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1、海南省建设人力资源管理协会征集论文海南省土木建筑学会休闲农业与自然生态社区的结合李 玲2010 年 4 月 15 日1休闲农业与自然生态社区的结合【摘要】 城乡一体化、城市建设的可持续性发展是当今社会关注的两大热点问题，农业生产与居住、旅游的有机结合，既增强了城市与乡村的融合，又使农业“三生”（生产、生活、生态）功能得以延伸，从而实现一、三产业双赢，城、乡一体发展，生态环保建设。【关键词】 休闲农业 自然生态社区 环保建筑 1.引言进入工业文明时期，经济活动的组织和人类居住地的空间模式中是以城市为主的，这也使 20 世纪开始大规模的城市蔓延成为普遍现象。城市化过程中的积聚与扩散效应已使城市边缘
2、区农业景观慢慢被吞噬，越来越多的人口密集地聚拢到城市，于是人们在追求效率、便捷的同时，身心遭受的压力也越来越大。新世纪伊始，中国跨入了世界旅游强国之列，已成为国际旅游的主要目的地之一，随着海南“生态省”以及“国际旅游岛”的获批，海南也成为一处重要的国际生态旅游地。旅游产品也从观光型向观光、度假和专项旅游相结合的趋势发展。传统的静态休憩模式受到冲击，现代化参与性与外出休闲模式倍受现代都市人的认同和青睐，旅游活动形式从而向多元化、特色化和参与化逐步演变发展。在这个过程中人们见见发现，现代农业不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境，为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能，满足了人们回归自然的心理需求
3、，缓解了繁忙的城市生活所带来的紧张感和压迫感。因此一种新型的产业“休闲农业”应运而生。2.概念的界定一直以来各界学者对“休闲农业”的定义有不同的阐释，总体来讲，休闲农业是充分利用农田景观、农业产品、农业经营活动、农耕文化、农业自然环境、乡村人文资源等，经过规划建设，发挥农业的旅游、休闲功能，将第一产业与第三产业结合，是调整农业产业结构中出现的一种新型绿色产业模式。除了可观光、采摘、观赏、体验农作、享受乡土情趣外，还可以与休闲度假相结合。这种“农业+旅游业”性质的农业生产经营形态既可发展农业生产、维护生态环境、扩大乡村游乐功能，又可达到提高农业效益与繁荣农村经济的目的。“自然生态社区”即是结合在
4、这一新型产业中的休闲度假部分，是把自然农业生产区（花卉、蔬菜、稀有植物、高效瓜果等）与居住区有机结合起来，并尽可能少破坏或不破坏原有的生态环境，同时建筑本身具有绿色环保的功能。23.建设地点的选择“自然生态社区”的建设地点首先应在城市中心的边缘地段或旅游区周边，且交通、基础设施较完善。其次，选址应根据城市周围的环境进行综合评价，择优定点，符合城市的总体规划和大的发展方向。第三，在选址的过程中，应注意首先不能大面积的征用“粮、棉”等种植的良田，应符合国家“耕地保护”的国策；再者，应注重地质和征地内的土质情况，用地范围内的土质的好坏，是直接关系到农业生产的效益和环境的营造。另外，选址最好取用带有丘
5、陵地段和有水的位置，带有丘陵地段一是可以充分发挥不良土地的再利用价值，不占用良田。二是可以营造高低变化的视觉景观，自由式的道路和不规则的布局更能体现休闲的居住气息。“有水则灵”在现代居住小区内是认同的真理，同时，靠近水源更利于农业的灌溉和植物的生长。 4.理念的应用下面以海南省保亭县甘什岭民俗风情旅游度假区为例说明“休闲农业”与“自然生态社区”在旅游度假区的应用。保亭县位于海南岛南部，南与三亚市紧邻，是一个与三亚“蓝色旅游”错位发展，以“黎苗文化”、“绿色旅游”为品牌的丘陵城市。甘什岭民俗风情旅游度假区处于保亭县与三亚市的交界地带，区内有水系贯穿，两侧有绵延的山体。在甘什岭民俗风情旅游度假区总
