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1、物流案例与实践 (二)物流管理专业本科课程本课程特点l本课程是高等教育自学考试物流管理专业 物流案例与实践一、物流案例与实 践二考试课件。本课程是物流管理专业 （专科、独立本科段）的专业课程，从行 业的角度对物流运作实践进行了全面、系 统的分析。分为四部分：制造业物流案例 与实践、零售业物流案例与实践、第三方 物流案例、其他行业（医药、图书、邮政 ）物流案例与实践。考点分类说明lA级考点:重点,应用类lB级考点:常考,领会和掌握类lC级考点:简单了解类l其它没有标称级别的知识点,在考试大纲中不作 要求,同学们可酌情把握。课程简介l第一章 物流与供应链案例分析导论l第二章 汽车/零部件供应l第三
2、章 铁路运输设备l第四章 制冷设备l第五章 家电行业l第六章 IT行业l第七章 食品与饮料l第八章 医药工业l第九章 化工业l第十章 服装业l第十一章 图书业l第十二章 建筑与建材l第十三章 分销与零售企业l第十四章 物流企业 物流案例与实践(二)第一章 物流与供应链 案例分析导论此章在课程中之位置 l第一章 物流与供应链案例分析导论l第二章 汽车/零部件供应l第三章 铁路运输设备l第四章 制冷设备l第五章 家电行业 l第六章 IT行业l第七章 食品与饮料l第八章 医药工业l第九章 化工业l第十章 服装业l第十一章 图书业l第十二章 建筑与建材l第十三章 分销与零售企业l第十四章 物流企业 提
3、示：本章是属于全书 的导读部分，本身不作 考试要求，但对学员们 回答考题有指导性的意 义，教师讲授时请注意 此章的讲课方式。学习目标：l此章为全书之框架，也是日后考试答案例 题的思路和方法的学习l学会物流案例分析的五步曲l此章非考核内容，而是要理解和把握其中 谈到的方法。l此章内容对学员工作有很大指导作用，学 员要学会在实际工作中撰写物流分析报告 。1。物流案例分析步骤l物流案例分析的五步曲l1、现况分析l2、问题识别与整理l3、解决方案的产生l4、解决方案的评价与选择l5、方案实施1。物流案例分析步骤 l物流案例分析的五步曲（一）l1、现况分析l在对企业物流运作改进之前，首先做 的事情是对目
4、标企业物流运作的现况 进行分析，可以从以下三个角度来分 析企业物流：l供应链结构分析l供应链绩效分析l物流与供应链运作的商业环境分析1。物流案例分析步骤 l物流案例分析的五步曲（一）l1、现况分析lSCOR模型（Supply Chain Operation Reference model供应链运作倾向模型）lSCOR将供应链分为四个部分：l货源搜寻l制造l交货l计划1。物流案例分析步骤lSCOR模型货源 搜寻制造交货计划供应商制造企业客户1。物流案例分析步骤l物流案例分析的五步曲（二）l2、问题识别与整理l物流绩效管理通常包括两层次：第一层次是从整体供应链动 作上来衡量供应链的管理第二层次是物
5、流单一功能的 绩效衡量1。物流案例分析步骤 l物流案例分析的五步曲（三）l3、解决方案的产生l此领域所采用的方法很多有帕雷托分 析法，也有ABC分类法、供应象限图利润小利润大机会关键物资 瓶颈物资 风险常规物资杠杆物资1。物流案例分析步骤l物流案例分析的五步曲（四）（五 ）l4、解决方案的评价与选择l方案评估除了考虑公司预算、投资回报 率之外还要考虑更广泛的领域，比如员 工对方案的支持度l5、方案实施l这一阶段要考虑方案所需资源、时间进 度、方案实施差异如何监控2。案例报告(本科) l案例报告包括的内容应有：l前言l现状描述/正文l这一部分主要对现况进行描述。学生 可以根据具体案例进行背景撰写
