物流管理第12章 企业购销物流管理

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1、第十二章 购销物流管理第一节 采购管理的基本原理第二节 JIT 采购一、JIT 采购的基本原理JIT 采购指的是：企业和供应商建立起稳定的契约供需关系，由供应商进行多频次、小批量的连 续供货，实现在合适的时间、把合适的物品、按 合适的数量送到合适的地点的准时化供货机制。 JIT 采购策略通过建立供需双方稳定的互利关系，加深彼此之间的信任和信息交流，使供应方可以及 时了解采购方的生产与库存计划，以提供灵活可靠 的交货方式。 JIT采购的核心要素是：建立伙伴关系，减少批量，进行频繁而可靠地交货，始终保持采购品的 高质量。其中每一方面都将使购物方受益，而不 仅仅是缩短了采购周期。二、JIT 采购的特

2、点1、从供应商来讲：有很少的供应商；选择较近的供 应商；尽量长期从同一供应商进货；积极采取措施保 持其所供应产品的价格竞争力。 2、从交货数量来讲：双方签订长期供货合同；双方 存在小批量、多批次交货；每次发货量有了变化，但 整个合同是固定的；不允许超额送货，也不允许送货 数量不足；鼓励供应商定量包装。 3、从质量上来讲，拒绝不合格品。 JIT JIT 采购与传统采购的区别采购与传统采购的区别比较项目JIT 采购传统采购供应商的选择采用单源供应、关系稳定 采用多源供应、短期合作 供应商评价 合同履行能力、生产设计能力、物料 配送能力、产品研发能力 采购批量小批量、送货频率高 合同履行能力大批量、

3、送货频率低 进货检查逐步减少、最终取消函数统计、品质鉴定运输准时送货、运输次数多 准时送货、运输次数多 包装有一定要求常规包装信息交流采购、供应双方高度共享准确实时信息 信息不对外、容易暗箱操作 三、JIT 采购的实施步骤1、组建JIT 采购小组。参加的人员包括生产人员 、产品技术人员、质量人员、物资人员、会计人 员，并且对这些人员进行JIT 采购业务培训。 2、制定采购实施计划。采购小组要制定出实施计 划，明确未来的采购策略和具体的实施步骤。采 购策略包括选择的采购方式、供应商的数量、选 择供应商的标准、原材料和外购件的库存管理、 对生产线的持续支持等内容。 3、同供应商建立伙伴关系。选择少

4、数几个企业建 立长期协作的关系，加强双方的业务往来，分享 共同的利益。 4、选择某一生产线作为试点。JIT 采购是一项规模 较大的活动。为了保证今后能顺利开展这一工作， 必须进行试点，摸索经验。应以某一生产线的材料 采购作为试点，并把采购改革试点与生产改革试点 结合起来。5、对供应商进行JIT 采购培训。对已选定作为试点 的供应商应进行JIT 管理的培训，使其理解JIT 采 购的运行机制，为实施JIT 采购做准备。 6、给供应商颁发产品免检证书。在实施JIT 采购策略时，核 发免检证书是很重要的。有资格得到免检证书的供应商应能 提供百分之百合格的产品。核发免检证书时要求供应商提供 最新的、完整

5、的产品质量文件，包括设计蓝图、规格、检验 程序以及其他必要的内容。公司在核发免检证书的初期，只 向单件产品发放，其后只需对尚未获得免检证的新零件、新 产品进行检查。当它们也达到免检要求时，就可以把所有采 购的物资从卸货点直接运至生产线使用。 7、实施配合进度的交货方式。即交货进度与采购 企业的生产线的节拍相适应。 第三节 DRP 原理一、DRP 的概念DRP 是分销需求计划（Distribution Requirement Planning ）的简称，它是MRP原理和技术在流通领域中的应用。该技术主要解决分销物资的供应和调 度问题。基本目标是合理进行分销物资和资源的配 置，以达到既有效地满足市

6、场需要又使得配置费用 最省的目的。二、DRP 的原理DRP 主要在以下两类企业中得到应用。一类 是流通企业，另一类是生产企业。 基本特征是：不一定搞销售，但必须有储存和运输的业 务。这些企业具有较强大的储 存能力和运输能力，受生产企 业的委托存货或自己从这些生 产厂购进货物存放在自己的仓 库里，为生产企业销售部门或 企业订货用户进货。 大多数中小企业生产的产品是交给经销商或零售商去 销售，自己没有销售网络， 但一部分较大型的生产企业 有自己的销售网络和储运设 施，这样的生产企业是面对 市场来生产自己的产品，既 搞生产，又搞流通。 这两类企业的共同之处是：( 1 ）以满足社会需求为企业的宗旨。

