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1、实验六 花与果实,生命科学实验教学中心,实验目的,了解花的组成。掌握花药和子房的解剖结构。掌握果实的类型。,生命科学实验教学中心,材料和用品,显微镜、擦镜纸百合幼嫩和成熟花药及子房横切制片各种类型果实（苹果、橘子、黄瓜、小麦、玉米、葵花籽以及各种浸泡材料）,生命科学实验教学中心,花的概念,花是变态的短枝。花由着生在花托上的萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊组成。 植物的亲缘关系相近，花的结构与组成也相近, 认识花的结构与花序的种类，是识别植物的重要基础。,花的组成与基本结构,一朵完整的花包括花柄、花托、花被、雄蕊群和雌蕊群五部分。,花药的解剖结构,百合幼嫩花药呈蝴蝶状，由药隔分为左右两部分，每部分各有两个
2、花粉囊。药隔中分布有维管束。,百合成熟花药横切,百合成熟花药两侧的花粉囊隔膜解体，两室相互沟通为一室，室内充满花粉粒。,百合未成熟花药横切片百合成熟花药横切片,观察与思考未成熟花药和成熟花药在结构上有何变化？,子房的结构,子房结构示意图,子房是雌蕊基部的膨大部分，着生在花托上，子房的中空部分称为子房室。,子房室,子房壁,胚珠,胎座,百合子房三室，每室 2列倒生胚珠，中轴胎座。,胚珠,百合子房横切,子房室,胚珠的结构,合 点,外珠被,内珠被,珠 心,珠 孔,珠 柄,卵细胞,助细胞,反足细胞,中央细胞,胚珠的结构,胚囊,百合倒生胚珠,果实的类型,真果假果,单果 聚合果 聚花果,肉果干果,荚果蓇葖果
3、角果蒴果瘦果颖果翅果坚果双悬果,浆果核果梨果,真果与假果（1）真果：果皮单纯由子房壁发育而成,外果皮膜质A，中果皮肉质B，内果皮骨质C，内含成熟种子1枚，种皮棕色，薄，子叶白色，2片。另一枚种子败育单心皮雌蕊浆果状核果,（2）假果：除子房外，还有花的其他部分参与果实的组成,梨果：下位子房发育，果实由花筒和心皮部分愈合后共同形成。例如：苹果、梨等,单果、聚合果和聚花果,(1）单果：由单心皮或多心皮合生雌蕊所形成的果实，依据果实的质地不同，分为肉质果和干果,浆果berry外果皮薄，中、内果皮肉质多浆胎座发达，肉质化,柑果hesperidium外果皮较厚，中果皮疏松，内果皮膜质,核果 外果皮膜质中，
4、果皮肉质，内果皮骨 质，内含成熟种子1枚，浆果状核果,梨果A 宿存的花萼B 宿存的雄蕊C 宿存的花柱D 内果皮 E 种子 F 种皮G 子叶2 H 维管束 I 花被维管束,干果 : 果实成熟时，果皮干燥。有的果皮成熟时可开裂为裂果；有的不开裂，为闭果。,聚合蓇葖果,蒴果孔裂（罂粟）,角果（荠菜）,瘦果achene 单粒种子果皮与种皮分离,颖果 caryopsis 1粒种子，果皮与种皮愈合,（2）聚合果 1朵花中许多离生心皮雌蕊形成的果实，每个雌蕊形成1个单果，聚生于同一花托上,聚合蓇葖果,（三）聚花果（复果） 由整个花序发育成的果实,聚花果,实验报告1.绘百合幼嫩（或成熟）花药横切细胞结构图。2.绘百合一个胚珠草图。3.用文字描述你所观察到的果实,生命科学实验教学中心,
