甘肃敦煌这道美食都爱吃,却没人敢说出口

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1、甘肃敦煌这道美食都爱吃,却没人敢说出口甘肃敦煌这道美食都爱吃,却没人敢说出口敦煌的羊肉,一级棒说起敦煌,敦煌莫高窟、月牙泉、鸣沙山,可谓如雷贯耳,到敦煌旅行也是许多人的 梦想。作为丝绸之路上的重镇,汉唐时期的敦煌,可是一个国际化的大城市,和今天的上海 差不多,街上往来的都是各种皮肤、各种语言的人,市面上售卖的货物,都是世界珍 奇物品,而中国的物产,也是通过这里销售往世界各地,敦煌当年的繁华可想而知。可是世界变了,大航海时代到来了,路上丝绸之路就不那么重要了,敦煌的地位也就 下来了,再也没有往日的辉煌。可是,敦煌还是保留下了丰厚的文化遗产,非常独 特。羔羊肉敦煌早餐合汁,口味很香醇如今的敦煌城,

2、城市不大,打车十块钱城里随便跑,到敦煌莫高窟和月牙泉、鸣沙山 也非常的方便。敦煌的机场也非常小,航站楼规模跟小县城的火车站似的。现在,去 往敦煌的交通也很方便了。虽然敦煌以悠久的历史文化著称,到敦煌旅行,当地的美食还是要好好吃的。在敦煌 市区内闲逛,值得一逛的有沙洲夜市。沙洲夜市是敦煌城内最繁忙的商业街,也是最 受游客欢迎的地方,从天黑到半夜,夜市上都是人头攒动,各种特产、美食小吃摆满 街道,夜光杯,锁阳,羊肉串,格外的诱人,不过这里的价格要比别处贵许多,毕竟 主要面对游客。羊脑壳,很香,一次能吃好几个敦煌的早餐主要有拉面,还有一种本地特有的美食合汁,合汁的做法倒也不神 奇,其实就是北方常见的

3、羊肉汤羊杂汤的地方版,配料因地制宜,有绿豆丸子、粉干 之类,关键还是羊肉要好,喝起来不会膻,才能为更多人所接受。一碗热气腾腾的合 汁上桌,配上一个用黄碱面发酵的烧饼,掰碎了放进碗里,连汤带肉夹馍一起吃,格 外的香,让人吃了还想吃。敦煌特色名吃,驴肉黄面驴肉春卷驴肉宴驴肉,好吃驴肉黄面也是必吃的美食,这黄面的原料是西域优质小麦,用原生态的老碱发面,所 以面是黄色的,劲道美味。驴肉是必须点的,敦煌的驴肉特别的香嫩,越吃越想吃,而驴肉春卷也是一大特色,应该是关中做法传过来的,敦煌的原住民,大都是清代从 关中迁徙过来的,所以口音、饮食习惯和关中相似。当然,最值得一提的,还是按根卖的“红油大金钱”,至于是驴子身上具体什么部位我 就不说了,明白人都明白,按根卖不按斤两,二百块钱一根,虽然这玩意儿男人女人 都爱吃,却没人敢说出口啊,吃好就好。菜单:重点是金钱肉这就是传说中的金钱肉,我们几个人只敢要半根本文作者:旅游玩乐汇

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