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1、四年级四年级 400400 字作文字作文 我的欢乐年之包饺我的欢乐年之包饺 子子春节吃饺子是我国的一个传统习俗,吃饺子取“更岁交子”之意,在春节吃饺子就有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。所以,在春节必不可少的就是饺子。我家也不例外,今年春节我就回了老家,和爷爷奶奶一起包饺子。首先奶奶手脚麻利的和好面团,并准备好了饺子馅,把面团拉成长条,切成“面剂子” ,再把“面剂子”擀成圆圆的面皮。看着奶奶利索的动作,我心中不禁佩服起奶奶来。接下来就轮到我大展身手了。我拿起一张面皮,将它铺在手心里,挖起一小勺肉馅,放在正中间,把两边的皮轻轻捏和,再把两边的皮捏出褶子来,一个胖乎乎的饺子就包好了。在大家的齐心
2、协力下,一个大面团和一盆肉馅很快就变成了一个个胖乎乎的饺子。最后,我们开始下饺子。我小心翼翼地将一个个饺子放进沸腾的热水里,不一会儿,饺子便从锅底浮到了水面上,水也再次沸腾起来,这时间一碗凉水浇入锅内,两次沸腾后,饺子就可以出锅了。爷爷将一盘盘热气腾腾的饺子端上饭桌,咬一口,唇齿留香,美味极了。包饺子让我感受到了亲自动手的快乐!春节吃饺子是我国的一个传统习俗,吃饺子取“更岁交子”之意,在春节吃饺子就有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。所以,在春节必不可少的就是饺子。我家也不例外,今年春节我就回了老家,和爷爷奶奶一起包饺子。首先奶奶手脚麻利的和好面团,并准备好了饺子馅,把面团拉成长条,切成“面剂
3、子” ,再把“面剂子”擀成圆圆的面皮。看着奶奶利索的动作,我心中不禁佩服起奶奶来。接下来就轮到我大展身手了。我拿起一张面皮,将它铺在手心里,挖起一小勺肉馅,放在正中间,把两边的皮轻轻捏和,再把两边的皮捏出褶子来,一个胖乎乎的饺子就包好了。在大家的齐心协力下,一个大面团和一盆肉馅很快就变成了一个个胖乎乎的饺子。最后,我们开始下饺子。我小心翼翼地将一个个饺子放进沸腾的热水里,不一会儿,饺子便从锅底浮到了水面上,水也再次沸腾起来,这时间一碗凉水浇入锅内,两次沸腾后,饺子就可以出锅了。爷爷将一盘盘热气腾腾的饺子端上饭桌,咬一口,唇齿留香,美味极了。包饺子让我感受到了亲自动手的快乐!春节吃饺子是我国的一
4、个传统习俗,吃饺子取“更岁交子”之意,在春节吃饺子就有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。所以,在春节必不可少的就是饺子。我家也不例外,今年春节我就回了老家,和爷爷奶奶一起包饺子。首先奶奶手脚麻利的和好面团,并准备好了饺子馅,把面团拉成长条,切成“面剂子” ,再把“面剂子”擀成圆圆的面皮。看着奶奶利索的动作,我心中不禁佩服起奶奶来。接下来就轮到我大展身手了。我拿起一张面皮,将它铺在手心里,挖起一小勺肉馅,放在正中间,把两边的皮轻轻捏和,再把两边的皮捏出褶子来,一个胖乎乎的饺子就包好了。在大家的齐心协力下,一个大面团和一盆肉馅很快就变成了一个个胖乎乎的饺子。最后,我们开始下饺子。我小心翼翼地将一个个饺子放进沸腾的热水里,不一会儿,饺子便从锅底浮到了水面上,水也再次沸腾起来,这时间一碗凉水浇入锅内,两次沸腾后,饺子就可以出锅了。爷爷将一盘盘热气腾腾的饺子端上饭桌,咬一口,唇齿留香,美味极了。包饺子让我感受到了亲自动手的快乐!