第一_章__观赏植物功能与作用

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1、 观赏植物的作用与功能是多方面的 。在城市、风景区、森林公园和旅游 度假区等地，观赏植物除用于美化环 境外，在保护环境、改善小气候环境 方面均起到重要作用。 本章主要讲述观赏植物的这三大主要 作用。第一章：观赏植物功能与作用 观赏植物主要功能与作用是能唤起人 的美感 文艺复兴时期伟大的诗人但丁在神 曲中所说：“我向前走去，但我一看 到花，脚步就慢下来了”。 欣赏大自然给赐给我们的美，是我们 人类共有的特性。 观赏植物的美在于其色、香、姿、韵 。这简单的四个字包含有观赏植物极 为丰富多彩的内涵。第一节：观赏植物的美化功能与作用 1、花的色彩 色彩观赏植物极为重要的组成部分 鲜艳的花色给人最直接最

2、强烈的印象 花卉色彩能对人产生一定的生理和心理作用 有些色彩能使人兴奋，有的色彩能使人产生 平静，有的色彩能使人顿生庄严正感，而有 的色彩能使人感到愉快和舒畅 人们看到一种花卉的色彩时，往往会联想到 与其有关的一些事物，影响人的情感和情绪 。 一、观赏植物的色彩美 红色能使人兴奋、激动，看到红色能使人的 心跳加快，充满活力，使人能积极向上 黄色是明快的色彩，能使人感到愉快，是一 种表现光明，带有至高无上的权威和宗教的 神密感。 绿色是一种最为宁静的色彩，是一种生理安 全的色彩。绿色会使人过分兴奋的神经得以 抑制。调节人的 橙色是一种温暖而欢乐颜色。是带有力量、 饱满、决心与胜利的感情色彩，甜蜜

3、而亲切 。 色彩和感情是一个非常复杂和微妙的问题。 绝不是一成不变的。因人、因时、因地及情 绪条件等不同而呈现出差异 我国劳动人民习惯是将大红大绿作为吉祥如 意的象征，因此红黄等暧色系花卉在喜庆场 合就特别受人喜欢。 而文人雅士则喜欢清逸素雅的色彩，如将梅 花中的绿萼梅、兰花中的绿云视为高贵品种 。 但总的来说，绝大多数的人们是喜欢色彩绚 丽的花色的。 花的色彩是极其丰富而又富于变化的 不仅不同的花卉种类具有不同色彩， 如杜鹃殷红、棣棠金黄、梨花雪白等 。就是同一花卉种内的不同品种其花 色也足以构成一个万紫千红的世界 月季花就有2万个品种 菊花全世界有7000多个品种 根据花卉的色相花卉的色彩

4、大致可以 分为以下几大类： 红色系的花卉有：（从深红至浅红） 一串红、凤仙花、鸡冠花、红花美人蕉、茑 萝、石榴、山茶、木棉、木本象牙红、月季 黄花色系的花卉有： 金鸡菊、万寿菊、菊花、迎春、黄蔷薇、金 丝桃、蜡梅、金桂等等。 蓝色系的花卉有： 鸢尾、紫藤、翠菊、紫丁香、紫玉兰、蓝雪 花、桔梗、美女樱等等 白色花系的花卉有： 百合、白丁香、女贞、香雪球、水仙、珍珠 梅、栀子花、白玫瑰等等。白鹤芋 ： 2、 叶的色彩 观赏植物的叶色变化多样，叶色丰富 根据叶色可分为以下几类：绿色类：绿色是植物的基本色彩，但在大自然中，植 物叶的绿色有不同层次的差别。叶色表现为 深绿者有：油松、圆柏、云杉、女贞、桂

5、花 、侧柏等；叶色表现为淡绿者有：水杉、金 钱松、七叶树等等。叶色的变化初分可以分 为至少三十多种。 彩叶类： 春色叶类：叶在春天表现为鲜红或鲜黄等不同 色彩。如臭椿、五角枫等春色叶为鲜红色。 秋色叶类：叶在秋天表现为鲜红色或鲜黄色 等色彩。如枫香地锦、五叶地锦、黄栌、石 楠、乌桕等等叶在秋天变为红色或紫红色等 等。叶在秋天变为黄色的植株有：银杏、白 蜡、金钱松等等。 常色叶类：树木的叶子在全年表现为异色， 如在生长季节内，叶片变为红色或黄色等一 系列色彩。如紫叶李、紫叶小檗、变叶木等 。 双色类：叶子正反两面具不同产色彩，如红 背桂、银白杨、胡颓子等等 斑色叶类：绿叶上具有其它颜色的斑纹和斑

