北京木子麻辣坊餐饮有限公司报告表

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1、 建设项目环境影响报告表 (试行) 建设项目环境影响报告表 (试行) 项目名称:北京木子麻辣坊餐饮有限公司餐饮项目项目名称:北京木子麻辣坊餐饮有限公司餐饮项目 建设单位:建设单位: 北京木子麻辣坊餐饮有限公司 北京木子麻辣坊餐饮有限公司 编制日期 2014 年 12 月 国家环境保护总局制编制日期 2014 年 12 月 国家环境保护总局制 1建设项目基本情况建设项目基本情况 项目名称 北京木子麻辣坊餐饮有限公司餐饮项目 建设单位 北京木子麻辣坊餐饮有限公司 法人代表 张四清 联系人 张四清 通讯地址 北京市丰台区万丰路小学校北侧 联系电话 13693535728 传真 / 邮政编码 1001

2、61建设地点 北京市丰台区万丰路小学校北侧 立项审批部门 无 批准文号 无 建设性质 新建改扩建技改 行业类别 及代码 正餐服务 H 6210 占地面积 (平方米) 514.8 绿化面积 (平方米) 0 总投资 (万元) 200 其中:环保投资(万元) 10 环保投资占总投资比例 5% 评价经费 (万元) 1.0 预期投产日期 2014 年 12 月 2工程内容及规模:工程内容及规模: 1、项目概况、项目概况 项目投资人张四清经过市场调研, 选址北京市丰台区万丰路小学校北侧成立北京木子麻辣坊餐饮有限公司,主要经营中餐(含冷荤) ,房屋建筑面积为 514.8m2。 项目总投资 200 万元,项目

3、建成运营后,全年营业 365 天,营业时间为早 10:00 至晚 21:00,计划用工约 40 人,设有约 300 个餐位,每日接待顾客约 400 人次,项目为员工提供工作餐。 本项目所用房屋产权归“北京市龙汇景源投资管理公司”所有,房屋规划用途为“商业”,房屋建设手续齐全,不在拆迁范围内(“产权证明”见附件) 。 根据中华人民共和国环境影响评价法 、国务院令第 253 号建设项目环境保护管理条例的有关规定,本项目需编制环境影响报告表。受建设单位委托,北京中科尚环境科技有限公司承担本次环境影响评价工作,并于 2014 年 12 月 10 日对项目拟建地进行了踏勘及监测,环境影响报告表编制完成后

4、报送丰台区环保局进行审批。 本项目目前已经建成投产处于运营期间,本次环评属于补办环评手续。 2、地理位置和周边关系、地理位置和周边关系 本项目建设地址位于北京市丰台区万丰路小学校北侧,地理坐标为北纬395236.97,东经 1161722.12,详见附图 1 北京木子麻辣坊餐饮有限公司地理位置图 。 本项目所在建筑物为地上 2 层的建筑,项目使用地上一层作为经营场所,二层为足疗保健东杉会馆,本项目四周环境关系为: 东侧边界外为闲置房屋,距离为 0m;东边界距离万丰路 33m; 南侧边界为足疗保健东杉会馆一层前台,距离为 0m; 西侧边界为万丰路,距离为 19m; 北侧边界为广安路,距离为 35

5、m。 项目周边环境关系详见附图 2 建设项目北京木子麻辣坊餐饮有限公司周边关系3图 。项目所在地卫星图见图 1。 图图 1 项目所在地卫星影像图项目所在地卫星影像图 3、项目平面布置、项目平面布置 本项目共有 1 层,总建筑面积为 514.8m2。 主要功能区包括:吧台、包间、洗手间、库房、洗碗间、煤气房、厨房等,平面布置详见附图 3。 4、项目投资概况、项目投资概况 本项目总投资约 200 万元,全部由企业自筹,其中环保投资 10 万元,环保投资明细详见表 1。 4表表 1 环保投资明细环保投资明细 单位:万元单位:万元项目 环保措施 金额 废气治理 安装 2 台静电式油烟净化器处理厨房油烟