7、（2 ）依靠一定的物流能力（储运、包装、装卸、搬运等）来满足社会的需求。 （3 ）为满足社会需求，要从制造企业或物资资源市场组织物资资源。 提货单社会需求文件送货计划订货进货计划生产厂资源文件库存文件DRP市场预测订货合同图111 DRP原理内容包括所有用户订 货单、提货单和供货合同 ，也包括下属子公司、企 业的订货单。将这些需求 按品种、需求日期进行统 计，构成一个文件。是仓库所有库存物资 量的列表。仓库里有的物 资，从仓库里提货送货， 送货的数量不得超过现有 的库存量，仓库里没有， 就应订货进货。所以仓库 文件也是制定DRP计划必 需的文件。包括可供的物资品种 ，也包括生产厂的地理位 置情

8、况。生产厂资源文件 主要是为DRP制定订货计 划用的。是对用户的送货计划 。由于仓库与用户、下属 子公司都有一定路程，所 以提货送货要提前一定时 间开始作业。对于大批量 需求的需求者实行直送， 对于数量众多的小批量需 求可以进行配送。指从生产厂订货进货 的计划。对于需求物资， 如果仓库内无货或库存不 足，则需要到生产厂订货 进货。因为订货进货需要 时间，所以也需要设定订 货提前期。第四节 销售物流管理销售物流是指生产企业至用户的分销物流。它是企业物流的最后一个环节。这一环节的顺畅使企 业迅速及时地将产品传送到用户或消费者手中，达 到扩大商品销售、加速资金周转、降低流通费用的 目的。销售物流管理

9、包括对产品进行包装，对产成 品进行储存，为客户提供订单并进行信息处理，对 用户所订货物进行运输以及货物的装卸搬运。 一、产品包装 包装是生产物流系统的终点，也是销售物流系 统的起点。包装分为销售包装和运输包装。 销售包装又称 小包装或内包装， 目的是向消费者展 示，以吸引顾客， 方便零售。 运输包装又称大 包装或外包装，目的 是保护商品，便于运 输和储存。 包装形式的确定，包装材料、包装方法的选择，都 要与实体分配的其他要素相适应。如不同的装卸方式 、仓库堆码的高度、商品特性、运输工具及运送距离 等都对包装提出了不同的要求。 二、产品储存 具体包括仓储作业、物品养护和库存控制。在仓储作业中，应

10、努力提高作业质量，提高 作业生产率。在物品养护时要用科学的方法来 养护物品。库存控制应以市场需求为导向，合 理控制成品存储量，并以此指导生产。 三、订单处理包括接收、查核、记录、整理、汇集订单和准备发运商品等工作，制造商收到订单后，首先检查 订单是否正确，然后按订单需求的商品品种、数量 、式样、规格、型号，把商品发送给顾客，订单处 理每一环节所用的时间及工作质量都直接影响着货 物分配的效率和对顾客的服务水平。 四、销售渠道 1、销售渠道的结构有三种形式： ( 1 ）生产者消费者，销售渠道最短。 ( 2 ）生产者批发商零售商消费者，销售渠道最长。 ( 3 ）生产者零售商或批发商消费者，销售渠道长

11、度居中。 2、影响销售渠道选择的因素：政策性因素、产品因素、市场因素、生产企业本身 因素。 3、销售物流的组织与产品类型有关，如钢材、木材等 商品，其销售渠道一般选用第一种结构渠道和第三种 结构渠道；而诸如日用百货、小五金等商品的销售经 道，则较多选用第二、三种结构渠道。 五、货物运输成本、运输方式、安全性、快捷性。六、装卸搬运运输和仓储都离不开装卸、搬运，其基本内容包括商品的装上、卸下、移动、分类、堆码等。装 卸次数的多少、装卸质量的好坏对销售的成本影响 很大。第五节 订单管理与单品管理一、订单管理在供应链管理的环境下，采购活动是以订单驱 动方式进行的，制造订单的需求是在用户需求订单 的驱动