6、这一 部分内容。l要点分析l结论l建议n本科同学要熟练掌握案例报告怎 么撰写，属于考试范围n专科同学作为不属于考核内容， 但建议掌握。物流案例与实践(二)第二章 汽车/零部件供应本章课程教学提示l第一章 物流与供应链案例分析导论l第二章 汽车/零部件供应l第三章 铁路运输设备l第四章 制冷设备l第五章 家电行业l第六章 IT行业l第七章 食品与饮料l第八章 医药工业l第九章 化工业l第十章 服装业l第十一章 图书业l第十二章 建筑与建材l第十三章 分销与零售企业l第十四章 物流企业 提示：本章是关于汽车 或零部件的物流案例。 讲授时可适当添加中国 及西方发达国家汽车市 场发展的过程和现状， 让
7、学员了解相关案例背 景。重点概念放在MRP 、BOM之上。物流案例与实践(二)第二章 汽车/零部件供 应第1节 VC公司的供应链管理困境第2节 SC公司库存改进策略物流案例与实践(二)第二章 汽车/零部件供应第1节 VC公司的供应链管理困境第1节 VC公司的供应链管理困境l案例简介：l本案例描述了某中国汽车制造商的供应链 管理现状，不但可以帮助读者了解和掌握 供应链管理中的一些基本概念，还可以使 读者通过实际运算掌握MRP计算的基本方 法，通过定量分析加深对供应链管理工作 中一些实际问题的理解。l此外，读者还可以通过案例了解国内汽车 业供应链管理中的特点和发展趋势。第1节 VC公司的供应链管理
8、困境 lVC公司组织机构图：董事会常委会销售研发采购生产质量财务人事物流第1节 VC公司的供应链管理困境l产品市场：l以符合中国市场需求的高品质轿车为己任。 市场占有率一度超过30%l消费者l竞争者l物流部门组织机构物流生产计划物流优化零部件计划技术准备物流控制第1节 VC公司的供应链管理困境l采购前置期与运输方式l国内采购周期l省外采购周期l市场需求与计划l董事会和常委会l销售预测和产品需求计划l生产计划和零部件需求计划第1节 VC公司的供应链管理困境 l物料需求计划 MRPl概念：l物料需求计划系统包括一套逻辑性的程序、决策规 则和记录，它设计用来把主生产计划转变成具体的 时间段净存货需求
9、，并及时对这一计划的每一部件 的需求进行计划。l MRP系统目标 l保证原材料部件的供应。l保持可能的最低存货水平。l制造活动、送货和采购活动的计划。据此MRP系 统考虑当前和计划的零件和存货数量，也考虑计划 所需的时间。第1节 VC公司的供应链管理困境第1节 VC公司的供应链管理困境lBOMlBOM的概念（Bill Of Material）l物料清单l从制造业物流的角度来说，BOM描述了产品组成 的层级和物料的相关性lBOM清单的特点l作为最复杂的工业制造品之一，汽车有非常复杂 的BOM清单。lBOM表是一个动态的表，具有时间有效性属性第1节 VC公司的供应链管理困境 l常用的国际贸易术语l
10、1、FOB Free on Board 船上交 货l是当货物在指定的装运港越过船舷，卖方即 完成交货。这意味着买方必须从该点起承当 货物灭失或损坏的一切风险。FOB术语要求 卖方办理货物出口清关手续。l 使用的注意问题lFOB术语下交货点为装运港船舷。l卖方不负责办理租船或定舱。l船货衔接问题l1941年美国对外贸易定义修订本特别之处第1节 VC公司的供应链管理困境 l常用的国际贸易术语l2、CIF Cost, Insurance and Freight l到岸价（成本加保险费、运费）l是指在装运港当货物越过船舷时卖方即完成 交货。卖方必须支付将货物运至指定的目的 港所需的运费和保险费用，但交
11、货后货物灭 失或损坏的风险及由于各种事件造成的任何 额外费用即由卖方转移到买方。l使用CIF术语注意问题l（保险险别； 租船订舱； 象征性交货问题）第1节 VC公司的供应链管理困境l常用的国际贸易术语l3FCA（货交承运人）lFCA Free Carrier l是指卖方只要将货物在指定的地点交给买方 指定的承运人，并办理了出口清关手续，即 完成交货。需要说明的是，交货地点的选择 对于在该地点装货和卸货的义务会产生影响 。若卖方在其所在地交货，则卖方应负责装 货，若卖方在任何其他地点交货，卖方不负 责卸货。第1节 VC公司的供应链管理困境 l常用的国际贸易术语l4、CIP Carriage an
