝条顶端。成年期的 特征-结果盛期(2) 结果盛期：从有经济产量到产量开始下降。果树的营养器官和
8、生殖器官的特征性状趋于稳定，表现 出树种的固有特征。在生理成熟部位花芽易于形成，且质量好，开花结果正常。树冠分枝级数增多并达到最大限度，植株的营养生长和生殖生长达 到平衡，树冠的年生长量逐渐稳定，树冠大小基本维持不变。果实质量达到最佳并保持相对不变，产量逐渐增加并达到最 高状态；结果部位扩大，叶果比适当。成年期的 特征-结果盛期(3) 结果后期：从产量开始下降到无经济产量。树体树势衰退，新梢生长量减少，先端枝条和根系开始 回枯；出现自然向心生长并逐渐增强。果实产量不稳，大小年现象明显。果实变小，含糖量增加，含水量减少果树的病虫害严重。成年期的调控3 成年期的调控果树成年期的长短主要由遗传物质控
9、制，但环境条件和栽培技 术也可影响其果树成年期的生长发育。结果初期，以促进树冠扩大为主要目的，但同时防止果树旺长。主要栽培措 施有：轻剪长放；多施肥水，但同时注意控制树势，使花芽达到一定数量。 由于结果初期的树易于旺长，对此类果树，我们可以用各种办法抑制旺长， 包括，多施P、K肥、环剥（割）、使用生长调节剂如PP333等。结果盛期，由于果实的生产带走果树大量养分，因此，要注重肥水供应，细 致修剪，均衡搭配各类枝的组成，并注意疏花疏果节约养分，保证生长、结 果和花芽形成达到稳定平衡。在结果后期，应以延缓果树衰老为目的。注意增施肥水，更新根系；适当 重剪，更新枝条；大年疏花疏果，小年促进新梢生长，
10、控制花芽数量。衰老期三 衰老期1 衰老期的概念 衰老期果树学中，指从树势明显衰退开始到果树最终死亡为止的一段时期。衰老期特征新生枝条的年生长量大量减少，且新生枝条细而弱；骨干枝和骨干根开始枯死，无力更新；结果枝越来越少，结果数量少，果实质量差；易受病虫危害。2 衰老期的特征衰老期的调控3 衰老期的调控经济果园要伐园；加强土肥水管理，促使树体健壮，延长果树寿命；重剪迫使下部的潜伏芽萌发，长出新枝；控制花芽数量和果实数量，促进新梢生长。无性繁殖的 生命周期第二节 无性繁殖果树的生命周期营养生长期 结果期 衰老期基本特征无性繁殖的果树利用果树营养器官的再生能力培 育的植株。营养生长期一、营养生长期1
11、 营养生长期的概念营养生长期果树学中，指无性繁殖果树从树苗定植到第一次开花结果的的一段生长时期。营养生长 期的长短2 营养生长期的长短几种果树的营养生长期树种营养生长期（年）树种营养生长期(年)番木瓜0.8荔枝3-4草莓1.0枇杷3-4猕猴桃2-3芒果4-6桃2-3油梨2-4醋栗1椰子(矮种)3-3.5梨3-4椰子(高种)6-8苹果3-5龙眼3-4营养生长期主要受树种和品种影响。芽早熟的树种品种开花结果早，同一树种内 树姿开张，萌芽力强，有腋花芽的品种开花结果早。营养生长期的特征3、营养生长期的特征直立枝多 ，生长势 强，表现 出类似童 期的特征 。树冠迅速 扩大，根 系离心生 长快，光 合面
12、积和 吸收面积 迅速扩大 。营养生长 期的调控提早幼树结果 获得早期丰产早实性 （内因）选择利用 自然环境人工控制 环境条件综合农业技术提早育苗 减少移栽 疏剪摘心 撑枝吊枝 高接桥接 加强肥水 生长促进剂促进生长环割 断根 修剪摘心 弯枝扭枝 矮化砧木 控制肥水 生长延缓剂抑制生长4 缩短营养生长期，提早幼树结果结果期二 结果期1 结果期的概念 结果期指从幼树第一次开花结果起到果树出现产量明显下降等衰老特征为止的一段时期。结果期是果树生产的重要时期。按照其生长特性，还可 再细分为结果初期、结果盛期和结果后期三个阶段。结果期的长短2 结果期的长短几种果树的结果期（以盛果期表示）树种结果期（年）
