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1、胃的解剖与生理陈乃金胃的位置与形态 胃大部分位于左季肋部，小部分位于上 腹部，胃的位置常因体型、体位、胃内 容物的多少及呼吸而改变，有时胃大弯 可达脐下甚至盆腔。 一般将胃分为五个 区域 1.贲门:食管与胃交界处，在第11胸椎左侧，其近端为 食管下端括约肌，位于膈食管裂孔下2-3cm，与第七 肋软骨胸骨关节处于同一平面。 2.胃底:胃的最上部分，位于贲门至胃大弯水平连线之 上。胃底上界为横膈，其外侧为脾，食道与胃底的左 侧为His角。 3.胃体:胃底以下部分为胃体，其左界为胃大弯，右界 为胃小弯；胃小弯垂直向下突然转向右，其交界处为 胃角切迹，胃角切迹到对应的胃大弯连线为其下界。 胃体所占面积
2、最大，含大多数壁细胞。 4.胃窦:胃角切迹向右至幽门的部分称为 胃窦部，主要为G细胞。 5.幽门:位于第一腰椎右侧，幽门括约肌 连接胃窦和十二指肠。胃壁的结构： 胃壁组织由外而内分为四层，即浆膜层 ，肌层，粘膜下层和粘膜层。1.浆膜层 覆盖于胃表面的腹膜，形成各种胃的韧 带，与邻近器官相连接，于胃大弯处形 成大网膜。 2.肌层 浆膜下较厚的固有肌层，由三层不同方 向的平滑肌组成。外层纵形肌与食道外 层纵形平滑肌相连，在胃大小弯处较厚 ，中层环形肌，在幽门处增厚形成幽门 括约肌。内层斜行肌，胃肌层内有 Auerbach神经丛。 3粘膜下层 肌层与粘膜之间，是胃壁内最富于胶原 的结缔组织层，有丰富
3、的血管淋巴网， 含有自主神经Meissner丛。 此层是整个胃壁中最有支持力的结构， 缝合胃壁时应贯穿粘膜下层，同时胃切 除时应先结扎粘膜下血管，以防术后吻 合口出血。 4粘膜层 粘膜层包括表面上皮、固有层和粘膜肌层。粘膜肌层 使粘膜形成许多皱褶，胃充盈时大多展平消失，从而 增加表面上皮面积。胃小弯处2-4条恒定纵行皱襞，其 形成的壁间沟称为胃路，为食道入胃的途径。固有层 系一薄层结缔组织，内含支配表面上皮的毛细血管、 淋巴管和神经。胃粘膜是由一层柱状上皮细胞组成， 表面密集的小凹陷称为胃小凹，是腺管的开口。柱状 上皮细胞分泌大量粘液，保护胃粘膜。不同部位的胃 粘膜具有不同腺体和细胞。泌酸腺分
4、布于胃底和胃体 ，由主细胞和壁细胞构成。贲门腺在贲门部，以粘液 细胞为主，幽门腺在胃窦和幽门区，以粘液细胞和内 分泌细胞为主 。 胃腺体有五种细胞类型；壁细胞：分 泌盐酸和内因子，主要在胃底和胃体。 少量在幽门窦近侧。粘液细胞，分泌 粘液。主细胞，分泌胃蛋白酶原，主 要在胃底或胃体。内分泌细胞：G细 胞分泌胃泌素，D细胞分泌生长抑素， EC细胞释放5-羟色氨呈嗜银或嗜银染色 。未分化细胞。 胃角切迹是胃窦体部交界处的解剖标志 ，其组织学分界与解剖学不一致，并根 据年龄而异。组织学分界常位于胃角切 迹的近侧，随着年龄增大可高达贲门处 ，此处抗酸能力差，是胃溃疡好发部位 。幽门窦切除时胃小弯切除线
