肠内营养支持-北京医院医学课件

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1、肠 内 营 养 支 持朱 明 炜卫生部北京医院肠内营养(Enteral Nutrition, EN)n n定义:经胃肠道用口服或管饲的方法,为机体提供代定义:经胃肠道用口服或管饲的方法,为机体提供代谢需要的营养基质及其它各种营养素。谢需要的营养基质及其它各种营养素。n n原则:原则:If the gut works, use it.当胃肠道功能允许时当胃肠道功能允许时, , 应首选肠内营养。应首选肠内营养。n n国内:国内:“当肠道有功能且能安全使用时就应用它当肠道有功能且能安全使用时就应用它”。蒋朱明,吴蔚然。肠内营养。北京,人民卫生出版社。2002黎介寿。肠内营养外科临床营养支持的首选途径

2、。中国实用外科杂志。2003: EN 的历史n1790年Hunter使用鼻胃管进行管饲;n1901年Einborn发明十二指肠管; n1918年Anderson/1942年Bisgard经胃造瘘置管至空肠;n1957年Greenstein等为宇航员开发要素肠内营养液;n1973年Delany介绍空肠造瘘;n1979年,Ponsky 和Gauderer首次报道经皮内镜下胃造口术n近年来,出现腹腔镜下空肠造口术EN 的特点n为机体提供各种营养物质;n增加胃肠道的血液供应;刺激内脏神经对消化道的支配和消化道激素的分泌;保护胃肠道的正常菌群和免疫系统;n维持肠粘膜屏障、维持胃肠道正常的结构和生理功能;

3、n减少细菌和毒素易位;n符合消化生理,有利于内脏蛋白质合成和代谢调节,对循环干扰较少n预防肝内胆汁淤积,降低肝功能损害;n操作方便,临床管理便利,同时费用也较低。蒋朱明,吴蔚然。肠内营养。北京,人民卫生出版社。2002肠粘膜屏障n机械屏障:肠粘膜上皮、肠道向下的推进作用和肠粘膜表面的粘液;n化学屏障:指肠腔内的化学物质如胃酸、胰蛋白酶及其它胰酶、胆盐、溶菌酶和IgA 等;n生物屏障:指肠道的正常菌群及其产物;n免疫屏障:包括肠粘膜分泌的IgA、肠道相关的淋巴组织和Kuffer 细胞等。 蒋朱明,吴蔚然。肠内营养。北京,人民卫生出版社。2002内毒素及细菌内毒素及细菌(损害)损害)肠粘膜屏障肠粘

4、膜屏障(对抗损害对抗损害 )内毒素内毒素 & & 细菌细菌肠粘膜屏障1.5 kg1.5 kg2020 m m2 2通过淋巴管或通过淋巴管或 血管的移位血管的移位对结局的影响:费用对结局的影响:费用 住院时间住院时间 G A L TG A L TEN维护肠屏障功能的机 制n维持肠黏膜细胞的正常结构、细胞间的连接和绒毛高度,保持黏膜的机械屏障;n维持肠道固有菌群的正常生长,保持黏膜的生物屏障; n有助于肠道细胞正常分泌IgA ,保持黏膜的免疫屏障;n刺激胃酸及胃蛋白酶分泌,保持粘膜的化学屏障。n促进肠蠕动功能的恢复,加速门静脉系统的血液循环,促使胃肠道激素的分泌。n研究发现,只要提供不低于总热量2

5、0 % 的肠内营养就可避免肠道屏障功能的破坏与肠道的菌群易位。 蒋朱明,吴蔚然。肠内营养。北京,人民卫生出版社。2002EN与PN的比较nMoore 等的研究结果:EN能够增加肝脏蛋白,降低感染率( EN组为17 % ,PN组为37 %)和重要感染并发症( EN组为3 % , PN组 为20 %)。nLewis 等证实早期肠内营养能够降低感染并发症和死亡率,缩短住院时间。nBozzetti 发现肠内营养能够降低并发症的发生率、缩短并发症发生时间,感染和非感染并发症危险性分别降低40.8 %和26.6 %。n蒋朱明等120例的RCT结果EN在肝功能、肠粘膜通透性、血浆谷氨酰胺水平和降低医疗费用等

6、方面优于PN。 蒋朱明,曹金铎,蔡东联等。肠内或肠外营养对术后患者肝功能、肠通透性、血谷氨酰胺的影响及费用比较。中国临床营养杂志。2002,10(1)Lewis S J , Egger M , Sylvester P A , et al. Early enteralfeeding versus “nil by mouth” after gastrointestinal surgery: systemic review and meta-analysis of controlled trials J .BMJ , 2001 , 323 : 1.Bozzetti F , Braga M , Gia

