断奶仔猪管理技术讲课文稿

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1、断奶仔猪管理技术断奶仔猪管理技术主讲:乔春生保育猪56日龄转群头平重22kg的管理技术一、一、新五丰与丹麦前五名部分生产指标比较新五丰与丹麦前五名部分生产指标比较二二 影响断奶仔猪生长増重的因素影响断奶仔猪生长増重的因素饲料品质管理管 理疫病(PMWSPCV2)免疫与营养设计猪群福利(关爱护理)生产流程管理环 境 控 制药 物 预 防断奶仔猪增重三三 断奶仔猪的管理核心断奶仔猪的管理核心vv 生产流程管理技术生产流程管理技术vv 环境控制技术环境控制技术vv 饲料营养平衡技术饲料营养平衡技术vv 疾病防治技术疾病防治技术 (一)生产流程管理(一)生产流程管理(重点:全进全出、保持健康、提高初生

2、重、断奶重、保育猪转群重)分娩舍(21日龄,6.5-7kg)(初生重1.5)配怀舍环境XWF26通风与保温免疫计划药物预防免疫与营养设计疾病控制福利服务产前后保健差异性教槽母猪乳猪营养健康怀孕健康、营养满足(微矿平 衡、Vit有效)、XWF25断奶仔猪营养(22kg/56日龄)全进全出保育猪健康XWF11、101 (二)环境控制(二)环境控制(通风与保温的矛盾)(通风与保温的矛盾)规模化养猪生产当中,猪的保温与通风 常常形成一对矛盾通风保温降温设施要系统考虑注重运行 成本和效果通通 风风v通风系统必须将猪舍内含有飘尘病原体的 污浊空气排出舍外,同时又要保持舍内无 贼风v猪舍的通风是用新鲜空气稀

3、释舍内污浊空 气,充分混合后,排出的是混合后污浊空 气v通风系统的重要作用之一是导入新鲜空气通风与保温通风与保温在新鲜空气进入舍内,污浊空气排出舍 外的同时,应保证猪群始终处于适宜的 温度范围内冬春两季通风与保温常常形成一对矛盾 ? 调节进风口、抽排风口和进风速度 利用猪群体温热能 将导入的冷空气加热 其他方式升温等措施增加舍内温度以上措施解决这一矛盾空气比重与流速空气比重与流速在舍外温度较低的情况下,舍外1公斤冷空气是 700升进入舍内时温度升高,则膨胀到820升冷空气的密度比热空气高冷空气以较低速度(4米/秒)进入温度高的猪 舍内,冷空气就立即向下沉到地面,并在有猪群 的底部形成较冷的空气

4、带进气口缩小,加快进入舍内空气的速度至4-5米/ 秒,使冷空气流向前移动并与热的空气混合后抽 排出去进气口要控制猪群身体水平面上的贼风 进进 气气 口口图1:进气口太大,低速 度的冷气流下沉到 地面,形成贼风或 冷气流区 墙壁热空气混合空气冷空气图2:适当调整进气口 ,冷空气沿顶棚 前行并同下面流 动的热空气混合 热空气墙壁顶棚热空气 冷空气冷空气通风量通风量仔猪最实用的最高换气量为每小时60次(或每 分钟换气一次)每头育肥猪在天气寒冷时所需通风为2.1升/秒 ,当舍外温度达27时,每头育肥猪需要30升 /秒的通风量育肥猪舍在天气较冷、密集饲养的情况下,每 栋育肥舍每小时最低通风量为其舍体积的

5、4倍高温气候(28-38)时采用密闭猪舍、水帘 降温、负压通风,其通风量每分钟换气2次 进风口与抽排风口位置进风口与抽排风口位置根据猪舍内通风原理,进风口在南北两侧墙(顶棚下20cm)开口进风口设计可调节大小抽排风口设计在顶棚下,安装可调节抽风量的抽排风机,间距5-6m,0.45-0.5m,出瓦面抽风 正压通风正压通风正压通风指风机向舍内压入空气,即猪舍内空气压力略高于舍外平均空气压力为使新鲜空气在舍内分布均匀,风机与空气输送器纵贯猪舍的通风管道相连正压通风优点:天气寒冷时把空气加热,避免了冷空气在猪群底部等处形成贼风正压通风缺点:很难形成一个“新鲜空气”区 从最小到最大的通风量从最小到最大的

