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1、1 现代猪场饲养管理要点与新技术进展科技对养猪经济效益的影响因子品种： 40% 饲料营养： 20% 疾病防治： 15% 繁殖： 10% 饲养管理与设施：10% 其它：人员素质5% 引进种猪的防疫隔离措施 对引进猪场进行血清学调查引进的种猪应隔离在离本场2 公里的单独隔离场内两周注射本场使用的疫苗（引进场没有使用的）并继续观察两周将本场断奶仔猪24 头（ 20 公斤以上）与引进猪混养观察2 周张家港三场区式卫生防疫管理条例为了方便理解本管理条例，请先明确以下几个名词：场区 1-指的是种猪舍、哺乳猪舍、妊娠猪舍、产房场区 2-指的是断乳猪舍小猪舍场区 3-指的是青年肥育大猪舍依照公司卫生防疫安全条
2、例，在建造猪舍时应该考虑如下几点：1.尽量远离其它猪只（推荐2 英里）2.近量远离高速公路3.远离其它畜禽市场，尤其生猪及猪肉产品市场（至少5 英里）4.农场内所有通道不得穿过猪舍5.农场的地形要适中 为预防健康猪群受到感染，应禁止场内猪与外界任何猪只的直接接触，还要把间接接触降到最低。一.围栏 ：一个明确的猪舍围栏应该包括猪舍外的围墙和栅栏。二.关于猪 ：未经公司许可的一切猪只、种猪一律不得入内。三.生产区工作人员：1.一律不得留宿猪舍内2.不得与工作在其他猪场内的人员同住一舍。除非两人都工作在同一个舍内或得到生产区兽医的许可并形 成书面材料。3.生产区工作人员应工作居住在同一个场内。4.生
3、产区工作人员不得兼职任何其它畜禽公司的工作。5.生产区工作人员在开始工作以前48 小时必须返回农场，养宠物的在回农场前8 小时不得接触它们。6.进入扩繁场的所有人员必须使用香波淋浴，并彻底换掉衣服。个人用品如眼镜须经兽医许可才能带入。7.生产区工作人员如果直接接触了外人，外来猪及猪肉产品或者怀疑他们有受到感染的可能性，那麽他们 也必须淋浴，换衣服、鞋，并且要在48 小时以后才可以再次进入猪舍。四.关于来访者1.一般来说来访者是不允许进入公司核心猪场的。2.来访者和场区其他工作人员维修人员未经兽医师的许可也不许入内。 3.所有来访者必须登记；进入生产区的工作人员也必须遵守以下的时间规定日期姓名工
4、作单位来访事由最后一次接触猪及其他物品的时间地点进入张家港核心猪场的时间限制（适用于所有的兽医师和来访者）种公母猪仔猪舍人工授精舍扩繁舍及仓库大猪舍种公母猪仔猪舍96 小时96 小时24 小时人工授精舍96 小时96 小时24 小时扩繁舍及仓库大猪舍96 小时96 小时48 小时其他猪舍96 小时96 小时48 小时如果是在检疫期内，那麽出入都要冲淋浴。如有例外须经兽医师许可。2 来访者维修人员及其他工作人员未经兽医师许可不能进入种猪舍。农场工作人员开始工作以前必须在场内居住48 小时以上。五.关于各种车辆1.处死动物以及死动物产品的车辆不准进入大门以内2.对于扩繁猪场，禁止所有拉家畜的车辆（
5、尤其是拉猪的甚至拉过猪的）接近场区，除非他们按公司的要求严 格消毒。3.未经许可任何车辆的司机不可进入场区。4.所有拉屠宰猪、淘汰猪，种猪舍的车辆在进入场区以前必须严格地消毒清洗，干后12 小时才可以进来。5.拉饲料的车和拉其他杂物的车只能停在工作区外大门口内，最好固定车辆运输，最好是星期一的第一趟。6.所有这些卡车司机不应养猪也不应住在任何猪场。 六.建筑物及昆虫的控制：所有建筑物应该防鸟，还要经常进行杀虫处理。保持室内卫生清洁。料仓周围要及时打扫干净以免引来飞鸟和昆虫，撒在地上的饲料不许超过一天。七.疫苗 ：只许使用有国际声誉的医药公司的疫苗。使用任何其他公司的疫苗和免疫程序必须有兽医师的
6、许可。八.装卸台 ：它是减少扩繁场和种畜场之间互相感染的处理措施。1.装卸台外部应该是单向通行，一旦运出去的猪不许再运回来。2.装卸台内外部都应遮盖病防止鸟兽等。装卸台内部不必是单向道。3.使用装卸台时操作员应该在里面操作不要随意出来。4.使用装卸台时内外驾驶员应该各司其职不得随意走动，交接猪只时装卸台内外的人不能直接接触。5.装卸台外的车辆装完猪并被拖走以后应立刻对停车处打扫清洗消毒。这些人再次适合处理沐浴。运猪车内应 该有一合格职工照料护理。所有衣物应该立即清洗。6.装卸台应该能水洗能消毒，应有单独的水管子。 九.隔离场 ： 新进场的种猪应该先放在隔离舍内观察。同时进行生化防疫监测。十.关
7、于饲料成分1.所有饲料进场以前应先进行生化安全监测。2.应该提前14 天进料，也就是说饲料饲喂前应至少在场14 天。3.购买玉米时，供应商不应养猪也不应用运过猪的车运玉米。4.应该经常监测饲料的成分，以防止引入病源。骨粉肉末、和非颗粒件饲料禁止使用。使用喷洒干血浆和干血 浆制品拌过的料要有公司兽医的书面许可。5.对于 GN（基因核心）群和DN （子代核心）群专门推荐使用颗粒饲料，如果有可能并使用双岐奶料类。6.应有专门运送饲料的车。7.饲料中不许添加常用的抗菌药（除了第一栏第二栏生长猪日粮外）和水。如果兽医得到公司的提前通知许可， 短时间可在兽医的指导下加入，但应尽量减少使用抗生素注射液。8.