12、下产生的。这种为订单采购的方式使得供应 链系统得以准时响应用户的需求，同时可以有效降 低库存成本。订单管理的内容包括订单传递、订单 处理、订单分拣和集合。（一）订单传递客户常认为他们发出订单后，企业就会马上收到，但由于邮递业务受到一些无法预料的变化因素的影 响，使企业满足客户订货的稳定性没有保证，订货周 期的问题已引起众多企业的关注。但事实上，订单往 往需要经过相当长的时间才能到达企业手中，这样就 延长了货物的配送周期。为了改正这些不足之处，许 多企业采用电函或其他更先进的电子化订货传递方法 将订单传给企业，如使用电子数据交换系统EDI 、电子扫描器、条形码。 （二）订单处理的原则及步骤( l

13、 ）要使客户产生信任； ( 2 ）尽量缩短订货周期； ( 3 ）减少缺货现象； ( 4 ）不忽视小客户； ( 5 ）要处理控制和解 决订单作业中的“波峰” ( 1 ）销售部在同意客户订单之前，必须获得生产 部门的首肯。 ( 2 ）销售部在得到客户的订单样品及单价后应将 样品交由设计部门设计打样。( 3 ）市场部根据制 作完成的产品样品，与生产部门讨论制造流程。( 4 ）销售部将制作完的产品样品及设计图样交给客 户认可，并商议交货期。( 5 ）客户同意交货期， 并同意接受所制成的样品，则由销售部组织报价 工作。( 6 ）客户若不同意样品，则由设计部门依 据客户意见再予以修改。( 7 ）若客户同意

14、样品及 交货期后，销售部根据样品成本分析报告，再加 运费、保险费，各项费用及预期利润后订出售价 ，并将列表交由总经理核准。( 8 ）若客户不同意 交货期，则由销售部与生产部及实际生产作业部 门研究后，与客户洽谈。 ( 9 ）若客户接受报价，销售部接到客户正式订单 后，首先检查订单各项条件是否齐全。 （三）订单的分拣和集合订单的分拣和集合包括自仓库接到货物的出库通知到将该产品装上货车之前所 进行的活动。当订单上的货物拣选完毕后 ，就要核对集中起来的货物，保证拣选的 正确。如果某一货物库存不足，要立即通 知订单处理部门，修正原始文件。 二、单品管理 （一）单品定义单品指包含特定的自然属性与社会属性

15、的商品 种类。 单品的自然属性是指商品的宽度（商品的种类数） 、深度（一种商品的不同型 号、花色、等级等）和高度 （一个单品的库存数量）， 包括商品的品牌、型号、配 置、等级、花色、包装容量 （包括数量、重量）、库存 数量、生产日期、保质期等 。 单品的社会属性包括：商品的采购日期、用途、 价格（包括进价、销价） 、产地、商品的供需状况 及流通作业情况等。 （二）单品管理的概念 单品管理是指企业根据企业的营销目 标，对单品的配置、 采购、销售、物流管 理、财务管理、信息 管理等活动实施的统 一管理。 对每一单品的每一活动进行的管理，既 管理单品的数量又管 理单品的金额，既管 理单品的进销价格，

16、 又管理单品的流通成 本。 （三）单品管理内容1、单品信息整理2、编单品代码3、建立两个主要数据库 4、对单品进行重点管理 1、单品信息整理（1）品牌、型号、部门、进价、销价、等级、花色、包装容量、生产日期、购进日期、保质期 、产地等可作为区分各单品的项目。这些项目的 内容自商品采购时就能准确地确定是不变或变化 很少的信息。 （2）不同的单品具有不同的物流特性，进而会产生不同的物流成本。成本不同，对企业利润的 贡献就不同。单品的物流成本信息对企业商品配 置表的确定，对商品的采购销售、成本核算、物 流管理等各个环节的作业决策具有很强的支持作 用。 （3）单品的物流成本信息包括：单品购进后所摊的运输成本、仓储成本、装卸成本、包装成本 、加工成本、残损退货成本。这些数据不是现成 的，需要找出相关总费用的数据，然后按一定比 例分摊给各相关单品。 2、编单品代码（1）依据一定原则给单品编制代码，明确代码的惟一性，一个单品代码对应一 个单品。 （2）代码编制时要注意让代码尽可能多地包含单品的属性。但由于代码长度的 限制，单品的属性较多，一个代码不能 反