饲料厂操作维护保养及生产管理培训之制粒技术--主讲人章齐胜

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1、1 | Group Presentation | 07.04 | Bhler饲料厂操作维护保养 及生产管理培训 之制粒技术 主讲人:章齐胜 2 | Group Presentation | 07.04 | Bhler制粒技术本章内容: 主要结构及工作原理 制粒过程中物料受力的四个区域 调质器 影响制粒质量和效率的因素 影响颗粒长度的因素 蒸汽系统的配置 制粒机的操作、维护和保养 常见故障原因分析与排除3 | Group Presentation | 07.04 | Bhler1、制粒机结构及工作原理本节内容: 制粒机的几种型式介绍 制粒机外型结构 制粒机压制室结构 制粒机切刀调节装置 制粒机箱

2、体及安全装置4 | Group Presentation | 07.04 | Bhler差径调质器及制粒机5 | Group Presentation | 07.04 | Bhler制粒机(型式)6 | Group Presentation | 07.04 | Bhler制粒机(型式)7 | Group Presentation | 07.04 | Bhler制粒机8 | Group Presentation | 07.04 | BhlerSZLH400、SZLH4201、调制器2、大齿轮、齿轴3、大齿轮、齿轴4、大齿轮、齿轴5、齿轮油封、空轴大油封6、转速7、环模8、联轴器9、箱体10、箱体

3、加工加大调制器直径,直径达到410mm, 提高熟化效果。采用调制、渗碳淬火、磨齿等热处 理技术。工作面加宽(加宽约1mm),承载能 力强,使用寿命长。采用20CrMnTi、20CrMnMo采用耐高温双唇口油封,密封性能 好,耐高温、防灰、防尘能力强、 使用寿命长。适当降低转速(降低约1/23),成 品颗粒更光滑,外形更美观。加大有效工作面积(环模加宽约2 cm),有利于提高产量。蛇行弹簧联轴器,补偿位移能力 强,噪音低。 采用树脂自硬砂铸造工艺 采用加工中心加工,传动齿面为硬 齿面磨齿处理其它同类机型调制器直径约为400mm调制、磨齿常规、承载能力差、易磨损40Cr单唇口普通油封常规普通柱销联

4、轴器普通砂型铸造常规SZLH400、SZLH4209 | Group Presentation | 07.04 | Bhler制粒机外型结构二1、斜槽 2、门盖 3、箱体 4、联轴器罩 5、电机 6、底座10 | Group Presentation | 07.04 | Bhler制粒机结构11 | Group Presentation | 07.04 | Bhler制粒机结构12 | Group Presentation | 07.04 | Bhler制粒机压制室结构1、环模 2、锁紧螺栓 3、压辊 4、压辊轴 5、档销 6、止退螺母 7、调节螺钉 8、喂料刮刀 9、刮刀螺钉 10、调隙轮

5、11、压制区13 | Group Presentation | 07.04 | Bhler压制室形式二14 | Group Presentation | 07.04 | Bhler切刀调节装置颗粒长度一般是直径的1.53倍1、切刀杆 2、键 3、锁紧手柄 4、拉手 5、定位圈15 | Group Presentation | 07.04 | Bhler制粒机箱体外形及安全行程1、箱体 2、门盖保护开关 3、过载保护(安全销) 4、联轴器罩 5、加油口 6、油标 7、放油阀16 | Group Presentation | 07.04 | Bhler制粒机安全销座1、过载行程开关 2、安全销座1

6、7 | Group Presentation | 07.04 | Bhler2、制粒过程中物料受力的四个区域 制粒过程中物料受力分析及挤压 过程中的四个区域 摄入角和粉料分布 环模和压辊的设计特性 压辊总成 环模孔结构 颗粒料18 | Group Presentation | 07.04 | Bhler制粒过程中物料受力的四个区域1、供料区2、压紧区3、挤压区4、成型区19 | Group Presentation | 07.04 | Bhler1、供料区 2、压紧区 3、挤压区 4、成型区制粒过程中物料受力的四个区域20 | Group Presentation | 07.04 | Bhle

7、r1、供料区:物料不受机械外力, 受离心力影响,粉料紧帖环模内圈上;2、压紧区:物料被压紧3、挤压区:模辊间隙变小,挤压力加 大,物料产生变形和联接,被挤向模孔 ;4、成型区:在模孔内,被后续物料挤 推,物料成柱体状,向外携移。制粒过程中物料受力的四个区域21 | Group Presentation | 07.04 | Bhler摄入角和粉料分布摄入角和粉料分布制粒机压辊与环模内壁挤压物料,形成 12 的摄入角,当压辊出现打滑时, 制粒机就会堵塞!a 摄入角物料均匀分布到环模宽度上摄入角与环模和压辊大小有关, 最终影响制粒机产量料层厚度s压辊压辊环模环模22 | Group Presenta

8、tion | 07.04 | Bhler滞留在模孔内的时间DWt : 挤入时间 (融合时间)Rt : 通过时间(压紧时间)s : 物料层厚度Vf : 环模线速度Vr : 压辊线速度Rt = DWtVf Vr 供料能力降低,产能降低 Vf Vr : 打滑粒料Vf 环模RtDWtVr压辊s23 | Group Presentation | 07.04 | Bhler制粒的过程1. 原料的预处理原料热处理,颗粒粉碎,营养成分的比例提高颗粒密度,降低粉华率,提高产品质量;降低电耗;在适宜的调质条件下,用蒸汽调质比不用蒸汽调质,产量可提高一倍以上.37 | Group Presentation | 07

