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1、 第一节 农业生产与地理环境人类利用土地的自然生产力，栽培植物或饲养动 物，以获得所需的产品，这就是农业生产活动。 农业是人类利用动植物的生长和繁殖来获得产品 的物质生产活动。一、农业概况1、概念农业生产的劳动对象是动植物农业生产的基本生产资料是土地广义农业：(大农业)农 林 牧 副 渔狭义农业：种植业或者耕作业与其他物质生产部门相比，农业生产具有以下两个 显著的特点。2、特点（1）地域性（2）季节性和周期性农业生产的对象是动植物，需要热量、光照、水、地 形、土壤等自然条件。不同的生物，生长发育要求的自 然条件不同。世界各地的自然条件、经济技术条件和国 家政策差别很大。因此，农业生产具有明显的
2、地域性。-农业必须“因地制宜”动植物的生长发育有着一定的规律，并且受自然因素 的影响。自然因素（尤其是气候因素）随季节而变化， 并有一定的周期。所以，农业生产的一切活动都与季节 有关，必须按季节顺序安排，季节性和周期性很明显。-农业必须“因时制宜” 3、农业生产的投入与产出动植物的生长繁殖与自然条件密切相关，因而 ，动植物（或者是植物种子）以及热量、光照、水 、地形、土壤等自然条件成为农业必要的投入。在 这些投入的基础上，经过劳动者的劳动（即投入劳 动力），农业就可获得产出。随着社会生产力的发 展和经济水平的提高，农业生产中，生产资料的投 入比重逐渐增加。农业机械替代手工农具，解放了 劳动力，
3、提高了劳动生产率；化肥、农药等的投入 ，可促进农业的产出。在现代农业生产中，加大科 技投入（如培育良种、改进灌溉技术、改革耕作方 式等），成为提高农业产出的重要手段。发达国家 ，农业的新增产值中，60以上是靠科技投入转化 来的；我国从20世纪80年代中期，这个比值也已占 到30以上。 这些农产品有的供给人们食用，如粮食 、肉、奶、蛋、水果、蔬菜等；有的作为 工业生产的原料，如棉花、橡胶、皮、毛 等。 农业产出- 各种各样的农产品4、世界农业发展的历史（1）按生产对象分类5、农业的分类世界主要农业地域类型，基本上分属种植业和畜牧 业；有些情况下，农民在自己的田地上同时经营种植业和 畜牧业，这样的
4、农业称为混合农业。 种植业畜牧业林业渔业副业（2）按投入多少分类粗放农业-密集农业-投入的生产资料或劳动力较少， 扩大土地面积成为增加农业产出的 主要手段。一般分布在地广人稀、 自然条件较为恶劣、生产力水平低 下的地区。投入的生产资料或劳动力较多 ，用提高单位面积产量的方法来增 加农业的产出。现代世界的农业主 要是密集型的。随着现代科技的发 展，蔬菜、花卉、养猪、养禽等农 业，出现了技术和资金密集的工厂 化生产，并且发展迅速。 （3）按产品用途分类自给农业-商品农业-主要分布在发展中国家，绝大多数主 要是为了解决自己及家庭成员的食品（ 如粮食或肉类）供应。主要分布在发达国家，以及发展中国 家的
5、一些地区。农业生产主要是为市场 提供商品，产品商品率很高。商品农业 普遍进行专业化生产，一般情况下，一 个农场只种植一种农作物或饲养一种畜 或禽。种植业混合农业畜牧业粗放农业密集农业自给农业商品农业游牧业大牧场放牧业乳畜业热带雨林迁移农业种植园农业水稻种植业商品谷物农业二、影响农业区位的因素1、农业区位的概念农业区位有两层含义一是指农业生产所选定的地理位置，如泰 国的水稻种植业分布在湄南河平原等地，澳大 利亚的牧羊业分布在东南部等地二是指农业与地理环境（包括自然环境、社 会环境）各因素的相互联系，这些因素就是农 业的区位因素。2、影响农业区位的主要因素自然条件社会经济条件技术条件气候水源土壤地
