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1、初中生物资料初中生物资料 第四章第四章 分布广泛的细分布广泛的细 菌和真菌菌和真菌 专题复习专题复习【课堂练习】1细菌和真菌生活必须的基本条件是 ( )A需要适宜的温度 B需要营养物质 C需要水分和一定的空间 D以上三项都是2判断硬币上有无细菌的可行方法是（ ）A肉眼看 B放大镜 C光学显微镜 D培养基培养3下列那一种因素容易增加棉被上细菌的数量A关紧卧室的窗户 B在太阳下晒 C用开水煮 D用有杀菌成分的洗衣粉洗涤4关于细菌真菌的分布，下面说法正确的是（ ）A在大气圈全部范围都有细菌、真菌存在B在岩石圈的全部范围都有细菌、真菌存在C在水圈的全部范围都有细菌、真菌存在D在地球的全部范围都有细菌、
2、真菌存在5细菌在细胞结构上区别于植物细胞的特点是（ ）有细胞壁没有叶绿体没有成形的细胞核有鞭毛ABCD2有利于细菌扩大自己的分布范围的特点（ ）个体微小 繁殖速度快 有很多变异类型 能产生抗逆性很强的芽孢A B C D6关于细菌的叙述中，正确的是( )A 用低倍显微镜可以观察到染色的细菌B 细菌细胞里也含有染色体C 每个细菌都是独立生活的D 一个细菌也是一个细胞，所以也有完整的细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核7医院的手术室和手术器械都要严格消毒，外科大夫在给病人做手术之前，也要进行严格消毒，还要戴上口罩和手套，你认为这样做的意义是（）A防止病人伤口被手术器械上的细菌感染 B防止外科大夫被病人感染
3、C防止病人被空气中的细菌感染 D以上都是8对真菌叙述合理的是（ ）A所有的真菌都具有菌丝体 B酵母菌的结构太简单，因此它不是真菌C大多数真菌没有菌丝体 D较大的真菌一般由菌丝体构成，微小的真菌由一个细胞构成9夏季，馒头放久了会长出“百毛”或“黑毛” ，这些霉菌是（ ）A空气中飘来的孢子发育成的 B空气中飘来的菌丝发育成的C面粉中携带的孢子发育成的 D面粉中携带的菌丝发育成的10区分青霉和曲霉的可靠方法是观察其（ ）A营养方式 B孢子的颜色 C菌丝的形态 D孢子着生的结构11人在夏天比在冬季容易患肠胃炎，忘记洗的衣服长了霉是因为（ ）夏季天热，人的抵抗力低夏季比冬季更适宜细菌的繁殖，食品也易变质
4、，人吃了变质的食品就容易患肠胃炎脏衣服上的脏物为真菌提供了营养物质冬季人的抵抗力强夏天细菌和真菌获得的营养比冬天多A B C D 12在沼气发酵中，起主要作用微生物是 ( )A酵母菌 B乳酸菌 C甲烷菌 D根瘤菌13如果自然界的各种细菌都不存在，那么下列说法正确的是 （ ）A生物尸体极易腐烂 B草木繁盛，动物大量繁殖C人类将免于病患 D植物的营养来源发生困难14随着环境污染的不断加剧，可能引起海洋表层的浮游植物大量死亡，从而进一步加剧温室效应，这是因为浮游植物死亡会 （ ）A使大气中二氧化碳增加 B使大气中臭氧增加C使海洋表层无机物增加 D使海洋表层含氧量减少15细菌在净化污水中所起的作用是（
5、 ）A分解其中的有机物 B分解污水中的重金属盐等成分C吸收了污水中的有害成分 D将污水中某些有毒化学物质分解成水和二氧化碳16由于施肥不当，造成西瓜苗大量死亡，随后西瓜地里的真菌、细菌将会（ ）A不能生存 B数量下降 C数量上升 D没有变化17下列不属于共生现象的是（ ）A真菌与藻类开成地衣 B链球菌使人患扁桃体病C根瘤菌与豆科植物形成根瘤 D大肠杆菌生活在人的大肠内18吹打发霉物体，常有粉尘飞扬，这粉尘主要是A物体上灰尘 B霉菌孢子 C霉菌种子 D细菌的芽孢19 “合则两利，分则两败”可用来描述细菌与动植物的下列哪种现象（ ）A寄生 B共生 C腐生 D自养20馒头或面包膨大和松软，里面有许多
