《人因工程在h超市布局展示设计中的应用》由会员分享，可在线阅读，更多相关《人因工程在h超市布局展示设计中的应用（35页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、毕 业 论 文人因工程在人因工程在 H H 超市布局展示设计中的应用超市布局展示设计中的应用1摘摘 要要本文论述了人因工程的理论基础、研究要领及其在国内外的研究近况，总结了超市内部布局展示设计的特性，且在此研究上提出了超市内部展示设计的一些人性化设计方式。通过人因工程分析，分析研究人的空间尺度因素。研究人因系统环境因素，研究消费者对超市布局展示的心理反应。提出了对人流密度、流线设计和人均空间的要求；也提供了通道、货架、展台等有关人体测量的各项参考数据。将理论研究和实践相联系，用人因工程的方式方法提出改进策略，用理论研究对超市内部的设计进行评估分析，并提出改进方案。本文主要从动线与人流优化、尺度
2、人因优化、基于消费者心理的优化这三大方面提出了相关的设计改进方案。论文采用了问卷和实地调研的方法，通过对布局设计的优化，提高了超市管理的人性化水平，为消费者提供更加舒适和便捷的服务。关键词关键词：超市 人因工程 布局设计 2AbstractAbstractThis article discusses the theoretical basis for engineering, research point and the research status of both at home and abroad, summarizes the characteristics of the super
3、market internal layout and display design, and research on this, advances the supermarket within some humanized design way of display design.On the one hand, through the analysis of the engineering, the spatial scale factor of the researcher is analyzed. The research shows the psychological factors
4、of the design people because of the systematic environmental factors. This paper puts forward the demand for the traffic density, streamline design and per capita space of supermarket environment. The reference data for the measurement of human body such as channels, shelves and booths.Well, on the
5、other hand, theoretical research and practice, because of the engineering methods of choose and employ persons put forward improvement strategy, supermarket internally with theoretical study to evaluate the design of the analysis, and put forward the improvement plan. This paper puts forward the des
6、ign improvement plan based on the three aspects of optimizing, moving line and flow optimization, and the optimization of consumer psychology.This article used the method of questionnaire and on-the-spot investigation, through the optimization of layout design, improve the level of the humanization
7、of supermarket management, provide more comfortable and convenient service for consumers.Keywords: Supermarket，Ergonomics，Interior layout design3目目 录录摘 要.IAbstract.II一、 绪 论.1（一）选题背景和研究意义 .1（二）国内外的研究情况 .1（三）研究框架 .2二、人因工程学基本理论.3（一）人因工程学的研究方向与应用领域 .3（二）人因工程学研究的方法和步骤 .4三、超市内部布局的特征分析.6（一）超市内部展示设计理论 .6（二）
8、人体工程学在超市设计中的应用 .7四、H 超市人性化设计中存在的问题 .10（一）H 超市的基本情况.10（二）顾客动线设计 .11（三）尺度人因优化 .17（四）购买模式与心理因素 .21五、优化方案.24（一）超市动线与人流优化方案 .24（二）尺度人因优化方案 .24（三）超市优化效果预览（部分） .25六、结论.29（一）结论 .29（二）不足 .29参考文献.30致 谢.314一、一、 绪绪 论论（一）选题背景和研究意义（一）选题背景和研究意义近些年来，超市行业成长非常迅速。超市行业是零售业的领头羊，上世纪末开始在我国境内发展，已经经历了近二十年的发展变化，但其在发展的历程中在人性化
9、方面的考虑还欠缺。例如超市内的休息场所的位置选用、货架和展柜的高度、电梯的设计、广告牌和引导标识的设计和摆放很多都不符合人体工程学。当代社会各个领域都发展迅速，人们对生活质量和生活水平的要求也越来越高，对于超市来说，消费者需要更加新颖的购物环境、更加舒适和方便的购物体验。随着经济社会的改革开放，许多国外大的零售商逐渐占领国内市场，对我国超市行业形成了巨大的冲击，不改进就会落后，要使布局设计更加人性化，满足客户不同层次的要求。人因工程学主要研究人类的生理和心理特性以及人类会用到的设备、产品、程序、设施与环境之间的内在关系，致力于优化人类工作的环境和所使用的机具，尽可能的降低工作的限制，提高人的工
10、作能力和范畴，适应人们生产和生活的需要。本文将人因工程学应用到零售业，剖析其方式方法，从消费者的心理、生理方面出发，找出现存设计中存在的问题，提出更好的设计方案。（二）国内外的研究情况（二）国内外的研究情况1.人因工程的研究人因工程的研究人因工程学主要利用生理学、管理学、心理学等的方法，对人在工作时状态的情况进行研究，研究怎样合理安排工作、摆放和安置设备、优化生产和工作程序、提高工作效率，目的是达到在生产生活中提高健康和舒适度，提高作业效率和安全1。2.人因工程在商业展示中的研究人因工程在商业展示中的研究现存的关于人因工程在超市管理和内部设计方面的应用不是很多，归纳起来，主要有这么两种情况：一
11、种情况是是建筑学方面技术设计在商业展示的研究；第二种情况是根据消费心理学的理论和研究方法及消费者行为理论进行的研究。比较有代表性的有大型购物中心的人性化设计研究和购物中心室内设计的人性化研究。二者从人的知觉、心理、感觉和环境方面分析，从流线、配套设施、中庭、导购系统对超市的管理和布局进行人性化设计。主要从社会5学、心理学、物理学、人体科学和消费心理学等方面进行优化设计2。还有一版出版比较早的建筑设计资料集从商业建筑设计的技术方面进行了研究，并对通道、照明、货架、橱窗、墙面设计、广告、平面布局等有了详尽的参考尺寸。3.大型综合超市的内部布局设计大型综合超市的内部布局设计超市布局的原则是以人为本，
12、突出商品特色，分析消费者的购买行为，实施科学合理布局。比较典型的，以人为本的超市布局中总结了超市布局设计里比较常见的几个典型问题：商品区空间分布不合理、超市卖场环境差、面向消费者的服务不达标等等。本篇文章针对以上提出的各种问题，用人因工程学的理论方法和人体工程学的数据，全面的分析和评价问题，提出改进方案3。（三）（三）研究框架研究框架本文从课题的背景开始研究，通过收集资料进行现状分析并结合文献查阅进一步了解发展现状，主体内容是人因工程在超市布局设计中的需求分析，再通过问卷调查、顾客的行为分析，得出数据并结合理论体系，提出基于人因工程学的改进方案。研究框架如图 1-1 所示。背景分析 现状分析 文献查阅 人因工程在超市布局设计中的需求分析问卷调查 顾客行为分析数据分析 理论体系基于人因工程学的布局设计的改进图 1-1 框架分析结构图6二、人因工程学基本理论二、人因工程学基本理论（一）人因工程学的研究方向与应用领域（一）人因工程学的研究方向与应用领域1.1.人因工程的研究方向人因工程的研究方向1、
