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1、DateDate自养场肉鸡饲养管理（参照青岛正大灵山鸡场）主讲人：程建兵正大（中国）家禽技术管理培训中心DateDate下面我结合灵山鸡场肉鸡饲养方法与大家一 起讨论肉鸡饲养方面的事项正大（中国）家禽技术管理培训中心DateDate公司+农场（户、小区）公司 统一养殖场户小区（有一定规模-无公害养殖-绿色食品）雏鸡毛鸡饲料技术卫生正大（中国）家禽技术管理培训中心DateDate如果只卖鸡苗利益! 信誉?加价压价中间大两头小养殖户种鸡场经销商正大（中国）家禽技术管理培训中心DateDate鸡肉的进出口状况绿色贸易壁垒出口冲击关税国外畜牧产品我国市场WTO成本质量落后的饲养方式（天气+运气）正大（
2、中国）家禽技术管理培训中心DateDate中国鸡肉消费情况约20亿约17亿正大（中国）家禽技术管理培训中心DateDate饲养目标 成活率高； 料肉比低； 体重增长快； 成本低； 鸡肉品质好。正大（中国）家禽技术管理培训中心DateDate高效率饲养须具备 遗传性能好（品种）； 营养合理（饲料配方）； 环境能有效控制（先进的饲养设备）； 科学的饲养管理。正大（中国）家禽技术管理培训中心DateDate饲养设备 温度、湿度通风，光照能有效控制； 自动喂料和饮水系统； 能合理协调静态压力，通风和温度的关系； 可以通过电脑查看和控制以上内容，甚至在因特网上也可操作。正大（中国）家禽技术管理培训中心D
3、ateDatel灵山鸡场示意图DateDate饲养30000只鸡舍图片小进风口料塔DateDate热风炉鸡舍内构造料线水线DateDate自动加药器风门调节电机 煤气加热器水帘卷帘排风扇料塔自动称重鸡舍内控制器电脑控制压力探头DateDate卫 生 防 疫 管 理1.生产场须有围墙围起,生活区与生产区之间有隔离栏。2.为了保证鸡群健康,根除传染病,全场采用全进全出制,也是肉鸡生产计划的重要组成部分。3.禁止外来人员参观(特别是屠宰场或其他饲养场),确需进入生产区人员须隔离一天。4. 进入场区人员须在门卫处换场区专用鞋，经喷雾消毒后方可进入，进入场区车辆须喷雾消毒后进人。 6.进入生产区须脱衣，
4、经喷雾消毒，淋浴换上生产区专用工作服和胶鞋后方可进入。正大（中国）家禽技术管理培训中心DateDate7.进入鸡舍须脚踏消毒盆，换上鸡舍专用鞋。8.控制啮齿动物、野鸟、苍蝇及其它可传播疾病的昆虫进入，有计划做好灭鼠，灭蝇除草工作。9.不允许带禽类食品进入农场。10. 严格免疫，严格用药并填写好记录，病残鸡要焚烧处理。11.保持农场卫生整洁。卫生防疫管理（续）正大（中国）家禽技术管理培训中心DateDate洗澡间DateDate汽车喷雾消毒DateDate空舍期管理（一） 空舍期工作计划的编制，物品和工具的准备； 清扫舍内灰尘，升高鸡舍设备； 鸡舍周围5米范围要保持干净，清理好垃圾和排水沟 ；
5、彻底清理鸡舍内所有垫料，鸡粪，灰尘等，避免污 染鸡舍外环境； 能拆开冲洗的设备要尽量拆开冲洗； 用高压喷枪冲洗鸡舍，由上到下，由内到外，由一 头到另一头。正大（中国）家禽技术管理培训中心DateDate空舍期管理（二）7.冲洗合格后，把熏蒸过的垫料放入鸡舍用消毒剂消毒 或用10%的福尔马林喷雾； 8.安装调试所有设备，隔离好育雏区； 9.用1：20的甲醛喷洒或用60g高锰酸钾加上120ml福尔马林每2.8立方米体积熏蒸消毒，注意鸡舍要求升温并封闭鸡舍一天； 10.进鸡前打开排气扇排出舍内气体； 11.确认鸡苗到场时间、数量，准备好饲料、燃料、疫苗药品，准备已消毒好的开食盘100只/个； 12.
