2016高考生物大一轮复习 3.1细胞的物质交换课件 中图版必修1

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1、第三单元 细胞的新陈代谢第一章 细胞的物质交换【考纲纲考情】最新考纲纲及要求三年考情(以山东东高考卷为为例 ) 2014年2013年2012年 细细胞膜系统统的结结构与功能 T1选选 择题择题T1选选 择题择题T24非 选择题选择题 物质质出入细细胞的方式 T2选选 择题择题T2选选 择题择题无水和无机盐盐的作用 无T25非 选择题选择题无【知识识梳理】一、细细胞膜的结结构与功能1.细细胞膜的流动镶动镶 嵌模型:(1)填写细胞膜的组成物质:a._ b._c._ d._糖蛋白磷脂双分子层膜蛋白糖脂(2)图图中各成分的分布及作用:外侧保护润滑识别外侧内侧脂质、脂溶性物质覆盖镶嵌贯穿主要执行者载体信

2、号(3)细细胞膜的结结构特点:具有一定的_。2.细细胞膜的功能:(1)具有_,是细细胞的界膜。(2)控制细细胞与外界_。(3)细细胞间间信息的_。流动动性屏障作用物质质交换换接收与传递传递二、细细胞膜的物质质运输输功能1.穿膜运输输的三种方式:(1)填写有关穿膜方式及结结构名称:甲:_;乙:_;丙:_;a:_;b:_。(2)写出影响甲、乙、丙三种运输输速率的因素:制约约甲的是膜两侧侧的_;决定乙的因素之一是a的_;决定丙的动动力是_。单纯扩单纯扩 散协协助扩扩散主动动运输输载载体ATP浓浓度差种类类和数量能量(ATP)(3)实实例分析(填“甲”“乙”“丙”):水分子进进入红细红细 胞是_;葡萄

3、糖进进入红细红细 胞是_;K+进进入红细红细 胞是_。2.膜泡运输 甲乙丙内吞外排三、水和无机盐盐1.水:(1)写出A、B反映出的以上两种水的功能:A.构成_。B.各种代谢谢反应应的_。(2)自由水和结结合水的转换转换 :温度升高后,_可转换为转换为 _,自由水与结结合水的比值值会_,新陈陈代谢谢会_。细细胞的结结构成分介质质结结合水自由水升高增强2.无机盐盐:(1)在细细胞中的存在形式:主要是_状态态,也有一部分以_形式存在。(2)生理作用。细细胞的结结构成分,如Mg2+参与_合成;Fe2+参与_合成。对细对细 胞生命活动动的进进行具有重要的_作用。离子化合物叶绿绿素血红红蛋白调节调节【小题

4、题快练练】1.易错错判断:(1)(2013北京高考T1A)构成细细胞膜的成分有脂质质、蛋白质质、糖类类。( )【分析】细胞膜的成分主要有脂质和蛋白质,还有少量的糖类。(2)组组成膜的磷脂分子是可以运动动的,但蛋白质质分子是不能运动动的。( )【分析】组成膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子都是可以运动的。(3)葡萄糖进进入红细红细 胞不需要消耗能量,其方式不属于主动动运输输。( )【分析】主动运输的特点之一是需要能量(由ATP直接供能)。(4)分泌蛋白主要是通过过主动动运输输的方式排到细细胞外的。( )【分析】分泌蛋白排出细胞是通过外排的方式。(5)新生儿从乳汁中获获得抗体需要消耗能量。( )【分析

5、】抗体是一种蛋白质,经内吞进入细胞,这一过程需要消耗能量。(6)(2014新课课标标全国卷T1C)甘油是极性分子,所以不能以自由(单单纯纯)扩扩散的方式通过细过细 胞膜。( )【分析】细胞膜含有磷脂,甘油可以以自由(单纯)扩散的方式通过细胞膜。2.如图为细图为细 胞膜的亚显亚显 微结结构,鉴别细鉴别细 胞膜的内外侧侧的有效依据是( )A. B. C. D.【解析】选A。为磷脂双分子层的疏水端,为磷脂分子的亲水端,为蛋白质,为细胞膜外侧糖类与蛋白质的结合物糖蛋白,该种物质在细胞膜内侧没有,所以是鉴别细胞膜内外侧的依据。3.关于动动物细细胞膜的叙述,错误错误 的是( )A.细细胞膜含有糖脂和糖蛋白

