糖尿病饮食治疗

《糖尿病饮食治疗》由会员分享，可在线阅读，更多相关《糖尿病饮食治疗（12页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。

1、 糖尿病饮食治疗丰润区二院内科 主任医师 张继先前 言正常人饭后血糖虽然升高，但体 内胰铁证如山岛素也随之增加，所以 血糖能维持在正常范围。糖尿病患者 胰岛素绝对或相对不足，如果象正常 人一样进食，饭后血糖就会升得很高 ，增加胰岛素负担，使病情加重。因 此，控饮食是治疗糖尿病的基本措施 之一。饮食治疗的目的保持正常体重 调节生长发育 纠正代谢紊乱 减轻胰岛负担 降低餐后血糖 防治并发疾病 提供最佳饮食 改善健康水平膳食原则 食物多样 饥饱适当 油脂适量 甜食少食 食盐限制 饮酒节制饮食治疗方法标准体重（千克）身高（厘米）105 肥胖度（%） 实际体重标准体重 100%标准体重 消瘦度（%）标准

2、体重实际体重 100%标准体重 正常体重指肥胖度或消瘦度均在10%以内。 肥胖是指肥胖度20%（男24%） 超重是指肥胖度10%但20% 消瘦是指消瘦度20% 全日总热能 千卡/千克.日活动量重中 轻休消廋45-50403520-25正常40353015-20肥胖353020-25重：超重活动为主的工作。农民、炼钢、文体等活动。 中：轻度活动为主的工作。学生、司机、电工。 轻：以站着和走动为主的工作。教师、售货员、化验员 。食品交换份把所有食品能产生90千卡热能所需要的重量 ，作为一个食品交换份（交换单位） 如：25克大米 白面 小米 红豆200克梨 桃 苹果500克黄瓜 冬瓜 苦瓜 丝瓜50

3、克瘦猪肉 牛肉 羊肉115克牛奶 羊奶10克各类汤 全日食品交换份=全日总耗能90食品分配有条件者尽量保证每日250克牛奶或羊奶油脂 每日应不超2个交换单位 不许严格控制饮食者，含糖4%以下蔬菜可随意 使用不计其热量 不能吃水果者，将此份给予主食类主食（谷薯类）占全日食品交换份1/2 副食（肉蛋豆乳类）剩余份油脂类2份蔬菜类1-2份水果类1份配 餐三餐 ：早1/5 午2/5 晚2/5六餐：早1/10 午3/10 晚3/10加餐各1/10饮食误区 放宽主食（55-60%） 提高胰岛素的敏感改善葡萄糖的耐量 稀饭（粥）不提倡 餐后高血糖加重血管损伤、限时限量 豆类少食为佳 肾小球损伤硬化促进动脉硬化 优质动物蛋白占2/3 （瘦肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶） 减轻肾脏负担、减少蛋白尿保护肾脏 低脂饮食 植物油为主 水果酌情血糖11mm01/L品种 含果糖果胶的如西瓜、梨、杨梅、 草莓含糖量相对较低减少主食时间：下午3-5点或餐前1小时 多饮水 补充体内失去水份稀释血液，降低血粘度，促进 循环，增加代谢，消除酮体。9.18口服降糖药治疗糖尿病谢 谢2005.8.18