6、 点。如变叶木、桃叶珊瑚等等。 2、 枝干的色彩 观赏植物的色彩除花、叶外还有枝干 。 白色枝干类：白皮松、白桦、银白杨 等等。 金黄色干类：金竹、金枝柳、金枝梅 等等。 绿色枝干类：梧桐 、毛竹等。 紫色枝干类：紫竹等等。 红色枝干类：红瑞木、山桃等。 观赏植物形态的多样性是任何其它经 济作物不能相比的 吊兰，其叶似兰，叶色清翠，临风轻 荡，别具飞动飘逸之美； 文竹叶色碧绿，枝片重叠，纤秀文雅 松树挺拔 竹类刚直潇洒二、观赏植物的形态美 1、 观赏植物的枝干形态 观赏植物的枝干形态多种多样。以下从两个 方面论述： 株形： 圆柱形：如杜松、塔柏等。 尖塔形：如雪松、窄冠侧柏等。 圆锥形：如圆柏

7、等。 钟形：欧洲山毛榉等 馒头形：如馒头柳等 伞形：如龙爪槐等 丛生形：如玫瑰等 拱枝形：如连翘等 匍匐形：如平枝荀子、铺地柏等 攀缘形：如多种藤蔓植物 枝形： 直枝形：枝干通直，如桉树等 垂枝形：如垂柳、垂枝梅、垂枝槐、垂枝樱 、垂枝桦等等。 龙游形：如龙游梅、龙游桑、龙爪柳等等。 2、 观赏植物的花形： 这是观赏植物中较为丰富的观赏部分；有 的花形似仙鹤，有的花形似荷包、有的花形 似兔耳、有的花形似拖鞋、有的花形似蝴喋 等等。 3、 观赏植物的叶形： 叶片的形态千变万化，大的巴西棕高达到 20多米。小的叶片仅几mm，如变叶木的叶 片为蜂腰形；七叶树的叶子为掌形，三角枫 的叶子为三角形，还有

8、针形，羊蹄甲的叶子 为蹄形等等。大蕊野茉莉荷包牡丹川贝母旅人蕉老虎须（箭根薯 科） 三、观赏植物的香味美 花卉的香气可以刺 激人的嗅觉，给人以一种无形的美感，如桂 花、茉莉花、兰花、米兰、梅花、蜡梅、玫 瑰花等。 四、观赏植物的果实的观赏性 果实是观赏植物的一个重要组成部分，果实 有形态各异、色彩差别较大的不同种类型。 如红果：石榴、柿子、南天竹、花楸等；黄 果有：银杏、佛手；紫果有：十大功劳、蓝 果忍冬等；白果有：红瑞木、湖北花楸等； 黑果有：小叶女贞。小蜡等。 这是花卉文化的一个部分，人们在欣赏花卉 时常进行移情和联想，将花卉情感化和情格 化。这是自然美以外的范畴。 梅花代表：有骨气有节气

9、 荷花代表：清白沌洁； 松树代表：坚贞不屈；长寿 红豆：相思、恋念； 柳树：依依不舍、绵绵不断的情感 玫瑰 ：爱情 菊花：清高三、花卉的意境美观赏植物具有吸收CO2制造O2的功能 我们在森林公园、城市公园、河边或 草坪上散步时，会感到这里的空气比 城区高楼大厦及商业区中新鲜。 原因之一是在这些小环境中氧气含量 或空气负氧离子含量比高楼商业区高 而二氧化碳相对含量较少的原因。空气中CO2含量的多少，是衡量空气 是否新鲜的主要标志。第二节：观赏植物改善环境和保 护环境的功能与作用 大气中的CO2平均浓度为320PPM 在城市中由于人中密集和工厂大量排放CO2 ，所以浓度可达500-700PPM，局

10、部地方更高 。 从卫生角度而言，而当CO2达到500PPM时， 人的呼吸就会感到不舒服， 如果达到2000-6000PPM时，就会有明显受害 症状，通常是头疼、耳鸣、血压增高， 而浓度达到10%以上则会造成死亡。 植物是环境中CO2和O2的调节器 在光合作用中每吸收44克CO2可放出32克 O2。虽然植物了进行呼吸作用，但在日间 由于光合作用所放出的O2要比由呼吸作用 所消耗的O2量大20倍 一个体重75公斤的成年人，每天呼吸需O2 量为0. 75公斤，排出CO2量为0. 9公斤 通常每公顷树林每天可消耗1000公斤CO2 ，放出730公斤O2 每人若有10平方米的树林，即可满足呼吸 氧气的需