6、进鸡前根据季节不同提前预温； 13.当上一批鸡发生过球虫病，消毒时每100平方米用生 石灰10公斤加20公斤硫酸铵混合后泼洒地面，然后喷水100升，消毒时、人员要戴防毒面具。正大（中国）家禽技术管理培训中心DateDate鸡舍准备DateDateDateDate地面平养饲养作业流程-进雏后项目温 度湿 度光 照用 料 (小时)饮 水通 风消 毒扩 群观 察记 录日 龄 1 2 3 4 7 8 14 15 18 19 20 21 22 28 39 40 41 42 43 5033312927 21-25CTF-1 CTF1,2 CTF32-3 / 次 3 - 5 / 次6 - 8 / 次 CTF
7、2CTF2,3干净的井水或自来水到第10 天扩满全群行为,运动状态,羽毛,粪便,呼吸,腿爪,鸡冠鸡肉垂,鸡腿,饲料,饮水及弱残病鸡每日检查温湿度、压力、通风, 下午七点记录死淘,实存,料号,日耗料, 死淘鸡症状, 消毒免疫用药记录免 疫见免疫程序DateDate接 鸡 按育雏面积均匀分布鸡苗盒。 鸡苗运到鸡舍应立即放到垫料上，否则 容易造成雏鸡热死。 一面放置鸡苗盒，一面把鸡苗盒拿出鸡 舍。 由专人抽样点数和称重，抽样比例为5% ，并记录。 把死淘鸡集中，开始记录报表。正大（中国）家禽技术管理培训中心DateDateDateDate放雏DateDate饮水管理1.雏鸡放入鸡舍后通过用水轻敲乳头
8、或人工抓喂，开始引导小鸡喝水。2.饮水器的高度调整为确保每一个鸡都能饮到水。3.在水中加入一些维生素。4.整个生长阶段全部采用自动饮水，要及时调整水线合适高度，鸡只饮水时颈部与水线的角度呈45度。5.水管水流量要求80毫升/分钟，水位指示器处压力要求30-40厘米高。6.水的质量要每年检查2次，一般饮水量是饲料量的2倍。正大（中国）家禽技术管理培训中心DateDate初饮45DateDateDateDateDateDate1. 一日龄雏鸡的体温比成鸡低3。到10日龄达到正常体温，当雏鸡绒毛变 成羽毛时育雏温度就逐渐需调低。2. 在鸡群产生应激或免疫时育雏温度要比正常提高2，直到鸡群正常。3.
9、通过鸡群分布及行为状态来检查温度是否适宜是一种较好的方法。正大（中国）家禽技术管理培训中心DateDate观察鸡群分布情况DateDate1.育雏区域沿料线、水线设置。2.从10日龄开始扩满全栏。3.饲养密度参考值不超过25-30公斤体重/平方米。正大（中国）家禽技术管理培训中心DateDate喂料管理1.初饮2小时后，按每100只鸡一个料盘均匀分布育雏间，料盘规 格（35厘米35厘米）。2.1-3天要求每3小时加料一次，每天要彻底清理料盘2次，将清理 出的杂物用编制袋装好，拿出鸡舍外。3.从第一天开始同时使用自动喂料系统，到第五天撤出料盘的三 分之一，第七天全部撤出，以后用自动喂料系统。4.
