糖衣脆皮花生,想吃的来学学吧!

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糖衣脆皮花生,想吃的来学学吧!糖衣脆皮花生,想吃的来学学吧!零食小点正撒欢向你奔来!周末瘫在家里,沙发电脑、手机床卫生间偶 尔往复,又对这样无所事事的状态心怀不安的盆友,可以考虑进下厨房,开火两三分 钟,就能端出一盘糖衣花生,吃完吮指的辣种*糖衣脆皮花生*原料:花生米1碗,白糖半碗,鸡蛋1个制作 :1、 把鸡蛋去黄留清(黄可用于其他菜品中使用)2、 将糖和蛋清混合搅拌均匀3、 把花生米放入油锅中炸熟4、 趁热放入鸡蛋清的碗里用筷子搅拌5、 直到每粒花生米均匀的裹上一层蛋清和糖,洒上白芝麻就可以了(如果花生米温 度不够的话,可以放入锅中慢慢炒制,这样的话,冷透就可以成为糖衣脆皮)炸花生有点难办,稍不注意就糊了,一定不要等到花生全部变色了再关火,而要提前 关,关火以后油的热度还能把花生炸过了,所以要注意掌握时机,我知道这个就 像“少许盐的少许到底是多少”那么难掌握,然而,俺想分身到你们厨房也是天方奇 谭,所以.本文作者:美食讲堂

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