9、.04 | Bhler(2)、促进淀粉糊化和蛋白质变性,提高饲料消华率蒸汽热量 粉粒温度上升3888度;在热量和水份的作用下,谷物淀粉5060度开始吸水;豆粉淀粉5575度开始吸水;蛋白变性,分子表面积增大,粘度增加;有蒸汽调质时,淀粉糊化率可达35%-45%;无蒸汽糊化率小于15%;综上,有利于动物的消化和吸收。调质的意义38 | Group Presentation | 07.04 | Bhler(3)、改善颗粒产品质量,提高颗粒饲料的强度和水中稳定性;(4)、杀灭有害病菌(尤其是饲料中的大肠杆菌和沙门菌等的害病菌) ,从而提 高产品的贮存功能,有利于畜禽健康;(5)、有利于液体添加,满足

10、不同动物的营养需要。调质的意义39 | Group Presentation | 07.04 | Bhler 对物料细度的要求:(也即物料粒度)3.35mmc以上-不得超过1%; 2mmc以上-不得超过5%;0.5mmc以上-约占20%; 0.25mmc以上-约占24%; 0.25mmc-不得少于5%;对于不同的饲料品种,需选用不同的粉碎机配置方可达到合适的细度要求;对于畜禽料一般的锤片粉碎机对于鱼料,需要用细粉碎;对于虾料,需要超微粉碎调质要求:细度(粒度)要求40 | Group Presentation | 07.04 | Bhler 对蒸汽的要求:(1)、用过饱和蒸汽;( 2)、必须用

11、性能良好的减压阀,使蒸汽压力稳定;(3)、蒸汽压力应在0.20.4MPa;(4)、蒸汽温度在130150度。调质要求:对蒸汽的要求41 | Group Presentation | 07.04 | Bhler调质温度和水分 谷物淀粉的糊化温度一般在7080度,调质温度主要靠蒸汽的加入而获得。 蒸汽添加量小,粉料糊化度低,产量低,压模压辊磨损加剧,产品表面粗糙, 粉化率高,电耗大; 蒸汽添加量过大,会导致物料水份过高而使模孔堵塞,经冷却后成品水份偏高 ,达不到饲料品质要求; 在使用饱和蒸汽时,在春秋季节里,一般吸收1%的水份,物料温度会升高11 度。举例:某饲料厂蒸汽添加量为5%,室温为25度,

12、则调质后的温度为5*11+25=80 度。若添加量为4%,则调质后的温度为69度。 对于原料水份本身就偏高(如玉米水份超过16%),则蒸汽添加量就不可能大 了,调质后温度也就上不去了 对于一些维生素含量比重较大配方物料,过高的调质温度会便维生素损失。42 | Group Presentation | 07.04 | Bhler不同类型饲料的适宜蒸汽-水份调质参数范围43 | Group Presentation | 07.04 | Bhler长短调质器及调质时间长短调质器及调质时间长调质器:停留时间: 45 - 120 sec适用特殊饲料生产短调质器:停留时间: 15 - 45 秒适用常规畜禽

13、饲料生产做鱼料:调质器一般配置 二层夹套调质器,通 常要求调质总时间一 般为90s-120s做虾料:调质器配置一般上层为双轴 调质器,下面二层为夹套调质器, 通常要求调质总时间一般为150s- -180s 44 | Group Presentation | 07.04 | Bhler调质时间表调质时间表Introduction 1 x DPSA/B2 x DPSA/B3 x DPSA/BCTIDTWINCON45 | Group Presentation | 07.04 | Bhler转子转速 浆叶位置 浆叶形式和数量外壳加热调质效果 搅拌效果 调质后粉料均匀性 蒸汽的冷凝水 卫生 结块影响I

14、ntroduction 延长调质时间的方法方法一:降低调质轴的转速; 方法二:改变叶片的安装角度; 方法三:增加调质器长度 方法四:用二层或三层调质46 | Group Presentation | 07.04 | Bhler颗粒的品质要求47 | Group Presentation | 07.04 | Bhler影响颗粒内外品质的因素48 | Group Presentation | 07.04 | Bhler4 4、影响制粒质量和效率的因素、影响制粒质量和效率的因素环模/压辊冷却调质粉碎细度配方40 %20 %20 %15 %5 %美国堪萨斯州大学研究数据49 | Group Prese

15、ntation | 07.04 | Bhler4、影响制粒质量和效率的因素(1)、原料品质对制粒质量的影响1.1 原料粒度的影响。中细粒原料,对制粒质量为较好,粒度一般:畜禽料:原料粉碎后粒度100%过8目筛,80%以上过20目;鱼料:原料粉碎后粒度98%过20目筛,80%以上过40目;虾料:原料粉碎后粒度98%以上过60目筛,85%以上过100目;说明:粒度:也叫细度,实际指颗粒的大小;一般用目数来确定粒度。“目”的概念:一英寸长度上有多少网眼,就叫多少目。目数越大,则物料越 细。1英寸=25.4毫米粒度测试:取样100克,放入标准筛,筛后,筛上物称重,计算百分率.50 | Group Presentation | 07.04

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