6、 8.0 废水治理 设置隔油池处理餐饮废水,污水管道做防渗漏处理 0.5 噪声治理 油烟风机基础减振、软连接、安装隔声箱 0.5 固废治理 设置分类收集的塑料垃圾桶,委托专人定期清运 1.0 合计 10 5、主要设备和原辅材料、主要设备和原辅材料 本项目经营中餐,主要原材料有米、面、各种蔬菜、肉类、油类及辅料等,原材料用量估算如下:米、面 5t/a;蔬菜 8t/a;牛羊猪肉 8t/a;海鲜 3t/a;油类:3t/a;各种辅料 1.5t/a。项目运营期间所需主要设备见表 2。 表表 2 主要设备清单主要设备清单 序号 品名 规格 数量 单位 1 双眼炒灶 18001000800 3 台 2 双头

7、低汤灶 1400750550 1 台 3 四眼煲仔炉 1000750800 1 台 4 单门燃气蒸箱 10 层盘 1 台 5 四门冰柜 21501150800 2 台 6 绞肉机 台式 1 台 7 切片机 全自动 1 台 8 电饼铛 45# 1 台 9 压面机 B25 1 台 10 搅拌机 B20 1 台 11 燃气烧烤炉 1 台 12 不锈钢排烟罩 / 12.6 m2 13 隔油池(三级) 1 个 14 油烟净化器 10000 风量(1 台) 8000 风量(1 台)2 台 6、公用工程、公用工程 供水:本项目用水由市政自来水管网提供,设计用水量为 16m3/d,5840m3/a。 排水:餐

8、饮废水经隔油池隔油后与生活废水一起进入化粪池,然后排入市政污水管网,最终进入小红门污水处理厂进行处理,排水量约为 12.8m3/d,4672m3/a。 供电:由当地的供电局电力系统提供,年用电量为 50000kWh。 燃料:本项目厨房炉灶所用燃料为清洁燃料天然气,来自市政天然气管道。 5供暖、制冷:冬季采暖及夏季制冷由分体空调统一提供。 与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题:与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题: 本项目为新建项目,租用的房屋原来为闲置房屋,无原有污染情况。 6建设项目所在地自然环境社会环境简况建设项目所在地自然环境社会环境简况 自然环境简况自然环境简况(地形、地貌、地

9、质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等): 1地理位置地理位置 丰台区是北京市的城区之一,位于北京市中心区南部,北纬 3946-3954,东经11602-11627,东与朝阳区接壤,北与东城区、西城区、海淀区、石景山区接壤,西与门头沟区,南与大兴区和房山区接壤,总面积 305.87km2,区政府所在地距首都天安门仅 12km。 本项目建设地址位于北京市丰台区万丰路小学校北侧,地理坐标为北纬395236.97,东经 1161722.12。 2地形、地貌地形、地貌 丰台区西北部为低山区,全区地势由西北向东南倾斜。在地质构造上,处于京西隆起和北

10、京凹陷的地质构造带中。地貌类型有低山、丘陵、台地、河谷、平原等,由西向东依次分布。向东第四系地层是松散堆积物,广泛分布在山前地带和平原地区,永定河滩及河东平原分布着永定河洪积冲积的砂卵砾石、砂和各类粘性土,地下水渗透性好。丰台区地势西北高、东南低,呈阶梯下降。按地形分为三个地貌区:低山与丘陵;低山面积为 800ha,其中石灰岩占三分之二。丘陵分布于梨园村、大沟村以北的为碎屑沉积丘陵,以南的为石灰岩质丘陵;台地,位于永定河以西,八宝山断裂和良乡-前门断裂之间;平原:在永定河以西王佐镇东部和长辛店镇东部的东河沿、张郭庄、长辛店、赵辛店村,土地面积 2800ha。东部凉水河以北与城区接壤地带,海拔

11、40m 属古永定河冲积扇高位来原,面积 1400ha。低位平原:分布于永定河以东,面积为 1.57 万 ha。海拔从 60m 向东南降到 35m,平均坡降 1%。 3气候、气象气候、气象 丰台区气候属温带大陆性季风型,夏季炎热、多雨,气候较湿润。冬季寒冷,常有强烈的西北风。冬夏季长,而春秋季短。春季少雨多风,气候干旱,太阳辐射增强。据7记载,年平均降雨量是 570.4mm,全年平均温度 13.7,年平均最高温度 19,最低为5.5。年平均日照总时数 2649 h,日照百分率为 61%。由于受内蒙古高压控制,多为西北风,全年风速为 2.9 m/s。 4河流水系河流水系 丰台区河流分属永定河水系、