11、要 生长良好的草坪，每1平方米每小时可吸 收CO 21. 5g，即约合1公顷吸收15公斤 每人每小时呼出37. 5gCO2，所以每人有50 平方米的草坪可以满足呼吸的平衡 空气质量状况也与大气环流有关。在相对封 闭的城市环境中，植物的数量、种植的面积 以及植物的种类与环境质量有很大的关系。 不同的树种，其光合作用的强度是不同的。 每一克重新鲜落中松在一小时内能吸收CO23. 4毫克； 每一克松树中为3. 3毫克； 每一克柳树为8. 0毫克 每一克椴树为8. 3毫克。 一般来说，阔叶树种吸收CO2的能力强于针叶 树种。二、花卉具有分泌杀菌素对人有保健功能 植物园、草园或森林中生活的人们很少感病

12、，很大的一个原因是植物能分泌杀菌素和杀 虫素。这在20世纪30年代被科学家所证实的 人们对于花卉有益于人的健康的认识在中国 是有很悠久的历史的。 我国3000多年前人们就利用艾蒿沐浴熏香， 以洁身去秽和防病。前些年风靡一时的505 神功元气袋、药枕、香包等都是利用花卉能 放出一些具有香气的物质来达到杀菌、驱病 、防虫、醒脑、保健等功能。 据测定，城镇闹市区空气里的细菌数比公园 、小游园等多7-10倍。人口越稠密，细菌越 多 在城市闹区每立米的细菌含量多达百万个， 城市街区为5.4万个，居民庭院为1.2 万个， 而郊区公园内只有不到100个。有些生态环 境及风景质量较高的森林公园的某些地方几 乎

13、没有细菌。 其原因之一是很多植物能分泌一种具有强烈 芳香的挥发物质，如丁香酚、桉油、松脂、 肉桂油、柠檬油等，这些物质能杀死大量细 菌，如松树、香樟、桉树、肉桂、柠檬、万 寿菊等都含有芳香油。据计算1公顷圆柏林 在24小时内，能分泌出30公斤的杀菌素。 有一些花卉的挥发性物质对虫也有一定的 影响，有很强的驱虫作用。 如四川洪雅县瓦屋山国家森林公园度假村 建立在柳杉林中，这里整个夏天都没有蚊 虫，而其它地方蚊虫相当多。 因为柳杉能释放出杀菌素，有强力的驱虫 作用。 有人做过一个试验，采三片稠李的叶子， 捣碎后放入试管中。如在此时立刻放苍蝇 而将管口用透气棉絮塞住，不到50秒钟， 最多不超过3分钟

14、，苍蝇就会立即死亡。 除柳杉外，还有柠檬桉等林子里蚊子较少 。 我国皇家园林和寺庙园林中种植有大量的 松柏树，这里的空气新鲜，在这种环境里 能健康长寿。 通过研究，松树林中的空气对人类呼吸系 统有很大的好处。 欧洲曾有过报道，在感冒流行的季节，德 国和瑞士有一些大工厂工人患病率极高， 几乎全部病倒。但是在某些专门使用萜品 油、萜品醇和萜品烯制成溶液的工厂里的 工人们却非常健康，根本不发生流感。 这是因为松树枝干上流出的松脂即松节油 精含有多种碳氢化合物以及萜品油、萜品 醇和萜品油烯； 具有杀菌功能和防腐功能的“松树维 生素”就存在于这些物质及其化合物 之中， 它可杀死寄生在呼吸系统里的能使 肺

15、部和支气管产生感染的各种微生 物。 工人不得病是因为这些工厂的空气 中有松节油精散发的芳香物质，工 人们无意的吸入了这些芳香类物质 而没有感病。 据研究表明：白皮松、柳杉的分泌物能 在8分钟内把细菌杀死， 冷杉的针叶所散发的物质能杀死葡萄球 菌、链球菌及百日咳菌等。 景天科植物的汁液能杀死流行性感冒等 病毒，比成药效果还好。 桉树分泌的物质能杀死肺结核和肺炎菌 。 1 公顷的松柏林或杜松林在24内能分泌 出3660公斤杀菌素，并能扩散到周围 2公里地区，杀死随着尘埃浮在空气中 的细菌和病毒。 很多杀菌素是一类半油脂性的物质， 既是一种脂肪溶剂，也是一种水溶剂 。具有长效性，不会失效也无副作用 。也不会产生抗药性，是一种极好的 环境净化物质。 同时，这些物质也是一种带有芳香的 物质，能使人产生精神愉快的感觉。 三、观赏植物具有吸收有毒气体，将其分解转化 为无毒物质的功能 叶片吸收 SO2后在中片中形成亚硫酸和毒性极强 的亚硫酸根离子 亚硫酸根离子能被植物本身氧化转变成为毒性小 30倍 的硫酸根离子，因此达到解毒作用而不受 害或受害减轻。 一般的松林每天可从1平方米的空气中吸收20毫 克的SO2， 每公顷柳杉林每年可吸收720公斤SO2， 每公顷垂柳在生长季节每月能吸