12、d Insurance Paid Tol运费保险费付至（指定目的地）l是指卖方向其指定的承运人交货，但卖方还 必须支付将货物运至目的地的运费，亦即买 方承担卖方交货之后的一切风险和额外费用 。但是，按照CIP术语，卖方还必须办理买方 货物在运输途中灭失或损坏风险的保险。因 此，由卖方订立保险合同并支付保险费。第1节 VC公司的供应链管理困境l常用的国际贸易术语l5、EXWEx Workl工厂交货价l是指卖方在其所在地(如工场、工厂或仓库等) 将备妥的货物交付买方，以履行其交货义务 。按此贸易术语成交，卖方既不承担将货物 装上买方备妥的运输工具，也不负责办理货 物出口清关手续。术语的应用交货点（
13、风险点）示意图DESDDU DDPDEQ关境边境关境FCA CPT CIPFOB CFR CIF EXW FAS火车站 汽车站 机场CY CFS仓库码头码头仓库DAF第1节 VC公司的供应链管理困境l货款的收付l1、汇付方式中的电汇T/T收付（Telegraphic Transfer货到付款）l手续简单l费用小l出口商风险大l进口商风险小第1节 VC公司的供应链管理困境l货款的收付l2、托收方式中付款交单 D/P收付（Documents against Payment）l手续略多l费用略大l出口商风险中l进口商风险中第1节 VC公司的供应链管理困境l货款的收付l3、信用证方式中的跟单信用证 L
14、/C收付（Documents Credit）l手续最多l费用最大l出口商风险小l进口商风险大物流案例与实践(二)第二章 汽车/零部件供应第2节SC公司库存改进策略第2节SC公司库存改进策略lZ公司是欧洲某著名的汽车零部件集团lSC公司是Z集团在中国上海新近投资的子公 司，主要客户包括上海大众、一汽大众、上 海通用等整车厂。lSC还通过母公司在国内的销售网络从事售后 维修零件的生产。第2节SC公司库存改进策略 lSC公司组织机构图：总经理副总经理人事行政市场部财务部质保部物流部技术部生产部第2节SC公司库存改进策略 lSC公司物流部的组织机构：物流经理物料控制CKD和仓储管理物料控制Local及
15、生产计划工装与备品配件第2节SC公司库存改进策略l公司整个物流流程l计划体系l物料采购l物料仓储配送l成品配送l前置时间及库存控制l信息系统第2节SC公司库存改进策略l公司物流目前存在的问题：l部门职能定义不完整、人员职责不明确l在公司整体组织机构的功能定义中，物流部 和生产部是两个独立功能实体。由于信息不 完备使得物料供应不及时l采购部隶属财务部，主要承担项目确认，但 物流部来完成物流采购职能l物流部本身划分职责不清l计划体系问题l库存策略问题l仓储管理问题第2节SC公司库存改进策略l公司物流现状的解决方案l1、组织机构改革l因为原来物流部在公司组织结构中地位很尴尬， 所以要在变革之后重新组
16、织物流部门。l应该合并生产部与物流部并下设五个子分部：生产计划分部物料控制分部仓储管理分部物料采购分部工装与备件分部第2节SC公司库存改进策略l公司物流现状的解决方案l2、优化仓储管理l仓库布局规划l货架与通道宽度重新调整l仓库管理改进l3、库存控制系统的建立l需求管理体系l物料控制体系物流案例与实践(二)第三章 铁路运输设备本章课程教学提示l第一章 物流与供应链案例分析导论l第二章 汽车/零部件供应l第三章 铁路运输设备l第四章 制冷设备l第五章 家电行业l第六章 IT行业l第七章 食品与饮料l第八章 医药工业l第九章 化工业l第十章 服装业l第十一章 图书业l第十二章 建筑与建材l第十三章 分销与零售企业l第十四章 物流企业 提示：本章是关于铁路 运输方面的物流案例。 讲授时注意结合学员其 它课程所学的ABC分类 法、XYZ分类法来讲授物流案例与实践(二)第三章 铁路运输设备案例 PB公司仓储生产率改进案例 PB公司仓储生产率改进l案例内容：lPB公司由世界著名的铁路客车制造商P公 司与中国本地
