上海方策--东太战略项目—东太农业公司物流相关议题

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1、东太农业股份公司 物流相关议题内部资料 注意保密上海方策管理咨询有限公司2008年3月-2-目 录一、物流概念及功能二、物流竞争模式三、供应链与物流四、农产品物流及特点五、农产品物流模式 Date-3-物流概念物流:“为满足消费者需求而进行的对原材料、中间库存、最终产品及相关信息从 起始地到消费地的有效流动与存储的计划、实施与控制的过程”。 -美国物流协会物流起源:物流源于军事领域,在1905年就有人明 确地提出并解释物流这个概念,在第二次 世界大战中物流理论和方法得到完善。Date-4-现代物流与传统储运功能的关系将将传统储运的功能进行集成,形成物流的功能传统储运的功能进行集成,形成物流的功

2、能传传统统储储运运的的功功能能储储 存存运运 输输装装 卸卸包包 装装加加 工工信信 息息增值服增值服 务务储运储运现代物现代物 流流Date-5-物流功 能功能细分主要业务一般特点运输运输配送集货、运输方式和工具选择、路 线和行程规划、车辆调度、商品 组配、送达 分拣、拣选、选择方式和工具选 择、路线和行程规划、车辆调度 、商品组配、送达干线、中间运输、中长距离、少品种、大批量、 少批次、长周期、功能单一支线、前端或者末端运输、短距离、多品种、小 批量、多批次、短周期,功能综合。储存仓储管理库存控制收货、检验、分拣、保管、拣选 、出货(tc/dc)对库存品种、数量、金额、地区 、方式、时间等

3、结构的控制储存管理:对确定的库存(动态、静态)进行管 理储存决策:确定储存组合(什么、多少、何时、 哪里)等装卸装上卸下搬运将流体装入载体将流体从载体中卸出将流体从一个地方短距离搬到另 一个地方与发运相关联与到货相关系与载体的换装或者转移相关联物流系统的基本功能(1)Date-6-物流系统的基本功能(2)物流功 能功能 细分主要业务一般特点包装工业包 装按照生产和销售需求规格,用不同于产品的 材料将产品包装起来,使之成为一个完整的 产品。方便批量生产销售包 装按照市场需求规格,将产品用印有必要产品 信息的包装材料进行包装、促进销售方便使用和销售物流包 装按照物流运作要求,用具有足够强度、印有

4、必要物流信息的包装材料将一定数量的商品 进行包装,以及包装加固、打包。方便物流运作Date-7-物流系统基本功能(3)物流 功能细分 功能主要业务一般特点流通 加工生产型 加工剪切、预制、装袋、组装、帖标签、洗净、 搅拌、分割、称量在流通过程中进行的生产性活动,以 完成生产过程促销型 加工烹调、分级、贴条形码、分装、拼装、分割 、称量在销售过程进行的生产活动,以便促 销。物流型 加工预冷、冷冻、冷藏、理货、拆解、贴物流标 签、添加防虫防腐剂在物流场所进行的生产活动,以利物 流,保护商品物流 信息要素 信息五大要素信息(流体、载体、流向、流量、 流程)涉及物流全局的信息管理 信息物流企业或者企业

5、物流部门人、财、物等信 息涉及物流组织内部信息运作 信息功能、资源、网络、市场、客户、供应商等 信息涉及物流过程与市场的信息外部 信息政策、法律、技术等涉及物流环境的信息Date-8-物流增值服务:在物流服务基础上延伸出来的相关服务。增值性物流服务的含义:1、增加便利性的服务使人变懒的服务2、加快反应速度的服务使流通过程变快的服务3、降低成本的服务发掘第三利润源泉的服务4、延伸服务将供应链集成在一起的服务物流增值服务Date-9-目 录一、物流概念及功能二、物流竞争模式三、供应链物流四、农产品物流及特点五、农产品物流模式 Date-10-各方物流名词解 释第一方物流需求方为采购而进行的物流,如

