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1、版权所有湖南环境生物职业技术学院湖南环境生物职业技术学院多媒体课件多媒体课件花卉生产与应用技术花卉生产与应用技术花卉理论教学花卉理论教学主主 讲讲 谢谢 树树 云云二二0000六年元月六年元月謝樹 雲印花卉理论教学分类部分 2006.1.制作 07348591269 13507343591Xsy2006A2.花卉理论教学分类部分 2006.1.制作 07348591269 13507343591第一章第一章 花卉分类花卉分类第一节第一节 花卉实用分类花卉实用分类 第二节第二节 花卉生态分类花卉生态分类 Xsy2006A2.花卉理论教学分类部分 2006.1.制作 07348591269 135
2、07343591第一节第一节 花卉实用分类花卉实用分类一、依生态习性分类一、依生态习性分类二、其它分类方法二、其它分类方法Xsy2006A2.花卉理论教学分类部分 2006.1.制作 07348591269 13507343591（一）露地花卉（一）露地花卉露地花卉是指在自然气候条件下，完成它的全部生露地花卉是指在自然气候条件下，完成它的全部生 长过程长过程( (或者说一个生命周期或者说一个生命周期) )，而不需要保护地设施栽，而不需要保护地设施栽 培的花卉。根据其生长特性或者生活史可分为：一、二培的花卉。根据其生长特性或者生活史可分为：一、二 年生草花，宿根花卉，球根花卉，水生花卉和花木类等
3、年生草花，宿根花卉，球根花卉，水生花卉和花木类等 。（二）温室花卉（二）温室花卉温室花卉均为不耐寒性植物，原产于热带、亚热带温室花卉均为不耐寒性植物，原产于热带、亚热带 和温带温暖地区。它们在温带寒冷地区不能露地越冬，和温带温暖地区。它们在温带寒冷地区不能露地越冬， 必须要有温室设施以满足它们对温度的要求，才或正常必须要有温室设施以满足它们对温度的要求，才或正常 生长。温室花卉种类很多，对温度的要求不一样，通常生长。温室花卉种类很多，对温度的要求不一样，通常 以对温度的要求不同，分别栽植于低温温室、中温温室以对温度的要求不同，分别栽植于低温温室、中温温室 和高温温室中。和高温温室中。一、依生态
4、习性分类一、依生态习性分类Xsy2006A2.花卉理论教学分类部分 2006.1.制作 07348591269 13507343591（一）露地花卉（一）露地花卉1 1、一、二年生草花、一、二年生草花一年生草花一年生草花：在一年内（：在一年内（1212个月内）完成其一个月内）完成其一 个生命周期。即：个生命周期。即：春播春播夏、秋开花夏、秋开花秋季种子成熟秋季种子成熟 降霜枯死的草本植物降霜枯死的草本植物。如：凤仙花、鸡冠花、一串。如：凤仙花、鸡冠花、一串 红、百日草、孔雀草和半支莲等。红、百日草、孔雀草和半支莲等。一年生草花在春季播种，又叫做一年生草花在春季播种，又叫做春播一年生草花春播一年
5、生草花 或春播花卉或春播花卉。一年生草花要求在无霜期生长发育，一年生草花要求在无霜期生长发育，耐高温不耐耐高温不耐 寒寒，属不耐寒性花卉。，属不耐寒性花卉。Xsy2006A2.花卉理论教学分类部分 2006.1.制作 07348591269 13507343591二年生草花二年生草花：也是在：也是在1212个月内完成其一个生命个月内完成其一个生命 周期，但它跨年度生长。即：周期，但它跨年度生长。即：秋播秋播次春开花次春开花种子种子 成熟成熟夏季高温时死亡的草本植物夏季高温时死亡的草本植物。如：金盏菊、三。如：金盏菊、三 色堇、雏菊、石竹、紫罗兰等。色堇、雏菊、石竹、紫罗兰等。二年生草花在秋季播