5、应达贲门 下，才能将分泌胃泌素的幽门窦粘膜完 全切除。 胃的毗邻与韧带 胃前壁左侧与左半肝邻近，右侧与膈邻 近，其后壁隔网膜囊与胰腺、左肾上腺 、左肾、脾、横结肠及其系膜相邻，胃 的前后壁均有腹膜覆盖，腹膜自胃大、 小弯移行到附近器官，即为韧带和网膜 。 1.肝胃韧带与肝十二指肠韧带 肝胃韧带 连接肝左叶下横沟和胃小弯，肝十二指 肠韧带连接肝门与十二指肠，共同构成 小网膜，为双层腹膜结构。肝十二指肠 韧带中含胆总管，肝动脉和门静脉。 2.胃结肠韧带 连接胃和横结肠，向下延 伸为大网膜，为四层腹膜结构。大网膜 后层与横结肠系膜的上层相连，在横结 肠肝区与脾区处，二者之间相连较松， 容易解剖分离；
6、而在中间，两者相连较 紧，解剖胃结肠韧带时，注意避免伤及 横结肠系膜中的结肠中动脉。 3.胃脾韧带 连接脾门与胃大弯左侧，内有胃 短血管。 4.胃膈韧带 由胃大弯上部胃底连接膈肌，全 胃切除术时，游离胃贲门及食道下段需切断此 韧带。 5.胃胰韧带 胃窦部后壁连接胰头颈部的腹膜 皱襞，此外，胃小弯贲门处至胰腺的腹膜皱襞 ，其内有胃左静脉。在门静脉高压时，血液可 经胃左静脉至食道静脉、奇静脉流入上腔静脉 ，可发生食道胃底静脉曲张。胃的血管 (1) 胃左动脉 起于腹腔动脉，是腹腔动脉的最小分支 ，而是胃的最大动脉。左上方经胃胰腹膜皱襞达贲门 ，向上发出食管支与贲门支，然后向下沿胃小弯在肝 胃韧带中分
7、支到胃前后壁，在胃角切迹处与胃右动脉 相吻合，形成胃小弯动脉弓。 15-20%左肝动脉可起自胃左动脉，与左迷走神经 肝支一起，到达肝脏，偶而这是左肝叶唯一动脉血流 。于根部结扎胃左动脉，可导致急性左肝坏死，手术 时应注意。 （2）胃右动脉 起源自肝固有动脉或胃十二指肠动脉 ，行走至幽门上缘，转向左，在肝胃韧带中沿胃小弯 ，从左向右，沿途分支至胃前、后壁，到胃角切迹处 与胃左动脉吻合。 (3) 胃网膜左动脉 起于脾动脉末端，从脾门 经脾胃韧带进入大网膜前叶两层腹膜间，沿胃 大弯左行，有分支到胃前后壁及大网膜，分布 于胃体部大弯侧左下部，与胃网膜右动脉吻合 ，形成胃大弯动脉弓。胃大部切除术常从第一
8、 支胃短动脉处在胃大弯侧切断胃壁。 (4) 胃网膜右动脉 起自胃十二指肠动脉，在 大网膜前叶两层腹膜间沿胃大弯由右向左，沿 途分支到胃前后壁及大网膜，与胃网膜左动脉 相吻合，分布至胃大弯左半部分。 (5) 胃短动脉 脾动脉末端的分支，一般4-5 支，经胃脾韧带至胃底前后壁。 (6) 胃后动脉 系脾动脉分支，一般1-2支， 自胰腺上缘经胃膈韧带，到达胃底部后壁。 (7) 左膈下动脉 由腹主动脉分出，沿胃膈韧 带，分布于胃底上部和贲门。胃大部切除术后 左膈下动脉对残胃血供有一定作用。胃的动脉 间有广泛吻合支，如结扎胃左动脉、胃右动脉 、胃网膜左动脉及胃网膜右动脉四根动脉中的 任何三条，只要胃大弯、
9、胃小弯动脉弓未受损 ，胃仍能得到良好血供。胃的静脉：胃的静脉与各同名动脉伴行，均汇入门静脉系统。 远端脾肾静脉吻合术能有效地为胃食道静脉曲张减压，足以证明胃内广泛的静脉吻合网络 (1)胃左静脉 即胃冠状静脉，汇入门静脉。 (2)胃右静脉 途中收纳幽门前静脉，位于幽门 与十二指肠交界处前面上行进入门静脉，幽门 前静脉是辨认幽门的标志。 (3)胃网膜左静脉 注入脾静脉。 (4)胃网膜右静脉 注入肠系膜上静脉，也是有 用的解剖标志。 (5) 胃短静脉 经胃脾韧带入脾静脉。 (6) 胃后静脉 经胃膈韧带，注入脾静脉。 胃的淋巴引流 胃壁各层具有丰富的毛细淋巴管，起始 于胃粘膜的固有层。在粘膜下层，肌层
