电子商务物流服务与物流成本管理

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1、第7章 电子商务物流服务与物流成 本管理2引导案例引导案例布鲁克林酿酒厂的物流成本与服务管理布鲁克林酿酒厂(BrooNyn Brewery)在美国分销布鲁克 林拉格(酿造后再贮藏熟成的啤酒)和布郎淡色啤酒，虽然 在美国它还没有确立起一种国家名牌，但在日本市场却 已为其创建了一个每年200亿美元的市场。布鲁克林酿酒厂将啤酒航运到日本，并通过广告宣传 其进口啤酒具有独一无二的新鲜度。布鲁克林酿酒厂在 日本的销售额也在其总销售额中也占不轻的比重。37.17.1 电子商务物流服务概述 电子商务物流服务概述7.1.1 电子商务物流服务的含义 7.1.2 电子商务物流服务的特征 7.1.3 电子商务物流服

2、务内容 7.1.4 电子商务物流服务决策步骤 7.1.5 我国电子商务物流服务的现状和存在的问题 7.1.6 发展电子商务物流服务的对策47.1.17.1.1电子商务物流服务的含义电子商务物流服务的含义含义：物品从供应地向接受地的实体流动过程，根据实际 需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、 配送和信息处理等基本功能实施有机的结合57.1.27.1.2电子商务物流服务的特征电子商务物流服务的特征1.信息化 2.网络化 3.智能化 4.自动化 5.柔性化 6.一体化 7.国际化67.1.37.1.3电子商务物流的内容电子商务物流的内容1基本物流服务 储存 装卸搬运 包装 流通加工 运输

3、 配送 物流信息处理77.1.37.1.3电子商务物流的内容电子商务物流的内容2增值性物流服务 （1）增加便利性的服务，即解放人的服务 （2）加快反应速度的服务，即让流动过程变快的服务 （3）降低物流成本的服务，即发现第三利润泉的服务 （4）提供定制服务，即满足特定客户需求 （5）延伸服务 （6）额外的劳动增值服务87.1.47.1.4电子商务物流服务决策步骤电子商务物流服务决策步骤1.电子商务物流服务要素的确定 2.向客户收集有关物流服务的信息 3.客户需求的类型化 4.制定电子商务物流服务组合 5.电子商务物流服务组合的管理和决策流程97.1.57.1.5我国电子商务物流服务的现状我国电子

4、商务物流服务的现状 和存在问题和存在问题1.电子商务物流服务人才的短缺 2.企业对电子商务物流服务重视不够 3.电子商务物流服务绩效评价机制的缺失 4.电子商务物流服务制度环境的不当 5.电子商务物流服务定位的错位107.1.6 7.1.6 发展电子商务物流服务的对策发展电子商务物流服务的对策1.必须提高全社会对电子商务物流服务的重视，加大人 才培养的力度 2.国家和企业共同参与，构建电子商务物流服务系统 3.鼓励发展第三方物流，提高物流企业的专业化和社会 化水平117.2 7.2 物流成本管理物流成本管理7.2.1 物流成本概述 7.2.2 物流成本管理概述 7.2.3 物流成本的核算 7.

5、2.4 降低物流成本的途径121.物流成本的含义物流成本是指在物流活动中所消耗的物化活动 和活劳动的货币表现7.2.17.2.1物流成本概述物流成本概述137.2.17.2.1物流成本的概述物流成本的概述2.物流成本的构成 （1）从事物流工作人员的基本工资、资金以及各种 形式的补贴等。 （2）物流过程中的物质消耗，如包装材料、燃料、 电力等消耗，企业固定资产的磨损等。 （3）物流运作过程中，物资的合理损耗。 （4）物流运作过程中承担的再分配项目支出，如银 行贷款的利息支出等。 （5）物流运作过程中发生的其他费用，如因物流而 发生的差旅费、办公费等147.2.17.2.1物流成本概述物流成本概述

