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1、打造制胜 的管理团队诚挚祝贺诚挚地为大家祝贺！祝贺 大家已经或即将走上管理岗 位！ 成为了团队的代言人！ 我们在实现着自己的梦想 ！ 找到了实现梦想的力量！青春痘长在哪里才不影响你的美观年青人最大的特点或标志是什么？就是长青春痘，不论你是愿意还是不愿意 。当你长青春痘的时候，你是希望它长在哪 里比较好？长在哪里才不影响你的美观？“鼻子”？“脚上”？今天的标准答案“长在别人的脸上” 。 我还有第二个问题：成功发生在谁的身上比较好？“自己！”既然大家都希望成功发生在自己的身上 。那么，我还请教大家一个问题：“嘴巴跟着屁股走”如何解释？“嘴巴跟着屁股走” 如何解释？你坐在什么样的位置上，就应该有或必
2、须有什么样的思想 。对一个普通员工来说，要相对单纯些。如果你从员工升到领班、主管、部门经 理或更高的职位，你的思想必须要有所改 变 。突破思维局限 不是盲目地奋斗和勤劳敬业就 可以生存； 不是毫无头绪地行动就可以发 展。 面对新时代的挑战和一日千变 的生活状态，做人的规律和方略 都需要创新和改进。 那些憨厚而毫无作为的人不再 有人欣赏；那些高分低能的人不再有生存空间；实力比学历更重要！你的思维，决定了你眼中的世界！历资少少 女女 与与 老老 妇妇一家五星级酒店的数字推理笔试题： 1、165、140、124、（ ）、111 A、135 B、150 C、115 D、200 每个数的差是25、16、
3、9、4，即5、4、3、2的平方：124-9=115 2、2、5、11、23、47、（ ）A、71 B、67 C、97 D、95这道题每个数的差是3、6、12、24，即差是上个数乘以2，那最后 一个数应该是24*2=48+47=953、6、24、60、120、（ ）A、1860 B、200 C、210 D、220每个数字之间的差数：18=3*6；36=6*6；60=10*6； 另：3+3=6；6+4=10；故第4与第5个数字的差数为：10+5=15*6=90； 即第五个数字为：120+90=210； 4、1、3、4、8、16、（ ）A、26 B、24 C、32 D、16 从第三个数字起，每个数字
4、都是前面所有数字之和。所以应该是32。 内容简介祝贺 渴望成功 转变思想 打造制胜的管理团队 1、全局观念 2、创造和谐团队 3、团队是个整体（木桶理论） 4、构成团队的三个条件 5、停顿型组织和变动型组织 6、领导在团队中的作用 7、培养团队精神管理团队是什么?管理团队就是衔接断层！ 我们期望的好团队是什么样子的呢？哪些特征的团队是好团队呢？ 在我们的酒店中团队的价值又是怎样 表现的呢？ 思考打造制胜的管理团队 1、全局观念 2、创造和谐团队 3、团队是个整体（木桶理论） 4、构成团队的三个条件 5、停顿型组织和变动型组织 6、领导在团队中的作用 7、培养团队精神应该有全局观念我们是一个团队
5、的代言人了我们不再是一 个普通的员工了。 这就要求我们不能再 “事不关己，就高高挂起 ”； 不能再看人家闹矛盾，我在边上看笑话； 不能再凡事睁只眼，闭只眼； 不能再对不喜欢的团队成员，你走你的阳关道 ，我走我的独木桥。 要关心我们的员工，要团结我们的员工，要指 导、要求我们的员工，要塑造我们的员工 总之，考虑一切问题，都要有一个全局观念。 服务、经营、管理、品牌维 系是整个天沐的事，不是个 人或一个部门的事！还好，洞不在我这边！“大家做的都很好，但是。”换个思路，我们就成功了如果你事事都依循惯例，思维僵化，那 结果毫无例外的就是原来的你。是拥有十年的工作经验？还是把一年的 经验重复十次？明白一
