环境污染对人体健康的影响

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1、徐 丹环境系统生物学研究所环境科学与工程学院2013年4月19日第121期 （2013年第4期）青年学术沙龙一、环境污染的概念二、环境污染物的概念和分类三、污染物对人群健康损害的方式四、化学污染物对人类健康的危害五、环境中的典型化学污染物六、环境中的物理污染和生物污染一、 环境污染的概念指进入环境中的物质或能量达到一定数量并维持一定时间，从而对人体健康、生态系统和环境系统产生不利影响的现象。二、环境污染物的概念进入环境后使环境的正常组分发生变化，并对生态系统的组分、结构、功能及性质产生不利影响的物质。 按来源分：天然污染物、人为污染物。按受污染的环境要素分：大气污染物；水体污染物；土壤污染物。

2、按形态分：气体污染物；液体污染物；固体废物。按性质分：化学污染物；物理污染物；生物污染物。按污染物变化分：一次污染物；二次污染物。环境污染物分类（1） 化学性污染物在食物链中延伸和放大，并转移到人体内不断积累，导致人体急性中毒， 或引起慢性中毒；（2） 污染使人体免疫力下降，对不良环境的抵抗力明显降低，对病原生物的敏感性增加，人群的患病率和死亡率增加，儿童生长发育受到影响。 三、污染物对人群健康损害的方式三、污染物对人群健康损害的方式一、环境污染的概念二、环境污染物的概念和分类三、污染物对人群健康损害的方式四、化学污染物对人类健康的危害五、环境中的典型化学污染物六、环境中的物理污染和生物污染目

3、前登记在册的化学物质已逾700万种，全球投入生产和使用的常用化学物质约有7万种。在已评价的834种化学物中（包括生物毒素），确定为人类致癌物的有75种，可疑致癌物758种。已发现的人类致畸物约有30种，神经毒物则多达1000余种以上，不少环境化合物（如有机氯、二噁英等）最近还被发现具有类激素作用。常见污染物：重金属、农药、抗生素等。四、化学污染物对人类健康的危害四、化学污染物对人类健康的危害危害之“三致”作用 镇静剂撒利多胺致新生儿先天畸形易致胎儿畸形的5大食物杀手种类食物及机制危害过多的酸性食物食用肉类、鱼类、巧 克力、白糖等胎儿腭裂、唇裂 及其他器官发育 畸形 含有弓形虫的食物动物的肉类如

4、猪、羊 、牛、鸡、鸭、鹅等 一定要煮熟了再吃胎儿脑积水、小 头畸形、脑钙化 、流产、死胎 猪肝维生素A含量很高胎儿发育危害很 大 金枪鱼、食用罐头的 金枪鱼、鳕鱼及狭鳕水银的含量严重超标影响脑部神经发 育 受污染食物农药污染的食物流产、畸胎、死 胎据当前的研究，约有据当前的研究，约有7070种（类）可能干扰内分泌的化学种（类）可能干扰内分泌的化学物质，其中约有物质，其中约有4040余种是农药的组分余种是农药的组分。 类激素效应 环境激素的危害：降低生物生殖机能； 降低生物体的免疫力，并诱发肿瘤； 损伤神经系统。 环境激素, 内分泌干扰物 (Endocrine disruptors)。 内分泌系

5、统是指分散在 体内各个部位的内分泌 腺体和细胞的总称。它 是一个维持多个器官正 常生理平衡的系统。由 一系列腺体网络构成。 这些腺体可以分泌许多 不同的微量的荷尔蒙。 这些荷尔蒙控制着人从 小到大的成长、性别、 智力等多项功能的发展 。 “内分泌干扰化学物质(endocrine disrupting chemicals，简称EDCs)”最初由美国1996年出版的“Our Stolen Future”提出。 根据美国EPA的定义，环境内分泌干扰物质是指“可通过干扰生物或人体为保持自身平衡和调节发育过程而在体内产生的天然激素的合成、分泌、运输、结合、反应和代谢等，从而对生物或人体的生殖、神经和免疫

6、系统等功能产生影响的外源性化学物质”。雌激素细胞核蛋白质合成RNADNA（转录）EDCsER内分泌干扰物对雌激素效应的影响机制 注：ER为雌激素受体(estrogen receptor) 外源性物质对激素 受体的结合作用是 内分泌干扰物作用 的基本机制。一、环境污染的概念二、环境污染物的概念和分类三、污染物对人群健康损害的方式四、化学污染物对人类健康的危害五、环境中的典型化学污染物六、环境中的物理污染和生物污染五、环境中的典型化学污染物u无机污染物u持久性有机污染物 (POPs)u有机金属污染物 内容无机污染物：重金属污染：含有汞、镉、铬、铅及砷等生物毒性显著的重金属元素及其化合物对环境的污染

