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1、米饭这么做，还吃什么菜！给我来米饭这么做，还吃什么菜！给我来10碗！碗！让做菜再快速一点，再简单一点！下班回家后，只需10分钟，就能出锅的美味家常 菜，有肉肉、有蔬菜。各种公认食材最好找，操作时间最短的快手菜，送给一 回家就想吃到热腾腾饭菜的童鞋糖醋里脊做法：1.里脊切丝，用盐，胡椒粉，蛋清姜丝腌渍十分钟。2.一边撒淀粉一边用手抓散，直到所有里脊都沾上淀粉并且散开不粘连。3.入油锅炸微黄后，捞出，油不停火，再次放进去炸金黄备用。4.把番茄酱，糖，芝麻一起放进去小火炒冒 小泡。5.放入半碗水，熬到汤汁浓郁，浇在肉上面，或者把肉放入拌一下即可。 小炒牛肉片做法：1.油热后放入蒜片和小红辣椒；2.蒜
2、片和辣椒炒香后放入牛肉片；3.翻炒至牛肉片变色，放入蒜苔和尖椒；4.加少许盐、鸡精提味，翻炒均匀即可。醋溜白菜做法：1.花椒八角爆香，放入辣椒，葱姜蒜爆香2.放入白菜帮，翻炒至半熟3.依次放入盐，陈醋，生抽，糖调味，翻炒均匀后加入白菜叶，炒至菜叶变软4.加入薄芡，翻炒均匀即可出锅翡翠彩蔬卷做法：1.白菜和菠菜飞水2.将蔬菜丝码在白菜叶上，卷成卷3.锅中放少许水，加入盐，鲍汁（蚝油），水淀粉，煮至汤汁粘稠4.浇在彩蔬卷上即可茄汁鲜藕片做法：1.爆香姜末，倒入西红柿翻炒成泥状。2.倒入藕片，点一丁点水，用锅铲将藕片磨出浆来。3.汤汁粘稠，加盐、胡椒翻炒均匀，调味即可装入盘中。蒜苗辣炒酱香干做法：1
3、.锅中加适量油，大火加热至五成热，倒入香干；2.调成小火，煎至香干白色部分出现金黄色小气泡；3.锅中再加入适量油，加热至五成热，转小火，加入黄豆酱；4.再放入蒜片和小红辣椒碎；小火煸炒至油色发红，加入煎过的香干；5.转大火，加入生抽和少许白糖，翻炒均匀，最后倒入蒜苗，迅速翻炒几下即可。皮蛋拌豆腐做法：1.红椒，姜，葱切粒2.倒入适量醋，香油，搅拌均匀即可3.皮蛋切小丁，倒在豆腐上4.将料汁倒在皮蛋上即可葱麻油拌面做法：1.水开，放些油.盐.下面条煮熟，过凉2.锅里油热，放入葱花爆香，倒入小碗3.用葱花油，鲜抽，老抽，植物油，麻油，鸡精，调成拌汁4.把面条加拌汁搅拌均匀，撒上葱花即可本文作者：教你做饭