6、B.细细胞融合与细细胞膜的流动动性有关C.膜的流动动性与磷脂无关D.白细细胞吞噬细细菌与膜的流动动性有关【解析】选C。细胞膜上蛋白质和磷脂分子都是可以运动的,从而使细胞膜具有一定的流动性。4.下列过过程主要与细细胞膜的功能有关的是( )A.保障细细胞内部环环境的相对稳对稳 定B.合成与分泌激素C.红细红细 胞运输输氧气D.激素在血液中的运输输【解析】选A。细胞膜的主要功能之一是保障细胞内部环境的相对稳定;细胞膜不能合成激素;红细胞运输氧气是血红蛋白的作用;激素在血液中的运输是血浆的作用。5.下列有关无机盐盐的叙述,正确的是( )A.人体的血浆浆渗透压压由无机盐维盐维 持B.细细胞中的无机盐盐少

7、数以离子的形式存在C.细细胞进进行脂肪、DNA、RNA等物质质合成时时都需要磷酸盐盐D.K是构成细细胞的大量元素,对维对维 持细细胞正常功能有重要作用【解析】选D。人体血浆渗透压的大小主要与无机盐、蛋白质的含量有关,A错误;细胞中的无机盐主要以离子的形式存在,B错误;脂肪的组成元素只有C、H、O,不含P,其合成时不需要磷酸盐,C错误。6.下列有关物质质跨膜运输输的叙述正确的是( )A.肌细细胞的细细胞膜上有协协助葡萄糖跨膜运输输的载载体B.激素必须须通过过主动动运输进输进 入细细胞内才能完成对细对细 胞代谢谢的调节调节C.相对对分子质质量小的物质质或离子都可以通过单纯扩过单纯扩 散进进入细细胞

8、D.协协助扩扩散和单纯扩单纯扩 散都不需要膜上载载体的协协助【解析】选A。葡萄糖进出细胞需要载体的协助,故肌细胞的细胞膜上有协助葡萄糖运输的载体;蛋白质类激素以内吞方式进入细胞;离子主要以主动运输的方式进入细胞;协助扩散需要膜上载体的协助。【速记记卡片】1.细细胞膜成分和功能:(1)成分:脂质质、蛋白质质、糖类类。(2)功能:将细细胞与外界环环境分隔开、控制物质进质进 出细细胞、进进行细细胞间间的信息交流。(3)信息交流的3种形式:分泌化学物质质、通过细过细 胞膜的直接接触、通过细过细 胞间间的通道。2.流动镶动镶 嵌模型:(1)基本支架:磷脂双分子层层。(2)蛋白质质分布:镶镶在磷脂双分子层

9、层表面;嵌入磷脂双分子层层中;贯贯穿于整个磷脂双分子层层。3.细细胞膜的结结构特点和功能特性:(1)结结构特点:流动动性。(2)功能特性:选择选择 透过过性。4.物质质跨膜运输输的三种方式:(1)单纯扩单纯扩 散:高浓浓度低浓浓度;不需载载体;不需能量。(2)协协助扩扩散:高浓浓度低浓浓度;需载载体;不需能量。(3)主动动运输输:低浓浓度高浓浓度;需载载体;需能量。5.水在细细胞中的两种存在形式:(1)自由水。细细胞内的良好溶剂剂,运输输养料和废废物。各种代谢谢反应应的介质质。(2)结结合水:组组成细细胞结结构。6.无机盐盐:(1)存在形式:多数为为离子形式。(2)生理作用。细细胞的结结构成分

10、。维维持正常的生命活动动。考点一 生物膜的组组成、结结构及功能间间的关系1.生物膜的流动镶动镶 嵌模型:(1)细细胞膜中的脂质质除磷脂外,还还有一些糖脂和胆固醇。(2)糖脂和糖蛋白都分布于细细胞膜的外表面。(3)脂质质和蛋白质质分子并不是均匀分布的,而是呈不对对称性分布。2.细细胞膜的结结构特点具有一定的流动动性:(1)原因:膜结结构中的蛋白质质分子和磷脂分子是可以运动动的。(2)影响因素:主要受温度影响,适当温度范围围内,随外界温度升高,膜的流动动性增强,但温度高出一定范围围,则导则导 致膜的破坏。(3)实验验证实验验证 人-鼠细细胞融合实验实验 :(4)生物膜的流动动性与选择选择 透过过性