8、饲料中营养成分的质量应该足以应付临床化验以及当育种用种猪发生轻微症状时对饲料进行化验的需要量。 9.由于饲料中某些抗生素残留猪体内对人体有害所以应该观察记录所有抗生素的停用日期。 十一 .死猪的处理死猪的处理必须符合当地的有关规定。如果埋掉那末必须埋的彻底，还要埋严了，要设专人管理，制定规章制度。十二 .关于进场车辆的清洗：1.所有进场的车辆都应该在指定的地点清洗。2.所有非公司车辆（含卡车、客车、小汽车等）都必须在进舍之前在指定地点清洗。3.所有车辆都必须在清洗消毒之后在一定时间内干燥。 十三 .水源 ：水源必须是深水井或湖泊。猪场用水必须经过漂白同时还要有专人监测。如用蓄水罐则必须采用封闭
9、式的，还3 要漂白处理。十四 .通则 ：1.所有小孩不许进入场区。2.食堂剩饭尤其是肉及肉制品必须由专人处理。3.任何生肉及肉制品不得带进猪场食用。 4.场区的宠物不得带进其它场里，也不可饲喂生肉更不许带入舍内。5.猪舍内的死猪未经常规检查和许可不得拖出舍外。 十五 .关于场区间转猪：1.猪只不能从场区3 转到场区2；也不能从场区2 转到场区 1。2.三个场区间转猪应有场区内专用车辆，且只能用来转猪。3.场区间转猪车可以停放在场内，但不允许停在场区2 里。用于清洗消毒该车的设备也可以停放在场区2 附近。 这些设备包括能使车辆在清洗消毒后自然干燥的设备。4.这些车辆应该每天用后进行清洗消毒。5.
10、这些车辆应该在转猪去指定地点之前12 小时或者改变停放地点时清洗消毒。6.如果场内转猪车不得已要运猪出场区3 出猪舍， 再回来时应该经高压清洗然后停放24 小时后返回。 返回场区 后还要再次清洗消毒。只有严格遵守上述处理之后才可以再次做内部转猪用车。十六 .关于向场外转猪：1.不得擅自将猪转出场区以外，也不得在场区之间来回转猪（如育肥猪、淘汰猪、屠宰猪）。2.转猪出场区的车称为场外转猪车。该车只能用来转猪出场区。3.场外转猪车未经彻底消毒、清洗、干燥，不得停放在场区附近。用于清洗消毒该车的设备不得停放场区附近。 可以使用经PIC 许可的高压清洗车。4.该场外转猪车每用过一次都应该清洗，如果一天
11、要用2 次以上，推荐至少间隔12 小时。5.如果用该车进行场内转猪，则应遵守第四条。 十七 .关于转猪人员：1.转猪人员居住的地方不得有任何猪及其他畜禽产品。不得与工作在其他畜禽公司的人员居住在一室，一般应 该一个人住，除非经过兽医同意。2.转猪人员不得同时从事其它家畜工作。3.转猪人员如果参观其他家畜公司在回来之前必须淋浴，换衣服和鞋。4.清洗消毒完转猪车辆时，转猪人员（如果同时也开车）也必须淋浴换衣服。5.如果转猪车的司机要将猪转出三场区系统，那麽当他在三场区系统内开始工作以前48 小时内不得接触任何猪 也不可接近任何猪场。6.转猪人员从场区三里面向外拖屠宰猪以前应该淋浴换衣服。如果有必要
12、在三个场区之间拖屠宰猪，那麽工作 前 48 小时不得接触任何猪也不得接近任何猪场。十八 .关于场内人员的运送：在同一天内运送员工，必须遵守以下规则：工作在不同地点的相同场区的员工应该有不同人来运送；运送去不同场区的人或者运送员工去不同位置的相同场区要至少间隔12 小时。十九 .所有淘汰的农场自用的猪不得拖出农场外宰杀，然后再拖回厨房。配种房的操作程序配种是所有以后生产的开始，也是猪场管理中唯一的有挑战性的部门；其它的是防御性的管理，如果能把它们很好地连在一起可以减少损失。配种房的目标是：高的受胎率、保护所有的妊娠母猪生产出健康强壮的仔猪。母猪在抚养小猪到21 日龄时（约5kg 重）断奶，然后在
