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1、L/O/G/O国贸1303班：王胜目录一：店名简介二：环境分析三：SWOT分析四：STP分析五：4P分析六:总结一：店名简介 开店理由：果汁的时尚引力、繁多口味、独特口感、健 康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步，引 领饮料行业消费的主流。真正鲜榨的果汁必将被消费者所 接受，成为饮品市场中的宠儿。为消费者提供美味、健康、放心的 饮品。醒醒吧店标14原味至上纯正的果汁，西瓜、苹果、哈 密瓜、橙、菠萝等水果的原味果汁，让你享 受无损的鲜果口味！丛林风情不同的酒可以调成鸡尾酒，那 么不同的果汁呢？23 小店简介健康午茶根据水果健康营养成分精心设计而成，搭配以低脂酸奶，成为你工作间隙的精力加油站！自由
2、任你选想不想创造出你梦想中的果汁呢？想不想拥有独一无二的口感呢？怎么配，随你！ 开店地点醒醒吧醒醒吧分店二：环境分析醒醒吧O宏观环境分析微观环境分析人口环境经济环境消费者感性消费随着生活水 平的提高， 人们对物质 追求的水平 也越来越 高。长安区大学城 大学林立，在 校大学生就有 将近几十万人 ，这里是年轻 人活动的地方大学生追求新 颖产品，喜于 尝试各种饮料 ，一旦认定便 会成为消费者大部分大学生都是感性消费，冲动购买色彩强烈三：SWOT分析S：优势T：威胁W：劣势O：机会醒醒吧 目标市场明确， 市场广阔。瓶装的果汁，价格偏 高，品种单一，且口 感不如现做的入口。产品独特，新颖， 易得到消费
3、者认可S：优势醒醒吧优劣势分析市场上鲜榨果汁的竞争 对手少，竞争还没有白 热化，利润空间大。W：劣势123市场上瓶装果汁企业多，竞争较激烈卫生方面要求强，所以存在消费者不 信赖的为题产品成本搞，短期很难收回成本可进入果汁 餐饮市场， 从而扩大市 场空间。目标市场为 在校大学生 ，先学校周 边和学校内 还没有现场 压榨的果汁 店，所以存 在竞争的机 会O：机会现在压榨的果 汁为纯天然果 汁，不添加任 何食品添加剂 ，符合现在消 费者不断追求 健康的心理。 所以亿得到消 费者的认可竞争对手 存在明显 的价格优 势还没有有形 成品牌，市 场上一些具 有品牌优势 的产品对本 店存在巨大 威胁替代平的发
4、 招，对未来 市场存在影 响。T：威胁四：STP分析市场细分市场细分市场细分市场细分青少年学生群体 ，主要是在校大 学生，这个群体 经济来源主要依 靠家庭，但对价 格敏感性强！校园周边餐饮店 ，可以与其合作 ，推出鲜榨果汁 取代啤酒，健康 营养！ 鲜榨果汁的消费者主要针对在校年轻大学生，尤其是女大学 生。周边村民和打工 人员以及中老年 群体，他们对饮 食的健康越来越 看重！目 标 市 场 容量大：长安大学城每一所学校 学生均超过1万人，就本店而言， 如果选在在高校推广，销售量应 该很乐观 集中性：校园市场集中，企业能过通 过各种活动进行有效的宣传推广。 延续性：校园市场是有未来导向性的 ，具有
5、连续性，大学生具有鲜明的品 牌意识，是形成中国新生中产阶级和 引领青年消费潮流的重要支柱，市场定位：醒醒吧的产品特点是健康营养，风味福特， 清新时尚，绝对无任何添加剂，所有产品均有 新鲜水果压榨而成并且保证水果品质。以产品自身多样化和自身特点避开大型罐装果汁品牌和其他直接竞争者的压制，在短期内树立品牌形象，在市场上有立足之地，避开果汁市场的红海，以优质 的产品质量和服务，以健康，天然，营养为基础，打造充满时 尚，健康，活力的品牌形象。五：4P分析产品（product）价格（price）渠道（place）促销（promotion）Your Text产品（product）醒醒吧的产品为了能满足顾客
6、基本需求，提供最基本 的效用，醒醒吧的核心理念是健康，天然，营养。醒醒吧 每一杯鲜榨果汁，均为新鲜水果现场 榨取，一全透明操作 以示顾客，给顾 客灌输鲜 榨果汁的真正意义。Your Text（price）价格醒醒吧鲜榨果汁单位产品平均价格为15元，消费心理 分析，价格高相当于产品的档次也高。从发展阶段看，醒醒 吧鲜榨果汁与顾客处于“蜜月期”较高的价格不会减少需求量 ，即使有一定影响，高价位也能弥补销量上的利差，总的来 说，产量大小的改变对总 体成本而言影响不大。醒醒吧醒醒吧醒醒吧醒醒吧醒醒吧醒醒吧Your Text（place）渠道分销销渠道：醒醒吧前期主要开发长安区大学城市 场，之后采取连锁
7、店或许授权经营 的模式，慢慢向 城区扩张。物流策略：醒醒吧出去发展前期，水果进货渠道 主要以就近采购为主，可以与周边大型水果超市 联营，这样既缩减了运费成本，又保证了水果质 量。Your Text（promotion）促销有价卡片储值 卡片按面额不同， 可得优惠折扣!主题卡片短时效卡公共关系促销积极送外卖六：总结可行性 分析市场尚 未饱和目标市 场广阔利润空 间大店铺选 址简单前辈经 验门槛低 利润分析醒醒吧单店盈利分析销售份数100份/日店铺租金5000/月人均消费15元/人工资成本4000/月月收益100*15*30=450 00其他费用2000元产品毛（70% ）31500月总成本11000元月纯利润31500-11000=20500元8个月利润20500*12=164000元注：以上数据为估值所得，仅供参考，实际盈利情况会根据成本，损耗而有所出入L/O/G/O欢迎您的到来？
