烘焙入门必看：薄荷冰淇淋夹心巧克力蛋糕

《烘焙入门必看：薄荷冰淇淋夹心巧克力蛋糕》由会员分享，可在线阅读，更多相关《烘焙入门必看：薄荷冰淇淋夹心巧克力蛋糕（9页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。

1、烘焙入门必看：薄荷冰淇淋夹心巧克力蛋糕烘焙入门必看：薄荷冰淇淋夹心巧克力蛋糕甜蜜的巧克力象征着爱情，无论是情人节还是生日，手工制作的可口蛋糕融入了爱与 真诚。准备所有需要的材料将黄油均匀涂抹在考盘里（8英寸）撒少量可可粉在靠盘中，防止蛋糕粘底哦把量好的可可粉，面粉，烤面包粉，烤面包苏打粉放入容器中和匀将3个鸡蛋蛋黄蛋清分开把蛋清打成白色泡沫状（没有搅拌器的用筷子也可以，就是辛苦了哦）把软化的黄油（微波炉加热30秒）倒入搅拌好的蛋清中倒入量好的糖逐一放入鸡蛋黄并打均匀把量好的巧克力均匀掰碎用小火加热牛奶（火一定要小，以免放入巧克力后胡锅）放入巧克力，持续搅拌直到在牛奶中融化加入量好的香草香精并搅

2、拌均匀，然后关火将开始搅拌好的粉状混合物倒入锅中并用铲子搅拌搅拌成糊状后倒入鸡蛋混合物将混合物打均匀，直到呈细滑状平均倒入两个烤盘中，如果只有一个烤盘，可以分两次烤放入烤箱（最好提早15分钟预热），190摄氏度（375华氏度）烘烤2530分钟时间到后，用牙签插入蛋糕的中间并拔出，如果没有黏稠物粘与牙签，就可以出炉 了。然后冷却10分钟从烤盘中倒出（先用小刀将蛋糕边缘与烤盘分离）彻底冷却后涂抹冰淇淋，冰淇淋的多少鉴于个人喜好将另一层蛋糕盖在冰淇淋上，并将边缘抹匀将巧克力糖霜均匀涂抹在蛋糕表面蛋糕边缘用糖霜覆盖，减少冰淇凌融化流出把蛋糕放入冰箱冷冻层后用刨子刨巧克力蓉片，量因人而异把麦丽素切成瓣状或直接使用将蛋糕从冰柜中拿出，点缀巧克力蓉片和麦丽素瓣。样子随意。这样我们的薄荷冰淇 淋夹心巧克力蛋糕就成功了！我的生日蛋糕哦！本文作者：烘焙时光