6、通风量9全进全出猪舍在冬天,装满断奶仔猪时,必需考虑 通风量大小的问题 9最大通风与最小通风量之比是32:1,有时比例更大 9冬天断奶仔猪的通风量是很低的。使用加热式正压 通风,把进舍空气通过热源器加热至30左右,通 过热风输送管道送至与仔猪活动平面一致的舍内层 ,然后在顶棚下安装可调节抽风量的抽排风机,将 舍内污浊空气抽排到舍外 9需要最大通风量时,将进风口和抽风口同时调大, 增加进排风量 9既解决了最小和最大通风量的问题,同时也解决了 通风与保温的矛盾风机选择风机选择通风系统是通过风机动力或通风口或空气压力层 或自然风使猪舍内空气和舍外空气以不同的比例 混合形成循环气流或自然风气流,提供新

7、鲜空气 。为为使不受外部空气环环境影响,常常使用风风机动动 力达成目的 选择风机时应考虑下面5个方面主要因素:风机的 类型、通风能力、综合通风效率、可靠性和耐用 性、噪音 自然通风自然通风T利用外界气温上升时,在通风与保温不矛盾时,尽量能自然通风T自然通风无动力成本,效果也好现状通风保温设施现状通风保温设施 南面开窗进风南面开窗进风成本效果分析:舍内温差大,南面 仔猪受冷空气侵袭 ,舍内污浊空气不 能排出,要达到需 要的舍内温度,成 本高、效果差,不 能解决通风与保温 的矛盾。 A、B南北面窗,C顶棚下水蒸气,D热风炉送热风的管道图3热空气D冷空气现状通风保温设施现状通风保温设施南北开窗进风南

8、北开窗进风成本效果分析:不能保证舍内所需温度,南北仔猪受冷空气侵袭,达到保温的效果,要付出昂贵的成本。 图4现状通风保温设施现状通风保温设施 南北不开窗不进风南北不开窗不进风成本效果分析:热能利用好,成本低,保温有效果,但舍内污浊空气不能排出,并且顶棚上形成水珠,时间长顶棚容易变坏。 图5先进通风保温设施先进通风保温设施 南北进风口顶棚单机抽风南北进风口顶棚单机抽风成本效果分析:可调节进排风口大小,解决最大最小通风量,仔猪不受冷空气侵袭,可利用猪群体热能,成本低,效果好,实 用于56m跨度的猪舍。 图6冷空气冷空气热空气56 mA可调节大小的进风口,B可调节大小的抽 排风口,C抽风机 ,D南北

9、窗DD先进通风保温设施先进通风保温设施 南北进风口顶棚双机抽风南北进风口顶棚双机抽风成本效果分析:成本效果同图6,实用于713m跨度的猪舍。图7713m(三)免疫计划(三)免疫计划断奶仔猪免疫次数不宜太过多,一般12次为最好每免疫一次将会产生一个负期,影响增重准确的免疫计划是通过免疫抗体效价检测来确定 (四)药物预防(四)药物预防断奶仔猪不宜添加或注射过量的药物不宜使用代谢滞留时间过长的药物,特别是磺胺类药物药物僵猪严重影响效益药物添加最好是配制复合型的添加在饲料中(五)(五) 猪群福利猪群福利 猪群福利服务: v 猪群卫生防疫;卫生条件v 营养平衡;清洁自由的饮水v 休息条件和猪群自由空间v

10、 通风条件和空气新鲜度v 适宜的环境温度和湿度与光照度;无噪音v 猪群福利服务是以猪群健康为目标的服务体系v 猪群健康是其与环境保持协调的状态 这个服务体系包括:(五)(五) 猪群福利猪群福利v人与猪群之间的社会关系(家)v猪群个体与个体之间的社会关系v猪群福利服务必备使用的保健药物v预防与减轻猪群个体的疾苦v人道主义及时淘汰和处理非正常个体v减少应激v绿色养猪与肉食安全 清洁饮水清洁饮水P水是猪群最基本的不可缺少、不可替换的营养物质 P经常被忽略的营养成分 P猪任何时候都需要大量新鲜、温度适宜的饮水 P缺水可降低各种猪的生产性能 P限制饮水,对猪的泌乳量、生长速度和饲料消耗量 均有不良影响

11、P保证有充足的饮水位置和流水量 P饮水器的压力不能过大 P安装高度要适合猪的个体 P乳猪使用无压力杯式饮水器 P饮水器每天至少要检查一遍各类猪群的饮水及设施各类猪群的饮水及设施饮水器安装高度饮水器安装高度休息自由空间休息自由空间J猪是懒惰嗜睡动物,一天有17-18小时的睡眠时间J根据猪群睡眠时间以不影响其休息时间安排日常饲喂管理工作J猪休息之前应做好防暑或保温、清扫粪便和卫生等工作 不同阶段的猪群饲养密度不同阶段的猪群饲养密度(六)饲料品质管理(六)饲料品质管理 饲料品质管理主要包括: 原料质量把关 预混料的品质 生产过程控制 成品卫生管理(六)饲料品质管理(六)饲料品质管理z原料采购入库前应