10、 和浆膜下层内交织成网，分别流入各胃 周淋巴结，最后均纳入腹腔淋巴结而达 胸导管。淋巴引流一般伴随血管而行， 汇入相应的胃周四个淋巴结区 1. 胃左淋巴结区 贲门部、胃小弯左半和胃底的右半 侧前后壁，分别注入贲门旁淋巴结、胃上淋巴结，最 后至腹腔淋巴结。 2. 胃右淋巴结区 胃幽门部、胃小弯右半的前后壁， 引流入幽门上淋巴结，由此经肝总动脉淋巴结，最后 流入腹腔淋巴结。 3 .胃网膜左淋巴结区 胃底左半侧和胃大弯左半分别 流入胃左下淋巴结，脾门淋巴结及胰脾淋巴结，然后 进入腹腔淋巴结。 4 .胃网膜右淋巴结区 胃大弯右半及幽门部，引流入 胃幽门下淋巴结，然后沿肝总动脉淋巴结，进入腹腔 淋巴胃的
11、神经1.副交感神经 胃的副交感神经来自迷走神经，迷走神经核位于 第四脑室基底经颈部颈动脉鞘进入纵隔障，形成几个分支围绕食 道，到膈食道裂孔上方融合成左右迷走神经，于贲门处左迷走神 经位前，约在食道中线附近浆膜深面，手术时需切开此处浆膜， 方可显露。右迷走神经位后，于食道右后方下行。前干在贲门前分为肝支和胃前支（前Latarget神经），肝支在小网膜内右行 入肝，胃前支伴胃左动脉在小网膜内距胃小弯约1cm处右行，一 般发出4-6支到胃前壁，于角切迹处形成终末支称为鸦爪支，分 布于幽门窦及幽门管前壁。后干在贲门背侧分为腹腔支和胃后支 。腹腔支随胃左动脉起始段进入腹腔神经丛。胃后支（后Latarge
12、t神经）沿胃小弯行走，分支分布于胃后壁，其终末支 也呈鸦爪状分布于幽门窦和幽门管后壁。后迷走神经有分支分布于胃底大弯侧称为Grassi神经或罪恶神经，壁细胞迷走神经切断 术时，应予切断，以减少复发。 迷走神经大部分纤维为传入型，将刺激由肠传入脑， 胃的牵拉感和饥饿感冲动，则由迷走神经传入延髓， 手术过度牵拉，强烈刺激迷走神经可致心跳骤停。迷 走神经各胃支在胃壁神经丛内换发节后纤维，支配胃 腺和肌层，通过乙酰胆碱作为传递增强胃运动和促进 胃酸和胃蛋白酶分泌。 选择性迷走神经切断术是保留肝支和腹腔支的迷走神 经切断术，壁细胞迷走神经切断术保留肝支、腹腔支 和前后鸦爪支，仅切断支配壁细胞的胃前支和胃后支 及其全部胃壁分支。减少胃酸分泌，达到治疗溃疡的 目的，又可保留胃的排空功能及避免肝、胆、胰肠功 能障碍。 2. 交感神经 胃交感神经节前纤维起自脊髓 T5-T10，经交感神经至腹腔神经从内腹腔神 经节，节后纤维沿腹腔动脉系统分布于胃壁， 其作用为抑制胃的分泌和蠕动，增强幽门括约 肌的张力，并使胃的血管收缩。 壁细胞迷走神经切断术，必然切断胃小弯血供 ，不可能保全交感神经支配，胃的痛感冲动随 交感神经，通过腹腔丛交感神经干进入T5- T10封闭腹腔丛神经丛可阻断痛觉传入。 工作紧张，饮食欠规律，请大家保护好 自己的胃！