6、体规划（以下简称“该规划”）中就是将此处打造成集观光旅游、文化体验、休闲度假为一体的旅游度假区，发展休闲农业产业，建设“自然生态社区”，让长期处于快节奏的都市人在此感受“人在山中、静由绿来”的休闲意境。4.1 规划设计设想规划区是一个多功能、复合型旅游度假区，规划中除了考虑到常规的旅游观光和度假功能外，着力打造与农业相结合的新型旅游，建设一个“可览、可游、可居、可体验”的新型旅游度假区。4.2 规划功能结构围绕打造新型旅游度假区这一设想，该规划中将规划区划分为“一心、六区”，即：一个综合服务中心，体现“可览、可游、可居、可体验”的六个功能区。4.2.1 “可览”槟榔谷文化游览区（民俗文化游览观
7、光）3该区致力于对原住民传统文化的深入挖掘、保护以及大力弘扬，延续现有原甘什黎村、原始雨林谷和原蚩尤苗寨三大分区，完善和发展旅游观光、黎苗风情文化展示等功能，形成一个多民族、多文化、多形态的复合式景区。4.2.2 “可游”黎苗商业风情街区（商业氛围浓郁的黎苗风情小镇）该区打造传统工艺品制作街，民族风情街，黎苗小吃街，黎苗酒吧街，乡村休闲旅社。4.2.3 “可居”雨林休闲度假区（山林中的产权式高档度假酒店）高尔夫休闲度假区（山地高尔夫球场及度假别墅）4.2.4 “可居”、“可体验”原住民文化体验区（原住民生活、文化体验）农家乐餐饮服务区（篱笆庄园）（1）原住民文化体验区以黎苗原住民为经营主体，带
8、动村庄的经济发展，体现“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”的原汁原味生活体验。发展休闲农业、黎苗风俗娱乐活动体验、黎苗特色茅屋度假居住体验、黎苗特色工艺品体验（织锦等）。打造乡村旅社，在椰林中建造黎族船形屋，让人们感受周围田园牧歌般的风光。（2）农家乐餐饮服务区主要发展果园观光，采摘、品尝水果，黎族特色饮食，黎苗山野风味饮食体验，特色旅游产品。（3）设计中充分以原有绿化树种、农作物作为植物材料进行景观的营造，小品风格自然淳朴，田园气息浓厚，既突出以人为本，同时又要和生产相结合。根据不同地块、不同树种、品种的观赏价值进行安排，使人们在休闲体验中领略到农耕文化以及乡土民风的神奇魅力。（4）“
9、自然生态社区”的初步设想为在用地范围内将其分成若干区域，每一个区域相对独立，但相互之间又有隐含的内在联系，每一个区域相似为一个围合的村庄，周边为居住区，中间或四周为农业生产区，每区大约用 20%左右的土地建设居住区，10%左右的土地用作交通，10%左右的土地用作宅前绿化及道路绿化，而另外余留地带大约 55%的土地用作农业生产，每一个区域的农业种植的品种进行划分，如：花卉种植区，希贵植物区，瓜果种植区及新型种植区等，而每一个农业生态种植区，即为一个区域的中心绿化区，其又可成为参观游览的景点之一，区域内的住宅设想为低层，12 层至多不超过 4 层，充分体现接受大自然，接近土地的环境观念，另外尽可能
10、的不破坏原有天际线和视线，体现天人合一的传统理念。 45.环保建筑的设想 绿色生态和环保建筑是二十一世纪世界建筑的主旋律，那么“自然生态社区”的理念实际上是绿色生态和环保建筑与大自然相结合的产物，理所当然环保建筑在其中应是不可缺少的，“自然生态社区”的环保建筑主要从以下几个方面进行控制。 5.1 建筑的节能 建筑的节能是环保内容较为重要的一点，节能的内容较为广泛，主要以下几点： （1）采用环保建材及低耗能的建筑材料。 （2）合理的利用太阳能为住户提供热水及可能的空内照明，通过科学的设计，使建筑的内部能够有足够的自然采光，减少照明能耗。 5.2 建筑的节水 我国属于淡水资源严重缺乏的国家，各大城