6、种，又叫做二年生草花在秋季播种，又叫做秋播一年生草花秋播一年生草花 或秋播花卉或秋播花卉。二年生草花生长发育二年生草花生长发育不耐高温不耐高温，要求适宜的低温，要求适宜的低温 条件，条件，耐寒或者比较耐寒耐寒或者比较耐寒，属耐寒性花卉或半耐寒性，属耐寒性花卉或半耐寒性 花卉。半耐寒性草花在我国寒冷地区难安全越冬，如花卉。半耐寒性草花在我国寒冷地区难安全越冬，如 ：紫罗兰、桂竹香、烟草花等。：紫罗兰、桂竹香、烟草花等。Xsy2006A2.花卉理论教学分类部分 2006.1.制作 07348591269 135073435912 2、宿根花卉、宿根花卉宿根花卉是宿根花卉是多年生草本植物，多次开花植
7、物多年生草本植物，多次开花植物，寿，寿 命较长，一次栽植后，几年甚至几十年开花不绝。宿命较长，一次栽植后，几年甚至几十年开花不绝。宿 根花卉是根花卉是以根系宿存在土壤中越冬以根系宿存在土壤中越冬。耐寒性宿根花卉耐寒性宿根花卉此类草花在冬季此类草花在冬季完全休眠完全休眠。春季萌发春季萌发夏、秋开夏、秋开 花花种子成熟种子成熟冬季茎叶枯死、根系完全休眠冬季茎叶枯死、根系完全休眠次春次春 根际复又萌芽，循环往返根际复又萌芽，循环往返。耐寒力甚强，能露地越冬。耐寒力甚强，能露地越冬 。如：菊花、桔梗、芍药、荷兰菊和蜀葵等。耐寒性。如：菊花、桔梗、芍药、荷兰菊和蜀葵等。耐寒性 宿根花卉原产温带寒冷地区，
8、光周期要求宿根花卉原产温带寒冷地区，光周期要求短日照短日照，春，春 化作用要求较高的温度，属春性植物。化作用要求较高的温度，属春性植物。Xsy2006A2.花卉理论教学分类部分 2006.1.制作 07348591269 13507343591 常绿性宿根花卉常绿性宿根花卉此类草花冬季仍然保留常绿的叶片，但生长几乎此类草花冬季仍然保留常绿的叶片，但生长几乎 停止，呈停止，呈半休眠半休眠状态，状态，耐寒力较弱，属不耐寒性或半耐寒力较弱，属不耐寒性或半 耐寒性花卉耐寒性花卉。半耐寒性的常绿宿根花卉原产于亚热带。半耐寒性的常绿宿根花卉原产于亚热带 和温带温暖地区，在长江流域能露地越冬，在黄河以和温带
9、温暖地区，在长江流域能露地越冬，在黄河以 北不能露地越冬，如：万年青、麦冬、文竹、君子兰北不能露地越冬，如：万年青、麦冬、文竹、君子兰 、沿阶草、鸭跖草和兰科植物等。不耐寒性的常绿宿、沿阶草、鸭跖草和兰科植物等。不耐寒性的常绿宿 根花卉原产于热带，在我国华南和西南南部能露地越根花卉原产于热带，在我国华南和西南南部能露地越 冬，如；凤梨类、椒草类和竹芋类植物等。一般春季冬，如；凤梨类、椒草类和竹芋类植物等。一般春季 开花，光周期要求开花，光周期要求长日照长日照，春化作用不太敏感。，春化作用不太敏感。 Xsy2006A2.花卉理论教学分类部分 2006.1.制作 07348591269 13507
10、3435913 3、球根花卉、球根花卉球根花卉是多年生草本植物，地下部分是根、茎球根花卉是多年生草本植物，地下部分是根、茎 或叶的一部分变态、肥大成球状或块状而变成养分储或叶的一部分变态、肥大成球状或块状而变成养分储 藏器官的一类花卉。依地下肥大部分的形态可分为：藏器官的一类花卉。依地下肥大部分的形态可分为：鳞茎类鳞茎类球茎类球茎类块茎类块茎类根茎类根茎类块根类块根类Xsy2006A2.花卉理论教学分类部分 2006.1.制作 07348591269 13507343591 鳞茎类鳞茎类养分储藏器官鳞片是叶片基部（叶鞘）变态肥大养分储藏器官鳞片是叶片基部（叶鞘）变态肥大 而成。鳞片着生在扁平的
11、茎盘上，茎盘是真正的茎部而成。鳞片着生在扁平的茎盘上，茎盘是真正的茎部 ，茎盘下面生长着须根系。茎盘上的鳞片间可生长出，茎盘下面生长着须根系。茎盘上的鳞片间可生长出 腋芽，由于腋芽的生长，而形成新球与老球的更替。腋芽，由于腋芽的生长，而形成新球与老球的更替。 茎盘中心着生出一个主芽，营养生长充足时（大球）茎盘中心着生出一个主芽，营养生长充足时（大球） ，主芽内分化花芽而开花。，主芽内分化花芽而开花。多数鳞茎的鳞片成层状，多数鳞茎的鳞片成层状，有褐色皮膜包着，皮膜有褐色皮膜包着，皮膜是由于最外层鳞片营养是由于最外层鳞片营养消耗殆尽而形成的膜质消耗殆尽而形成的膜质外皮，称外皮，称“有皮鳞茎有皮鳞茎