7、。（金属五毒：镉、汞、铅、砷、铬）危害：环境污染和人体伤害富山“痛痛病”事件日本“水俣病”事件汞：对大脑、神经、视力破坏极大 。镉：高血压，引起心脑血管疾病； 破坏骨骼和肝肾，并引起肾衰竭。铅：直接伤害人的脑细胞，特别是 胎儿的神经系统，造成先天智力低 下。铬：鼻炎、咽炎和喉炎、支气管炎铊：损伤神经，引起中毒性脑病等砷：是砒霜的组分之一，有剧毒， 会致人迅速死亡。长期接触少量， 会导致慢性中毒，还有致癌性。这些重金属中任何一种都能引起人 的头痛、头晕、失眠、健忘、神精 错乱、关节疼痛、结石、癌症。 (一) 重金属1. 镉（Cd） 工业废水排放； 水生生物对Cd有很强的富集能力； 水体悬浮物有很

8、强的吸附能力； 日本的富山痛痛病：长期食用含Cd高的稻米和水。2005年岁末 ，广东北江 镉污染事故 。 经查为经查为 韶关 冶炼炼厂废废水 超标标排放！湘江镉 污染防 治现场富山“痛痛病”事件2. 汞 厂矿、有色金属冶炼、化工生产废水； 甲基化作用，挥发作用。 日本水俣病。日本“水俣病”事件世界上最早出现的由于工业废水 排放污染造成的公害病3. 铅美科学家认为贝认为贝 多芬性格 阴沉是铅铅中毒所致 （性格多变、易激怒） http:/2005年11月23日 科学时报时报河南：铅污染“吓跑“一村学童矿山开采、金属冶炼、汽车废气、燃煤、油漆、涂料；水体中悬浮物的吸附作用。铅中毒 周围400米范围土

9、壤已全部污染 徽县300多人血铅超标 环保总局 介入调查 徽县血铅超标住院群众总数达到 179人 (2006年)美国科学家首次证实铅污染会 导致人类男性不育新华网 ( 2003-02-08)研究发现，男性精液中含铅量高的， 受精成功率低。在含铅量高的精液中 ，精子头部用来识别卵子表面糖类并 与之结合的受体较少，穿透卵子外层 、与卵子结合的能力更差，而且在到 达卵子之前发生自毁的情况更为普遍 。科学家认为，这可能是由于铅取代 了对精子功能非常重要的钙元素。 （二）无机非金属化合物4. 砷湖南岳阳砷污染事件 2006年09月13日 原因是河流上游3家化工厂的工业污 水“日常性排放”造成的。2003

10、年6月9日，广西玉林水环境监测中心发现九洲江文地断面砷 超标。污染源于附近锑冶炼厂废 渣被雨水冲刷到河中所至。阳宗 海砷污染事件！天然来源（金属矿石）、人为来源(农药，消毒防腐剂)砷中毒-砒霜（三氧化二砷）导致黄洋死亡的N-二甲基亚硝胺究竟是什么东西？黄洋中毒事件中国复旦大学2010级医学院在读研究生黄洋在2013年4 月出现中毒症状，后经抢救无效，于4月16日15时23分在 复旦大学附属中山医院去世。4月事件经过1饮用有毒水2急诊发现肝损伤8昏迷，病因不清9短信提示化学药物11检测出有毒化合物14病危通知书16去世N-二甲基亚硝胺，C2H6N2Ol 性质：一种高毒性的化合物，人体摄 入不高的

11、剂量就会致命。 l 应用：用于实验室动物损伤模型，被 用于医药毒性分析研究，做人为的动物 肝损伤模型，具体来说就是给实验动物 注射一定剂量的该化合物，制造肝损伤 和诱发癌症，研究其毒性中国清华大学化学系1992级女生朱令，因离奇的“铊中毒” 事件导致全身瘫痪、100%伤残、大脑迟钝。“铊中毒”事件古琴仍在物是人非 持久性有机污染物（POPs）（一）持久性有机污染物公约（二）典型持久性有机污染物 （一）持久性有机污染物公约 关于对某些持久性有机污染物(POPs)的斯德哥尔摩公约：2001年5月21日23日,中国代表团出席会议，签署了公约，我国是公约首批签字国。持久性有毒物质(PTS)：PTS是指

