不同国家民族习俗

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1、习俗礼仪内容包括l社交礼仪基本知识l不同国家风俗习惯概况l我国部分少数民族待客礼仪一、礼貌、礼节、礼仪l礼貌是指在人际交往中，通过语言 、动作向交往对象表示谦虚和恭敬 的规范，它侧重于表现人的品质和 素养。l具体有那些方面的表现?试举一些生活当中的例子来说明。l礼貌可以分为礼貌行为和礼貌语 言两个部分。l足球比赛场上的“省骂”l公共场所禁烟区“抽烟”l打电话中的礼仪l打电话开始时，打电话的人常常听到一声直愣 愣的问话：“你是谁呀？”这使很多人感到太直 了。 l而比较有礼貌的方式应是提供对方所要得到的 信息，继而是文雅的问话，如：“我可以知道 你的姓名吧？“ l有时候要找的人不在，接电话的人常常

2、是只说 一句“他不在“或者“她不在，过会儿再打！“不 等发话人这边说什么，立刻就挂上了电话。这 样突然而且是单方面地结束了对话即没有 给发话人机会来对所转达的信息表示听到了 很多人认为这是很粗鲁的。 l而处理相同事情温和得多的方式则是 进一步告诉打电话的人要找的人什么 时候回来，并且问：“你可以留下姓名 和电话号码吗？有什么事我可以转告 吗？“打电话的人肯定会感谢这种答复 ，也许会留下口信，或者决定过会儿 再打。不管怎么说，双方都愿意怀着 愉快的心情结束电话。 l礼节通常指人们 在日常生活特别 是在交际场合， 相互表示尊重、 友好的问候、祝 愿、慰问以及给 予必要的帮助和 照料的惯用形式 ，它

3、实际上是礼 貌的具体表现方 式。l礼仪 是对礼节、 仪式的统称，是 指在人际交往之 中，自始至终以 一定的、约定俗 成的程序方式来 表现的律己、敬 人的完整行为。l礼貌、礼节、礼仪三者相 辅相成，密不可分。礼貌 是表示尊重的言行规范； 礼节是表示尊重的惯用形 式和具体要求；礼仪则是 为表示敬意而举行的隆重 仪式和程序。l礼貌礼节是构成精神文明 的基本要素，是适应大多 数人需要的伦理道德规范 ，是文明行为的最基本要 求。l礼貌礼节的核心是尊重人 。二、接待礼节问候与致意l问候就是向对方说一些良好祝愿或 欢迎的话，如“您好”、“早上好”、“ 下午好”、“晚上好”、“欢迎光临”等。l致意包括招手、微

4、笑、点头示意等 。l中国人见面打招呼时，喜欢问“你吃 了吗？”“你去哪呀？”而西方人对此 都感到很怪异。 l一天中午，一个在中国学习的美 国留学生有个约会。他刚要骑上 自行车，一位中国朋友从旁边走 过，问他：“吃了吗？”这是中国 人在吃饭前后打招呼的常用语。 外国人听起来就很怪。 美国人会 以为，这种打招呼似乎是说：“ 我也没有吃。走吧，我们一起去 吃点东西吧。”或者说：“如果没 有吃的话，我正要请你到我家去 呢。”；总之，这样打招呼有时 意味着邀请对方去吃饭 。l有一次，一个刚到中国不久的外国留学生结 结巴巴地用汉语说：“你们为什么老问我吃了 饭没有？我有钱。”他以为人们总问他“吃饭了 吗”

5、是因为怕他没钱吃饭。他显然对这种问法 感到生气。 再如，汉语中的“上哪儿去啊？” 和“到哪儿去啦？” 大部分讲英语的人听了会 不高兴，他们的反应很可能是：你管得着吗 ！ 介绍l介绍时态度要诚恳，一 般双方要起立，长者、身 份高者和女性可例外。l递名片是社交场合一种 重要的自我介绍方式。l与西方人交往时要注意 ，他们一般不随意交换名 片。交际中互递名片的礼仪l首先，给人递名片态度应该庄重，较好的做 法是用双手递上。l其次，要准备好适量的名片。 l其三，收受别人的名片时态度也要庄重，而 且还应该做到尊重对方的名片。 l最后，值得注意的是，在递送名片给对方时 ，应把名片上的内容正朝向收受方，以便于

6、对方阅读名片上的内容。 见面礼节 握手礼。起源于中世纪的欧洲，现在以成 为大多数国家相互见面和离别时最常见的 礼节。l据握手最早产生于人类还处于刀耕火种的年代。那 时，当人们进行狩猎和打仗时，手上常常拿着石块 或棍棒以防不测。如果碰见陌生人，双方为了表示 均无恶意，就要放下手中的武器，并伸开手掌，让 对方抚摸手掌心，以示手中没有武器。这种表示友 好的简单做法逐渐演变为今天的“握手”礼节。 l见面行握手礼时，主人。身份高者、年长者 和女士一般应先伸手，以免对方尴尬 ；朋友 平辈间以先伸手为有礼；祝贺、谅解、宽慰 对方时以主动伸手为有礼。行握手礼时，上身稍前倾，立正，目视对 方，微笑，说问候语或敬