6、小孔，是因为在制作过程中（ ）A酵母菌使面粉发酵，产生了二氧化碳 B酵母菌使面粉发酵，产生了酒精C乳酸菌使面粉发酵，产生了酒精 D曲霉把淀粉分解成葡萄糖21对自然界物质循环起最大作用的是（ ）A病原菌 B寄生的细菌和真菌 C腐生的细菌和真菌 D大肠杆菌22下列生物可产生抗生素的是（ ）A细菌 B青霉 C病毒 D酵母菌23下列关于细菌、真菌的说法错误的是（ ）A细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓，因此，细菌都是有害的B细菌细胞和真菌细胞的主要区别是细菌虽有 DNA 集中的区域，但没有成形的细胞核C酿酒、做面包和蒸馒头等离不开真菌中的酵母菌D制作豆酱、腐乳、奶酪等食品离不开真菌中的霉菌24发酵后的酸
7、奶营养价值比纯牛奶高，是因为牛奶在发酵过程中转变为人体容易吸收的成分，用于该发酵过程的细菌是（ ）A乳酸菌 B醋酸菌 C霉菌 D酵母菌25将食物放在冰箱中能较长时间保存的原因是（ ）A冰箱中无空气 B冰箱中无微生物C低温抑制了微生物的生长和繁殖 D低温杀死了食品中的微生物26在购买罐装食品时，要注意看其生产日期及保质期，原因是超过保质期的食品其质量不能得到保证，根本原因是A细菌会通过罐体进入罐内 B食品中的部分真菌未能杀死C食品的营养成分发生变化 D食品中有未彻底杀灭的细菌芽孢27吃剩的饭菜放在冰箱内不容易腐败变质的主要原因是冰箱内A温度低，细菌繁殖速度慢 B温度低，把细菌都冻死了C没有空气，
8、细菌无法繁殖 D温度低，营养物质分解慢28(XX 年苏州市中考)在用酵母菌酿酒的过程中，从密闭的发酵罐中检测出三种化合物质，其浓度变化如图所示，图中 P、Q、R 依次是（ ）A酒精、二氧化碳、氧气 B酒精、氧气、二氧化碳C二氧化碳、氧气、酒精 D二氧化碳、酒精、氧气29.下图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图。A 瓶、B 瓶内都装有肉汤，甲图表示 A 瓶煮沸，B 瓶不作处理。一段时间后，其中一施仍然保鲜，另一瓶变质；接着，将保鲜那瓶的瓶颈打断（如乙图） ，数日后，瓶中肉汤也变质了。请回答：（1）甲图中肉汤仍然保鲜的是_瓶，而将其瓶颈打断后肉汤变质的原因是空气中的 进入瓶内。（2）甲、乙两组实验
9、所控制的变量都是( )A瓶子的大小 B细菌的有无 C肉汤的多少（3）乙图中控制该变量的方法是将瓶颈打断；而甲图中控制变量的方法则是（4）这个实验证实了细菌( )A是自然发生的 B是由原已存在的细菌产生的（5）巴斯德的“鹅颈瓶”实验是否要经过重复多次才能得出科学的结论？_3019.将食物保存方法填写在相应食品后面A袋装牛奶 B袋装香肠 C速冻食品 D肉类罐头 E咸鱼F干蘑菇 G腊肉 H果脯a真空包装法 b冷藏法 c罐藏法 d巴氏消毒法 e渗透保存法 f腌制法 g脱水法 h晒制与烟熏法31.下图所示为二氧化碳在绿色植物和一些微生物中的循环作用，请据图完成下例问题：（1）图中的绿色植物包括藻类植物、
10、苔藓植物、蕨类植物和种子植物。（2）空气中的二氧化碳依靠植物的 光合作用 形成 有机物 ，被固定在植物中。（3）落叶以及枯枝被微生物分解成 、 和无机盐，再被植物利用。（4）图中的微生物包括 和 这些微生物营 生活。（5）植物体中的有机物通过 作用，释放出 ，排放到大气中。32.家庭酿酒的过程：先将米煮熟，待冷却至30 时，加少许水和一定量的酒曲，与米饭混匀后置于瓷坛内（其他容器也可） 。在中间挖一个洞，并且需将酿酒的器皿加盖密封。若天气寒冷，还需采取保温措施，置于适当的地方保温（28 ）12 h 即成。请分析回答：（1）先将米煮一煮的目的是什么？ 。（2）为什么要冷却到 30 后，才可以加入
