生产与运作管理最终版

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1、生产与运作管理教师：冯小翠电话：15175280303Email：课堂测验课堂测验开始！11道小题 抢答 课堂测验1、现代企业在产品竞争方面有哪些特点？（1）产品生命周期明显缩短 （2）产品品种日益增多 （3）产品成本结构发生了变化 （4）产品交货期缩短课堂测验2、企业通过合并能够获得哪些优势？资源优势、技术优势、渠道优势、 产品优势、品牌优势和投资优势课堂测验3、决定制造企业竞争力的六大要素？ 价格、质量、品种 服务、时间、环保课堂测验4、这五大要素在不同时期对企业竞争力的作用是不同的，不同时期决定竞争力的关键因素也是不同的。课堂测验5、当价格成为竞争的主要因素时，出现了“基于 的竞争”，与

2、此相适应的生产方式是 。成本 大量生产课堂测验6、当质量成为竞争的主要因素时，出现了“基于 的竞争”，与此相适应的生产方式是 。质量 精细生产课堂测验7、当品种和服务成为竞争的主要因素时，出现了“基于 的竞争”，与此相适应的生产方式是 。柔性 计算机集成制造课堂测验8、当时间成为竞争的主要因素时，出现了“基于 的竞争”，与此相适应的生产方式是 。时间 敏捷制造课堂测验9、当环境成为竞争的主要因素时，出现了“基于 的竞争”，与此相适应的生产方式是 。（2分）环保 绿色制造课堂测验10、从生产运作的全过程来看，可以从哪六个环节的时间入手来压缩时间？2分订单处理时间、编制计划时间、产品/服务的研发和

3、设计时间、采购时间、制造加工时间和配送时间课堂测验11、先进制造技术的定义？先进制造技术，简称AMT，是现代 信息技术与制造技术相结合所产生 的各种设备、技术和系统的总称课堂测验课堂测验结束！第二章 企业战略和运作策略 教学目标：v 了解现代企业所处的环境v 掌握现代企业在产品竞争方面的特点v 了解企业战略的重要性v 掌握战略管理过程的四个阶段v 掌握波特的三种竞争战略v 掌握生产运作策略一、战略和战略管理的重要性第二节 企业战略和战略管理战略是以未来为主导，为求得生存发展而做出的有关全局的策划和谋略 一、战略和战略管理的重要性对一个没有战略的企业而言， 就像是在险恶的气候条件下飞 行的飞机，

4、始终在暴雨中穿行 ，在风浪中颠簸，即使不马上 坠毁，最后也会迷失方向，燃 尽燃料而坠毁。2000大趋势第二节 企业战略和战略管理一、战略和战略管理的重要性第二节 企业战略和战略管理20-30年代 生产制胜40-50年代 销售制胜60-70年代 营销制胜80年代以后 战略制胜二、战略管理的过程第二节 企业战略和战略管理确定企业使命战略分析战略选择战略实施战略管理过程第二节 企业战略和战略管理使命 （mission）企业存在的基础和原因做什么 为什么做 （一）确定企业的使命为什么做 （一）确定企业的使命第二节 企业战略和战略管理中国移中国移 动通信动通信创无限通信世界，做信息社会栋梁迪斯尼迪斯尼使

5、人们过得快活（一）确定企业的使命第二节 企业战略和战略管理总的发展方向和经营哲学不一定用文字表述出来（二）战略分析SWOT分析第二节 企业战略和战略管理机会O威胁T优势S劣势W扭转型 战略防御 战略增长型 战略多元化 经营（二）战略分析外部分析第二节 企业战略和战略管理宏观环境行业环境竞争环境（二）战略分析外部分析第二节 企业战略和战略管理宏观环境宏观环境企业生存的大环境政治因素政治因素社会因素社会因素经济因素经济因素科技因素科技因素（二）战略分析外部分析第二节 企业战略和战略管理行业内 竞争Text购买者的 议价能力Text替代品 的威胁供应商的 议价能力潜在 竞争者波特 五力模型（二）战略