7、语气缺乏要摘帽、 脱手套，女士和身份高者可例外；握手时不 要左手插在裤袋里，不要边握手边拍人家肩 头，不要眼看着别人或与他人打招呼，更不 要低头哈腰；无特殊原因不用左手握手；多 人在一起时避免交叉握手；长时间握手表示 亲热，双手握住对方的手以示尊敬，但一般 是双方伸手握一下即可，尤其是异性之间。l一般在下列情况下施握手礼：对方 伸出手来请求握手时；被介绍时（ 女士不一定必须握手）；遇到久别 的友人时；迎客或告别时；祝贺或 原谅、饶恕对方时。 鞠躬礼。源自中国，现盛行于日 本、朝鲜、韩国等东方国家，欧美 国家较少采用。l鞠躬礼。源自中国，现在作为日常见面礼节 已不多见，但盛行于日本、韩国和朝鲜，

8、是 那里的常礼。行鞠躬礼时应立正，脱帽，微笑，目光 正视，上身前倾15-30度（赔礼、请罪时外） 。平辈应还礼，长辈和上级欠身点头即算还 礼。合掌礼。盛行于信奉佛教的南亚、东南亚国家，泰国尤盛。拥抱礼。是欧美、中东及南美洲以及俄罗斯等国家常见的熟人和 朋友见的一种亲密礼节，有时与 接吻同时进行。称谓称谓习惯l在我国，称谓一般可以分为：l职务称：即以其所担任的职务相 称，如总经理。l姓名称：即在“先生”、“小姐”、“ 同志”之前冠以姓。l一般称：即泛称某人为“先生”、 “小 姐”、“太太”等。l职业称：如“司机先生”、“秘书小姐”。l代词称：如“您”、“他”等。l亲昵称：即亲属、友好间的称呼。l

9、通常情况下，称男士为“先生”，称女士为“夫 人”“太太”、“女士”和“小姐”。一般称前可冠以“ 姓”，如林先生、莫利太太；“职务称”，如院 长先生、导游小姐；“衔称”，如博士先生等。对教授。医生、法官、律师，可直接称 其为“教授”、“医生”等；或冠以“姓”，如杜邦 教授、张律师等；或加上“先生”，如法官先生 等。对军人，要称其“军衔”并加“一般称”，如 上校先生、将军阁下等。对有荣誉爵位的人，要称他们的爵位， 或称“阁下”。l对地位高的人，可称他们为“阁下”，如“部长 阁下”或“部长先生阁下”。对王室成员，要尊称其为“女王陛下”或“ 陛下”，“亲王殿下”、“公主殿下”或“殿下”。对标志不明的女

10、士，年长者称“夫人”、“ 太太”，年轻者则称“小姐”，如有错误，她一 般会提出纠正。了解他们的身份，并能在日常交往中正 确称呼他们，定会产生很好的效果。l按照国际惯例，在交际 场合，一般称男子为“先生”，称已婚女子为“夫人”，称未婚女子为“小姐”，如无法判断女方婚否，用“小姐”比贸然称之为“太太”更安全。姓名的称呼l一是姓前名后，在中国、朝鲜、 越南、日本、蒙古、阿富汗、匈 牙利等国通行。l二是名前姓后，多在欧美国家通 行。l三是有名无姓，此类中缅甸、印 度尼西亚人最有代表性。三、交谈时的礼节和语言交谈艺术l基本规范l一要委婉含蓄，表达 巧妙。l二要善于倾听，给别 人以说话的机会。l三要坦率诚

11、恳，切记 过分客气。l四要大方自然。l五要照顾全局。l六要诙谐幽默，避开 矛盾的锋芒。忌谈话题l一要注意非特殊场合不要涉及疾 病、死亡等不愉快的话题。l二要注意回避对方的私隐。l三要注意对方不愿意回答的问题 不要刨根问底，对方反感的问题 一旦提出则应表示歉意或立即转 移话题。l四要注意不要批评长辈和身份高 的人，不要讥笑讽刺他人，对宗 教问题也应持慎重态度。l五要注意不能用词尖酸刻薄，恶 语伤人。l六要注意不能用傲慢失礼的话伤 害对方的自尊心。l七要注意对外国旅游者交谈不得 胡言乱语，泄露国家机密。l控制音调l在与人交谈时要注意控制 音调，尤其当众讲话时尖 而响的声音容易引起旁人 的反感。试着