12、在环境中不容易被降解、可以被生物 蓄积的有毒物质的总称，即持久性有毒物质。 POPs的判别标准持久性远距离环境迁移的潜在能力 T1/2 (in air) 2 daysT1/2 （水中) 2个月T1/2 (土壤或沉积物） 6个月BCF 5000, 或 logKow 5 的证据有令人关注的其他证据生物积累性毒性有机PTSPOPs杀虫剂艾氏剂、氯丹、狄氏剂、异狄氏 剂、七氯、灭蚁灵、毒杀芬、 DDT、六氯(代)苯工业化学品：多氯联苯(PCB)、六氯(代)苯人类无意合成的物质：多氯代二苯并对二恶英 和呋喃( PCDD/F)其它有 机PTS十氯酮、六六六（HCH）、阿特拉津、 五氯酚、氯代石蜡、多环芳烃

13、 (PAH)、多溴代联苯醚（PBDE）、辛 基酚、壬基酚、酞酸酯、.有机汞化合物、有机锡化合物、有机铅物 金属有机污染物2001年的 POPs清单（二）典型持久性有机污染物2009年5月9日 的POPs清单1948年的诺贝尔生理学或医学奖奖给了DDT发明者、瑞士化学家米勒。DDT对消灭农业害虫和居家杀虫确实发挥过神奇作用，但DDT是一种难降解有毒化合物，长期使用会在环境及生物体内积累，造成环境污染。1976年美国洛杉矶动物园小河马突然全部死亡，就是饮用附近农药厂排放的DDT废液所致。据此，许多国家70年代就停止使用DDT。影响远未终结。在1995年美国医生发现死婴的脑部也有DDT，DDT还造成

14、男性发育异常，有“非男性化”表现。同时DDT还造成在美国、日本出现大量畸形青蛙。邻苯二甲酸盐别名酞酸脂，广泛用于塑料产品中，起到软化塑料的作用，用于服装加工可使服装更加柔软。包含酞酸脂的日常用品包括玩具、化妆品、油漆、墨水等。邻苯二甲酸盐会通过汗水及皮肤接触，进入人体， 引发晕眩及咳嗽，甚至昏迷。还可能造成男婴生殖系统发育不正常。研究人员对134名男孩进行对比研究，发现血液中酞酸脂含量高的母亲所生育的男婴，生殖器官发育不正常的比例更高。新民晚报，2006-9-8增塑剂邻苯二甲酸盐由华特迪士尼授权佐丹奴生产的迪士尼“ 小飞象 ”童装烫画和“ 超人特工队” 两款T 恤被香港检测 机构检出增塑剂邻苯

15、二甲酸盐含量超标，儿童服 装中的邻苯二甲酸盐含量超标问题再次 引起人 们的关注。增塑剂邻苯二甲酸盐欧 盟颁布了关于邻苯二酸盐的第2005/84/EC 号指令，根据该指令的 要求，DEHP(邻苯二甲酸二己酯)、DBP(邻苯二甲 酸二丁酯)和BBP( 邻苯二甲酸苯基丁酯) 将被限制在所有儿童玩具和服装及其他物品所使 用的PVC 材料中使用。相应的DINP(邻苯二甲酸二异壬酯)，DIDP(邻 苯二甲酸二异癸酯)和 DNOP(邻苯二甲酸二辛酯) 也限制在儿童玩具和 服装及所有可能被放入口中的物品中使用， 上述 6 种成分的含量不得 超过0.1% 。其所涉的产品不仅包括36 个月以下婴童的玩具、服 装和

16、 护理品，还包括了其他年龄段儿童使用的可能会被放进口中的所有物 品。塑化剂事件2011年5月23日，整个台湾食品业经历了一次剧烈“地震”，强度为30年来所罕见 。台湾塑化剂事件曝光，邻苯二甲酸酯类塑化剂多年来被广泛使用到食品、药 品中，其影响犹如“翻版三聚氰胺” 。塑化剂到底是什么，为什么它一直隐藏在我们身边没被发现，我们该如何 消除它给人体带来的危害？据了解，此次台湾查出的塑化剂，主要来源于食品添加剂起云剂中，而所有 的“问题起云剂”几乎全部出自“昱伸香料公司”和“宾汉香料化学公司”，他们学会了 用“塑化剂替代棕榈油”这门技术，因为塑化剂的价钱是棕榈油的1/5，用它代替， 可大大降低成本。塑化剂种类很多，目前使用最多的是邻苯二甲酸酯类物质，这种无味的液体主要 用在PVC（聚氯乙烯）塑料制品中，这次台湾曝光的塑化剂DEHP、DBP、 DINP、DIBP均属于这一类，最先曝光的塑化剂为DEHP。危害：塑化剂DEHP有类