6、分析内部分析第二节 企业战略和战略管理核心竞争力拥有的技术让你赚钱的产品和服务项目 公司战略经营战略职能策略第二节 企业战略和战略管理（三）战略选择（三）战略选择公司战略企业的最高层次的战略选择企业的经营范围和领域第二节 企业战略和战略管理公司战略公司战略专业化专业化水平一体化水平一体化水平一体化水平一体化多元化多元化纵向一体化纵向一体化（三）战略选择公司战略第二节 企业战略和战略管理专业化战略专注于某一领域集中资源格力：专业化铸就核心竞争力v 格力空调是是中国空调业唯一的“世界名牌”产品，业务遍及全球100多个国家和地区。从95年至09年连续十五年保持中国空调行业产销量、销售额及市场占有率第

7、一；05年至09年起连续五年保持世界空调销售冠军。v “我这辈子只做了一件事好空调，格 力造!”这是格力集团总裁董明珠女士对自己 一 生的总结。格力：专业化铸就核心竞争力v市场前景巨大家用空调延伸到商用空调v研发策略自主创新掌握核心技术格力电器已获得国内外专利944项，平均每个星期获得一项专利认证 。v营销策略专业品质的品牌形象v渠道策略建立格力专卖店v产品开发策略市场导向想消费者之所想“好空调、格力造”，和“买品质，选格力”空调王、冷静王、灯箱柜式空调形成销售、安装、维修的一条龙服务活动诺基亚的“一朝腾飞”v20世纪80年代芬兰诺基亚（NOKIA）是 横跨造纸、化学药品、橡胶与电缆等产业 的

8、集团，但经营惨淡，诺基亚董事会曾一 度打算把手机生产业务卖出。v在20世纪90年代诺基亚借助“归 核化战略”，实现了由多元化转向专 业化，终于“一朝腾飞”，成为移动 通 讯领域的全球领导者。诺基亚的“归核化战略”v 缩缩小经营经营 范围围，放弃非核心业务业务 ，将造 纸纸、轮轮胎、电缆电缆 、家用电电器等业务业务 或压缩压缩 到最低限度或出售。v把移动电话定位支柱产业，并确保在该领域进入 世界前三名，以确保其取得赢利性增长。v把寻求和确立新的增长点作为培育企业文化的核 心内容，集中90的资金和人力加强移动通讯器材和 多媒体技术的研究。诺基亚的年报1991年年报 诺基亚是欧洲技术集团1992年年

9、报 诺基亚是国际电器及电器技术集团1993年年报 诺基亚是国际电信及电器集团1994年年报 诺基亚是领先的国际电信公司公司战略公司战略公司战略专业化专业化水平一体化水平一体化水平一体化水平一体化多元化多元化纵向一体化纵向一体化1920 1930 1940 1950 1960 1970动画动画人物授权音乐出版书籍出版迪斯尼商店直接邮购好莱坞唱片超级图书发展软件ESPN商店顾客产品动画电影现场 电影电视节目试金 石电 影家庭录象好莱 坞电 影Miramax电影娱乐迪斯 尼频 道KCA L-TVABC TV广播网广播电视迪斯 尼乐 园沃特 迪斯 尼世 界EPC- OT东京 迪斯 尼乐 园欧洲迪 斯尼

10、乐 园动物世界 迪斯尼乐 园的美洲主题公园迪斯尼/ 米高梅 摄影棚曲球棍生活剧场棒球生活娱乐旅游及度假区的 发展迪斯尼 协会度 假漫游 路线度假、旅 游及房地 产的发展迪斯尼集团涵盖了吃、住 、行、游、购、娱，由电 影、日用品、音像、图书 出版物、电脑游戏等多个 产业组成的产业链给迪斯 尼创造了源源不断的财富 。迪斯尼的多元化发展海尔：多元化战略v 从1992年开始，海尔从一种产品开始向多种产品扩张，全面实施多元化战略。通过兼并、收购、合资、合作等 手段，在最短的时间以最低的成本把海尔的规模做大， 把企业做强。v 纵观海尔集团的多元化战略可大致分为五个阶段: 单一产品电冰箱 制冷家电电冰箱、电