6、3.物流成本的特征 （1）隐含性 （2）复杂性 （3）不明确性 （4）可比性差 （5）悖反性 （6）综合性157.2.1 7.2.1 物流成本概述物流成本概述4.物流成本的分类 （1）按物流活动发生的领域分类 采购物流费 工厂内物流费 销售物流费 返品物流费 废弃物流费167.2.1 7.2.1 物流成本概述物流成本概述（2）物流费用的支付形态分类 材料费 人工费 水电费 维持费 管理费用 特别经费 委托物流费177.2.1 7.2.1 物流成本概述物流成本概述（3）按物流功能类别分类 物资流通费 信息流通费 物流管理费187.2.1 7.2.1 物流成本概述物流成本概述（4）按不同的管理科目

7、分类 部门类别物流费、商品类别物流费、销售 地域类别物流费、顾客类别物流费； 直接物流费、间接物流费； 固定物流费、变动物流费； 管理可能物流费、管理不可能物流费。197.2.1 7.2.1 物流成本概述物流成本概述5.影响物流成本的因素 （1）竞争性因素 （2）产品因素 （3）空间因素207.2.2 7.2.2 物流成本管理概述物流成本管理概述1.物流成本管理的含义物流成本管理是通过成本去管理物流， 即管理的对象是物流而不是成本217.2.27.2.2物流成本管理概述物流成本管理概述2.物流成本管理的作用 （1）可以有效地对物流成本实行实时监控，改进 企业的物流成本管理，创造“第三利润泉”

8、（2）可以有效地对物流成本进行模拟，协调各方 面物流成本的关系 （3）降低产品价格，为社会节约财富227.2.27.2.2物流成本管理概述物流成本管理概述3.物流成本管理的目标 物流成本管理的目标包括基本目标和具体目标基本目标是指企业进行电子商务物流活动时整 体性的、长期的、导向性的目标，主要受企业财务管 理目标和物流经营活动目标的制约具体目标是指企业进行电子商务物流活动时局 部的、短期的和操作性强的目标，是企业根据物流成 本管理基本目标的要求，按照一定时期企业经营的具 体情况和存在的具体问题加以制定和实施237.2.27.2.2物流成本管理概述物流成本管理概述在对物流服务和物流成本做决策时通

9、常考虑以下四种 （1）保持物流服务水平不变，尽量降低物流成本 （2）提高物流服务水平，不惜增加物流成本 （3）保持成本不变，提高服务水平 （4）用较低的物流成本，实现较高的物流服务247.2.27.2.2物流成本管理概述物流成本管理概述4.物流成本管理的原则 （1）物流总成本最低的原则 （2）保证需要的原则 （3）利益兼顾原则 （4）责任明确原则257.2.27.2.2物流成本管理概述物流成本管理概述5.物流成本管理的基本思路 （1）从供应链的视角来降低物流成本 （2）重视内部物流成本的控制 （3）确定合理的客户服务水平 （4）充分利用信息系统得支持 （5）标准化建设 （6）充分利用外部资源2

10、67.2 .3 7.2 .3 物流成本的核算物流成本的核算1基于物流管理的基本功能的计算方法物流总成本=运输成本+存货持有成本+物流行政 管理成本277.2.3 7.2.3 物流成本的核算物流成本的核算2基于活动的物流成本的计算方法物流总成本=物流费用+ 所动用的物流服 务资产的总价值*资产占用费率287.2.37.2.3物流成本的核算物流成本的核算3基于活动的作业成本分析计算法（ABC）作业成本法是指以作业成本为成本对象， 通过成本动因来确认和计算作业量 ，进而以 作业量为基础分配间接费用的成本计算方法297.2.3 7.2.3 物流成本的核算物流成本的核算作业成本法核算企业物流成本可以分为

11、四个步骤进行:第一，分析和确定企业物流运作过程中涉及的 作业第二，确认企业物流运作过程中涉及的资源第三，确认各项物流运作作业所包含的资源动 因第四，确定成本动因，将作业成本分配到产品 或服务中307.2.3 7.2.3 物流成本的核算物流成本的核算4全面成本管理计算方法全面成本管理（Total Cost Management TCM）的思想是全面质量管理，强调企业的 全体人员均参与成本管理，以成本形成的全 过程为管理对象，加强成本的事前、事中和 事后的损失控制，并做到事前、事中和事后 三位一体317.2.47.2.4降低物流成本的途径降低物流成本的途径1.从物流运作全过程的视角来降低物流成本