11、的关系。区别别:流动动性是生物膜的结结构特点,选择选择 透过过性是生物膜的功能特性。联联系:流动动性是选择选择 透过过性的基础础,膜只有具有流动动性,才能实现实现选择选择 透过过性。膜的流动动性和选择选择 透过过性都是活细细胞的特性,死细细胞将失去流动动性和膜的选择选择 透过过性。3.生物膜的组组成、结结构和功能关系图图解:【高考警示】(1)只有活细细胞才具有膜的流动动性和选择选择 透过过性。(2)流动动性是细细胞膜结结构的固有属性,无论细论细 胞是否与外界发发生物质质交换换,流动动性总总是存在的,而选择选择 透过过性只在完成物质质交换换功能时时才能体现现出来。(3)细细胞膜中的蛋白质质有部分

12、起载载体作用,其特异性和数量的多少,决定了其运输输物质质的种类类和数量。【考题题回访访】1.(2015济济南模拟拟)下图图表示各种膜的组组成成分含量,该图该图 不能说说明的是( )A.构成细细胞膜的主要成分是蛋白质质和脂质质B.膜中的脂质质和蛋白质质含量的变变化与膜的功能有关C.膜的功能越简单简单 ,所含蛋白质质的数量越少D.蛋白质质在进进行细细胞间间的信息交流中具有重要作用【解题指南】解答本题的关键是正确识图,由图可以看出:(1)在各种膜中,脂质和蛋白质的含量相对较高。(2)糖类只出现在细胞膜上,细胞器膜上无糖类。【解析】选D。由柱状图数据可知,在各种膜中,脂质和蛋白质的含量相对较高,因此构

13、成膜的主要成分是脂质和蛋白质。蛋白质是生命活动的主要承担者,功能越复杂的膜中,蛋白质的种类和数量越多,如线粒体内膜和类囊体薄膜,反之就越少。蛋白质与细胞间的信息交流有关,但从图中所给数据不能确定。【知识总结识总结 】细细胞膜成分的三点提醒(1)含量最高的成分:组组成细细胞膜的成分中脂质质含量最高,组组成细细胞膜的脂质质中磷脂含量最丰富。(2)功能最复杂杂的成分:蛋白质质在细细胞膜行使功能时时起最重要的作用,功能越复杂杂的细细胞膜,蛋白质质的种类类和数量越多,细细胞膜上蛋白质质种类类很多,如具有运输输作用的载载体蛋白、有识别识别 作用的糖蛋白、接受信号的受体、起催化作用的酶及体现现特异性的抗原等

14、。(3)只分布在细细胞膜的外表面的成分:糖蛋白和糖脂只分布在细细胞膜的外表面。2.(2015烟台模拟拟)下面是人体某项项生命活动调节过动调节过 程的示意图图。据图图判断,下列说说法中不正确的是( )A.该图该图 可以表示有间间隔的细细胞间间的信息传递传递B.细细胞1是发发出信息的细细胞,细细胞2为为接受信息的细细胞C.若细细胞1是胰岛岛B细细胞,则细则细 胞2只能表示肝细细胞D.细细胞1的分泌物,可能是蛋白质类质类 物质质【解题指南】解答本题的关键是:(1)正确识图,题图显示细胞1的分泌物通过血管和细胞2发生关系,即细胞间通过体液的作用完成间接的信息交流。(2)明确各选项中细胞1和2之间的关系

15、。【解析】选C。如果细胞1是胰岛B细胞,则分泌的激素是胰岛素,从胰岛素的作用来看,细胞2可能是肝细胞、肌细胞、正常的组织细胞等,即胰岛素促进血液中葡萄糖在肝细胞内合成肝糖元,在肌细胞内合成肌糖元,在组织细胞内氧化分解成二氧化碳和水等。细胞1的分泌物,可以是一些蛋白质类物质,如胰岛素、生长激素等;也可以是一些氨基酸的衍生物,如甲状腺激素等;还可以是一些脂质,如性激素等。【延伸探究】(1)若细细胞1是胰岛岛A细细胞,那么其靶细细胞是什么?提示:若细胞1是胰岛A细胞,胰岛A细胞分泌胰高血糖素,该激素的作用是促进肝糖元的分解,因此其靶细胞是肝细胞。(2)图图示可以表示有间间隔的细细胞间间的信息交流,除了激素还还有其他物质质可以通过这过这 种方式完成信息交流吗吗?提示:有,如神经递质。3.(2015济济宁模拟拟)图图1是生物膜的流动镶动镶 嵌模型示意图图,其中离子通道是一种通道蛋白,通道蛋白是横跨生物膜的亲亲水性通道,允许许适当大小的离子顺浓顺浓 度梯度通过过。图图2表示磷脂在细细胞膜内外两侧侧分布的百分比。请请据图图分析下列叙述不正确的是( )A.图图1所示生物

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