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1、 梅花鹿梅花鹿n梅花鹿是鹿科的成员，分布于东亚。范围从西伯利 亚到韩国、中国东部和越南；在日本和台湾等西太 平洋岛屿也有分布。n中文学名： 梅花鹿n界： 动物界 n门： 脊索动物门Chordata n纲： 哺乳纲Mammalia n 目： 偶蹄目Artiodactyla n科： 鹿科Cervidae n属： 鹿属Axis n分布区域： 吉林、安徽、浙江、江西、四川、甘肃 、台湾分类：偶蹄目、鹿科、鹿属。 国家重点保护动物级别：一级 世界自然保护联盟(IUCN)：濒危 生态环境：森林、森林草原、草原 致危因素：作为医药成分被捕猎，因为贸易被捕 猎，作为食物被捕猎，过度捕猎，栖息地破坏， 种群隔离
2、，种间竞争，天敌动物 保护措施：限制捕猎提纲一、基本内容 (一)外形特征 ( 二)分布范围 (三)生活环境 (四)生活习性 (五)生长繁殖 (六)鹿茸 (七)经济价值 （八）种群现状二、人工养殖技术 （一）养殖场建设 （二）引种 （三）饲料准备 （四）公鹿的饲养管理 （五）母鹿的饲养管理 （六）幼鹿的饲养管理一、基本内容 (一)外形特征梅花鹿属中型 鹿类，体长 125145厘米， 尾长1213厘米， 体重70100千克。 头部略圆， 颜面部较长， 鼻端裸露， 眼大而圆， 眶下腺呈裂缝状， 泪窝明显， 耳长且直立，颈部长。 四肢细长，主蹄狭而尖，侧蹄小。尾巴较短。 毛：毛色随季节的改变而改变，夏
3、季体毛为棕黄色或 栗红色，无绒毛，在背脊两旁和体侧下缘镶嵌着许多 排列有序的白色斑点，状似梅花，因而得名。冬季体 毛呈烟褐色，白斑不明显，与枯茅草的颜色类似。颈 部和耳背呈灰棕色，一条黑色的背中线从耳尖贯穿到 尾的基部，腹部为白色，臀部有白色斑块，其周围有 黑色毛圈。尾背面呈黑色，腹面为白色。n角：雌兽无角，雄兽的 头上具有一对雄伟的实 角，角上共有4个杈， 眉杈和主干成一个钝角 ，在近基部向前伸出， 次杈和眉杈距离较大， 位置较高，常被误以为 没有次杈，主干在其末 端再次分成两个小枝。 主干一般向两侧弯曲， 略呈半弧形，眉叉向前 上方横抱，角尖稍向内 弯曲，非常锐利。( 二)分布范围梅花鹿是
4、亚洲东部的特产种类，在国外见于俄罗 斯东部、日本和朝鲜，过去曾广布中国各地，但是 现在仅残存于吉林、内蒙古中部、安徽南部、江西 北部、浙江西部、四川、广西等有限的几个区域内 。台湾分布有一个特有亚种。 梅花鹿在中国以是高度濒危动物，总数量不到 1000只。华北亚种和山西亚种已经灭绝，华南亚种 在安徽、浙江与江西的边界有大约200只，在广西 有不到100只。四川亚种在四川北部和甘肃南部有 大约500只。东北亚种可能已灭绝。台湾亚种原本 已经灭绝，不过后来将驯养的种群野化并释放，现 有大约200只。 梅花鹿在韩国和越南已经灭绝，朝鲜有可能已灭 绝。俄罗斯东部有9000只左右，而日本则有30万只 左
5、右。日本梅花鹿曾经濒临灭绝，不过在良好的保 护以及日本狼的灭绝导致了种群的恢复。现在由于 没有天敌控制，梅花鹿数量过多而造成森林与农田 的破坏。(三)生活环境梅花鹿生活于森林边缘和山地草原地区，不在茂 密的森林或灌丛中，这样有利于快速奔跑。白天和夜 间的栖息地有着明显的差异，白天多选择在向阳的山 坡，茅草丛较为深密，并与其体色基本相似的地方栖 息，夜间则栖息于山坡的中部或中上部，坡向不定， 但仍以向阳的山坡为多，栖息的地方茅草则相对低矮 稀少，这样可以较早地发现敌害，以便迅速逃离。它 的性情机警，行动敏捷，听觉、嗅觉均很发达，视觉 稍弱，胆小易惊。由于四肢细长，蹄窄而尖，故而奔 跑迅速，跳跃能
