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1、 营销策略营销策略产品 （Product）品牌 （Brand）渠道 （Place）营销组合 （促销）（Promotion）市场 （Market）价格 （Price）市场定位攻占大城市，准确选址集中精力占领辐射能力最强的大城市。用 100%的精力进攻北京，然后是上海、杭州等。产品策略（Product） 本土化策略除了独特风味的鸡 类食品，推出了适合中 国人饮食习惯的食品， 如：蛋花汤、海鲜汤、 老北京鸡肉卷、蔬菜沙 拉价格策略（Price） 心理定价强调清洁(clean)、快速(fast)、品质(quality)、服 务(service)、价值感(value) ，顾客用餐时所享受到的服务和环境氛
2、围，都使顾客感到物超所值。 组合定价推出不同的套餐组合，将汉堡等主食和饮料搭配起来销售。品牌策略 打造中国餐饮业的第一品牌 “CHAMPS”冠军计划 C（Cleanliness）保持美观整洁的餐厅； H（Hospitality）提供真诚友善的接待； A（Accuracy）确保准确无 误的供应； M（Maintenance）维持优良的设备； P（Product Quality）坚持高质稳定的产品: S（Speed）注意快速迅捷的服务。渠道策略（Place）特许经营，利益共享中国特色1 肯德基总部和加盟店存在共同的共同的利益关系，激发各加盟商的积极性成功。2 强烈的品牌意识正是其成功的另一保证 。
3、促销策略（Promotion） 广告（定位十分准确）针对家庭、朋友、同学、情侣，广告传达出食品美味的同时，给人一种温馨的感觉。 灵活的促销节日、生日宴会、店庆、新产品上市促销未来展望 本土化的基础上，产品多元化 品牌形象坚持清洁(clean)、快速(fast)、品质(quality)、服务(service)、价值感(value)市场定位 中国是世界上人口最多的国家，蕴藏着巨大的市场潜力。 最先定位深圳、北京、广州、南京、天津等一线城市市场，获得了成功，并取得了巨大的收益。产品策略(Product)产品在标准化的基础上，进行适当的本土化核心产品仍是汉堡包、炸薯条、冰激凌、 软饮料。在中国，麦当劳
4、考虑到 饮食习惯、消费水平等因素，退 出了麦乐鸡、麦乐鱼、麦辣鸡腿 汉堡等符合中国消费者饮食习惯 的快餐产品。品牌策略 国际化的品牌，本土化的经营 1、麦当劳是国际知名快餐品牌，世界最大的快餐 食物连锁店，拥有雄厚的资金实力和强大的品牌 力。 2、全球统一的品牌名称和品牌形象，训练有素的 员工、人物偶像和游乐场、麦当劳的实体设施、口碑等给人以“高品质的产品，方便快捷的服务，清洁温馨的进餐环境和氛围”的印象。价格策略(Price ) 采用价格折扣、优惠券、赠品等手段，为 消费者带来额外的惊喜和喜悦。渠道策略(Place) 直营连锁模式 1.可以统一调动资金，统一经营战略，统一开发和 运用整体性运
5、作； 2.作为同一大型商业资本所有者拥有雄厚的实力， 有利于同金融界、生产厂商打交道； 3.在人才培养使用、新技术产 品开发推广、信息和管理现代 化方面，易于发挥整体优势； 4.成员店可深入消费腹地扩大销售。 营销组合策略(Promotion) 制定本土化的营销组合策略 麦当劳公司的员工都是经过标准化培训的 当地人。 通过电视、报纸、互联网做广告，广告创 意往往利用已有得的品牌视觉要素企业标志M的造型，广告主角都是中国的普通老百姓，充满人情味。未来展望 坚持树立良好的品牌形象麦当劳是世界最大的快餐食物连锁店，亦是最被 批评得最多的公司之一 ，如：出售不健康食品： 麦乐鸡被曝含泥胶和石油成分 加
6、快发展“特许加盟”麦当劳的门店数远远低于肯德基不走寻常路寻找不同市场空白点 专攻二线市场市场定位“农村包围城市”选择二、三线市场进行突破，避开高竞争市 场，积累经验，塑造 品牌，再逐步向中心 城市反攻的布点战略。产品策略（Product） 好“汁”味脆皮炸鸡 大块热乎乎的鸡块，金 黄酥脆的外皮和鲜美多 汁鸡肉，风味绝佳，与 KFC炸鸡形成鲜明差别 东方口味 紫菜芙蓉汤、玉米浓汤 、照烧鸡肉盖饭、咖喱 劲香腿排盖饭、 魔法咖 喱鸡块饭价格策略（Price） 实惠 特色 1、产品实惠低价，符合目标消费群体的消费能力 2、各地发放优惠券，搞一些 全国性的活动 ，各地的连锁 店也根据自己的特色，制定
7、一些优惠活动，吸引消费者的注意，激发购买兴趣。品牌策略打造中国西式快餐第一 品牌最高准则顾客满意 不断创新、追求卓越。渠道策略（Place）直营连锁特许加盟在建立了完善的“直营连 锁体系”之后，德克士在 1999年推出了“特许加盟” 策略。促销策略（Promotion） 1 针对年轻人口味爱好媒体针对广大的年轻人口味爱好，拍 摄广告、宣传短片、人员推销等途径来促 销。2 “自下而上”区域性广告策略 每个加盟店都可以根据自身情况随时提出新的促销措施，而且第二天就可以实施。 未来展望 继续坚持自己独特的市场路线 吸收国际大品牌的成功经验，在保证产品 质量的基础上，利用自身本土优势，提高自己的服务、 环境质量
