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1、82台北縣八里鄉大崁國小鄉土及環境教育教案(一)水筆仔作者：吳宏毅、阮淑惠、蘇惠珍83一、前言一、前言挖子尾位於淡水河出海口，隔著淡水河和對岸的漁人碼頭遙遙相望。這裡 有豐富的紅樹林生態：水筆仔、海濱植物、招潮蟹、彈塗魚、玉黍螺、鷺鷥、 小水鴨、等，永遠有數不盡的寶藏等著你來探索。大崁國小的學子何其幸運，這樣一座大自然豐富的教室，就在學校的旁邊。 不到二十分鐘的腳程，就能享受一趟生態之旅。大崁國小的老師們也沒有辜負 這樣一座寶山，在九年一貫課程的變革中，開始利用挖子尾的豐富生態，發展 學校的特色課程。幾年來的努力，幾次的改版， 來去挖子尾已完成一至四冊， 供大崁學生一、二年級學校特色課程用。每
2、一次帶著孩子來到挖子尾上課，有時頂著烈日，有時冒著寒風，幸運的 話也會有徐徐涼風，看到孩子們歡笑的臉龐、滿足的心，愛鄉愛土的情懷就在 他們幼小的心靈中滋長了。隨著八里左岸、十三行博物館的建設，給八里帶來許多觀光人潮，但也帶 來垃圾、破壞、污染，假日的挖子尾實在是慘不忍睹。因此來去挖子尾的 課程，能否帶入環保的意識？能否再往中、高年級延申？便是我們未來努力的 方向與挑戰了。走過木棧道，白鷺鷥從天際劃過，招潮蟹在濕泥裡招手，水筆仔靜靜地吊 著胎生苗，彈塗魚弓身正準備一躍。二、課程架構圖二、課程架構圖壹、細說挖子尾 (2)節來去挖仔尾來去挖仔尾(一一) 水筆仔水筆仔貳、細說水筆 仔 (2)節參、親近
3、水筆仔 (3)節肆、戶外教 學 (5)節伍、我愛挖子尾 (5)節挖子尾在哪裡(1)可愛小聚落(1)水筆仔的一年(0.5)哪裡有水筆仔(0.5)水筆仔的一生(1)量量看(1)健行(1)分站活動(2)彩繪挖子尾(2)挖子尾遊記(2)疼惜挖子尾(1)白翎鷥(1)水筆仔的葉(1)安全合約(1)健行(1)分站活動(2)淨灘(1)84三、教學計畫三、教學計畫領域及議題能力指標主題或單元活動內容節數評量方式 【語文(國語)】 B1-1-3-3 能養成仔細聆聽 的習慣。 B2-2-1-1 能聽出重點。 C1-1-1-1 能清楚明白的口 述一件事情， C1-3-4-1 能用標準國語說 簡單的故事。 【環境教育】
4、 1-1-1 能運用五官觀察來 探究環境中的事物。壹、細說挖子尾 活動一、挖子尾在哪裡 1. 認識挖子尾的地理位置。 2. 認識挖子尾的環境。 3. 藉由認識環境了解挖仔尾是 個純樸的漁村。 4. 用國語正確描述挖仔尾的地 理環境。 活動二、可愛小聚落 1. 為什麼先人選擇挖子尾居住？ 2. 這個小聚落過去的住民以什麼 維生？ 3. 漁船為什麼停在紅樹林？ 4. 現在這個聚落的居民以什麼維 生？11問答 班級競答問答 班級競答【生活】 8-3-4 注意到植物生長的 土地、陽光及水分等生長 的環境。 9-3-1 能一自己所觀察到 的現象說出來。貳、細說水筆仔 活動一、哪裡有水筆仔 1. 誰適合它
5、。 2. 選美大賽。 活動二、水筆仔的一年 1. 阿仔阿仔幾月開。 2. 阿仔阿仔懷胎要幾個月。 3. 以照片介紹水筆仔的一年。 活動三、水筆仔的一生 1. 隨著成長，展現不同面貌。 2. 水筆仔怎麼來的。 3. 哪些地方也有水筆仔。 4. 認識水筆仔生長順序。 5. 如何辨識水筆仔的年齡0.50.51問答 班級競答問答 班級競答問答 班級競答【生活】 7-3-1 運用五官觀察物體 的特徵。 7-3-3 一特徵或屬性，將 事物歸類。 【數學】 N-1-9 能透過感官活動感 覺一個量，並能對兩個同 類量做直接比較，進而對 一個量做複製活動。 N-1-10 能使用生活中常用 的測量工具，以一階普遍