10、每2-3天调整料线的高度，以料盘边缘高度与鸡颈部高度持平为 宜。5.前7天生长发育很重要，7日龄体重要求增加4倍（160-170g）， 一般情况第一周死淘不超过0.5%，第二周死淘不超过0.3%。6.到第10天鸡群扩栏满全群。正大（中国）家禽技术管理培训中心DateDate雏鸡在自动喂料盘采食DateDate人工加料DateDate清理料盘DateDate扩满全群时鸡群分布DateDate制定喂料计划1.准确计算饲料，从鸡开始断料至鸡运至屠宰厂需8-12小时，在适宜的温度情况下，断料8小时，体重每小时会降低0.2%。2.最少要断料4小时，抓鸡时要给鸡提供正常的饮水，抓鸡时要降低光照强度，以防止
11、鸡吃垫料。正大（中国）家禽技术管理培训中心DateDateDateDate各阶段饲喂的三种饲料正大肉鸡饲料配方，很好地平衡了蛋白质、能量、矿物质、维生素、氨基酸等各种营养物质。正大（中国）家禽技术管理培训中心DateDate肉鸡每周生长效率标准周 龄体重（克）料肉比耗料(克)日增重 母鸡公鸡混养母鸡公鸡混养每天累计每周累计 11561621590.922114616.716.724084284181.235351437.026.937718358031.421.381.4087112455.036.241196133412651.551.491.52114192366.043.75164218
12、8817651.671.621.65141291271.449.262075243522551.831.751.79161403670.052.772470296027151.971.891.93172524065.754.682820345031352.122.022.07178648960.055.2正大（中国）家禽技术管理培训中心DateDateDateDate根据出栏体重，推荐生长过程中减少 的数量出栏体重(克)减少的百分比 (%)14天21天175020006846200025008148122500300014181216正大（中国）家禽技术管理培训中心DateDate肉鸡的生长发
13、育 1-7天的管理，应满足鸡只充分生长需要； 7-14天的管理应使鸡抵于其正常的生长水平，调 整好这一阶段的管理，使鸡心，肺，免疫系统骨 骼系统得以发育，提高成活率； 减缓早期生长可改善心血管系统，减少腹水症， 猝死症，通过控制生长，可使肉鸡的腿，脚发育 得结实力，减少死淘； 通过调整光照时间，可使鸡吃更多的料； 好的控制生长可以提高肉鸡效率，降低成本，提 供合乎屠宰厂和市场要求的产品。正大（中国）家禽技术管理培训中心DateDate光照计划 0-7天 1瓦/2平方英尺（5.38瓦/平方米）； 小鸡每天需要23小时光照，光照强度20Lux以上； 光照增强能促使小鸡吃料和饮水； 在孵化厂和肉鸡场
14、的前7天，小鸡要有好的生长发育，体内各器官开始发育，为保证良好的生长发育，小鸡孵出后，当天应送到肉鸡场。 正大（中国）家禽技术管理培训中心DateDate日龄 光照时间 灯泡瓦 数1-7天 24小时 60 瓦8-21天 06：00-17：0021：00-22: 00 40 瓦22-35天 04：00-17：0021：00-22：00 40 瓦36-出栏 24小时 40 瓦正大（中国）家禽技术管理培训中心光照计划(灵山)DateDate另一种间歇光照方式日龄 光照 黑暗0 - 7天 23 17- 21天 5 121天出栏 23 1可减少应激正大（中国）家禽技术管理培训中心DateDate2公斤以
15、上的鸡间歇光照（续）日龄光照时间(小时)关灯时间(小时)光照强度（lux ） 0-3231204-7186208-141410515-22168523-28186529-出栏2315正大（中国）家禽技术管理培训中心DateDate1# 18胚龄蛋内注射IBD1日龄 ND killed 0.4 bds皮下注射ND-HV H120 28/86 喷雾免疫7日龄 ND Avinew 饮水2# 1日龄 ND killed 0.4 bds皮下注射ND-HV H120 28/86 喷雾免疫7日龄 ND Avinew 饮水14日龄 IBD 饮水免疫程序（试验）正大（中国）家禽技术管理培训中心DateDate蛋内注射DateDate1日龄皮下注射DateDate1日龄喷雾免疫DateDate鸡舍环境1.不限水，不漏水，熄灯时关水； 2.不限饲，提供充足的采食空间，料位要均匀 分布于整个鸡舍； 3.