11、酒曲？（3）酒曲中含有曲霉和酵母菌，两者的细胞中都没有叶绿体，只能进行 生活。曲霉把淀粉转化成葡萄糖，酵母菌把葡萄糖转化成酒精。（4）将糯米饭中间挖坑的目的是使容器中有一定量的 ，保证曲霉、酵母菌在开始生长时有足够的氧，短时间内迅速繁殖。酿酒过程中，器皿密封是为了（5）天气寒冷时，需要保温的目的保证 。（6）酿好的甜酒表面为什么会有一层泡沫？（7）在制作中使用的各种器具都要清洁，目的是（8）酵母菌的繁殖方式是 。曲霉的繁殖方式是33.探究温度对霉菌生活的影响日常生活中常看到放在温暖潮湿的环境中，馒头表面很快会生出霉菌，而放在冰箱低温储存室内的馒头可以保存较长时间，请你设计一个实验探究温度对霉菌
12、生活的影响。（1）提出问题（2）作出假设（3）制定计划实验材料：两个相同的馒头、两个塑料袋、冰箱、线绳、记录纸笔实验步骤：【课堂练习】1细菌和真菌生活必须的基本条件是 ( )A需要适宜的温度 B需要营养物质 C需要水分和一定的空间 D以上三项都是2判断硬币上有无细菌的可行方法是（ ）A肉眼看 B放大镜 C光学显微镜 D培养基培养3下列那一种因素容易增加棉被上细菌的数量A关紧卧室的窗户 B在太阳下晒 C用开水煮 D用有杀菌成分的洗衣粉洗涤4关于细菌真菌的分布，下面说法正确的是（ ）A在大气圈全部范围都有细菌、真菌存在B在岩石圈的全部范围都有细菌、真菌存在C在水圈的全部范围都有细菌、真菌存在D在地
13、球的全部范围都有细菌、真菌存在5细菌在细胞结构上区别于植物细胞的特点是（ ）有细胞壁没有叶绿体没有成形的细胞核有鞭毛ABCD2有利于细菌扩大自己的分布范围的特点（ ）个体微小 繁殖速度快 有很多变异类型 能产生抗逆性很强的芽孢A B C D6关于细菌的叙述中，正确的是( )A 用低倍显微镜可以观察到染色的细菌B 细菌细胞里也含有染色体C 每个细菌都是独立生活的D 一个细菌也是一个细胞，所以也有完整的细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核7医院的手术室和手术器械都要严格消毒，外科大夫在给病人做手术之前，也要进行严格消毒，还要戴上口罩和手套，你认为这样做的意义是（）A防止病人伤口被手术器械上的细菌感染 B
14、防止外科大夫被病人感染C防止病人被空气中的细菌感染 D以上都是8对真菌叙述合理的是（ ）A所有的真菌都具有菌丝体 B酵母菌的结构太简单，因此它不是真菌C大多数真菌没有菌丝体 D较大的真菌一般由菌丝体构成，微小的真菌由一个细胞构成9夏季，馒头放久了会长出“百毛”或“黑毛” ，这些霉菌是（ ）A空气中飘来的孢子发育成的 B空气中飘来的菌丝发育成的C面粉中携带的孢子发育成的 D面粉中携带的菌丝发育成的10区分青霉和曲霉的可靠方法是观察其（ ）A营养方式 B孢子的颜色 C菌丝的形态 D孢子着生的结构11人在夏天比在冬季容易患肠胃炎，忘记洗的衣服长了霉是因为（ ）夏季天热，人的抵抗力低夏季比冬季更适宜细菌的繁殖，食品也易变质，人吃了变质的食品就容易患肠胃炎脏衣服上的脏物为真菌提供了营养物质冬季人的抵抗力强夏天细菌和真菌获得的营养比冬天多A B C D 12在沼气发酵中，起主要作用微生物是 ( )A酵母菌 B乳酸菌 C甲烷菌 D根瘤菌13如果自然界的各种细菌都不存在，那么下列说法正确的是 （ ）A生物尸体极易腐烂 B草木繁盛，动物大量繁殖C人类将免于病患 D植物的营养来源发生困难14随着环境污染的不断加剧，可能引起海洋表层的浮游植物大量死亡，从而进一步加剧温室效应，这是因为浮游植物死亡会 （ ）A使大气中二氧化碳增加 B使大气中臭氧增加C使