6、力很强，尤其善长攀登陡坡，那连续 大跨度的跳跃，速度轻快敏捷，姿态优美潇洒，能在 灌木丛中穿梭自如，或隐或现。(四)生活习性梅花鹿晨昏活动，生活区域随着季节的变化而改 变，春季多在半阴坡，采食栎、板栗、胡枝子、野山 楂、地榆等乔木和灌木的嫩枝叶和刚刚萌发的草本植 物。夏秋季迁到阴坡的林缘地带，主要采食藤本和草 本植物，如葛藤、何首乌、明党参、草莓等，冬季则 喜欢在温暖的阳坡，采食成熟的果实、种子以及各种 苔藓地衣类植物，间或到山下采食油菜、小麦等农作 物，还常到盐碱地舔食盐碱。 梅 花鹿白天多选择在向阳的山坡，茅草深密、体色相似 的地方栖息，夜间则栖息于山坡的中部或中上部，坡 向不定，但仍以向
7、阳的山坡为多，栖息的地方茅草则 相对低矮稀少。 性情机警，行动敏捷，听觉、嗅 觉均很发达，视觉稍弱，胆小易惊。由于四肢细长， 蹄窄而尖，故而奔跑迅速，跳跃能力很强，尤其擅长 攀登陡坡，那连续大跨度的跳跃，速度轻快敏捷。(五)生长繁殖大部分时间结群活动，群体的大小随季节 、天敌和人为因素的影响而变化，通常为35 只，多时可达20多只。在春季和夏季，群体主 要是由雌兽和幼仔所组成，雄兽多单独活动， 发情交配时归群。每年8-10月开始发情交配， 雌兽发情时发出特有的求偶叫声，大约要持续 一个月左右，而雄兽在求偶时则发出像老绵羊 一样的“咩咩”叫声。 繁殖期间雄兽饮食显著减少，性情变得粗暴、凶 猛，为
8、了争夺配偶，常常会发生角斗，头上的两只角 就成了彼此互相攻击的武器，这种“角斗”在鹿类中是 一种非常普遍的现象。一只健壮的雄兽通常可以拥有 10多只雌兽，在一个繁殖季节，雌兽可以多次发情， 其发情周期为5天，一旦受孕后便不再发情。妊娠期 为230天左右，产仔于翌年56月，一般每胎仅产1仔 ，也有少数为2仔。产下的幼仔体毛呈黄褐色，也有 白色的斑点，几个小时就能站立起来，第二天可随雌 兽跑动。雌兽觅食时先到林外四处探望，确信没有危 险后，才把幼仔带出来，发现险情会发出惊叫，带着 幼仔逃进密林。哺乳期为23个月，4个月后幼仔便 可以长到10公斤左右。1.53岁性成熟，寿命约为20 年。(六)鹿茸鹿
9、茸 雄兽的旧角大约在每年4月中 旬脱落，再生长出新角。新角质地松脆，还 没有骨化，外面蒙着一层棕黄色的天鹅绒状 的皮，皮里密布着血管，这就是驰名中外的 鹿茸。这时若不采茸，继续长到8月以后，鹿 茸就逐渐骨质化了，外面的茸皮逐渐脱落， 整个鹿角变得又硬又光滑，一直到翌年春天 ，鹿角再次自动脱落，重新长出鹿茸。 鹿茸生长发育的不同阶段，形态也发生变化 。野生的梅花鹿未经锯茸而脱掉骨质角称为 脱掉“干杈子”或者脱掉“清枝”，饲养梅花鹿经 过锯茸而脱下残留的骨质角称为“脱花盘”或“ 脱盘”。花盘脱落以后角基上有凝固的血迹， 称为“老虎眼”。以后茸芽组织由四周皮部向内 生长，与中间的血痂融合在一起形成微
10、凹的 碗状，称为“灯碗子”。此后，角基上面由茸的分生组织形成的茸芽 迅速生长，呈粉红色，初期时称为“拔桩”，生长至 152厘米时称为“磨脐子”，再经过10天左右， 又向上生长34厘米时称为“茄包”。被叫做“大挺” 的鹿茸主干分生眉枝时，形状很象马鞍，称为“小 鞍子”，当主干生长到比眉枝高出时称为“大鞍子”， 再继续向上生长到一定高度又称为“小二杠”，当主 干比眉枝高出67厘米时，其外表的形状恰似黄瓜 ，所以又称为“瓜角”。主干生出第2侧枝的初期称 为“小嘴三杈”，生出第2侧枝的中期称为“大嘴三杈” ，到分生第3侧枝前在形态上表现出主干、眉枝和 第2侧枝，共有3个杈，所以称为“三杈”。到第3侧
11、枝分生之后则称为“四杈”。一般认为它可以最多生 长到45个杈，但也有“花不到五”的说法。骨质化 的稚角则称为“毛杠”，脱皮后的三杈或四杈清枝称 为“清三杈“或“清四杈”。(七)经济价值 鲜鹿茸梅花鹿具有很高的经济价值。据记载， 服用鹿茸有“补精髓、壮肾阳、健筋骨” 之功。认为“凡含血之物，肉差易长，筋 次之，骨最难长。故人自胚胎至成人二 十年，骨髓方坚。惟麋鹿角自生至坚， 无两月之久，大者至二十余斤，计一日 夜须生数两。凡骨之生无速于此。虽草 木易生，亦不及之。此骨之至强者，所 以能补骨血，坚阳道，益精髓也。”古人 认为鹿角骨质生长迅速，是有某种特殊 的物质在起作用。有分析和临床证明， 鹿茸含