12、2.借助于现代计算机信息系统来降低物流成本 3.通过效率化的配送来降低物流成本 4.通过提高对客户的服务质量来降低物流成本 5.通过削减退货成本来降低物流成本 6.通过第三方物流来降低物流成本327.3 7.3 物流绩效评价物流绩效评价7.3.1 绩效的含义及绩效评价的发展 7.3.2 物流绩效含义及物流绩效评价的意义 7.3.3 物流绩效评价的方法 7.3.4 物流绩效评价的指标体系 7.3.5 我国的物流绩效评价中存在的问题 7.3.6 评价和改进物流绩效的建议337.3 .1 7.3 .1 绩效的含义和绩效评价的发展绩效的含义和绩效评价的发展1.绩效的含义绩效是业绩和效率的统称，包括活动

13、过程的 效率和活动的结果两层含义347.3.1 7.3.1 绩效的含义和绩效评价的发展绩效的含义和绩效评价的发展2.绩效评价的发展历程 表7-1绩效评价的发展历程357.3.1 7.3.1 绩效的含义和绩效评价的发展绩效的含义和绩效评价的发展3.绩效评价系统的含义及目的 （1）绩效评价系统的含义绩效评价系统是企业管理者用来保持或者修正 企业活动形式的所有正式的、以信息为基础的方 法和程序的总称。通过比较实际结果和战略目标 之间的差距来帮助管理者时时注意追踪企业战略 的实施，成功的管理者借助这一系统能够认识到 或者创造出机会使自己在竞争中领先367.3.1 7.3.1 绩效的含义和绩效评价的发展

14、绩效的含义和绩效评价的发展（2）绩效评价系统的目的沟通企业战略和目标、通过愿景激励员工、实 施战略控制和进行绩效管理已成为企业进行绩效 评价的主要动因。绩效评价目的和用途的丰富对 绩效评价系统自身提出了很高的要求。如何通过 绩效评价系统贯穿公司战略，整合公司、部门、 团队和个人目标，进而在公司内部形成持续改进 的学习氛围，形成和提高公司的核心竞争力已成 为绩效评价系统的首要任务377.3.1 7.3.1 绩效的含义和绩效评价的发展绩效的含义和绩效评价的发展4.绩效评价的环节387.3.27.3.2物流绩效含义和物流绩效评物流绩效含义和物流绩效评 价的意义价的意义1.物流绩效的含义物流绩效是指一

15、定时期内物流活动中投入物流 资源与创造的物流价值的对比关397.3.27.3.2物流绩效含义和物流绩效评物流绩效含义和物流绩效评 价的意义价的意义2. 物流绩效评价的意义 （1）决策支持 （2）良好沟通 （3）绩效反馈 （4）激励和指导407.3.37.3.3物流绩效评价的方法物流绩效评价的方法1主成分分析法 2基层层次分析法 3类加权主成分分析法 4模糊综合评判法 5.标杆法417.3.47.3.4物流绩效评价的指标体系物流绩效评价的指标体系1建立物流绩效评价指标体系的原则 （1）系统全面性原则 （2）可操作性原则 （3）通用性原则 （4）可比性原则427.3.47.3.4物流绩效评价的指标

16、体系物流绩效评价的指标体系2物流绩效评价指标的选取 （1）送货时间（交货周期） （2）送货可靠性 （3）送货灵活性 （4）库存水平437.3.47.3.4物流绩效评价的指标体系物流绩效评价的指标体系内部绩效衡量: （1）成本 （2）客户服务 （3）生产率指标 （4）资产衡量 （5）质量447.3.47.3.4物流绩效评价的指标体系物流绩效评价的指标体系3采购物流绩效评价指标体系的特性 （1）定量化 （2）容易理解 （3）鼓励积极行为 （4）可见性 （5） 形成共识 （6）重点评价 （7）平衡性 （8）经济性457.3.57.3.5我国的物流绩效评价中存在我国的物流绩效评价中存在 的问题的问题1.对物流绩效评价还没有形成一个系统的、完 善的、统一的定义 2.未形成一套统一的建立物流绩效评价指标的 基本原则 3.未建立一套科学的物流绩效评价标准 4.对物流绩效评价方法的研究主要集中于理论 研究467.3.67.3.6评价和改进物流绩效的建议评价和改进物流绩效的建议1要有明晰的与企业竞争