12、注意整批原料的颜色、 气味、粒度杂质、发霉、结块、发热、虫蛀、水分等情况,不合格原料严禁入库;z仓库要保证通风,并随时检查库存原料是否发生变化,发霉变质原料严禁投入生产 原料质量把关(六)饲料品质管理(六)饲料品质管理z严格按配方配料,尤其是小料的添加z颗粒料还要注意制料时的温度,不同的 料控制在不同的温度,教槽料宜6065,乳猪料宜6570、小猪、中猪、大猪料宜控制在8085,怀孕料、哺乳料、公猪料最好是控制在85以上 生产过程控制(六)饲料品质管理(六)饲料品质管理z饲料库存时间不能太长,保持饲料新鲜z定期检验成品的营养成分是否与配方一致,微生物等卫生指标是否符合要求 成品卫生管理四四 免

13、疫与营养设计免疫与营养设计仔猪免疫系统特别是来自母源的被动免疫,在仔猪早 期抵抗外来病原的侵害中发挥重要作用然而3周龄以后仔猪获得的被动免疫处于最低水平,常 规的饲养管理技术仔猪自身免疫系统要到45周龄才 开始发挥作用,免疫抗体水平达到自身保护的平衡值34周龄的早期断奶还是仔猪抗病力相对较低的时期 早期断奶不仅中断了母源免疫因子的提供,而且会造 成仔猪自身循环抗体水平下降,抑制细胞免疫能力, 从而引起仔猪抗病力下降(一) 仔猪的免疫负期以上是仔猪断奶后出现的采食量下降,饲料利用率 低、腹泻、易发诸多疾病的重要因素。断奶仔猪面临多种应激断奶仔猪面临多种应激母源有益因子消失自身细胞和体液免疫水平的

14、下降日粮抗原、采食量低、营养吸收不良环境突变其它应激因素 早期断奶仔猪面临多种应激,主要表现为显著的免疫抑制,其原因是多方面的:以上都会使断奶仔猪免疫机能受到抑制和损害。免疫抗体水平平衡图免疫抗体水平平衡图1、2 曲线:仔猪免疫抗体水平3、4 曲线:母源免疫抗体物质水平5 曲线:外源乳生生物活性物质添 加水平从模拟图上不难看出,1、3曲线是常规的饲养管理技术方案,其M区基本能维 持仔猪的免疫抗体水平趋于平衡.当仔猪21-25天断奶后,在乳源免疫活性物质 消失进入M区,必定出现断奶仔猪免疫负期(7-10天时间),然而此负期间 断奶仔猪生长负增长,抗病力下降等诸多应激聚焦以致病.(二)(二) 办法

15、与对策办法与对策C提高母源免疫抗体物质(IgG、IgA、IgM)、仔猪免疫抗体水平C增加外源乳生生物活性物质,以弥补失去母源免疫抗体物质,促进仔猪断奶时免疫抗体达到平衡从营养的角度:(二)办法与对策(二)办法与对策C母猪、仔猪营养C母猪、仔猪健康C母源免疫抗体物质水平与仔猪免疫抗体水平呈正相关C仔猪的出生重、生长速度、断奶重和健康状况与母猪营养水平、乳汁分泌量、健康状况是正相关提高母源免疫抗体物质(IgG、IgA、IgM) 仔猪免疫抗体水平泌乳母猪对赖氨酸的反应泌乳母猪对赖氨酸的反应(二)(二) 办法与对策办法与对策C免疫抗体物质的化学本质是免疫球蛋白,是一种由众多氨基酸组成的蛋白质C猪饲料中

16、蛋白质或氨基酸的供给不足或缺乏蛋白质合成所需的微量元素或维生素,抗体的生成就没有足够的原料,就很难保证产生较高效价的抗体C断奶仔猪的营养因素尤其在紧急接种和应激期间显得更加重要。C断奶仔猪不是采取限料来控制拉稀(限料只是断奶后第1天),而是如何改变断奶仔猪日粮结构和适应性来提高采食量增加其蛋白质的获取量增加外源乳生生物活性物质(二(二 ) 办法与对策办法与对策C仔猪早期断奶后1012天需要配制特殊的日粮,C增加外源乳生生物活性物质:类胰岛素生长因子、复合酶制剂、复合酸化剂、喷雾干燥血浆蛋白、K53、DPS50、微量元素蛋白质螯合物、乳糖及加强胆碱含量等解决营养应激问题和提高仔猪免疫抗体水平,使断奶后的仔猪

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