6、切改变都从态度和思维改变开始 。祈祷时可不可以抽烟？神父回答“不行！ ”在抽烟的时候可不可以祈祷，神父回答“ 当然可以”。打造制胜的管理团队 1、全局观念 2、创造和谐团队 3、团队是个整体（木桶理论） 4、构成团队的三个条件 5、停顿型组织和变动型组织 6、领导在团队中的作用 7、培养团队精神创造和谐的团队关系相传，在一个深山老林里，有两座相距不远的 和尚庙。甲庙和尚吵吵闹闹，人人戒备森严，生活痛苦 。乙庙和尚和和气气，个个笑容满面，生活快乐 。一天，甲庙住持向乙庙小和尚讨教“秘方”，小 和尚不假思索的回答道：“因为我们经常做错事 。”正当甲庙住持感到疑惑不解之时，忽见一和尚 匆匆从外面回来
7、，走进大厅时不慎摔了一跤。创造和谐的团队关系这时正在拖地的和尚立刻跑过来，一边扶他一 边道歉：“真对不起，都是我的错，把地拖得太 湿，让你摔着了。”站在大门口的和尚见状也跟着跑过来说：“不 ，都是我的错，没有提醒你大厅里正在拖地， 该小心点。”摔跤的和尚没有半句怨言，只是自责说：“不 ，不，是我的错，都怪我太不小心了。”甲庙住持，恍然大悟。客房帮忙之争某酒店有两位客房服务员，拖拖和拉拉。这日，拖拖负 责的客房客人刚走，新入住的 客人就来了，拉拉见拖拖忙不 过来，就先去帮拖拖“抢房”。这时她自己负责的客房， 有客挂牌要求清扫，见20分钟都没有人来，便向酒店 投诉。 领班便来查原委，把拉拉训斥了一
8、顿：“记着，以后 没命令，不要去帮别人，先管好自己再说” 第二天，情况刚好相反，拉拉忙得不可开交，拖拖想 去帮忙又不敢去，当班的则是另一位领班，要求拖拖 帮拉拉“抢房”，并训斥拖拖道：“记着，以后遇到这样 的事，不用问马上帮忙”。 系统思维 两位领班都以为自己对问题的处理是正确的，但他们都没有把发生的问题放在客房管理系统中分析、处理。 这种只见其一，不见其二，就事论事处理问题的 做法，只是转移了问题，造成了现场工作的混乱 。酒店现场管理中，这种现象并不鲜见。 服务现场许多具体问题需要立即处理。这些问题 处理得怎么样，对员工的工作质量影响甚大。 任何事情都不是孤立存在的，而是和其他一些事 情息息
9、相关，这就要求管理人员具备系统思考的 能力。如果背离系统的原则，就事论事地处理面 临的问题，其结果往往不是解决了问题，而只是 推迟或转移了问题。 打造制胜的管理团队 1、全局观念 2、创造和谐团队 3、团队是个整体（木桶理论） 4、构成团队的三个条件 5、停顿型组织和变动型组织 6、领导在团队中的作用 7、培养团队精神团队拧成一股绳我们要记住：任何一个团队成员都是影响我们业绩的因素。 你希望你的团队拧成一股绳，产生1+12的效 果吗？ 管理界有个“木桶原理”：一只木桶，最短的 一片决定其容量。我们认同这句话吗？ 木桶毕竟不是企业，几块木片比喻不了众多的 员工。拿一个部门来说，部门的业绩是所有个
10、 体业绩的总和，最差业绩只是降低了部门的平 均个体业绩，而这个平均个体业绩还是要在最 差业绩上面的。 宾客宾客人员管理组织管理战略管理文化管理餐饮部房务部保安部工程部营销部计财部人事部沙银 贝木桶理论木桶理论木桶理论木桶理论金公 司木桶理论-发现弱点 木桶理论-发现公司的弱点 木板长短不一：木桶盛水的高度取决于 最短的一块木板；公司、班组的发展取决 于公司、班组的弱点。每块板之间的缝隙：每块板相互结合的 越紧，漏水越少；公司各部门、班组成员 协作的越紧密，则发展的越快。木板的漏洞：木板漏洞越小，漏水越少 ；公司管理机制的漏洞越小，公司发展越 快。讨论：你最短的木板在哪里？你打算怎样整改你的短板
11、？你的细缝有多少？有多大？你打算怎样整合你的细缝？团队成员团队成员个性不同、文化程度、习惯不 同，需要容合（包容/磨合）；一只手的手指有长有短，但各负其责；维护酒店质量标准 是每位成员的责任南方有一五星级酒店，客人在吃面包时，发现 里面有一枚戒指，于是向酒店投诉。酒店按戒指上刻的名字，很快找到了这位女面 包师。最后，解雇了她。这位面包师带着戒指和面， 致使戒指掉进面里，确实有 过错。但包饼房的厨师长如 果认真履行自己职责，每天 上班前严格检查员工的仪容 仪表，这样的事会发生吗？ 强将手下无弱兵 我欣赏一句俗语：强将手下无弱兵 。从中国历史上，我们就可以看到许 多这样的案例：汉朝的李广部、唐朝