6、 單位描述一個量。 【語文(閩南語)】 1-1-1 培養聆聽閩南語的 初步能力。參、親近水筆仔 活動一、水筆仔的葉 1. 我就是這樣長大的。 2. 我向橄欖球嗎？嘻嘻！ 活動二、量量看 1. 生活週遭除了尺之外，也可 用何物量長度。 2. 全班共同討論沒有尺的變通 量器。 3. 小手真實用 (1)小手張開量量看。 (2)原來我們的雙手事做方便的 量器唷！ 4. 戶外教學時記得量量胎生曲 的長度喔11觀察記錄實際操作851-1-7 能培養聽後複述的 初步能力，奠定終身學習 的初步能力。活動三、白翎鷥 1. 用台語說挖仔尾。 2. 用台語說動植物的名稱。 3. 用台語說挖仔尾的風景。 4. 趣味念
7、歌謠：白翎鷥 車畚箕 車到港仔漧1聆聽複述 表演【健體】 1-1-3 了解個體動作能力 的發展順序。 3-1-1 表現簡單的全身性 活動。 5-1-1 分辨日常生活情境 的安全與不安全。 【綜合】 2-1-4 認識並欣賞週遭環 境。 4-1-1 觀察住家和學校週 遭環境。 4-4-1 觀察人與自然的關 係，並能對生活中的事物 做有系統的觀察與探究， 發現及解決問題。 【環境教育】 1-1-1 能運用五官觀察來 探究環境中的事物。 1-2-1 覺知環境與個人身 心健康的關係。 2-1-1 認識生活週遭的自 然環境與基本的生態原則。肆、戶外教學 活動一、安全合約 1. 行的安全；快樂出門、平安 回
8、家。 2. 全班排二排，手牽手，不大 聲喧嘩。 3. 對義工媽媽的照顧，心存感 恩。 活動二、健行 1. 行前叮嚀。 2. 正確的走路姿勢，運動身體 好。 活動三、分站活動 1. 挖子尾保留區。 (1)遠眺大屯山，欣賞遠山之美。(2)原來大屯山是在挖子尾的東 邊。 2. 紅樹林 (1)老師說明。 (2)開始分組活動，各組帶開跟 著義工媽媽進行觀察。 (3)誰是水筆仔。 (4)這裡的紅樹林只有一種。 (5)原來就是你。 3. 步道 (1)老師帶領學生經由木棧道到 達小碼頭。 (2)請學生仔細觀察周圍環境。 (3)發表觀察所得。 (4)是否有環境污染？ 4. 堤岸 (1)老師說明。 (2)開始分組
9、活動，各組帶開跟 著義工媽媽進行觀察。 (3)認識阿仔。 (4)請愛護我。 活動四、淨灘 1. 老師說明並分發大型垃圾袋。2. 開始分組活動，各組帶開跟 著義工媽媽進行撿垃圾。 3. 觀察淨灘前和淨灘後有何區1121實際操作實際操作觀察 記錄 實際操作實際操作 觀察86別。【語文(國語)】 C2-1-1-1 說話時能保持適 當的速度與音量。 F1-1-1-1 能學習觀察簡單 的圖畫和事物，並練習寫 成一段文字。 【生活】 4-2-1 藉由生活的經驗與 體驗，運用視覺藝術創作 的形式，表現自己的感受 和想法。 【環境教育】 1-3-1 藉由觀察與體驗自 然，並能以創作文章、美 勞、音樂、戲劇表演
10、等形 式表現自然環境之美與對 環境的關懷。 3-3-3 從事與欣賞美化生 活的藝術造型活動。伍、有趣的水筆仔 活動一、挖子尾遊記 1. 共同討論校外教學的趣事。 2. 分組討論。 3. 上台分享。 4. 我手寫我口。 5. 將挖仔尾校外教學的記事寫 成一篇短文。 活動二、彩繪挖子尾 1. 全班共同回憶、討論挖子尾 戶外教學的所見所聞。 2. 上台分享自己的所見所聞。 3. 構圖。 4. 盡情彩繪挖子委之美。 活動三、疼惜挖子尾 1. 挖子尾重要嗎？為什麼？ 2. 挖子尾受到哪些威脅？哪些污 染？ 3. 我能如何疼惜挖子尾？221發表 實作發表 實作發表四、教學內容四、教學內容依據課程架構及教學
11、計畫，以下呈現壹、細說挖子尾 、 貳、細說水筆 仔 、 肆、戶外教學的詳細教案。(一一)細說挖子尾細說挖子尾單 元壹、細說挖子尾教 材自編：來去挖子尾(一) 水筆仔時 間80 分鐘年 級一年級設計者阮淑惠教學者阮淑惠 一年級導師單 元 目 標1. 認識挖子尾聚落，了解其 生活特色及自然環境。 2. 認識挖子尾附近的環境， 如十三行博物館、八里鄉 資源回收中心等能 力 指 標【語文(國語)】 B1-1-3-3 能養成仔細聆聽的習慣。 B2-2-1-1 能聽出重點。 C1-1-1-1 能清楚明白的口述一件事情， C1-3-4-1 能用標準國語說簡單的故事。 【環境教育】 1-1-1 能運用五官觀察