6、形市场交通运输政府政策劳动力土地价格资金管理机械化肥农药良种冷藏农 业 区 位气候因素：水热组合的不同，导致不同地 区，气温和降水不同，农作物 生长需要水分和热量，不同的 地区生长不同的农作物。土壤： 土壤是农业得生产场所，而且是农业的劳 动对象和生产资料。土地的起伏、热量水 分的分布、土壤肥力对农作物的影响是不 同的。社会经济因素和农业技术 例如： 便捷的交通和农产品的保鲜、冷藏技术的 提高，扩大了农产品的销售范围。及时把 握市场和农产品的需求信息，可以为农产 品的科学决策提供依据。 政府用财政补贴维持农产品价格，有利于 保护农民的生产积极性。3、农业区位论假定条件-一个大平原中央有一座城市
7、，也是唯一的市场 ，并与周围农业地带组成一个孤立的地区。该 地区自然、技术、交通条件等都相同。基本观点-离城市越远，农产品运费越高；越接近城 市地价或租金越高。农民的选择应该是带来纯收益最高的那种农产品。农业布局形成一城市为中心的六个同心圆地带（见课本58页图）以下农业生产活动主要是受什么因素影响形成的？1、晏子使楚中说：“桔生淮南则为桔，生于淮 北则为枳。” 2、杭州的“明前龙井”茶驰名中外，日本的茶道爱 好着把茶种带回日本栽培，但效果不好。3、三江平原和青藏高原的气候都较寒冷，为何 这两个地区的农业类型不同。4、杭州市周围形成大规模的蔬菜、乳、肉、蛋的 农业生产基地。 5、萧山公路边的乳肉
8、畜牧业、园艺业。6、20世纪80年代以来，我国有计划地建立了一批 商品农业生产基地气候土壤地形市场交通政策1、三江平原2、河套平原3、东南丘陵人类对自然的改造沼泽地过湿干旱地形坡度大通过排水改造水分需要加强灌溉改造水分修筑梯田下列地区的农业生产活动与影响其布局的主导因素进行搭配：A、古巴的甘蔗B、黑龙江的大豆C、河西走廊的粮棉D、横断山区立体农业E、江南丘陵的茶树灌溉水源气候地形土壤自然因素的利用改造农业生产活动天然橡胶由热带扩大到北纬22度玻璃温室的农业丘陵缓坡修筑梯田江南丘陵茶园的喷灌三江平原的小麦种植利用改造的因素培育良种温度、湿度（气候 ）地形灌溉水源水分（排水）判断下列农业生产是否合
9、理？说出理由。1、丘陵陡坡修筑梯田，发展种植业。2、围湖造田，毁林开荒。分析影响下列事物变化的因素：1、 90年代初衢州的芦柑质量好，当地农农民大面积种植 。 2、90年代末衢州的芦柑价格大跌，滞销严重。3、产于云南等热带地区的荔枝大量运往北方市场。4、荷兰的鲜花运销世界许多国家和地区。1、市场需求 2、市场需求的变化 3、交通运输条件的改变，农产品保鲜、冷藏技术 4、交通运输条件的改善例1：城镇周围发展乳牛、花卉、小麦三种农业ABC城 镇 主要公路三、农业的地域类型（一）、农业地域类型的概念农业地域类型是指在一定地域内形成的 较稳定的、成型的、区域性农业生产类型。世界各地自然条件和社会经济条
10、件差异 很大，农业生产方式和类型各具特色，形 成了不同的农业地域类型。（二）、热带雨林迁移农业1、分布地区南美洲亚马孙河流域、非洲刚果盆地等地广 人稀的热带森林及其边缘地区。 2、区位条件-高温多雨的热带雨林气候平原为主的地形人口稀少 交通闭塞生产力水平低下、生产方式落后3、特点：-生产工具落后，技术改造缓慢，耕作粗放，完 全依赖于自然条件，农业生产长期处于原始农业 阶段，有的国家或地区粮食生产长期不能自给。 “刀耕火种”的原始生产过程4、农耕方式-毁林、烧荒、掘穴播种-靠天收获-土壤养 分流失、肥力急剧下降-农作物产量锐减-弃 荒、另选新地-毁林、烧荒、掘穴播种5、对自然环境的影响-对森林和
11、土地资源造成严重破坏（二）、水稻种植业东亚、东南亚和南亚 的热带、亚热带季风区 及东南亚热带雨林区1、主要分布地区：亚洲地形图水稻是一种喜温、喜湿的高产粮食作物。水稻生产过程复杂，劳动强度大，需要投入大 量劳动力，进行精耕细作。水田经营2、亚洲水稻产区优势区位条件（1）优越的气候条件-高温多雨、雨热同期的 热带、亚热带季风气候和全年高温多雨的热带雨林 气候（2）比较平坦的地形河流冲积平原、三角洲 、低缓的丘陵。土层深厚，土壤肥沃。（3）人口稠密，劳动力丰富（5）种植历史悠久，有丰富的生产经验（4）人均耕地少，粮食需求量大3、亚洲水稻种植业的特点、原因及发展措施加大科技投入靠传统经验科技水平低大