6、赴产地采购、自行运回商品。第二方物流供应方为了提供商品而进行的物流,如供应商送货上门。第三方物流由物流的供应方和需求方之外的第三方所进行的物流。第四方物流提供各种物流信息咨询服务的企业。第五方物流提供各层次物流人才培训服务的企业。Date-11-第一方物流公司的竞争模式和手段 资产型物流公司提供自产产品的配送业务范围集中在国内与外界没有竞争规模较小,空车率高以准时将产品送达代理商为已任国内第一方物流公司:海尔物流公司 TCL物流公司 长虹物流公司Date-12-第三方物流公司的竞争模式和手段以物流方案取胜严格实行一体化服务标准坚持严格的质量管理缓和组织社会运力实现物流配送开始筹建物流中心,提高

7、物流服务效率Date-13-第四方物流公司的竞争模式和手段4PL制造监管及制 造管理运输管理分销管理网络管理客户服务及订单管 理采购及存货管理策略及计划资讯科技第四方物流服务者是一个供应链的整合者,集合及管理众多的物流资源、设 施及技术去提供一个完整中立的供应链解决方案。Date-14-第一方物流与第三、四方物流的关系内设内部物流运作客户共享资源服务供应 商3PL 供应商4PL传统外包3PL 供应商商业流程管理客户客户连接物流交易专业平台和信息平台Date-15-目 录一、物流概念及功能二、物流竞争模式三、供应链与物流四、农产品物流及特点五、农产品物流模式 Date-16-成功的物流管理必须建

8、成功的物流管理必须建 立在供应链的基础上!立在供应链的基础上!Date-17-物流一体化就是利用物流管理,使产品在有效的供应链内迅速移动,使参与各方的企业都能获益 ,使整个社会获得明显的经济效益。严格地说,所谓“物流一体化”就是以物流系统为核 心的由生产企业、经由物流企业、销售企业直至消费者供应链的整体化和系统化。它是指 物流业发展的一个高级和成熟的阶段。 信息流顾客供应商实物配送采购获取制造支持企业物流快速反应 最小变量 最低库存整合运输 质量 生命周期支持Date-18-物流一体化的手段第三方物流物流信息供应链物流运输储存装卸搬运包装流通加工运输储存装卸搬运包装流通加工运输储存装卸搬运包装

9、流通加工运输储存装卸搬运包装流通加工原材料供应生产物流狭义的企业物流实物配送消费销售生产原材料物流配送配送配送原有的物流体系结构Date-19-物流一体化的手段第三方物流物流信息供应链物流运输储存装卸搬运包装流通加工原材料供应生产物流狭义的企业物流实物配送消费销售生产原材料物流配送配送配送第三方 物流第三方物流体系结构Date-20-物流一体化的手段电子商务材料来源零部件工厂装配工厂配送仓库顾客购买获取周期制造支持周期实际配送周期节点运输联系通信联系原有的物流完成周期Date-21-配送仓库物流一体化的手段电子商务材料来源制造工厂工厂仓库配送仓库顾客材料来源制造工厂工厂仓库顾客材料来源制造工厂

10、工厂仓库配送仓库顾客灵活多层次物流网络节点B-B通讯联系运输联系B-C通讯联系Date-22-目 录一、物流概念及功能二、物流竞争模式三、供应链物流四、农产品物流及特点五、农产品物流模式 Date-23-农产品物流及农产品物流特点农产品物流:是指为了满足用户需求,实现农产品价值而进行的农产品物质实体及相关信息从生产者到 消费者之间的物理性经济活动。具体地说,它包括农产品生产、收购、运输、储存、装卸 、搬运、包装、配送、流通加工、分销、信息活动等一系列环节,并且在这一过程中实现 了农产品价值增值和组织目标。农产品物流特点:l农产品物流数量大、品种多。l农产品物流难度大。农产品与工业品不同,是有生

