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1、从中医的角度看纽崔莱纽崔莱的历史纽崔莱本草功能性食品本草：中药的统称或原始称号。 神农本草经、新修本草、证 类本草、本草纲目等。 中医与中药 中医基础理论：“中医学是研究人 体生理、病理以及疾病的诊断和防治等 的一门科学，它有独特的理论体系和丰 富的临床经验。 中药学：中药是在中医理论指导下 ，用于预防、诊断和治疗疾病及康复保 健等方面的物质。纽崔莱中医对食物、药物的分类中医对食物、药物的分类 四气 寒、热、温、凉（平） 五味苦、 酸、 甘（淡） 、辛、 咸心 肝 脾 肺 肾 升降沉浮 升降沉浮是食物和药物作用于人体所产生的四 种趋向。温性、热性、味辛甘 升浮的，属阳凉性、寒性、味苦酸咸 沉降
2、的，属阴 。人参黄连山药鹿茸西洋参羊肉绿豆苦瓜大蒜鸡蛋茶 判断一下食物的属性卫生部公布药食同源物品卫生部于2002年3月5日公布了 关于进一步规范保健品食品原料管理的通 知中,对药食同源物品,可用于保健品的物品 和保健食品禁用物品做出具体规定 .人参 补气中药西洋参l党参l太子参 l黄芪l当归补血中药 地黄 枸杞子何首乌阿胶补阴中药南沙参北沙参麦冬玉竹l冬虫夏草鳖甲补阳中药鹿茸l海马杜仲肉苁蓉巴戟天紫河车现代营养学与中药 寒凉性的食物：VE和硒 含量较高,但脂肪 含量较低。 性平凉的食物：多不饱和脂肪酸含量较高抗氧化的营养素含量较高 功能性成分影响属性：如姜辣素、大蒜 素、L-肉碱（羊肉） 补
3、气补血的食物：含蛋白质、锌、铁、VB2 高 补血活血药：含锌、铁高 健脾利湿的食物：含蛋白质、锌、铁高、高 钾低钠 养阴滋补的食物：含倍它-胡萝卜素、硒、VE 高 温补肾阳的食物：蛋白质、锰、锌、硒高不同体质有不同食补方法体质类型偏热体质 VS 偏寒体质按体质食养很重要按体质食养1、平补：如玉米、粳米、鸡蛋、猪肉、 牛奶、山 药、蜂蜜、枸杞 2、清补：如萝卜、冬瓜、小米、苹果、 生地、白芍3、温补：如羊肉、狗肉、海虾、龙眼肉 、蒜纽崔莱产品应用建议 血脂异常鱼油+茶族 寒凉 偏热体质 鱼油+香蒜 温 偏寒体质 鱼油+银杏 平 兼有瘀血者鱼油+VE+果蔬 平 无明显偏向者 气虚 蛋白粉+倍立健、松果菊 阳虚 香蒜片、倍立健 血虚 蛋白粉+VB、铁片+VC 阴虚 倍它-胡萝卜素、VE、VC 血瘀 银杏、越橘药膳应用 补气药膳 四君子汤，人参炖鸡 补血药膳 红杞田七鸡，四物汤 气血双补药膳 八宝鸡汤，乌鸡白凤丸 补阴药膳 枸杞肉丝，鲜藕汁饮 补阳药膳 五香狗肉，鹿茸酒总结 不同的人有不同的体质 不同的体质应用不同的调养方法 食物与保健食品有各自不同属性 合理的应用食物与保健食品调养出健康的 体质实战练习 判断同组伙伴的体质类型 搭配合理的饮食与纽崔莱产品
