初中化学实验技能培训材料:化学实验的教育功能

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1、化学实验的学科价值 和教育功能问题一:化学实验的学科价值1.化学学科的启蒙就是对自然界化学现象的观察和对化学实验的应用。2.化学学科的形成和发展离不开化学实验。3. 化学实验是化学研究的重要方法。问题二:为什么说化学是实验科学 除以上3条理由外 4.学习化学离不开实验 (1)做为学习内容有其具体的学习目标 知识与技能 过程与方法 情感态度与价值观 (2)做为学习化学的重要方法问题三:化学实验的教育功能一、化学实验是激发学生学习兴趣的有效方法 明确实验目的 关注实验过程实验引发的兴趣和游戏引发的兴趣不同,前者可以转化为继续深入和持续探究的愿望和动力,而后者只能引起一时的欢愉二、化学实验是学生合作

2、学习的良好平台陈景润大概是现在科学家中最后一位孤胆英雄。随着他的辞世,阿基半德、牛顿、欧拉式的个人英雄主义的时代结束了。合作已成的信息社会的一种生存方式。三、化学实验是培养学生观察能力 的基本途径科学的观察顺序、严肃的观察态度、良好的观察品质、灵活的观察方法都可以通过化学实验得到落实。四、化学实验是培养学生思维能力的最好载体化学实验常用的思维方法有:分析法、归纳法、对比法以及综合法等 拉瓦锡测定空气组成实验已知 S、C、Mg、Na、蜡烛等都可以满足和空气中的O2发生燃烧反应的条件,为什么P是除汞之外的“最佳”选择?五、化学实验可以培养学生严谨 的科学态度 稀有气体发现史的启示六、通过实验培养学

3、生联系实际 的习惯 检验溶液酸碱性实验七、化学实验可以帮助学生形成概念 “粗盐提纯”实验引导学生思考有关溶解性、溶解度、溶解度与温度 的关系、结晶、物理变化与化学变化、物理性质与化 学性质、纯净物等概念在这个实验中的应用。 a.本实验要想除去的杂质具有什么特点,实验中建议 采用的方法依据了什么原理? b.在实验过程中,要经过两次过滤,一次是为了除去 不溶性杂质,另一次是为了把纯净氯化钠固体从母液 中分离出来。完成两次过滤时,都要对滤纸上的滤出 物用少量蒸馏水淋洗。这是为什么?它们的目的相同 吗? c.去除粗盐中所含不溶性杂质的方法,除 了这个实验用的过滤法外,还有其他方法 可用吗? d.所得氯

4、化钠晶体中会有水存在吗?如何 证明你的结论? e.假如粗盐中含有可溶性有色物质,现在 用的方法也一定有效吗?八、化学实验可以帮助学生发展学科观念 (1)氧气的实验室制取和性质实验 a.在这个实验中,通过氧气的实验室制取和对氧气性质的探究, 你对氧气的性质有了哪些认识?和你此前对氧气的认识相比,是 否基本一致?又有了哪些新的认识? b.在这个实验中,我们有了把氧从含氧化合物中分离出来,和通 过反应(如氧化、燃烧)使氧进入生成的含氧化合物两个方面的 体验,你对化学元素论是否有了新的体会? c.如果有人说,只要化学物质的组成中含有氧元素,就一定可以 从它制得氧气。你同意这种说法吗?为什么同意或不同意

5、?如果 不完全同意,请试着给出一个你认为更合理的说法。 d.带火星的木条、细细的铁丝等在空气中和在纯氧中氧化(或燃 烧)时,发生反应的物质相同(化学反应式也相同),为什么现 象并不相同? e.类似于上面的事例,在日常生活中并不少见,你能够举出几个 实例吗?八、化学实验可以帮助学生发展学科观念(2)二氧化碳的实验室制取与性质实验 a.实验证明,由石灰石得到的石灰,制成石灰水或石灰浆后 ,可以很好地吸收二氧化碳,并生成固态沉淀。这个方法可 以用于环境保护吗? b.这个实验也可以成为由并不纯净的石灰石或大理石为原料 ,制备纯净的碳酸钙的一种方法。也就是一种可用以提纯碳 酸钙的化学方法。从所依据的原理

6、和化学基本概念着眼,和 粗盐提纯相比,二者之间有什么差别,又各有什么特点? c.二氧化碳中含有氧,也含有碳,为什么反而可以用来灭火 ?可是镁条不仅能够在空气和氧气中燃烧,也能在二氧化碳 中燃烧。从这两件看起来似乎互相矛盾的事实,你能够得出 什么结论? d.有人建议利用太阳能来实现如下的反应:式中h 代表光子 。 2CO2+4H2O+h- 2CH3OH+3O2 2CO2+3H2O+h-C2H5OH+3O2 CO2+2H2O+h-CH4+22等等。 燃烧产物在吸收光子的能量之后,又可以转化成为燃料,这是 多么有趣的设想!但是从原理上看,不过是植物光合作用的另 一种模拟方案而已。这是化学家在了解自然

7、现象的化学本质之 后受到的启发,向大自然学习,也是一种有益的探究思维方式 。 你认为该设想合理吗?符合质量守恒定律和能量守恒定律吗 ? 通过上面的这个设想,你对在可持续发展中能源的重要性和 对科学技术的评价,有了哪些新的认识? 这是一个利用化学反应式和化学计量关系进行方案可能性探 究的例子。有人认为它体现了学习和运用化学语言的必要性和 意义,你同意这种看法吗?(3)从这两个化学实验学到什么 有助于初步认识四类基本反应 有助于初步建立化学元素观和微粒观 自然界的氧循环和碳循环过程的最简化学模型 物质转化的可能性和现实性 科学技术的进步和人类社会可持续发展之间的关系九、化学实验可以培养学生的创 新意识 实验仪器本身就很有创意 出乎意料的现象、不同于预期的结果、不同实验者或实验组所观察到的实验现象或所获得的实验结果之间的差异 实验结论普遍具有不确定性十、通过实验发展学生的现代科 技意识 燃烧条件的探究实验 燃烧学是一门正在发展中的学科能源、航空航天、环境工程和火灾防治等 方面都提出了许多有待解决的重大问题, 诸如高强度燃烧、低品位燃料燃烧、煤浆 (油-煤,水-煤,油-水-煤等)燃烧、流 化床燃烧、催化燃烧、燃烧污染物排放和 控制、火灾起因和防止等。谢谢大家

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