12、有内分泌素鹿茸精等，有增强人 体各种机能的作用，被认为是滋补强壮 药物。（八）种群现状n历史上捕捉猎杀过度，野生数量极少，为现 人工养殖种群已达数十万只。n编辑本段保护级别n 国家一级保护动物。 中国濒危动物 红皮书：濒危 二、人工养殖技术 （一）养殖场建设1、场址选择 饲料丰富或离饲料基地近；地 势稍高，平坦宽阔，排水良好，阳光充足，冬季 避风；远离喧哗污染环境；距公路11.5km；鹿 场周围必须有2.83.0高的围墙，防止鹿逃跑。2.场内建设 场内地面最好铺砖 石，以增大蹄的摩擦力。中部 稍高呈15度的斜坡，利于排水 和清理粪便。场中间放置饲料 槽，宽6080cm，深2530cm ，长度按
13、，每只鹿约40cm计算 。鹿舍坐北向南，依次为公鹿 舍、母鹿舍、育成鹿舍、产房 、锯茸保定舍及病鹿隔离舍。此外还要建造运动场，需配 饲料加工调制室、精料库、粗 料棚、青贮窖等。（二）引种一般从种畜禽生产经营许可证的正规养鹿场 引进种鹿。种鹿应毛色光亮，体态紧凑、匀称，肌 肉丰满，蹄角有力，眼睛微凹有神，背线清楚，嘴 短额宽，胸宽而深，腹围大而不下垂，产茸产仔性 能好，遗传性能稳定。种鹿年龄38岁最好。（三）饲料准备草料为主，精料为辅，另加适量的饲料添 加剂。 常见草料：紫花苜蓿、青割大豆/玉米，薯秧 ，嫩草、菜叶、苏丹草、三叶草、树叶、树 枝、青贮饲料，风干的树叶、干草以及各种 多汁饲料。 常
14、见精料：玉米、大豆、大米、小米、谷类 、麦类、豆类、米糠、油饼、酒糟、甜菜渣 、豆渣、麦麸、鱼粉等。 常见饲料添加剂：骨粉、贝壳粉、石粉、蛋 壳粉、食盐、VitB及VitE、K等。（四）公鹿的饲养管理1.长茸鹿鹿在夏季代谢旺盛，体重增加，鹿茸的生长速 度快，必须供给充足的营养。 日粮参考配方：日喂精料23kg，多汁料23kg， 青粗料34kg，石粉或骨粉30g食盐25g精料中豆 饼占45%50%，玉米占30%40%，麸皮10%。2.配种期秋季为发情配种时期。此期种公鹿性欲旺盛， 食欲显著下降，能量消耗大，故需选用适口性好 、维生素含量丰富的多汁饲料和幼嫩青绿饲料。3.越冬期入冬后为休整复壮期（
15、12月至翌年3月）。配种 后公鹿体质瘦弱，外界气温又低，饲养管理的 重点是增肥复壮，以利于换毛和张茸。饲料应 给予富含淀粉、矿物质和蛋白质的饲料。5.母鹿的饲养管理（1）配种期饲料要求：含全价的蛋白质、丰富的维生素 和矿物质，以保证母鹿获得足够的营养，提高受 胎率。饲料应以青绿、多汁饲料为主，每天喂 1.21.5kg的精料。（2）妊娠期要在11月底与公鹿分开饲养。此期母鹿食 欲较好，食量增加。为保证胎儿的生长发育及 母鹿的产后哺乳能力，应供给营养价值高而全 的饲料。草料尽量多样化，日喂多汁料 11.5kg，青粗料11.2kg。（3）哺乳期为保证母鹿能分泌品质优良的乳汁哺育仔鹿 ，上课中应含有丰富的蛋白质，VitA、D和、 矿物质磷、钙等。3次/天。约1.21.5kg。6.幼鹿的饲养管理（1）哺乳期一般情况下，仔鹿出生后 半小时左右即可站立起来自动 吮乳，要让仔鹿尽早吃上初乳 。少数弱仔、弃仔或产后母鹿 无乳的，需及时寻找代养母鹿 或进行人工哺乳。人工哺乳可 用牛、羊乳；也可用鲜鸡蛋 34只加凉开水400ml和鱼肝油 1520ml，消毒后装入奶瓶， 待乳汁冷却至38度左右饲喂。（2）离乳期仔鹿离乳方法，多数鹿场均采用一 次性断乳发，即在8月20日前后将当年 所产仔鹿一次性断乳。但此法对晚生 仔鹿不利，建议采用分批断乳法即达 到80100日龄再分别断乳。仔鹿断乳 后，23天可