12、力投资兴修水 利水旱灾害频繁发生水利工程量大加快机械化发展体力劳动为主机械化水平低控制人口数量精耕细作，但农村 人多，自给为主单产高 商品率低集约经营家庭为主，人均耕 地少小农经营发展措施原因特点水稻种植业 1、主要分布： 东亚、东南亚和南亚的季风区及东南亚热带雨林区 2、亚洲水稻产区优势区位条件 高温多雨的气候，比较平坦的地形，人口稠密，劳 动力丰富， 种植历史悠久，有丰富的生产经验 3、亚洲水稻种植的特点、原因及发展措施 小农经营， 单产高，商品率低，机械化水平低、 水利工程量大，科技水平低(三）、混合农业1.形式：2.分布：最主要的是谷物和牲畜混合农业主要分布在欧洲、北美、南非、 澳大利
13、亚、新西兰等地3.澳大利亚（墨累-达令盆地）的小麦-牧羊带BackBackBackBack4、澳大利亚混合农业的区位因素区位因素区位优势自 然 因 素地形水源社 会 经 济 因 素人口密度 交通 市场 科技 政策地势较平坦（中部平原）灌溉条件较好（墨累-达令河水、东水西调）地广人稀，生产规模大，竞争优势大交通发达便利（靠近主要公路，距海港近）有固定的销售市场（国际市场）机械化程度高政府扶持鼓励5、澳大利亚混合农业的生产特点 良性的农业生态系统A.农场的土地交替种植小麦、牧草或休耕，充分 保持麦田的肥力B. 种植的饲料饲养绵羊，羊粪可成为麦田 的肥料有效合理的农事安排 小麦的耕作活动和牧羊活动在
14、一年内交替 进行 灵活的生产选择和较强的市场适应性农民可根据市场需求决定多种植小麦还是多 牧羊，农业生产具有很大的灵活性和对市场 的适应性(三）、混合农业 形式： 分布：谷物和牲畜混合农业欧洲、北美、南非、澳大利亚、新西兰小麦小麦- -牧羊带牧羊带 墨累墨累- -达令盆地的达令盆地的混合农业混合农业区 位生 产 特 点自然因素社会经济因素良性的农业生态系统有效合理的农事安排灵活的生产选择小 结珠江三角洲的混合农业-基塘农 业（四）、大牧场放牧业1 主要分布及放牧牲畜品种：大面积干旱、半干旱气候区美国、阿根廷-牧牛澳大利亚、新西兰、南非-养羊2 、阿根廷大牧场区位优势气候温和，草类茂盛地广人稀，
15、地租低廉距海港近,促进了商品经营（潘帕斯草原）（五）、商品谷物农业1.主要作物:2.基本特征:3.主要分布地区：小麦和玉米生产规模大、机械化程度高美国、加拿大、阿根廷、 澳大利亚、俄罗斯、乌 克兰、我国的东北和西北4、美国的商品谷物农业（1）分布： 中部平原（中央大平原）的北部 和中部（即小麦区和玉米带）BackBack该国地图 请在此处添加该国家的地形、政区图。Back平原占国平原占国 土面积土面积1/21/2 以上以上耕地广大耕地广大 ，占世界，占世界 耕地耕地10%10%机械化耕作机械化耕作地形地形 ：河流河流 ：湖泊湖泊 ：密西西比河密西西比河五大湖五大湖有有运河相通运河相通航运、灌溉
16、便利航运、灌溉便利气候气候 ：气候温和气候温和, ,降水丰富降水丰富, ,夏夏 季潮湿季潮湿有利于农作物的生长有利于农作物的生长Back深厚、肥沃深厚、肥沃土壤：土壤：（2）区位优势：区位因素区位优势 自 然 因 素地形 土壤 水源 气候 社 会 经 济 因 素交通 人口密度 工业科技地势平坦广阔（中央大平原）土壤肥沃深厚（黑土）水源充足（五大湖、密西西比河）气候温和、降水丰富，夏季潮湿水运、公路和铁路相衔接，交通四通八达地广人稀，生产规模大，竞争优势大工业发达，为农业提供机械、电力、化肥、农药农业科技水平高，科技成果推广快农业科技水平高，科技成果推广快Back四、农业生产对地理环境的影响1、农业生产强度对自然环境的影响合理的强度-农业土地等自然资源的持续利用不合理强度-可能导致自然环境被破坏，引起土地荒漠化