13、树种结果期(年)番木瓜-荔枝-草莓4-5枇杷10-40猕猴桃-芒果-桃5-25油梨10-70醋栗-菠萝3-4梨15枣10-80苹果10-40杨桃10-60结果期长短主要受树种和品种影响。但与自然条件和栽培技术密切相关。结果期的特征 结果初期3 结果期的特征指从开始结果到大量结果前（盛果期 ）前的一段时期。生长旺盛，离心生长强，分枝大量增加并继续形成骨架。根系继续扩展，须根大量发生。叶果比大，花芽易于形成；果实较大，品质差，不能代表品 种特性，耐贮性差。果实产量逐年上升。(1) 结果初期结果期的 特征-结果盛期从果树开始大量结果到产量开始 下降为止。树冠的离心生长结束，发生更新枝，向心生长开始；
14、发育枝逐 步减少，结果枝大量增加，内膛光秃，外围郁闭，树冠大小保 持相对不变。果树易形成花芽，但结果部位外移。果实产量高且保持相对稳定，根系分布范围达到最大；生长减弱，末端根系开始死亡，开始局 部更新。果实质量达到最佳并保持相对不变，表现出品种的固有特征。(2) 结果盛期结果期的 特征-结果盛期从果树出现大小年开始到产量明显下降 ，不能恢复经济收益为止。树体树势衰退，新梢生长量减少，先端枝条开始回枯，树 冠逐渐缩小，出现徒长枝，向心生长明显，但难以更新。果实产量不稳，大小年现象严重，产量逐渐降低。骨干根开始衰退并相继死亡；果实变小，品质下降。果实变小，品质下降。(3) 结果后期结果期的调控4
15、结果期的调控结果期调控的主要目的：提早和延长盛果期时 间，调节营养生长和生殖生长矛盾，保证丰产 稳产。结果初期调控以促进树冠扩大为主要目的，但同时防止果树旺长。主要栽培措施有：轻剪长放；多施肥水，但同时注意控制树势，使花 芽达到一定数量。由于结果初期的树易于旺长，对此类果树，我们可 以用各种办法抑制旺长，包括，多施P、K肥、环剥（割）、使用生长 调节剂如PP333等。 （1）结果初期的调控结果盛期调控结果盛期，由于果实的生产带走果树大量养分，因此，要注重肥水供 应，细致修剪，均衡搭配各类枝的组成，并注意疏花疏果节约养分， 保证生长、结果和花芽形成达到稳定平衡。（2）结果盛期的调控结果后期调控在
16、结果后期，应以延缓果树衰老为目的。 注意增施肥水，更新根系；适当重剪，更新枝条；大年 疏花疏果，小年促进新梢生长，控制花芽数量。（3）结果后期的调控衰老期三 衰老期1 衰老期的概念 衰老期从产量明显降低到果树植株最终死亡为止的一段时期。衰老期特征新生枝条的年生长量大量减少，且新生枝条细而弱；骨干枝和骨干根开始枯死，无力更新；结果枝越来越少，结果数量少，果实质量差；易受病虫危害。2 衰老期的特征衰老期的调控3 衰老期的调控经济果园要伐园；加强土肥水管理，促使树体健壮，延长果树寿命；重剪迫使下部的潜伏芽萌发，长出新枝；控制花芽数量和果实数量，促进新梢生长。第三节第三节 果树的年生长周期年生长周期和物候期 落叶果树的物候期 常绿果树的物候期年生长周期和物候期一、年生长周期和物候期1 概念年生长周期指每年随着气候的变化，果树生长发育所表现出来 的一系列有规律的形态变化。果树种类不同、气候条件不同使果树的年生长发育规律 存在显著差异，但总体上分为生长期和休眠期。生长季与休眠季生长期休眠期果树各部分器官表现出 显