12、”。如：水仙、郁金香、风如：水仙、郁金香、风信子、朱顶红和石蒜等。信子、朱顶红和石蒜等。Xsy2006A2.花卉理论教学分类部分 2006.1.制作 07348591269 13507343591百合类鳞茎成瓦片状竖着排列，由近百片鳞片抱百合类鳞茎成瓦片状竖着排列，由近百片鳞片抱 合而成。无皮膜包着，称合而成。无皮膜包着，称“无皮鳞茎无皮鳞茎”。无皮鳞茎耐。无皮鳞茎耐 寒性、耐储藏性较差寒性、耐储藏性较差。百合鳞茎百合鳞茎茎茎鳞片鳞片水仙鳞茎鳞片鳞片 花苞花苞 茎盘茎盘 侧球侧球叶芽叶芽Xsy2006A2.花卉理论教学分类部分 2006.1.制作 07348591269 13507343591
13、鳞茎种类不同，新球发生过程也鳞茎种类不同，新球发生过程也 不一样：不一样：多年生鳞茎如水仙、风信子、石多年生鳞茎如水仙、风信子、石 蒜、朱顶红等，通常在鳞片基部发生蒜、朱顶红等，通常在鳞片基部发生 几个侧芽，侧芽逐渐生长，抽出真叶几个侧芽，侧芽逐渐生长，抽出真叶 后，下部鳞片逐渐增多而肥大而后自后，下部鳞片逐渐增多而肥大而后自 母球剥离。属非更新型球根。母球剥离。属非更新型球根。一年生鳞茎如郁金香，茎盘上的一年生鳞茎如郁金香，茎盘上的 腋芽在一个生长周期内即可形成大球腋芽在一个生长周期内即可形成大球 ， 母球所有鳞片养分消耗殆尽，之后萎母球所有鳞片养分消耗殆尽，之后萎 缩消失。属更新型球根。缩
14、消失。属更新型球根。Xsy2006A2.花卉理论教学分类部分 2006.1.制作 07348591269 13507343591球茎类球茎类养分储藏器官球茎是茎变态肥大而成。如：唐菖养分储藏器官球茎是茎变态肥大而成。如：唐菖 蒲、酢浆草、小苍兰和番红花等。球茎扁球形，内部蒲、酢浆草、小苍兰和番红花等。球茎扁球形，内部 实质，其外有几层皮膜包着。球茎外部有几圈环状痕实质，其外有几层皮膜包着。球茎外部有几圈环状痕 迹，是茎节，即有明显的节和节间。球茎顶部几个顶迹，是茎节，即有明显的节和节间。球茎顶部几个顶 芽，一般是有几个顶芽就可开几枝花，顶芽开花后其芽，一般是有几个顶芽就可开几枝花，顶芽开花后其
15、 花茎基部逐渐肥大充实而花茎基部逐渐肥大充实而形成新球。球茎茎节上发生形成新球。球茎茎节上发生的侧芽也随着植株生长而长的侧芽也随着植株生长而长大，成为新球或子球。在生大，成为新球或子球。在生长过程中，母球由于养分转长过程中，母球由于养分转移给新球和子球的形成、膨移给新球和子球的形成、膨大而皱缩死亡。大而皱缩死亡。Xsy2006A2.花卉理论教学分类部分 2006.1.制作 07348591269 13507343591块茎类块茎类养分储藏器官块茎是茎变态肥大而成。地下茎成养分储藏器官块茎是茎变态肥大而成。地下茎成 块状，外形不规则。一般根系自块茎底部发生，块茎块状，外形不规则。一般根系自块茎底
16、部发生，块茎 顶部通常有几个芽眼，即发芽点，具趋上性。块茎淀顶部通常有几个芽眼，即发芽点，具趋上性。块茎淀 粉含量丰富。如：白芨、球根秋海棠、彩叶芋和马蹄粉含量丰富。如：白芨、球根秋海棠、彩叶芋和马蹄 莲等，分块茎繁殖或播种繁殖。此类花卉包括一些非莲等，分块茎繁殖或播种繁殖。此类花卉包括一些非 典型的具块茎的花卉，如：仙客来和大岩桐的块茎是典型的具块茎的花卉，如：仙客来和大岩桐的块茎是 扁球形，没有分球能力，采用种子繁殖。扁球形，没有分球能力，采用种子繁殖。Xsy2006A2.花卉理论教学分类部分 2006.1.制作 07348591269 13507343591根茎类根茎类养分储藏器官根茎是茎变态肥大而成。地下茎肥养分储藏器官根茎是茎变态肥大而成。地下茎肥 大形成粗长的根茎，其上有明显的节和节间，节上都大形成粗长的根茎，其上有明显的节和节间，节上都