12、的李家军，宋朝的杨家军、岳家军（ “撼山易，撼岳家军难”），元朝成 吉思汗的队伍，明末郑成功的队伍。这些军队之所以著名，是因为领头人是 “强将”。 在现代企业界，也有人阐述了这个道理。 台湾经营之神台塑集团总裁王永庆有一句话： “一群老虎给羊带，所有的老虎都会变成羊；一 群羊给老虎带，所有的羊都会变成老虎。”团队渴望带头虎所有的企业都在寻找一只带头虎，所有 的团队都在渴望一只带头虎。 我们希望自己成为一只带头虎吗？ 要想自己成为一只老虎，就必须先修身 ，尽量使自己完美（专业技能、沟通技巧 、人事管理、财务知识、市场营销等）， 虽然完美是很难或者无法达到的，但是必 须朝这方面努力。不能一步到位，
13、但是不能一步不迈 ！打造制胜的管理团队 1、全局观念 2、创造和谐团队 3、团队是个整体（木桶理论） 4、构成团队的基本要素和三 个条件 5、停顿型组织和变动型组织 6、领导在团队中的作用 7、培养团队精神团队的定义团队的定义-有互补技能、愿意为了达成共 同的目的和业绩目标而相互承担责任的人们组 成的群体。信 任技 能责任感坦诚相待 多为别人 着想完成任务 解决问题 协调关系 的能力目标一致 分工合作团队的基本要素重视部门之间的横向沟通在旧的观念中，以职务为重心，以职务功能划 分部门，各部门相互独立，缺乏横向联系。现在新观念是如何将部门和部门之间的断层衔 接起来。国内很多公司经常“文山会海”，
14、天天在发红 头文件，天天在开会。如果合作好，断层衔接好，就不需要这样频繁 地开会。这就是缺乏团队意识的表现。 群体，在英文叫做；团队，在英文叫做；团队不同于群体。群体可能只是一群乌 合之众，并不具备高度的战斗能力；团队必须要满足下面3个条件： 团队的三个条件 如果团队领导不在公司，也没带手机， 员工也能自主做事，正常运作，用不着逢事 都向领导打手机请示，这就是一个团队。员工找领导的次数越多，就是公司里的 自主性越不强。公司的管理者应该想想，公 司的员工提出过什么方法，讲过什么想法， 员工参与决策越多，公司的自主性就越强。一个团队里面的人都应该是有独立、并 且主动工作的能力。你手下的人是否能独立
15、 自主的工作，关键在于你有没给他正确的授 权（可以随时收回），并告诉他游戏的规则 和范围（牧马人的故事）并且他本身首先具 备必须的工作热情（自我激励）； 团队的三个条件 经常是领导在下达意见，领导在给主张，领 导在动脑筋，属下员工都是听领导的指挥做事， 这样没有思考性。领导长期决策，容易抹煞员工 的思考性。作为一个主管经理，应该从事的是决策性的 工作，而不是实际做事情或想办法的人。要强调 你部下的思考，并让他对每件事情都要拿出2套以 上的方案，并让他告诉你他的想法和倾向。你要 做的事情只是决策。 “有什么事是敌人做不到而我能做到的呢” 。 思 考 性狼是一群凶悍、坚韧而且富有合 作性的动物。一
16、个好的团队应该 具有很强的狼性。 我们学习的不是狼对猎物的残忍 和兽性，而是它们坚韧的意志、 默契的合作、敏锐的嗅觉和迅猛 的反应速度； 员工不但要愿意动脑筋，愿意自主地做事，而且要 善于与周围的人合作，合作性非常重要。单个人都像一 条龙，而合在一起却像一条虫，这就是缺乏合作性的结 果。处理沟通问题的方法应该是建立一个合适的沟通环 境和渠道，而不是质问过错!我们的目标是完美的完成 任务，一味的追究责任毫无疑义！打造制胜的管理团队 1、全局观念 2、创造和谐团队 3、团队是个整体（木桶理论） 4、构成团队的三个条件 5、停顿型组织和变动型组织 6、领导在团队中的作用 7、培养团队精神停顿型组织团队成员的权利、职