12、來探究環境中的事 物。 教 學 研 究一、教材分析二、學生經驗分析三、教學準備871. 挖子尾自然生態保留區， 位於淡水河出海口，是一 潟湖地形，孕育重要的胎 生植物水筆仔。 2. 挖子尾附近有左岸公園、 十三行博物館、渡船頭、 污水處理廠、等。1. 連接左岸的挖子尾 對學生來說是熟悉 的生活經驗。 2. 大部份學生都曾去 過，但不了解此地 的自然與人文特色。1. 設計教材：來去挖 子尾(一) 2. 視聽中心、單槍投 影機。 3. 協同教學：有獎徵 答、大白板、計分 蘋果、獎品。 4. 亦可各班教學。單元目標教學活動時間教學 資源評量881-1 能說出挖子尾 在哪裡。1-2 能說出到挖子 尾看
13、到哪些動西， 如船、漁夫、魚網2-1 能說出挖子尾 附近有哪些機構， 如十三行博物館、 八里清潔隊、水巡 隊、左岸親水步 道【第一節】(協同教學在視聽中心或 各班在教室各自教學) 活動一、挖子尾在哪裡 1.引起動機：宇宙人尋找挖子尾？這 個地方在哪一個星球？哪個國家？ 哪一縣？哪一鄉？大崁國小的小 朋友要如何去挖子尾？ (1)每班 1 人上台來看地球儀，指 出台灣在哪裡。 (2)看世界地圖，指出台灣在哪裡。(3)看台北縣地圖，指出八里鄉在 哪裡。 (4)看八里鄉地圖，指出挖子尾在 哪裡。 2. 學生看投影片發表對挖子尾的印 象。 3. 看八里鄉旅遊圖，找出挖子尾的 位置。發表八里其它的旅遊景點
14、：(1)台北港：蓋在原海水浴場的位 置，慢慢取代基隆港成為國際 港。 (2)十三行：民國 46 年發現史前 人類煉鐵的鐵渣，距今 1800500 年前。 (3)汙水處理場。 (4)左岸、東海遊泳池。 (5)天后宮：北台灣最早的天后宮。(6)漢民祠：供奉廖添丁。 (7)觀音山、硬漢嶺。 4. 看挖子尾遠眺圖，發表為什麼叫 挖子尾 。 (1)指出八里和淡水在哪裡，挖子 尾在哪裡 (2)為什麼這裡有人住呢？ (3)一百多年前，這裡的人可能以 什麼方式維生？ 5. 有獎徵答 (1)從學校怎麼到挖子尾？ (2)你最喜歡八里哪個地方，為什 麼？ (3)漢民祠是供奉哪一個人？ 6. 統整：挖子尾位在八里鄉，
15、在淡 水河的出海口，附近有許多美麗 的景點，是郊遊踏青的好去處。 【第二節】 活動二、可愛小聚落 1.引起動機：如果你是古代人，從福5 分5 分10 分10 分7 分3 分5 分地球儀鄉土地 圖單槍投 影機 影片 1 影片 2影片 3影片 4影片 5發表發表發表發表班級搶 答發表891-3 知道挖子尾以 前是漁農混合的聚 落。建坐船來台灣，你會選擇哪裡來 居住？ 2. 看投影片，為什麼先民會選擇住 在挖子尾？ (1)靠海，有魚，交通方便。 (2)有平地可以耕作。 (3)先蓋廟保平安：庄頭土地公 (4)古厝:一百二三十年左右。 3. 這個聚落以前靠什麼為生？在地 的學生的祖父母是靠什麼為生的？(
16、1)捕魚。 (2)種田，以前從挖子尾到埤仔頭 有許多埤仔，用來灌溉。 4. 漁船為什麼停在這紅樹林裡？防 風、保護船、天然避風港。 5. 現在這個聚落靠什麼為生？釣魚、 捕魚、種菜、觀光、到外地工作。6. 有獎徵答 (1)以前挖子尾的居民大概是靠什 麼為生的？ (2)漁船為什麼要停在紅樹林裡？10 分5 分5 分5 分10 分中國地 圖 影片 6 影片 7 影片 8 影片 9 影片10影片11 影片12發表發表發表發表班級搶 答(二二)細說水筆仔細說水筆仔單 元貳、細說水筆仔教 材自編：來去挖子尾(一) 水筆仔時 間80 分鐘年 級一年級設計者阮淑惠教學者阮淑惠 一年級導師單 元 目 標1. 介紹水筆仔的特色和生存 環境。 2. 知道水筆仔一年中生長的 概略情形。 3. 知道水筆仔一生生長的概 略情形。能 力 指 標【生活】 8-3-4 注意到植物生長的土地、陽光及水 分等生長的環境。 9-3-1 能一自己所觀察到的現象說出來。一、教材分析二、學生經驗分析三、教學準備教 學 研 究1. 挖子尾最重要的生態資源 就是水筆仔，它通常生