11、市由于过度的开采地下水，使地下水位逐年下降，且甚者使地表产生长达几公里的裂缝，因此建筑的节水迫在眉捷。 （1）“自然生态社区”设想在社区内设置再生水处理站和人工湖，再生水站主要把日常的生活污水处理成中水，然后用这些水进行消防、绿化和农业生产的灌溉、洗车和市政用水，人工湖主要是收集区域内的雨水和再生水站多余水的汇集处，这些雨水和汇集的中水又通过地下的渗透对地下水位起到保护的作用，通过这一循环的过程，可使区域内的污水达到零排放的标准，同时又减轻了市政管网的压力。 （2）认真核算各部位的负荷和容量，精心设计，在建筑的内部大量采用节水龙头，节水马桶等新型的配套设施，另外通过室内排水设计，可使住户产生的
12、第一次污水进行再利用。 5.3 建筑的节地 “自然生态社区”的建设节地主要为：一是规划设计中合理的布局，充分发挥土地效益尤其是在丘陵和坡地上应更加注重竖向的标高设计和布局的合理性。另一方面在道路设计和结构设计中加大科技投入，尽量的减少毁田的“建设”行为，这既保护了环境的原始风貌，又避免开挖带来的沙土流失和建设成本的加大。56.理念的现实意义（1）生态环境的破坏与人们无休止的开发建设有密切的关系，自然生态区是尽可能的不破坏或少破坏原有的生态环境。并与“山水园林”城市和“旅游名城”有机的结合起来，改善市容市貌。 （2）现代城市人由于长期地在拥挤的城市市区生活，他们已厌倦了这种喘不过气的生活空间，而
13、更需要有开阔的视野和新鲜的空气，尤其是进入了二十一世纪，人们返朴归真的思想更浓，他们期望大自然式的休闲居住生活。“休闲农业”与“自然生态居住”的结合便为这种思想的人提供了更适当不过的去处。它对城市中心区的人们具有较强的吸引力，这样一来，由于中心区人口的分散，不但可以减轻城市中心区的拥堵，而且可以给交通带来畅通。 （3）由于“自然生态社区”的合理开发观念，可以降低开发成本，尽可能的降低容积率，使大面积的土地得以完好的保存，并可进行高新农业生产。在开发成本中，占有很大的比例的是土地成本，“自然生态社区”的征用土地方式是居住、道路及公建占地才作为征用土地，而大面积的用作高新农业生产的且兼做社区景点和
14、绿化的是非征用土地，这样可以最大限度的提高征用土地的使用率，从而降低整个开发成本和区内的容积率。 （4）现阶段的开发观念是征用土地，使原农业人口失去生产的载体并进行安置补偿，这必须给这些人的就业带来问题，并且也给社会治安带来不稳定的因素。据新华社报道，从 2003 年到今年年底，我国需要安排非农建设占有耕地 1850 万亩，按照目前全国人均占有耕地水平测算，将大约有 1200 万被征地的农民需要陆续安置。由此可见，安置失去土地的农民一直是城市发展过程中的一个主要矛盾，“自然生态社区”的理念，就是就地解决，并且让农民转入带有一定科技含量的农业生产中去，使之成为其中的一员，使城乡界限模糊，城市与乡村不断融合，相互交错，实现城乡一体化。7.结语“休闲农业”和“自然生态社区”的理念是对城市的发展带有哲理性的思考，在实践经验的基础上，将形成具体的、技术性的方案，帮助解决城市扩展面临的许多问题。过去的城市发展模式是随着城区扩大，城市与大自然之间的距离加大，城市居民对接受大自然的渴望也就增加。当城市的每个地区彼此间以自然的生态绿化带分隔，同时又有机的联结在一起时，城市与大自然之间的距离也就缩小，也就便于城市居民接近大自然。这种新的居住理念，还需不断地进行实践反馈，但这必定是现代城市发展的趋势，它将使城市建设更有活力。 6
