《高三生物(植物细胞工程的实际应用)》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高三生物(植物细胞工程的实际应用)（14页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、专题二 细胞工程 2.1 植物细胞工程 2.1.2 植物细胞工程的实际应用 授课人 ：孙艳侠1、回忆植物组织培养技术的基本原理 和过程？ 2、思考利用这项技术能做哪些工作？ 探究n n概念概念: :n n优点优点: :快速繁殖优良品种的植物组织培养技术。快速繁殖优良品种的植物组织培养技术。1 1）保持优良品种的遗传特性）保持优良品种的遗传特性 2 2）高效快速地实现种苗的大量繁殖）高效快速地实现种苗的大量繁殖 n n成就成就: :一、植物繁殖的新途径 、微型繁殖技术 （快速繁殖技术）兰花、生菜、杨树以及无籽西瓜的试管兰花、生菜、杨树以及无籽西瓜的试管 苗，都已形成一定规模的产业化生产。苗，都已
2、形成一定规模的产业化生产。讨论P38P381 1）保持优良品种的遗传特性）保持优良品种的遗传特性 2 2）高效快速地实现种苗的大量繁殖）高效快速地实现种苗的大量繁殖在短时间中获得大量的优质种苗在短时间中获得大量的优质种苗利用了植物利用了植物“ “微型微型” ”繁殖技术的：繁殖技术的：2、作物脱毒 n n原因原因: : 长期进行无性繁殖的作物，易积累感染的长期进行无性繁殖的作物，易积累感染的 病毒，导致产量降低，品质变差。病毒，导致产量降低，品质变差。 n n材料材料: :n n方法方法: :n n结果结果: : n n成就成就: :一、植物繁殖的新途径 分生区（如茎尖）的细胞分生区（如茎尖）的
3、细胞进行组织培养进行组织培养获得脱毒苗获得脱毒苗 在马铃薯、草莓、甘蔗、菠萝等在马铃薯、草莓、甘蔗、菠萝等 作物上已获得成功作物上已获得成功3.神奇的人工种子 n n天然种子的缺陷天然种子的缺陷通过植物组织培养得到的通过植物组织培养得到的胚状体、不定芽、胚状体、不定芽、 顶芽和腋芽顶芽和腋芽等为材料，经过等为材料，经过人工薄膜人工薄膜包装包装 得到的种子。得到的种子。n n人工种子的概念人工种子的概念胚状体（不定芽、顶芽和腋芽）胚状体（不定芽、顶芽和腋芽）+ +人工种皮人工种皮n n人工种子的组成人工种子的组成一、植物繁殖的新途径 n n胚状体胚状体在组织培养过程中，由愈伤组织再分化形在组织培
4、养过程中，由愈伤组织再分化形 成的类似于胚的结构。成的类似于胚的结构。P40P40培植周期短培植周期短 后代无性状分离后代无性状分离 不受气候不受气候, ,季节和地域限制季节和地域限制 可以很方便地贮藏和运输可以很方便地贮藏和运输 人工种皮的有效成分人工种皮的有效成分：讨论加入适量的养分、无机盐、有机碳加入适量的养分、无机盐、有机碳源以源以 及农药、抗及农药、抗生素、有益菌、植物生素、有益菌、植物生长调生长调 节剂等。节剂等。优点：优点：1.单倍体育种二 、作物新品种的培育 体细胞中含有本物种配子染色体数目的个体体细胞中含有本物种配子染色体数目的个体n n单倍体定义：单倍体定义：由配子不经过受
5、精作用而直接发育成的个由配子不经过受精作用而直接发育成的个体例蜜蜂中的雄蜂。体例蜜蜂中的雄蜂。n n单倍体形成单倍体形成：长得弱小，而且高度不育长得弱小，而且高度不育n n单倍体植株的特点单倍体植株的特点：n n方法：方法：1.单倍体育种二 、作物新品种的培育 n n优点优点：后代都是纯合子，明显缩短育种年限。后代都是纯合子，明显缩短育种年限。 n n成就成就：花药花药离体培养离体培养单倍体单倍体人工诱导染人工诱导染 色体加倍色体加倍纯合子纯合子选育选育优良品种优良品种1 1号烟草品种、中花号烟草品种、中花8 8号、号、1111号水稻。号水稻。2、突变体的利用植物组织培养过程中，由于培养细胞一
6、直处植物组织培养过程中，由于培养细胞一直处 于不断的分生状态，易受到培养条件和外界于不断的分生状态，易受到培养条件和外界 压力的影响而产生突变压力的影响而产生突变n n产生产生：筛选对人们有利突变体筛选对人们有利突变体, ,进而培育新品种进而培育新品种n n利用：利用：n n成就：成就：二 、作物新品种的培育 已筛选到抗病、抗盐、含高蛋白及高产的已筛选到抗病、抗盐、含高蛋白及高产的 突变体，如抗烟草花叶病毒的甘蔗。突变体，如抗烟草花叶病毒的甘蔗。蛋白质蛋白质, ,脂肪脂肪, ,糖类糖类, ,药物药物, ,香料香料, ,生物碱等生物碱等n n细胞产物种类细胞产物种类：植物的组织培养植物的组织培养
7、n n技术技术：n n成就：成就：三、细胞产物的工厂化生产 利用植物组织培养技术来大量生产人参皂利用植物组织培养技术来大量生产人参皂 甙干粉甙干粉思考与探究1（1 1）拯救濒危植物；）拯救濒危植物； （2 2）提供食品制作的原料；）提供食品制作的原料； （3 3）利用愈伤组织进行转基因操作。）利用愈伤组织进行转基因操作。离体的植物细胞离体的植物细胞( (组织、器官组织、器官) ) 诱导产生愈伤组织诱导产生愈伤组织 诱导形成胚状体诱导形成胚状体 胚状体机械化包裹人工种皮胚状体机械化包裹人工种皮 贮藏或种植贮藏或种植思考与探究2思考与探究3花药花药 花粉细胞培养花粉细胞培养 接种接种愈伤愈伤 组织组织 分化出分化出 小植物小植物再分化再分化 单倍体单倍体 植株植株正常正常 植株植株染色体加倍染色体加倍