12、把自己的声 音降低，会收到意想不到 的效果，一个音量适宜、 清晰可辨的声音更能吸引 人们的注意力并博得信任 和尊敬。礼貌用语l“谢谢你”、“对不起”和“请”这些礼貌用 语，如使用恰当，对调和及融洽人际 关系会起到意想不到的作用。l无论别人给予你的帮助是多么微不足 道，都应该诚恳地说声“谢谢”。l社交场合学会向人道歉，是缓和双方 可能产生的紧张关系的一帖灵药。l几乎在任何需要麻烦他人的时候， “ 请”都是必须挂在嘴边的礼貌语。交谈的最佳距离和角度l在社交场合，要注意保 持交谈的最佳距离和角 度。不同的国家对此有 不同的习惯。l据有关研究，从卫生角 度考虑，交谈最佳距离 应为1.3米，这样就不 至

13、于因交谈而感染上由 飞沫传染的疾病，保证 卫生。l交谈时最好有一定的角 度，两人可斜站对方侧 面，形成30度角为最佳 ，避免面对面。四、不同场合的 着装礼仪l穿着整洁l着装要与身份、年龄相符l注意衣着与场合的协调五、日常交往及 公共场所的行为规范日常交往中应 注意的基本点l遵守时间，非特殊 情况不得失约。l尊重老人和妇女。l尊重各国的风俗习 惯；举止落落大方 ，端庄稳重，表情 自然诚恳、亲切。l禁烟场所不抽烟。公共场所的行为规范l乘坐交通工具时，应自觉遵守秩序 ，设身处地为他人着想。l乘电梯时，如看到有人赶来时，要 用手挡住电梯门，防止它关上。l入住宾馆时，对待所住客房的态度 ，可以反映出一个

14、人的文化修养和 基本素质。六、赴宴时的 礼节、礼仪宴请的形式冷餐会酒会茶会晚宴赴宴的一般礼节回复请柬赴宴要准时向主任致意席见礼节及注意事项宴会告别l一位中国青年妇女在美国 ，身上穿着一件漂亮的服 装。当别人对她说“你这 件衣服真雅致，颜色美极 了”。这位中国青年妇女 很高兴，但有些不好意思 ，就按中国习惯回答说： “这是件普通的衣服，我 在中国国内买的”。 l一位中国学者刚到美国， 到一所大学去参加招待会 。女主人是他的老朋友。 两个人正在谈话，女主人 的一个熟人走过来。她对 那个人说：“罗恩，我来介 绍一下，这位是陈先生， 他是杰出的物理学家，是 一位很了不起的人。”陈先 生同刚走过来的人握

15、手， 看看女主人，笑着说：叫 我脸红呢，还是跟他说您 只是开个玩笑呢？” l在这两个例子里，两位中国人的回答都可能 被人误解。别人也许以为青年妇女的回答是 说对方不识货，对一件普通衣服如此大惊小 怪，可见美国妇女鉴赏能力有问题。那位姓 陈的物理学家的回答，如果不是带着笑，别 人可以认为他的意思是：“你这么说，不过是 表示客气，不是真心话。”第一例中说对方鉴 别能力差，第二例中说女主人言不由衷。二 者都有责备赞扬者的意味，说话人的意图和 所传达的信息之间有很大差距。 一、英语主要国家的 风俗习惯 信仰禁忌l英语国家主要的信仰是广义上的基 督教（即新教和天主教）l一忌“13”和“星期五”l二忌用一

16、根火柴或打火机点3支烟l三忌同性跳舞l四忌在别人面前打喷嚏或咳嗽l五忌打听别人私隐礼仪习俗l英国人：不喜欢被统称为 “英国人”，而喜欢被称为“ 不列颠人”。习惯握手礼 ，女子一般施屈膝礼。在 社交场合坚持“女士第一” 的原则。l美国人：性格开朗，喜欢 社交，善于攀谈。与人交 往时讲究礼仪，但没有过 多的客套。社交场合一般 行握手礼，熟人则施亲吻 礼。饮食习惯l英国人和澳大利亚人：通常一日三 餐加茶点。喜爱甜酸味，不喜太咸 ，注重营养，讲究新鲜，健康食品 很受欢迎。平时以英法菜为主。进 餐前习惯先喝啤酒或威士忌。l美国人和加拿大人：一日三餐。喜 欢咸中带甜的菜肴，口味清淡。重 视营养，爱吃海味和蔬菜。早、午 餐从简，晚餐较丰富。二、拉丁语族国家的 风俗习惯信仰禁忌l拉丁语族的国家主 要信仰天主教。l谈话忌询问对方私 隐l握手忌讳交叉握手 ，也忌讳一只手插 在口袋里，另一只 手和别人相握l机会13，但把3、 7看作是吉祥数字l忌食狗肉，更忌杀 狗礼仪习俗l见面礼节有握手、亲吻、拥抱三种 方式。初次见面一般行