11、命的动物性与植物性产品。农产品在物流过程 中与工业品相比包装难、装卸难、运输难、仓储难。l农产品物流要求高。一是季节性生产要求物流的及时性;二是为保证安全必须实施农产品绿色物 流;三是要满足一些农产品的特种物流方式,比如粮食的散装运输,水产品的冷冻运输,分割肉的 冷藏运输,牛奶等制品的恒温运输等等Date-24-目 录一、物流概念及功能二、物流竞争模式三、供应链物流四、农产品物流及特点五、农产品物流模式 Date-25-农产品批发市场是主导者,联结着农产品生产者、各级批发商、零售商、中介组织以及其他提供物 流服务的企业。1、农产品批发市场主导型物流模式Date-26-集团公司123参股实体市场

12、公司资源型市场132直接管理实体市场公司核心市场123控股实体市场公司战略性市场通过集团企业形成农产品批发市场体系能够畅通农产品物流产地市场集散地市场销地市场Date-27-2、农业产业化物流发展模式Date-28-农产品加工企业是农产品物流运作的主导者,负责农业物流的组织运作。根据农户组织 程度的不同,又具体包括 “加工企业十分散、独立农户,、“加工企业十基地+农户”、“ 加工企业十协会+农户”和 “加工企业+合作社+农户”四种。2.1 农产品加工企业主导型物流发展模式Date-29-在这一模式中,百货商店、大型超市与卖场、连锁超市、仓储式商场等流通企业联结着农业生产 者、农产品加工企业和消

13、费者。许多大型的流通企业,如美国的沃尔玛、上海的华联等,不但零 售、批发,而且拥有自己的加工配送中心,这些加工配送中心联结着农产品生产基地和农产品加 工企业,直接形成了一条产业链。2.2 流通企业主导型物流发展模式Date-30-这种模式以各种中介组织 (主要包括农业合作组织、技术协会、协会、农民经纪人等)为纽带,组织产前、产中、产后全方位服务,使众多分散的小规模生产经营者联合起来,形成较大 的统一群体,实现规模效益,提高市场议价能力,增加农民收入 这种模式适用于技术要求比 较高的种植业、养殖业,特别适用于新产品、新异种、新方法推广过程中的农业物流运作2.3 中介组织联动式物流发展模式Date

14、-31-这种模式是主要依赖于农产品的资源优势或交通优势,集散农产品,一般是依靠政府的政策和宏观调控,通过发达的第三方农产品物流企业承包部分或全部物流业务的模式。第三方农产品 物流企业可以自行承担物流业务,也可以将一部分物流业务委托他人进行操作;可以是综合性物流企业,也可以是功能性物流企业。无论怎样,第三方企业都必须具备对农业物流的协调、组织、 运作能力。因此,这种模式对第三方物流企业的物流服务网络与信息系统、物流资源整合能力、数据处理能力、快速准确的专业服务能力、专业化的物流运作管理人才要求很高。现阶段在农产品物流 中心方面运作的还很少。3、农产品物流中心发展模式Date-32-电子虚拟供应链

15、模式主要是借助于网络建立商务平台,供应商、生产商、批发商、零售商、物流供应方等以会员形式加入其中,供客户、消费者查询,形成虚拟农业物流供应链,在虚拟供应链的运作中,各物流企业的合作是均势的,信息透明度、准确度和及时性高,所以能够减少需求不确定带来的库存增加,克服供应链敏捷性较差的不足,降低农业物流运作成本,提高整个农业供应链的效率 由于这一发展模式对农业物流服务网络与信息系统、数据处理能力、人员素质要求很高,目前,国内基木上还没有运用这一模式。但是,信息技术和网络技术的发展与应用,会加快我国农业物流信息化步伐:电子商务的迅速开展,会推进我国农产品电子物流的进程;农民素质的提高,也会加强农业物流主体的合作意愿,使虚拟农业物流供应链发展模式在未来成为可能。4、电子虚拟供应链模式Date

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