13、断奶后45 天重新发情，再配种、妊娠。这样，母猪将有一个很长的生产生命。要实现生产水平的高标准，必须要做到猪群、环境和人能很好地协调、统一。好的配种房管理人员是一个对小事都能关心的人，他们必须对猪和人都很热情。制定健全的日常规范并严格执行；他们必须避免突然地删减人员，作草率的决定和任性的判断；好的管理者应有平常的心态；准确和详细地记录是实现已定目标的基础。妊娠母猪的管理人员要是动作温和、平时比较安静、能得到猪信任的人，善于观察事物和考虑问题比较全4 面的人。当增加新人时，应对它们进行培训，确保他们是完全理解和掌握其中的技术。成功的配种和妊娠管理离不开好的纪录。制定一个配种目标，并了解每次妊娠检
14、查后的淘汰猪的数量。所有母猪应有一个单独的卡片，记录母猪号、以前的生产成绩、遗传信息、用药及疫苗注射等情况。另外，还应有生产日志、 母猪的预产期和议长流动表，记录所有母猪的位置，特别是那些需要在配种后21 天后查情的母猪。我们将从8 个方面来分述配种房的管理，它们是相互关联的，但为了说明的需要我们只能将其分开说明。一.后备母猪的隔离适应及管理程序将隔离舍用高压冲洗机彻底冲洗干净，包括料槽、水管、窗帘、天花板、地面、墙壁，然后将所有的栏圈、水管、料槽等检修一遍，最后彻底进行消毒，再间隔12 小时以上才能进猪。当后备公母猪进入后，按个体大小分栏放置，每栏最多只能放6 头后备母猪，原则是1.4 平方
15、米 /头。在饲料的喂给上，新的后备母猪原则上是自由采食，但后备母猪如果不到配种日龄而体重已达115 公斤以上，那末就要限制饲料的喂给量；按每头每天1.52 公斤的量饲喂最佳。每天将所有的水龙头都检查一遍，以确保水的供应。每天只喂给一次饲料，加完饲料后还要在每个料槽内放入少量的产房产出物（木乃伊或死胎、胎衣等）。后备母猪的免疫程序将后备母猪进入隔离舍适应后（大约23 天）就开始进行免疫程序，每个一周注射一次；注射疫苗的顺序分别为： PEL（细小病毒三联苗）第一次、HCV （猪瘟）、NO.5（口蹄疫）、 AJ（伪狂犬）、PEL 第二次。疫苗接种完后再转入配种舍让其再适应二周后就可以进行查情、配种。
16、二.断奶母猪的接纳及管理1.将空栏位调整好集中在一起，同时还要求每十个母猪定位栏前必须有一头公猪，再将栏位用高压冲洗机清洗 消毒后，方可接纳断奶母猪。2.当母猪断奶进入配种房后，先查看它们的档案、体况及健康状况，然后进行分析，将生产能力下降的、体况 很差的母猪淘汰，并将其从断奶母猪群中分离出去，转入淘汰栏内以备出售。3.尽可能地让断奶母猪多吃料，但不要浪费；在给母猪加料时，开始不能喂得太多，等有些食欲好的母猪吃完 了再根据实际情况来加料；有相当一部分断奶母猪由于没有乳猪吃奶，造成母猪乳汁过多，使其身体感到不适，故食欲减少，因此这种母猪应少喂些料，以免浪费。4.母猪断奶后要坚持每天查情，在正常情况下母猪断奶后在45 天内发情，但也有少量母猪在断奶后12 天就 发情的。给断奶母猪查情的方法是：将一头公猪放在断奶母猪栏的前面，其中一人拿一块挡板以控制公猪前进的速度，另一人在母猪栏的后面查看。发情好的母猪表现是：阴户红肿、流粘液，用手按压背部站立不动，两耳高高竖起；也有的母猪阴户没有明显变化，但其他情况基本相同。五天后如还有少数母猪不发情的应赶入公猪栏进行试情。三.调教
