快餐厅主管考核评估表(五星级酒店)管理文档

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1、文件名 快餐厅主管考核评估表电子文件编码 码 4 日期: 年 月 日部门 单位 姓名 职称到职日期 现职日期 总评分评分考核项目 考核基准评分比例分配 单位主管 部门主管 (副)总经理工作的迅速性工作的速度非常快工作的速度很快以一般的进行方式作为标准稍慢,急需时不能放心交其处理工作慢,需要时常督促5密细心、周到、规规矩矩、谨慎、几乎找不到缺点很细心,工作没有错失、遗漏有大致令人满意的正确性无法称为很正确,但不会因此发生事故或失败缺少正确的作业态度,而有显著的缺点或失误5现有的工作有高度技术与经验 ,也能完成困难的工作对现有的工作有很好的技术与 经验对现有的工作可以独当一面大致能自己处理,但有时

2、仍需要给予指导对现有的工作缺少技术与经验 ,表现不佳3动自觉、贯彻始终,负责到底对工作执行有方,尚能自动改进尚能职守本分,但无甚表现只做交办之事,依赖他人帮助做事需要再三催促,敷衍了事,妨碍任务执行2餐厅主管考核评估表电子文件编码 码 4核基准评分比例分配 单位主管 部门主管 (副)总经理对指示的理解迅速正确的把握指示事项的重点及 问题点,圆满完成任务虽有时领会错指示,但尚能依照指示的旨意工作无法充分把握指示事项的重点及 问题点,也不主动发问加以理解,事后再请示的情形很多擅作主张太多,草率断定而引起麻烦及失败,重做的情形很多经常忘了上级指示事项而没有做10从上司,照顾后进,协助他人工作,促成团

3、队合作服从上司,尚能照顾后进,协 助他人工作,促成团队合作只顾自己工作,不主动协助他人只顾自己工作,不愿协助他人,工作不心甘情愿自私自利,不顾他人,阳奉阴 违,影响团队合作10意做人做事,主动协助别人,沟通良好,表达能力佳,人际关系极佳诚意做人做事,乐意协助别人,沟通表达能力良好,人际关系好诚意做人做事,主观意识强,但沟通表达能力佳,人际关系尚好做人欠缺诚意,阳奉阴违,造成团队中成员的反感5餐厅主管考核评估表电子文件编码 码 4核基准评分比例分配 单位主管 部门主管 (副)总经理判断力有高度专业知识,在极困难状况下,仍能做正确判断处理具有专门知识,在困难的情况下,大致也能做正确的判断具有专门知

4、识,在一般情况下,判断不致有错误在一般状况下,判断有时会有错误在一般状况下判断会有错误,需予指导或支援10有专门知识,能积极提出独创具专门知识,能自动研究创新有专门知识,稍加指导即可稍具专业知识,但无太多创新无专业知识,亦未能创新10能领导,有卓越建树很能领导,表现良好尚能领导,勉可胜任领导不佳,有时造成员工抱怨为下属反对,缺乏能力15 日(假 日(职 日(每日扣1分)迟到早退 次(勤 加6分15分奖惩计分嘉奖 次(每次加1分)小功 次(每次加3分)大功 次(每次加9分)警告 次(诫 次(每次加3分)小过 次(每次扣3分)大过 次(每次扣9分) 评分:(a+b)2=际得分A+B:文件名 快餐厅主管考核评估表电子文件编码 码 4职成绩优越 适任现职现职有成绩 尚适任现职不适任现职 二 三 四 五 六 七 八 九 十 十一 十二 缺点: 部门主管 单位主管 员工副总经理 评审委员会

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