7、notti L , et al. Postoperative enteralversus parenteral nutrition in malnourished patients with gastrointestinal cancer : a randomised multicentre trial J . Lancet , 2001 , 358 : 1487.我们的研究(RCT、老年患者、PN:EN)差值:EN 0.012 0.011PN 0.038 0.022p 0.05朱明炜,韦军民,蒋朱明等。肠内营养改善老年创伤后患者营养代谢和肠粘膜屏障的影响。中 华老年医学杂志。2002,21(

8、1): 34-36 EN组组PN组组累计6 d氮平衡 30.324.0 16.187.1 *感染并发症12消化道反应40导管并发症00术后住院日13.25.614.05.2营营养药费药费682.088.71865.6275.5 * 氮平衡、预后和经济学指标* P200ml,改变途径(幽门下)消化道反应n恶心、呕吐; 10-20n腹胀、腹痛;n导管相关性腹泻:发生率为30,ICU超过60n药物相关的腹泻:H2受体阻断剂、抗生素、抗心律失常药物、代谢性并发症n电解质异常:低钠血症较常见(静脉输液过多)n糖代谢异常:高血糖多见( 10-30 )n再喂养综合征 :长期禁食的患者在开始喂养后可出现循环和

9、呼吸功能衰竭、昏迷甚至死亡。免疫肠内营养n定义:在原有标准营养配方的基础上增加某些营养物质,以促进机体免疫功能。n添加物质:谷氨酰胺、精氨酸、-3不饱和脂肪酸、核酸膳食纤维等。 免疫ENnBraga 等发现围手术期免疫营养支持能够明显抑制机体免疫功能的降低,控制炎症反应,促进短期蛋白的合成。nRiso 等研究结果表明免疫营养支持并不能给营养正常的患者带来益处,但免疫营养支持能够降低营养不良患者的感染和伤口并发症发生率。BragaM,GianottiL,GentiliniO,etal. Early postoperative enteral nutrition improves gutoxyge

10、 nation and reduces costs compared with total parenteral nutrition. Crit Care Med,001,29(2):242-248免疫ENn对于消化道肿瘤患者强化GLN 的EN能够提高患者免疫学和机体营养测定指标及血浆蛋白。n国内的研究也证实含精氨酸、谷氨酰胺及w-3脂肪酸的肠内免疫营养对围手术期患者可减轻手术创伤应激后机体炎症反应,改善机体免疫功能。蒋小华,李宁, 朱维铭等.肠内免疫营养对手术创伤后机体免疫、炎症反应及预后的影响. 中国实用外科杂志. 2004,24(1):43-47免疫肠内营养nMETA分析表明:因肿瘤接受

11、手术的患者在围手术期接受含有免疫调节成分(精氨酸,-3脂肪酸和核苷酸)的肠内营养对预后的影响尚未达成共识。n对于有全身性感染、危重症患者,含有精氨酸的“免疫肠内营养”可能导致死亡率增加。江华,蒋朱明,罗斌等.免疫肠内营养临床有效性的证据:中英文文献的系统评价. 中国医学科学院学报. 2002, 24(6): 6-13肠内营养的监测n肠内营养的监测:代谢、营养n每周监测2次左右n肠内营养已给至全量、病人耐受良好后,可每周监测1 次。n监测指标包括血电解质、尿素氮和血糖等。n如患者对肠内营养不耐受,则应密切监测。EN and PNn目前尚无联合应用肠内肠外营养支持的对照研究结果,n对于有营养支持治

12、疗适应证的患者,经由肠内途径无法满足能量需求(60%的热量需要)时,多数专家认为可以考虑联合应用肠外营养。CSPEN 推荐意见 n对于胃肠道功能正常的围手术期患者,肠内营养是首选的营养支持手段(A);n无胃瘫的择期手术患者不常规推荐术前12小时禁食(A);CSPEN 推荐意见n对于有营养支持指征的患者,经由肠内途径无法满足能量需要(小于60%的热量需要)时,可考虑联合应用肠外营养(D);n正常饮食能满足能量需要时,应鼓励患者术前接受营养支持。没有特殊误吸及胃瘫的手术患者,建议仅需麻醉前2小时禁水,6小时禁食(A);CSPEN 推荐意见n不能早期进行口服营养支持的患者,特别是有以下情况: 接受大型头部或胃肠道肿瘤手术; 严重创伤; 手术前已有明显营养不良; 不能经口摄入足够(大于60%)的营养超过10天。应在术后24小时内对此类患者进行管饲营养(A)。CSPEN 推荐意见n手术后应尽早开始正常进食或肠内营养。大部分接受结肠切除术的患者,可以在术后数小时内开始经口摄入清水或清淡流食(A);n不推荐将含有精氨酸的“免疫肠内营养”用于合并重度创伤、全身感染和危重症患者(A)。谢谢大家!欢迎提问。

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