12、北运河水系、大清河水系。永定河左、右堤之间是永定河水系,是区境内第一大河,由北向南横穿全区,境内流域面积 16.2km2。永定河河东为永定河冲积洪积平原,属北运河水系,境内面积 173km2。永定河河西为低山、丘陵、台地及山前洪积倾斜平地,属大清河水系,境内面积 115km2。 本项目所在地附近地表水体为丰草河,丰草河起点丰台镇西程庄子,在万泉寺铁路桥附近汇入凉水河,全长 7.9 公里。 5土壤植被土壤植被 该地区土壤类型为普通褐土、潮褐土。随着城市建设等人类活动的影响,本次调查区内已基本无天然树种。该项目周边现有绿地、绿化树木主要为人工种植,常见树种主要有松、槐、柳等。 本项目位于丰台区城市

13、建成区,周边以绿地、绿化树木等为人工种植的植物为主,无珍贵物种。 8社会环境简况社会环境简况(社会经济结构、教育文化、工农业情况、文物保护等社会经济结构、教育文化、工农业情况、文物保护等) 根据丰台统计信息网2013 年 12 月 31 日发布的统计数据显示: 1社会经济结构社会经济结构 财政收支:2013 年 1-11 月,全区完成地方公共财政预算收入 71.8 亿元,比上年同期增长 12.4%。全区地方公共财政预算支出 101.6 亿元,增长 0.3%。 全社会固定资产投资: 2013 年 1-11 月, 全区完成全社会固定资产投资 662.4 亿元,比上年同期增长 13.3%;其中基础设

14、施投资 167.8 亿元,下降 20.4%。 分产业看,第一产业投资 3.4 亿元,比上年同期下降 74.4%;第二产业投资 20.2 亿元,下降 42.5%;第三产业投资 638.8 亿元,增长 19.2%。 分城乡看,城镇投资完成 647 亿元,比上年同期增长 11.9%,其中房地产开发投资390.5 亿元,增长 18.2%;农村投资 15.4 亿元,增长 1.4 倍。 社会消费品零售额:2013 年 1-11 月,全区实现社会消费品零售额 801 亿元,比上年同期增长 7.1%。其中,限额以上企业零售额 563.6 亿元,增长 3.6%;限额以下企业及个体经营户零售额 75.2 亿元,增

15、长 15.1%;商品交易市场零售额 162.2 亿元,增长16.9%。 2013 年 1-11 月,全区汽车销售实现零售额 322.2 亿元,比上年同期增长 7.3%。其中,限额以上汽车销售企业零售额 223.3 亿元,增长 3.3%;汽车交易市场零售额 98.9亿元,增长 17.7%。 工业总产值: 2013 年 1-11 月, 全区规模以上工业企业实现工业总产值 336.5 亿元,比上年同期增长 6.5%。从主要行业看,产值列前 10 位的行业有 7 个实现同比增长,其中铁路、船舶、航空航天和其他运输设备制造业,电力、热力生产和供应业,汽车制造业,计算机、通信和其他电子设备制造业分别增长

16、18.7%、119.5%、8.9%和 12.3%。 2013 年 1-11 月, 全区规模以上工业企业实现销售产值 331.6 亿元, 比上年同期增长3.9%,其中出口交货值 8.2 亿元,下降 28%。 居民收支:2013 年 1-11 月,全区城镇居民人均可支配收入 34327 元,比上年同9期增长 10.1%; 人均消费性支出 21876 元, 增长 6.3%。 农村居民人均现金收入 19818 元,比上年同期增长 10.6%;人均生活消费支出 15022 元,增长 10.4%。 根据丰台区 2013 年国民经济和社会发展统计公报 (来源:丰台报,发布日期:2014-3-14)初步统计数据显示: 2、工农业情况、工农业情况 农业:农业:2013 年全年实现农林牧渔业总产值 3.6 亿元,比上年增长 5.6%。其中,在平原造林工程的拉动下,林业实现产值 2 亿

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