11、冰柜、空调 白色家电制冷家电、洗衣机、微波炉、热水器等 全部家电白色家电、黑色家电 知识产业多元化战略v实行多元化要根据企业的能力v可分为相关多元化和非相关多元化v新旧产业相关程度越高，成功概率越高v优点：资源共享、协同效应v风险：资源配置过于分散；产业选择有误；运 作费用过大v灵活采取进入的手段：兼并、合资、合作多元化与专业化v 据财富杂志统计全球500强中，单项产品销售额占 企业总销售额比重70%以上的有140家，占500强总数 28%；主导产品销售额占70-95%的有194家，占500强 38.8%；相当产品销售额占总销售额70%以上的146家， 500强总数的29.2%.由此显示，50

12、0强企业品牌的核心竞 争力来自最擅长的行业，而非面面俱到的多元化品牌。v据学者们研究，上世纪60年代，不少美国企 业也实施了多元化战略，但效益并不满意， 500强企业中甚至有不少因多元化而困难重 重；资源分散，选择失误、核心竞争力受到 挫伤。公司战略公司战略公司战略专业化专业化水平一体化水平一体化水平一体化水平一体化多元化多元化纵向一体化纵向一体化v定义企业为了取得竞争优势，往往通过并购的途径，将从事相同业务的公司合并，这就是水平一体化 。v案例：民族品牌频频被外资收购水平一体化战略上海白猫集团股份有限公司 旗下品牌，于1994年将“中 华”品牌经营权租赁给联合利 华公司。水平一体化战略200

13、7美国强生公司旗下强 生(中国)投资有限公司宣布 ，已完成收购北京大宝化 妆品有限公司的交易。“小护士”原为国内着名 化妆品牌，也是欧莱雅 在中国收购的第一个本 土品牌。 水平一体化战略2004年年，美国酿酒商安 海斯公司(AB)收购哈尔滨 啤酒集团有限公司99.66% 股权 水平一体化战略乐百氏（广东）食品饮料 有限公司是居于世界食品 行业领先地位的法国达能 集团成员。 2011年7月， SEB国际收购苏 泊尔71%的股权 水平一体化战略2011年7月11日，飞利 浦电子公司宣布收购中 国厨房电器公司奔腾电 器(上海)有限公司。 公司战略公司战略公司战略专业化专业化水平一体化水平一体化水平一

14、体化水平一体化多元化多元化纵向一体化纵向一体化纵向一体化战略公司自行生产其投入（向后或向上游整合）自行处理其产出（向前或向下游整合）麦当劳v麦当劳在莫斯科设店时，由 于当时苏联的马铃薯和肉类 质量太差，于是自己在苏联 建立自己的农场、养殖场、 蔬菜区和食品处理工厂。美 味 (汉堡) 快 捷（快餐） 质 量（味道） 干 净（W.C.）安利纽崔莱v纽崔莱，现已成为世界上公认最大最优质 的营养保健食品品牌。 n卓越的品质 n广泛的科学研究 n严谨的有机种植 n先进的生产工艺 v拥有自己的全球获得专业认证的4大有机 农场，所有的原材料，均采自原始种植方 法，真正做到健康、环保。 雅戈尔的纵向一体化战略v 雅戈尔的商业链纺织、服装和分销零售网络n 建立先进的成衣加工厂n 建立遍布全国的庞大的分销网络 n 建立国内一流的高档面料厂 营销网络服装纺织v雅戈尔已经成为中国最具实力的服装企业 谢 谢！